Hirdetés
Hirdetés

Több vendéglátó egység van Székelyudvarhelyen, mint a járványidőszak előtt

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

Sikerült a koronavírus-világjárvány előtti állapotokhoz hasonló szintre visszajutni, állítják a székelyudvarhelyi vendéglátósok. Míg egyeseknél tavaly drasztikus csökkenés állt be, ezért főként fejlesztésekkel, szolgáltatásaik újragondolásával foglalkoztak, másokat alig, vagy egyáltalán nem viselték meg a szigorító intézkedések. Mintha az ágazatnak még jól is jött volna a kényszerpihenő, mivel 2019-hez képest nőtt a vendéglátó egységek száma, és kemény versenyhelyzet alakult ki.

Kudelász Nóbel

2021. augusztus 07., 09:172021. augusztus 07., 09:17

Nem csak visszaálltak a 2019-es állapotok, hanem ahhoz képest is jobbak az ideiek – mondta Verzár Lóránt, a Septimia Resort ügyvezető igazgatója. Ennek szerinte elsősorban a „felgyülemlett energia az oka, vagyis az emberek igénye, akik tavaly nem mertek kirándulni, mozogni, most igyekeznek kihasználni a lehetőségeket”.

Hirdetés

Azt nem tudja senki, folytatta, hogy szeptembertől majd újabb korlátozásokra lehet-e számítani, ezért most élnek a nyaralási lehetőségekkel. Június közepéig gyenge volt a forgalom, majd az enyhítések után megindult, mostanra pedig nagyon sűrű lett. Tavaly mintegy felére esett vissza a forgalom, ahogy majdnem mindenhol, de ezt ők aktív pihenéssel, fejlesztésekkel, átalakításokkal töltötték. A járványhelyzet pozitív hozadékaként Verzár a teraszon, szabadban reggelizés elterjedését jelölte meg, ezt kényszerből vezették be – hiszen a beltéri tevékenységek jó ideig tiltottak voltak –, de olyannyira sikeresnek bizonyult, hogy megtartották.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd Galéria

Fotó: Erdély Bálint Előd

Meglepő: nőtt a vendéglátó egységek száma

Ötven százalékos visszaesésről számol be a tavalyi évre vonatkozóan Nagy György, a székelyudvarhelyi Gondűző szálloda és étterem működtetője. A helyzet mostanra változott, „idén már hozzuk a 2019-es adatokat” – vázolta a helyzetet. A tavalyi évhez képest csökkent ugyan a belföldi turisták száma, hiszen megnyíltak a határok, de ezzel párhuzamosan most már érkeznek külföldi turisták is a városba. Ami érdekes, folytatta Nagy, hogy a székelyudvarhelyi vendéglátós piaci kínálat nagyot nőtt,

Idézet
idén 10-12 új hely nyílt a városban, ami meglepő, és nem tudjuk, hogy mi lesz a vége ennek.

Nagy György nem tud olyan vendéglátó egységről, amelynek a szigorító intézkedések hatása miatt be kellett volna zárnia, „jó harcos versenytársak vannak”.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd Galéria

Fotó: Erdély Bálint Előd

Most vagy – talán – soha

Hasonló véleménye van a növekedésről Trucza Adorjánnak, a Páva panzió és étterem tulajdonosának: szerinte a városban pezsgő versenyhelyzet van vendéglátós körökben.

Idézet
Fogyasztói szemmel izgalmas, vállalkozói szemmel pedig életben tart, ez egy társasjáték, mint a Monopoly, van, aki élvezi, van, aki nem

– foglalta össze nézeteit a vendéglátós. A növekedést azonban nem annyira a számok, mint inkább a minőségi szolgáltatás irányából elemezné: számos lehetőség volt, például nem vagy rosszul működő vállalkozások jutányos átvételére, de ez azt is jelentheti, hogy sokan jelentek meg a piacon, akik „nem biztos, hogy értenek is ahhoz, amit próbálnak csinálni.” Az általa vezetett vállalkozás egyébként – saját adatai szerint – a pandémia által kevésbé érintettek közé tartozik, ő mindössze 4 százalékos forgalomcsökkenést tapasztalt tavaly a 2019-es és azelőtti adatokhoz képest. Elmondása szerint

a turisták zöme a last minute, azaz utolsó perces megoldást választja: míg ezelőtt hónapokkal korábban foglaltak, most ez a periódus egy-két hétre szűkült.

Szerinte ebből világosan látszik, hogy a belföldi turisták nem mernek hosszú távra tervezni, újabb szigorítások bevezetésétől tartanak, kihasználják tehát a lehetőséget, amíg lehet. A külföldi turisták pedig idén kisebb számban érkeznek, az arány „körülbelül 90/10 a belföldiek javára nálunk” – mondta Trucza.

Egyelőre visszaállt a régi rend: telt házzal működnek a székelyudvarhelyi vendéglátó egységek •  Fotó: Tornai István Galéria

Egyelőre visszaállt a régi rend: telt házzal működnek a székelyudvarhelyi vendéglátó egységek

Fotó: Tornai István

Vírust, kormánytámogatást hozhat a jövő

Trucza szerint a sokszor emlegetett negyedik hullámnál érik be annak az oltási programnak az eredménye, amiben ők még tavasszal részt vettek. Elmondta: minden alkalmazottja be van oltva, így – ha beváltja a miniszterelnök az ígéretét, tette hozzá – egy újabb korlátozás „nekünk nem jelent majd semmilyen megszorítást, ez a piacon egy előnyt fog jelenteni”. Verzár Lóránt szerint nem lesz olyan mértékű leállás, mint tavaly, de

ha visszatér a járvány, van lehetőségük fogadni beoltott, illetve koronavírus elleni védettséggel nem rendelkező vendégeket is.

