Falun jobb, mint városon

A székelyudvarhelyi Mózes István szerint tarthatatlan az a gazdasági „lufi”, az a városi, nyugatias létmód, amelyben élünk, ezért ő már fél lábbal el is menekült vidékre.

Máthé László Ferenc

2010. február 10., 18:522010. február 10., 18:52

2010. február 10., 19:062010. február 10., 19:06

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

Nemrég a Székelyudvarhely melletti Kénos településen jártunk, ahol Mózes István, egy székelyudvarhelyi étterem és panzió tulajdonosa vidéki birtokán azt mesélte el stábunknak, hogy menekül a városból, menekül mindattól, ami valamiféle gazdasági, pénzügyi kötöttséget jelent, hisz a válság alatt is a kormány, a „szakemberek” bebizonyították, tehetetlenek, nincsenek a válságból kisegítő ötleteik, elképzeléseik.

Különben is, Mózes szerint hamarosan véget ér az a világ, amikor multinacionális üzlethálózatok által kínált műanyag étkeket eszünk, illetve a bankkártyánkon mindig terem pénz, mert arról a bank örökké gondoskodik. Szerinte mindez, amellett, hogy nem egészséges, nem egy fenntartható állapot, ezért, mint félig komolyan, félig viccesen megjegyezte, robbanni fog minden. Mindez nem utópia, hisz – mint mesélte – a régi korok székelyének sem kellett egyéb, csak egy tehén, néhány szárnyas, és egy kis föld a ház mellett, amelyen mindent megtermelhetett. És ha ezeket a földi javakat ügyesen beosztotta, egész évben volt mit ennie.

Mózes úgy látja, a nyugati országok már elvesztek, nálunk viszont még van remény, hiszen még vannak kincseink, vannak értékeink: van földünk, és fiatalok is akadnak, akik dolgozni szeretnének, nem úgy, mint nyugaton. Mózes néhány év alatt a kénosi családi birtokot bővítette több hektárosra. Tart ott nyulat, tehenet, lovakat, kecskét, juhot, libát és egyéb állatokat, illetve minden étket, amit csak lehetséges, maga állít elő, a dzsemektől, a véres-májason keresztül a túróig.

A témáról bővebben a február 11-ei, csütörtöki Udvarhelyi Híradóban.

Tekintse meg képgalériánkat!