Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

11:11

Aszfaltozás miatt kell forgalomkorlátozásokra számítani Székelyudvarhelyen

10:55

A Ferencváros hosszabbításban húzta be a Magyar Kupát

10:54

Mélyalvási időszakban jött a hónap eddigi legerősebb földrengése

10:45

Barcelona–Real Madrid és a többiek – vasárnap a tévében

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Hatórányi keresés után egy repceföldön elbújva fogták el a mezőn meggyilkolt 18 éves lány gyilkosát

A kormánybuktatás után George Simion már azt kéri a magyaroktól, hogy csatlakozzanak az AUR-hoz

Harapásokkal borított holttestet találtak a Kalonda-tetői nárciszrét közelében, egy medve is jelen volt

Konyhakéssel szúrta meg osztálytársát egy 12 éves gyermek a szünetben

„Akasztófán lenne a helye” – ilyen üzenetekkel fenyegették a kézdivásárhelyi diáknapok résztvevőit

A kormánybuktatás után George Simion már azt kéri a magyaroktól, hogy csatlakozzanak az AUR-hoz

Eldőlt a kormány sorsa, így szavaztak ma a parlamentben

Jön a tarifakorrekció. Magyarán: nő a víz- és csatornadíj

„Akasztófán lenne a helye” – ilyen üzenetekkel fenyegették a kézdivásárhelyi diáknapok résztvevőit

Bolojan: én odébbállhatok, de az ország súlyos problémái ittmaradnak

Exportra kerül a Hargita megyében nevelt bárányok jó része, mert többet adnak érte külföldön

Fotó: Pál Árpád

Noha a Hargita megyei juhtenyésztő gazdák által értékesített állatok jó része is az arab térségbe kerül, ilyen állatszállítmányokat nem érint a Szuezi-csatornán kialakult hajózási válság. A jó áron történő külföldi felvásárlás és a munkaerőhiány miatt azonban idén is kevés bárányt értékesítenek helyben húsvét előtt.

Széchely István

2021. március 30., 16:082021. március 30., 16:08

2021. március 30., 16:572021. március 30., 16:57

Kisebb felvásárlások ugyan voltak már, de nem szállították még el azokat a Hargita megyében nevelt bárányokat, amelyeket az Arab-félsziget térségében értékesítenek majd, így a Szuezi-csatornán múlt kedden kialakult hajózási válság nem érint ilyen állatszállítmányokat. A csatornát eltorlaszoló 200 ezer tonnás teherhajót hétfőn hajnalban tudták kiszabadítani, múlt heti elakadása miatt hajók százai vesztegeltek a csatorna két oldalán, köztük tíz olyan, amely Romániából szállított több mint százezer élő állatot, többnyire juhokat, a térségbe.

Nem érint a hajózási válság

A természeti adottságok miatt Hargita megye az országos élvonalba tartozik a juhtenyésztés tekintetében, de a természetes körülmények között itt nevelt állatokra külföldön – Görögországban, Olaszországban, az Arab-félszigeten – is nagy a kereslet.

Évente három felvásárlási időszak van, most, húsvét előtt kezdődött el az első. Vittek el már Hargita megyéből is, de egyelőre hizlaldába kerültek, mert kis súlyú az állomány

– magyarázta lapunknak Balló István, a Hargita Megyei Juhtenyésztők Egyesületének az elnöke, aki szerint ennélfogva a hajózási válság nem érintette ezeket az állatszállítmányokat. Ebben az időszakban az arab országok részéről nincs is nagy kereslet a bárányok iránt,

inkább a görög és az olasz piac részéről van igény, az arab országokba főként június végétől értékesítenek állatokat, leginkább a nagyobb, legalább 25 kilogrammos „pecsenyebárányokat”

– ezt már Bándi Zoltán állatorvos, a megyei juhtenyésztők egyesületének a székelykeresztúri képviselője közölte lapunkkal.

Fotó: Pál Árpád

Kevés bárányt értékesítenek

A külföldi kereslet, illetve a munkaerőhiány miatt idén is kevés bárányt értékesítenek a helyi piacokon a Hargita megyei juhtenyésztő gazdák a húsvét előtti időszakban. Amint azt Bándi Zoltán elmondta:

nincs aki fejje a juhokat, ezért a juhtartók a bárányokat inkább csak nyár derekán, ősszel adják el.

Becslése szerint most, a húsvéti időszakban legfeljebb a bárányállomány 20-25 százalékát vágják le, mintegy fele-fele arányban háztáji körülmények között, illetve vágópontokon. Már nem szívesen vágják le a bárányokat ebben az időszakban a tenyésztők, inkább később értékesítik azokat – erősítette meg Balló István is –, és ennek a főbb okai közt van az is, hogy külföldre drágábban lehet eladni.

Idén egyébként jó ára van a helyi bárányhúsnak, élősúlyban 14 lej a kilónkénti átlagára, levágva, konyhakészen pedig 28-30 lejbe kerül

– tájékoztatott Bándi Zoltán.