Ha „megüti” a harmat, akkor lesz jó a káposzta – vásárt tartottak a szépvízi Nád-dűlőben
Közepesnek jellemezték a szépvízi gazdák az idei káposzta-termést, amelyet idén jó áron értékesíthettek, ugyanis 2-2,50 lejt is elkértek kilójáért. Káposztavágás és vásár volt szombaton a Nád-dűlőben, amelyet immáron 12. alkalommal szerveztek meg kulturális és gasztronómiai programokkal „fűszerezve”.
Barabás Hajnal
2019. október 12., 14:002019. október 12., 14:00
Jó híre van a szépvízi káposztának, idén drágábban értékesíthették, mint a tavaly
Fotó: Gábos Albin
Közepesnek jellemezték a szépvízi gazdák az idei káposzta-termést, amelyet idén jó áron értékesíthettek, ugyanis 2-2,50 lejt is elkértek kilójáért. Káposztavágás és vásár volt szombaton a Nád-dűlőben, amelyet immáron 12. alkalommal szerveztek meg kulturális és gasztronómiai programokkal „fűszerezve”.
Barabás Hajnal
2019. október 12., 14:002019. október 12., 14:00
Egymást érték az autók a szépvízi Nád-dűlő fele vezető úton szombat délelőtt, az érdeklődők a közösségi káposztavágásra és vásárra igyekeztek. Az egyik vásárló elmondta, minden évben Szépvízről szerzi be az eltenni való hordós káposztát, merthogy olyan fajta káposzta, amely már karácsonyra beérik. A fejes termés kilóját egyébként a gazdák 2-2,50 lej közötti áron kínálták eladásra, voltak, akik a rendezvény előtti napon levágták már a káposztát és megpucolták a fölösleges levelektől, de akadtak olyanok is, akik aznap kora reggel fogtak hozzá a betakarításhoz.
„Amit az Isten adott, olyan lett a termés”
„Akkor fejlődik jól a káposzta, ha megüti a harmat. Sajnos a hosszú, száraz ősz nem tett jót a termésnek, megtámadták a csigák, s noha az utóbbi esős időszak javított valamelyest rajta, de így is a tavalyhoz képest hozzávetőlegesen 30 százalékkal lett kevesebb a termés” – magyarázta Buta László szépvízi gazda. Ennek köszönhető, hogy idén drágábban adják a káposztát, ő is 2-2,50 lej közötti áron kínálta, hozzátéve, hogy lehet nála alkudni az árból. Mint mondta,
Egyébként nem kezelték semmilyen vegyszerrel a káposztát, mint fogalmazott, egyszerűen elültették, megkapálták, és „amit az Isten adott, olyan lett a termés”
Semmi nem veszik kárba
Péter István csíkborzsovai gazda szintén arról beszélt, hogy nem permetezik a termést, és műtrágyát sem használnak, még azért sem, mert többnyire saját részre ültetnek káposztát. „Ősszel megtrágyázzuk s földet, s tavasszal kétszer is kultivátorral műveljük meg azt, mert hanem a gyom erősen elterjed”– magyarázta, hozzátéve, hogy a csigák az ő termésüket is megtámadták.
Fotó: Gábos Albin
A Nád-dűlőben egy ár hatvan négyzetméteren ültettek káposztát, egy ekkora földbe 600-700 palánta fér el, de nem mindegyik palánta fejlődik ki. „Szeptember elején még nagyon kicsik voltak fejek, azt hittük nem lesz idén jó termés, utána az esős idő miatt nőttek meg meglepően nagyra, pedig eleinte azt gondoltuk annyi sem lesz, amennyit a hordóba saját részre eltegyünk” – jegyezte meg Péter István.
Ez a talaj kedvez a káposztának
Bejan Gábor szépvízi gazda idén 55 áron ültetett káposztát a Nád-dűlőben, hozzávetőleg 12-15 tonna lett a termés, de amit értékesíthetnek belőle az körülbelül 10 tonnányi. „A csigák ugyan megtámadták a termést, de nem volt vészes, azt mondhatnánk, hogy idén közepes lett a termés, elfogadható.
Fotó: Gábos Albin
– magyarázta a gazda. Hozzátette, idén ugyan közepes termés lett, több is lehetne, de nem „stimulálják” a káposztát, hagyják, hogy természetesen növekedjen. „Tavalyhoz képest legalább 30 banival drágábban adhattuk kilóját, ami jó ár. Igaz, hogy munka is van vele, hiszen kézzel ültettük és kézzel is vágtuk” – jegyezte meg.
