Nem kevés pénzt kell otthagynunk a hentesüzletben az ünnepi menü hozzávalóiért
Fotó: Haáz Vince
A fa alá való ajándékok beszerzése mellett bizony pénzbe kerül minden évben a karácsonyi menü is, nem is kevésbe, ugyanis ilyenkor mindig kicsit többet, kicsit különlegesebbet igyekszünk az asztalra tenni, mint a hétköznapokban. Egy hagyományos karácsonyi ételsor költségvetését számoltuk ki.
2018. december 24., 22:002018. december 24., 22:00
Nem állítom, hogy minden háznál ugyanaz a karácsonyi menü minden évben, de azért nagyjából hasonló alapanyagokat vásárolunk.
Karácsonykor ugyanakkor kalács, bejgli, egyéb sütemény is dukál, sőt némi itókát is el szoktunk fogyasztani az ünnepen. Kíváncsiak voltunk, minderre mennyi pénz megy el a családi kasszából.
Első utunk egy hentesboltba vezetett, ahol már az eladók szerint is megkezdődött a karácsonyi hajtás, akár jó pár napra előre igyekeznek az emberek megvásárolni a karácsonyi menü hozzávalóit. „Nagyon veszik a füstölt dolgokat, a csülköt, a fehér karajt, száraz kolbászt, s nyilván a friss húsokat is” – mondja a hentesüzlet eladója. Na, de lássuk, mi mennyibe kerül.
de a csont nélkülit akár félbe is vágják, ha szeretnénk. Egész füstölt combokat is most vesznek a leggyakrabban, 30 lejes kilónkénti árat kérnek a három, három és fél kilós disznócombért, így
Fotó: Haáz Vince
Az ünnepi sonka kilónként ára 38 lej, akár egy-két kilót is vesznek ebből az emberek – tudjuk meg az eladótól. A vegyes darált húsért 13 lejt kérnek, ebből két-három kilót is hazavisznek a háziasszonyok. Kolbászból lehet szárazat, házit, paprikásat és számtalan egyéb fajtát is kérni,
A kocsonya is a karácsonyi időszak egyik jellemző eledele, sokan nem csak kocsonyának valót vásárolnak, hanem kész kocsonyát kilónként 15 lejért, abból egy család minden tagjának jut.
A karácsonyi ünnep idején a legtöbb háztartásban valamiféle sült, párolt hús is készül, ehhez vásárolják a nyakas és fehér karajokat, mindkettőből 24 lejbe kerül egy kiló. Húslevesnek valót is kerestünk:
Képzeletbeli kosarunkba most egy másfél kilós csülök, egy kiló ünnepi sonka, darált hús, száraz kolbász, kocsonya, egy kilónyi karaj és marhalábszár került,
Fotó: Thomas Campean
Következő utunk a piacra vezetett, ott minden eddiginél több helyen árulták a savanyú káposztát, 5 lejért lehetett kapni egy kilót. Ha vesz az ember egy fejet, az másfél, két kilós, de akár nagyobb is lehet. Ugyanitt a levesnek való zöldség árát is megtudakoltuk:
Ha vásároltunk volna, mindezek legalább 50 lejbe kerültek volna.
Az ünnepi asztal elmaradhatatlan kelléke a kalács, valamint a sütemény is.
A házi sütemények ára is 35 lejtől kezdődik, de az egyik cukrászlaborban lehet rendelni karácsonyra gyümölcskenyeret 60 lej/kg-os áron, diós és vaníliás kiflit, mézes krémest, hólabdát 50 lejes kilónkénti áron, de aki például macaront akarna rendelni, azt 130 lejes kilónkénti áron teheti meg –
Fotó: Thomas Campean
Bor és üdítő is dukál egy karácsonyi vacsorához: bort 12 lejért, de akár 100 lej fölötti áron is kaphatunk, mi most két üveg 35 lejessel számolunk, és a képzeletbeli karácsonyi kosarunkba kerül még egy 5 literes dobozos almalé 25 lejért, illetve némi szénsavas üdítő is 15 lejért. Utánaszámolva
Kíváncsiságból azt is megnéztük, mennyibe kerülne a menü, ha egy étteremből rendelnénk házhoz. A húslevesből egy adagot 10 lejért találtunk, töltött káposztából 4 darabot 12 lejért adnak, úgyhogy ha hatan ülünk egy karácsonyi vacsorához, akkor 60 lejt fizetünk levesre, 72 lejt töltött káposztára, azaz
Flekkenből egy adagért 15 lejt is elkérnek, a köret hat lej, tehát 6 személyre 126 lejért rendelhetünk, de az ár nem tartalmazza a savanyúságot, kenyeret, desszertet, pedig már így is elköltöttünk több mint 250 lejt. Bár gondunk kevesebb lenne vele, a pénztárcánk biztosan megérezné, ha étteremből rendelnénk a karácsonyi menüt, arról nem is beszélve, hogy milyen különbség van egy házi húsleves és egy éttermi „laskaleves” közt.
Az egyik bölöni esztena juhnyáját védelmező pásztort sebesített meg a medve hétfőn. Az áldozat állapota stabil, az önkormányzat a hatóságokkal együtt a medve azonosításán és a környék biztosításán dolgozik.
Nem indít polgármesterjelöltet az Erdélyi Magyar Szövetség gyergyószentmiklósi szervezete, inkább Nagy Zoltán független polgármesterjelöltet támogatják – jelentették be az EMSZ gyergyószentmiklósi tanácsosjelöltjei, miután leadták a támogatói íveiket.
A harmadik alkalommal megszervezett Borszeredán huszonkilenc borászat képviselteti magát a Kárpát-medencéből, akik bemutatják legjobb boraikat és megosztják borászatuk történetét és érdekességeit. A rendezvényt május 3–5. között tartják a Mikó-várban.
Tőke Ervin is leadta a választási irodánál az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) támogatói íveit, hogy elindulhasson a helyhatósági választásokon – jelentette be Facebook-oldalán a jelölt.
Két személy, köztük egy kiskorú is megsérült egy Csíkszentkirályon történt közúti balesetben hétfő délután.
Öt, napelemmel ellátott sebességmérő táblát szereltet fel az önkormányzat a felső-háromszéki Gelencén, hogy a lakosság kérésének megfelelően némileg csillapítsák a községen áthaladó gépjárművek sebességét.
Állandó zenével, nappali programokkal, kézműves foglalkozásokkal, társasjátékkal, beerpong-bajnoksággal várja az érdeklődőket május 1–2. között Marosvásárhelyen a Vibe street minifesztivál.
Szemmel látható a haladás Székelyszentléleken, a 13A és 13C jelzésű országutak kereszteződésében épülő körforgalomnál, Farkaslaka község polgármestere szerint azonban számolni kell azzal, hogy a munkálatok becsült időtartama némileg kitolódik.
Újabb csíkszeredai helyszínen feltűnt medve miatt kaptak Ro-Alert riasztást hétfőn este a csíkszeredaiak. A 23 óra 28 perckor befutott vészjelzés szerint a Tavasz utca 24. szám alatt látták a medvét.
Workshopok, táncszínház, előadások, majd Just dance-megmozdulás, és megannyi látványosság jellemezte a Csíkszeredában is megünnepelt táncnapot.
1 hozzászólás