Hirdetés
Hirdetés

A télen is vendégváró úticél

Téli fürdőzés Hajdúszoboszlón •  Fotó: Kisréti Zsombor

Téli fürdőzés Hajdúszoboszlón

Fotó: Kisréti Zsombor

A téli fagyok ellenére is telt házzal működnek a hajdúszoboszlói fürdőkomplexum fedett részlegei. Az Európa legnagyobb termálvizes fürdőparadicsomává nőtt kelet-magyarországi kisváros üdülőtelepe körül hemzsegnek a szállodák és vendéglők. A Székelyhon Erdélyi Gasztró melléklete virtuálisan a Nr. 8 nevet viselő étteremben látja vendégül olvasóit.

Liget

2022. január 26., 11:392022. január 26., 11:39

A 30 hektáros területen fekvő hajdúszoboszlói Hungarospa Európa legnagyobb fürdőkomplexuma, amely 15 ezer négyzetméteres fedett részlegének köszönhetően télen-nyáron telt házzal üzemel. Nyári csúcsidényben a szabadidőközpont befogadóképessége 27 ezer fő, a koronavírus-járvány miatt az utóbbi két évben azonban csupán a felét tudta fogadni e hatalmas tömegnek.

Hajdúszoboszló a legnépszerűbb fürdőhely Magyarországon, ahová elsősorban a Kárpát-medencei utódállamokból, főleg Romániából érkezik sok vendég.

Hirdetés

A Debrecentől 22 kmre fekvő alföldi városban mintegy 150 szálló, panzió, apartman és magánszállás áll a kikapcsolódni vágyó fürdővendégek rendelkezésére

Aki kisvendéglőre vadászik, az számos jó helyre bukkan,

ezek közös vonása, hogy a hagyományos magyar konyha mellett az európai, főleg a mediterrán konyha ételeiből kínálnak remek fogásokat. Legutóbbi látogatásunk alkalmából a Nr. 8-at próbáltuk ki.

Klasszikus fogás: kacsacomb vörös káposztával •  Fotó: Kisréti Zsombor Galéria

Klasszikus fogás: kacsacomb vörös káposztával

Fotó: Kisréti Zsombor

Igaz, nem az étterem semmitmondó neve vonzott, hanem az étlapján fellelhető barátságos hangzású ételek, mint a hagymás velő pirítóssal, kacsamáj savanyúsággal, orja- vagy muskotályos almaleves, bográcsgulyás, vörösboros marhapörkölt, sertésborda bécsi bundában, túrós csusza tepertővel, tanyasi csirke szilvával, bőrös malackaraj jóasszony módra vagy omlós kacsacomb almás káposztával és tócsnival, hogy csak a legínycsiklandósabb fogásokat soroljam.

Rántott agy •  Fotó: Kisréti Zsombor Galéria

Rántott agy

Fotó: Kisréti Zsombor

A teljes cikket megtalálják a Székelyhon napilap legfrissebb számának Erdélyi Gasztró mellékletében.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 17., hétfő

Mindennapi harmónia – testnek és léleknek

A törődés önmagunkkal kezdődik. Egyszerű, mégis tápláló fogások következnek. Ételek, amelyeket szeretettel, odafigyeléssel készíthetünk el magunknak. A könnyed alapanyagok és a harmonikus ízek nemcsak a testet, hanem a lelket is feltöltik.

Mindennapi harmónia – testnek és léleknek
Hirdetés
2025. november 16., vasárnap

A szultán kedvence – ez készült A pszichológus konyhájában

Bár elsősorban a bárányhúst kedvelőknek fog ízleni ez a fogás, a szultán kedvencét, azaz a fűszeres, padlizsánkrémes aprópecsenyét borjúhússal is el lehet készíteni. De nem biztos, hogy érdemes!

A szultán kedvence – ez készült A pszichológus konyhájában
2025. november 15., szombat

Dalban él a gyimesi lélek

A gyimesi férfiak hangja messzire száll: Lakitelektől az ezeréves határig. Antal Tibor, a Gyimesvölgye Férfikórus vezetője arról mesélt, hogyan tartják életben a hagyományt, és miért fontos, hogy a fiatalok is továbbvigyék az éneklés örömét.

Dalban él a gyimesi lélek
Dalban él a gyimesi lélek
2025. november 15., szombat

Dalban él a gyimesi lélek

2025. november 15., szombat

Buffalo csirkeszárny air fryerben – videó

Nemcsak ropogós, hanem pikánsan fűszeres is a buffalo csirkeszárny, ami akárcsak a KFC csirkemell, ízig-vérig amerikai fogás.

Buffalo csirkeszárny air fryerben – videó
Buffalo csirkeszárny air fryerben – videó
2025. november 15., szombat

Buffalo csirkeszárny air fryerben – videó

Hirdetés
2025. november 14., péntek

Gyömbéres erőleves

Ehhez a fogáshoz adjunk rizstésztát, tojást és póréhagymát is – őszi napokra ideális tartalmas leves.

Gyömbéres erőleves
Gyömbéres erőleves
2025. november 14., péntek

Gyömbéres erőleves

2025. november 14., péntek

Fény a tekintetben – megnyílt Keresztes Evelin új kiállítása

A Kájoni János Megyei Könyvtárban november 13-án bemutatott tárlat finom, mégis erőteljes képeken keresztül mutatja meg Keresztes Evelin világát, ahol a szemek csillogása válik a festmények legmélyebb üzenetévé.

Fény a tekintetben – megnyílt Keresztes Evelin új kiállítása
2025. november 13., csütörtök

Kék a kökény, recece...

A kökény csókra húzza a szádat, megtudhatod, hogy pontosan miért is! Kevesebb kökényterméssel számolunk idén, de annál jobban becsüljük. Az alábbiakból kiderül, hogy gyümölcse mellett még milyen fontos szerepeket tölt be környezetünkben a jelenléte.

Kék a kökény, recece...
Kék a kökény, recece...
2025. november 13., csütörtök

Kék a kökény, recece...

Hirdetés
2025. november 13., csütörtök

A pontok mögött: vonalak, testek, gondolatok

A Szárhegy 2025 kiállítás nem csupán alkotások gyűjteménye, inkább egy közös gondolkodás lenyomata a formáról, a fegyelemről és a szabadságról. Ahol a vonalak nemcsak húzások, hanem határátlépések is.

A pontok mögött: vonalak, testek, gondolatok
A pontok mögött: vonalak, testek, gondolatok
2025. november 13., csütörtök

A pontok mögött: vonalak, testek, gondolatok

2025. november 12., szerda

Az elveszett üvegszem

Dédnagyapánk, utolsó éveiben, ott lakott velünk egy udvaron. Furcsa, szigorú, magának való ember volt.

Az elveszett üvegszem
Az elveszett üvegszem
2025. november 12., szerda

Az elveszett üvegszem

2025. november 11., kedd

Amikor a libák elárulták Mártont

Libasült, újbor, és egy szent, akit a libák árultak el – Szent Márton legendája a jószívűségről, a bőségről és arról szól, hogy egy fél köpeny is elég lehet ahhoz, hogy melegséget vigyünk a világba.

Amikor a libák elárulták Mártont
Amikor a libák elárulták Mártont
2025. november 11., kedd

Amikor a libák elárulták Mártont

Hirdetés