Kicsi kosárban nagy érték
A helyi termelőket segítjük, ha tőlük vásárolunk
Fotó: Veres Nándor
Egyre nagyobb az igény a háztáji, helyben megtermelt, előállított termékekre, több székelyföldi városban is kiskertes mozgalmak jöttek létre, amelyeknek köszönhetően egymásra talál a termelő és a fogyasztó, ugyanakkor a környezettudatos gondolkodást, életmódot is segíti. A Székelyhon napilap pénteki számának életmód mellékletében, a nyomtatott Ligetben két olyan projektről is olvashatnak, amely a helyi, az egészséges termékek fogyasztására ösztönöz.
Liget
2020. június 19., 10:162020. június 19., 10:16
Tavaly ősszel jött létre a Csíki kiskertes mozgalom Facebook-csoport azzal a céllal, hogy minél többen kedvet kapjanak a háztáji veteményezéshez, kertészkedéshez, ugyanakkor hogy a kis háztáji gazdálkodókból kinőjön egy olyan réteg, amely hivatalosan is tud értékesíteni, és ki tudja szolgálni zöldséggel, gyümölccsel nem csak az egyes családokat, hanem akár a vendéglátóipart és a kisebb boltokat.
Az is mellette szól, hogy egészségesebb élelmiszerekhez jutunk, mert a kisebb távolságon való szállításhoz nem kell megsegíteni vegyszerrel a zöldséget, gyümölcsöt. Ugyanakkor a helyi gazdaságot is segítjük” – magyarázta Haba Tünde, a csoport működtetője.
A zero waste törekvések és a kiskertes mozgalom összefonódásából pedig nemrégiben elindult a kicsi kosár projekt. „Személyes igény indította be, mert szerettem volna, ha főzést meg tudom oldani úgy, hogy minden héten ne járjam a piacot egy kiló paradicsomért, és más vidékről érkező termelőktől vásároljak, hanem a helyiektől” – magyarázza Csukás Emese, a Kicsikosár.ro oldal létrehozója.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
A szabadság nem magától értetődő – 1956 erdélyi történeteit idézték fel Csíkszeredában
Az 1956-os forradalom erdélyi következményeiről, a fiatalok szabadságvágyáról és a kommunista diktatúra megtorlásairól tartottak konferenciát Csíkszeredában, ahol a történészek előadásai mellett a személyes emlékezet átadása is hangsúlyt kapott.
A szabadság nem magától értetődő – 1956 erdélyi történeteit idézték fel Csíkszeredában
Túl a nyelvtanulási appokon: így beszélhetünk magabiztosan egy idegen nyelven
Miért történhet meg, hogy egyesek tíz év nyelvtanulás után sem mernek megszólalni, mások fél év alatt megtanulnak kommunikálni? Kovásznai Ágnes angoltanár szerint a titok a rendszerességben, az élő nyelvi környezetben és a tanulási módszerekben rejlik.
Túl a nyelvtanulási appokon: így beszélhetünk magabiztosan egy idegen nyelven
Akik elsőként értek fel a világ csúcsára – hétvégi streaming-ajánló
Ha már esősre fordult az időjárás, és úgy döntöttünk, hogy nem mozdulunk ki a hétvégén, akkor itt az ideje felütni valamelyik streamingplatformot. Szerintünk most ezeknek az újdonságoknak érdemes esélyt adni.
Akik elsőként értek fel a világ csúcsára – hétvégi streaming-ajánló
Ilyen lesz a Barbie-rendezőjének Narnia filmje
Kijött az első előzetes kedd este a Netflixnél készülő új, Narnia filmhez, amit Greta Gerwig, a Barbie, a Kisasszonyok és a Lady Bird rendezője írt és rendezett.
Ilyen lesz a Barbie-rendezőjének Narnia filmje
Több mint tanítás: egyensúlykeresés, türelem és kitartás a pedagógusok mindennapjaiban
A pedagógusok számára a tanítás napjainkban már jóval többet jelent a tananyag átadásánál: egyszerre kell nevelniük, támogatniuk és alkalmazkodniuk a gyerekek eltérő igényeihez. Két szakembert kérdeztünk a hivatás nehézségeiről és szépségeiről.
Több mint tanítás: egyensúlykeresés, türelem és kitartás a pedagógusok mindennapjaiban
Macskád van, babát vársz? Nem kell megszabadulni a cicától!
A toxoplazmózis hallatán sok gazdi és leendő szülő megijed. De valóban a macska jelenti a legnagyobb veszélyt? Rus Patricia állatorvos segítségével bemutatjuk, hogyan terjed a fertőzés, mikor jelent kockázatot és hogyan védekezhetünk ellene.
Macskád van, babát vársz? Nem kell megszabadulni a cicától!
Hiába ordít nekünk egy öreg milliárdos, hogy mi vagyunk a felelősek a Föld pusztulásáért, ha ez minket nem érdekel
Digger – avagy a közöny meglepő ereje. Így is lehetne parafrazálni az Oscar-díjas Birdman rendezőjének új filmjét ami nem azért lett ordas nagy bukás mert rossz, hanem mert az érdektelenség lengte körbe. Képbehozó.
Bloodaxe – január végén nézhetjük a Vikingek készítőjének új sorozatát
Új sorozattal rukkol elő a Vikingek készítője, legújabb folytatásos története, a szintén a viking-korszakban játszódó Bloodaxe a Prime Video-ra érkezik január 20-án.
Bloodaxe – január végén nézhetjük a Vikingek készítőjének új sorozatát
Megjelent az első, teljesen mesterséges intelligenciával készült film előzetese, amit mozikban is vetítenek
Gods Don’t Give Gifts (Az Istenek nem ajándékoznak – szerk. ford.) címmel jelenik meg a YouTube-on másfél millió feliratkozóval rendelkező Gossip Goblin néven ismert Zack London egész estés filmje, ami teljes egészében AI használatával készült.
Semmi nem indokolta a felújítását, most mégis megkaptuk teljes pompájában Witcher III legjobb változatát
A mai napig a legjobb akció-szerepjáték, ami sok szempontból egyáltalán nem öregedett. Szeptember végén Remastered kiadást kapott a legendás Witcher III, így most a gamerek teljes pompájában vethetik bele ismét magukat. Képbehozó.
Semmi nem indokolta a felújítását, most mégis megkaptuk teljes pompájában Witcher III legjobb változatát
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!