A kiszolgáló személyzet szinte minden tagja megkapta már a vakcinákat – tette hozzá.

Hirdetés

Nagy György kormánytámogatásban is bízik, hiszen, mint elmondta,

a napokban jelent meg hivatalosan is az európai projektek minisztériuma által jóváhagyott kormányhatározat, amelynek értelmében mégis kiírják a harmadik, az új beruházásokra vonatkozó kormánytámogatási vonalat.

„Ez egyszer már megtörtént, akkor én a sikeresen pályázók közé tartoztam, sajnos egy tollvonással áthúzták az egész projektet, de most erre mégis van lehetőség” – tette hozzá.

A Hivatalos Közlönyben augusztus 2-án megjelent határozatban foglaltak szerint a kedvezményezetteknek legkésőbb 2021. november 30-ig kell leadniuk kérésüket a támogatás igénylésére, a szerződések megkötésének pedig december 31-ig meg kell történnie.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 04., szerda

Hivatalos: nem lesz munkaszüneti nap a tanévkezdés a szülők számára

Hiába kezdeményezték, nem kapnak szabadnapot a szülők a tanévnyitó napjára: a képviselőház szerdán elutasította az erre vonatkozó törvénytervezetet. A javaslat az óvodás és iskolás gyermekek szüleire vonatkozott volna.

Hivatalos: nem lesz munkaszüneti nap a tanévkezdés a szülők számára
Hirdetés
2026. november 04., szerda

Alig fele az európai átlagnak a romániai vásárlóerő

Románia a 31. helyről a 32. helyre csúszott vissza az európai vásárlóerő-ranglistán, miközben Magyarország három helyet javított. A romániai egy főre jutó vásárlóerő alig több mint fele az európai átlagnak – derül ki a NielsenIQ friss felméréséből.

Alig fele az európai átlagnak a romániai vásárlóerő
2026. november 04., szerda

Nemzeti gyásznap: felvonták, majd félárbócra eresztették a nemzeti lobogót az Országház előtt

Katonai tiszteletadás mellett, Baka András köztársasági elnök és Ruff Bálint miniszterelnök-helyettes jelenlétében ünnepélyesen felvonták, majd félárbócra eresztették a nemzeti lobogót az Országház előtti Kossuth Lajos téren.

Nemzeti gyásznap: felvonták, majd félárbócra eresztették a nemzeti lobogót az Országház előtt
2026. november 04., szerda

Kevesebb új autót írattak forgalomba Romániában, a motorok népszerűsége nőtt

Jelentősen visszaesett az új személyautók forgalomba íratása Romániában az idei év harmadik negyedévében: 26,4 százalékkal kevesebb autót jegyeztek be, mint 2025 azonos időszakában.

Kevesebb új autót írattak forgalomba Romániában, a motorok népszerűsége nőtt
Hirdetés
2026. november 04., szerda

Súlyos vereséget szenvedtek Trumpék, a demokraták mindkét kongresszusi kamarában megszerezték a többséget

Súlyos választási vereséget szenvedtek Donald Trump republikánusai az amerikai félidős választásokon: a demokraták mind a szenátusban, mind a képviselőházban megszerezték a többséget, ráadásul több hagyományosan republikánus fellegvárban is győztek.

Súlyos vereséget szenvedtek Trumpék, a demokraták mindkét kongresszusi kamarában megszerezték a többséget
2026. november 04., szerda

Földrengéssel indult a nap

A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt szerda reggel 6:09-kor Buzău megyében, Vrancea szeizmikus térségben – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Földrengéssel indult a nap
Földrengéssel indult a nap
2026. november 04., szerda

Földrengéssel indult a nap

2026. november 04., szerda

Elsüllyedt egy vontatóhajó a Fekete-tengeren, hét tengerészt próbálnak kimenteni

A belügyminisztérium egységei részt vesznek szerdán a Fekete-tengeren, Neptun üdülőtelepülés közelében elsüllyedt török vontatóhajó hét tengerészének megmentésére indított akcióban.

Elsüllyedt egy vontatóhajó a Fekete-tengeren, hét tengerészt próbálnak kimenteni
Hirdetés
2026. november 04., szerda

Pályázhatnak a diákok: meghirdették a Szent György ösztöndíjakat

Sepsiszentgyörgy Önkormányzata idén is meghirdeti a Szent György-ösztöndíjat, amelyre a kiváló tanulmányi eredményekkel rendelkező sepsiszentgyörgyi végzős diákok pályázhatnak. Az ösztöndíjat évente egyszer ítélik oda, értéke 5000 lej.

Pályázhatnak a diákok: meghirdették a Szent György ösztöndíjakat
2026. november 04., szerda

Csatolunk síléceket idén a Madarasi-Hargitán?

Hamarosan kezdődhetne a síszezon a Madarasi-Hargitán, de egyáltalán nem biztos, hogy ez meg is történik a sípályák üzemeltetésével kapcsolatban kialakult vita miatt. Az érintettek csak abban értenek egyet, hogy a közösséget érheti a legnagyobb kár.

Csatolunk síléceket idén a Madarasi-Hargitán?
2026. november 03., kedd

Luca Niculescu: várhatóan január elsejétől indexáljuk a nyugdíjakat

Luca Niculescu miniszterelnök kedd este közölte, hogy várhatóan 2027. január elsejétől indexálják a nyugdíjakat, a döntés azonban az ország költségvetési helyzetétől függ.

Luca Niculescu: várhatóan január elsejétől indexáljuk a nyugdíjakat
Hirdetés