A káposztavásár nemcsak a káposzta értékesítéséből állt, a Nád-dőlőben felállított színpadon különböző folklór műsorokat láthatott a közönség, ugyanakkor a káposztás ételekből főzőversenyt is tartottak, amelyen több önkormányzat és civil szervezet vett részt.
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Fotó: Gábos Albin
Ezek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Hogyan dobog egy gyermekszív? – Sánta Réka csíkszeredai gyermekkardiológussal beszélgettünk
Életbevágó, hogy időben felfedezzék a szívfejlődési rendellenességeket. Szerencsére ezen patológiák jelentős része már magzatkorban kiszűrhető. Sánta Réka csíkszeredai gyermekkardiológus szakorvossal a gyermekeket érintő szívbetegségekről beszélgettünk.
Hogyan dobog egy gyermekszív? – Sánta Réka csíkszeredai gyermekkardiológussal beszélgettünk
A halálos fegyverek mellett a nyílpuska is előkerült a házkutatások során
42 törvénytelenül birtokolt fegyvert – köztük halálosnak minősülő fegyvereket – koboztak el a Maros megyei rendőrök 45 házkutatás során. Két gyanúsítottat 24 órára előzetes letartóztatásba helyeztek.
A halálos fegyverek mellett a nyílpuska is előkerült a házkutatások során
Schäffer Erzsébet író Kézdivásárhelyen: fiatal bárki lehet, de öreg csak a java!
Ne féljünk az öregedéstől, humorral, játékossággal és jó kedéllyel áthidalhatók az időskorban jelentkező nehézségek, hiszen, ahogy Schäffer Erzsébet író, újságíró, publicista vallja: fiatal bárki lehet, de öreg csak a java.
Schäffer Erzsébet író Kézdivásárhelyen: fiatal bárki lehet, de öreg csak a java!
Törvénytelenül tartott fegyvereket koboztak el a rendőrök
Sűrített levegővel működő sportlövő pisztolyt, vadászpuskát és lövedékeket foglaltak le a rendőrök Gyergyóremetén és Ditróban. A gyanúsítottakat fegyver- és lőszerrendszabályok be nem tartásának bűncselekménye miatt vették őrizetbe.
Törvénytelenül tartott fegyvereket koboztak el a rendőrök
Rangos gyermekkórházzal működik együtt a marosvásárhelyi orvosi szakkollégium
Csaknem tíz éves együttműködést pecsételt meg szerződéssel szombaton a marosvásárhelyi Gecse Dániel Református Orvosi és Egészségügyi Szakkollégium és a Bethesda Gyermekkórház, ez utóbbi további támogatásáról biztosítva az erdélyi intézményt.
Rangos gyermekkórházzal működik együtt a marosvásárhelyi orvosi szakkollégium
Ismét megnőtt a Korond-patak vízszintje Parajdnál, beindították a nagykapacitású motoros szivattyúkat
Az elmúlt napok esőzései miatt ismét megnőtt a Korond-patak vízhozama, így a parajdi sóbányába történő beszivárgás csökkentése érdekében újra működésbe állították a nagy kapacitású motoros szivattyúkat.
Közepes erősségű földrengés volt hajnalban, ezt később még két kisebb követte
A Richter-skála szerint 4,2-es erősségű földrengés történt szombaton hajnali 1 órakor Buzău megyében, Vrancea szeizmikus térségében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Közepes erősségű földrengés volt hajnalban, ezt később még két kisebb követte
Van ahol már havazik és nem is akármekkora a hóréteg
Tizenhat centiméteres a hóréteg a Fogarasi-havasokban levő Bilea-tónál és mínusz 3,3 Celsius-fokot mutatnak a hőmérők. Havazik a Transzfogarasi úton is.
Van ahol már havazik és nem is akármekkora a hóréteg
Nem szabadulunk a hidegtől és az esőtől, a hegyekben havazhat is
Különösen hideg időjárásra, szélre és csapadékra figyelmeztető előrejelzést adott ki szombaton az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország egész területére.
Nem szabadulunk a hidegtől és az esőtől, a hegyekben havazhat is
Élelmiszerekkel megrakott teherautók ütköztek össze Nagysármás közelében
Összeütközött két teherautó szombat reggel a Nagysármás és Bánffytanya közötti útszakaszon. A baleset miatt a közúti forgalom egy sávon, felváltva haladt.
Élelmiszerekkel megrakott teherautók ütköztek össze Nagysármás közelében
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
1 hozzászólás