Magyaros ebéd Szilágycseh fölött
Déli napsütésben a vendégmarasztaló panzióba
Fotó: Kisréti Zsombor
A koronavírus-járvány által megviselt éttermek közül azok vannak szerencsésebb helyzetben, ahol a vendéglátás panzióval vagy szállodával párosul. A turisztikai szempontból kullogó Szilágyságban ez a kettősség lehet a vállalkozók mentőöve. A szilágycsehi Panoráma étterembe kalauzolja el olvasóit a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró melléklete.
Liget
2020. szeptember 02., 13:232020. szeptember 02., 13:23
2020. szeptember 02., 13:312020. szeptember 02., 13:31
A rendszerváltás óta eltelt harminc esztendőben a Szilágysággal mostohán bánt a turizmus. Míg a legtöbb erdélyi magyar tájegységben kisebb-nagyobb turistavonzó régiók alakultak ki, a Szilágyság nem dicsekedhet ilyennel.
Pedig magyar szempontból nem elhanyagolható a történelmi Szilágyságnak az 1968-ban megalakult Szilágy megyébe eső nagyobb része sem. A több tucat magyar falu és a gazdag történelmi múlttal rendelkező Szilágysomlyó, Szilágycseh, Zsibó és az öt évtizede megyeközpontként működő Zilah – amit a rendszerváltás előtti húsz évben a kommunista hatalom lerombolt, és ízléstelen tömbházakkal szórt tele – ma is vendégmarasztaló hely lehetne a turisták számára.
A kommunista időszak ipari centruma a rendszerváltás után leépült, és az utóbbi hónapokban a koronavírus-járvány még azoknak a cégeknek egy részét is padlóra küldte, amelyek munkahelyeket kínáltak. Nem véletlen, ha a városka lakosságának legalább egyharmada külföldön dolgozik. Ilyen miliőben nem könnyű éttermet fenntartani, a város fölött húzódó elegáns panzió azonban úgy tűnik, szerényen, de megél a turizmusból. A teljes cikket a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró mellékletében találják meg.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.
„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.
Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.
Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.
Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott
Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.
A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott
Érintésről, identitásról, az elnyomott énről – Kristály Kincső festőművésszel beszélgettünk
Kristály Kincső frissen diplomázott a Magyar Képzőművészeti Egyetemen, ahol rektori kitüntetést is kapott. Festészetében a bőrön, az érintésen és az identitáson keresztül vizsgálja azt, amit magunkból megmutatunk, és amit inkább elrejtenénk.
Érintésről, identitásról, az elnyomott énről – Kristály Kincső festőművésszel beszélgettünk
Ma van a könyvszeretők nemzetközi napja
Bár nem hivatalos ünnep, a könyvszeretők nemzetközi napjának célja, hogy az olvasás és az írott kultúra fontosságára emlékeztessen egy egyre inkább technológia uralta világban.
Ma van a könyvszeretők nemzetközi napja
A látás tanítója − Gaál András műveiből nyílt emlékkiállítás a Csíki Székely Múzeumban
A székelyföldi képzőművészet egy meghatározó alakja, Gaál András előtt tiszteleg a Csíki Székely Múzeum új kiállítása. A tárlat a festő, pedagógus és közösségszervező sokrétű örökségét mutatja be születésének 90., halálának ötödik évfordulóján.
A látás tanítója − Gaál András műveiből nyílt emlékkiállítás a Csíki Székely Múzeumban
Jubileumi találkozó: Csíkszentkirály látja vendégül a Szent István nevét viselő településeket
Harmincadik alkalommal rendezik meg a Szent Király Szövetségi Találkozót, amelyre a Kárpát-medence több mint húsz, Szent István nevéhez kötődő településéről érkeznek vendégek. Az esemény hagyományőrző, kulturális és ünnepi programokat kínál.
Jubileumi találkozó: Csíkszentkirály látja vendégül a Szent István nevét viselő településeket
Zöldséges tekercs – videó
A zöldséges tavaszi tekercs a távol-keleti konyhák egyik legismertebb és legkedveltebb fogása. Az idők során a különböző országokban saját változatok alakultak ki, így ma már egy igazi nemzetközi street food klasszikusnak számít.
Zöldséges tekercs – videó
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!