Jól teljesített a Hargita megyei agrárszektor tavaly, de a drágulások beárnyékolják az idei szezont

Kiaknázandó potenciál. A kiterjedt, ökogazdálkodásra alkalmas gyepterületek nagy lehetőséget biztosítanak az állattenyésztésből származó termékek biotermékként történő értékesítésére •  Fotó: Pál Árpád

Kiaknázandó potenciál. A kiterjedt, ökogazdálkodásra alkalmas gyepterületek nagy lehetőséget biztosítanak az állattenyésztésből származó termékek biotermékként történő értékesítésére

Fotó: Pál Árpád

Egyre több az ökogazdaság Hargita megyében, de a térségnek még nagy, kiaknázatlan lehetőségei vannak az öko-, biogazdálkodás terén. Az állattartó gazdaságok koncentrálódnak, erősödnek, ami a megélhetéshez szükséges bevételek megteremtése szempontjából jót jelent. Nőtt a gazdaságokban tartott szarvasmarhák átlagszáma is, ez azonban összességében továbbra is viszonylag alacsony – átfogó éves jelentést készített az állattartás helyzetéről a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság.

Széchely István

2022. április 30., 16:002022. április 30., 16:00

Noha az összesítés az állattartás helyzetének a múlt évi alakulásáról szól, azt már a jelentés elején megjegyzi az igazgatóság, hogy Hargita megye sajátos mezőgazdasági adottságai miatt nem lehet azt különválasztani a növénytermesztéstől. A két ágazat ugyanis kiegészíti egymást:

az állattenyésztő gazdaságok számára a növénytermesztési ágazat biztosítja a takarmányt, nyáron a kiterjedt, nagy biológiai értékű legelőkről, télen pedig a betakarított és optimális körülmények között tárolt takarmánynövényekből.

Az állattenyésztési szektor természetes trágyával látja el a vegyes gazdaságokat, ez pedig egyre fontosabbá válik a műtrágya árának emelkedésével.

Többletjövedelmet biztosít

Egyre jelentősebb Hargita megyében az ökogazdaságok száma is, ez a múlt évben meghaladta a hétszázat. Az ökológiai gazdálkodásra alkalmas, nagy kiterjedésű gyepterületek nagy lehetőséget biztosítanak az állattenyésztésből származó termékek biotermékként történő értékesítésére, ami többletjövedelmet biztosít a gazdálkodók számára – állapítja meg a jelentés. Az ökogazdaságokat működtetők összesen mintegy 29 ezer hektárnyi területen gazdálkodnak. Az ökogazdálkodók száma a közelmúltban nőtt meg jelentősen, ugyanis

az elmúlt években nem volt még felvevőpiaca az ilyen jellegű termékeknek, azóta viszont ez kialakult és a megyében is megjelent – Gyergyóremetén – egy befektető, amely öko-, bio-minősítésű tejfeldolgozással kíván foglalkozni

– ezt már Romfeld Zsolt, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője mondta el lapunknak. Tőle azt is megtudtuk, hogy az ökogazdálkodást folytatók között még kis számban vannak a tejtermelő gazdák, ugyanis a legelők ökoterületté történő átállási időszaka – az úgynevezett konverzió – két év, majd további fél év a szarvasmarhák esetében, így kaphatja meg az öko-minősítést az ökotakarmánnyal táplált tehén által adott tej. Az ökogazdálkodók többsége jelenleg még csak takarmánytermelő, egyelőre csak egy kis részük kapta meg a területre és az állataira is a minősítést.

Az igazgatóság jelentéséből az is kiderül, hogy tavaly folytatódott a gazdaságok koncentrálódása Hargita megyében, ez számokban csökkenést, azaz kevesebb gazdaságot jelent, a hatékonyság tekintetében viszont fejlődést. Az összesítés szerint 28 017-ről 27 524-re csökkent a gazdaságok száma 2020-ról 2021-re, a 2019-es adathoz képest ez 718-cal kevesebb gazdaságot jelent. Az egy farmra jutó szarvasmarhák száma azonban még a gazdaságok tömbösödése ellenére is viszonylag alacsony.

Idézet
A sok kis gazdaság száma csökken, a nagyobbak erősödnek, de a tehenek esetében így is csak 7,8 a farmonkénti átlagszám. Kellene legyen 40–50, hogy egy családot eltartson a gazdaság, így csak pótolja a család élelmiszerszükségleteit

– magyarázta az átlagszám jelentőségét Romfeld Zsolt. Kérdésünkre azt is elmondta, a gazdaságok életképessége szempontjából fontos, hogy folytatódjon a koncentrálódás, ez azonban a biodiverzitás kárára megy, hiszen a kis farmokon a biodiverzitás nagyobb. „Gazdasági szempontból jobbak a tömbösítettebb farmok, viszont a biodiverzitás és a lakosság élelmiszer-biztonsága szempontjából nem biztos, hogy így van” – fogalmazott.

Hargita megyének valamivel több mint 391 ezer hektárnyi mezőgazdasági területe van, ennek a 81,19 százaléka legelő és kaszáló, amely a kérődző állatok számára biztosítja a legfontosabb, legolcsóbb és legegészségesebb takarmányt

– áll a jelentésben.

Több az állat. A szarvasmarhák száma közel 87 ezerről mintegy 92 ezerre nőtt 2021-ben az azt megelőző évhez képest •  Fotó: Haáz Vince Galéria

Több az állat. A szarvasmarhák száma közel 87 ezerről mintegy 92 ezerre nőtt 2021-ben az azt megelőző évhez képest

Fotó: Haáz Vince

A megye haszonállat-állománya nőtt 2021-ben az azt megelőző évhez képest: a szarvasmarhák száma közel 87 ezerről mintegy 92 ezerre, a juhoké 194 ezerről 202 ezerre, a sertések száma is nőtt, a kecskéké viszont enyhén csökkent. A jelentés szerint csökkent az értékesített állatok száma is – leginkább a szarvasmarháké – az elmúlt két évben, ez azonban – amint arra Romfeld Zsolt rámutatott – csak a húsmarhaként eladott állatok számára vonatkozik, a szaporításra értékesített szarvasmarhák száma kompenzálja az említett csökkenést.

Jó év volt, és mégsem

„Kimondottan mezőgazdasági szempontból jó év volt a tavalyi, a mezőgazdasági termékek értékesítése szempontjából viszont már más tál tészta az előző esztendő. Az értéksített áruból származó összegek a drágulások miatt nem hozták a remélt értéket. Ez azonban a mezőgazdaságtól és gazdáktól teljesen független tényező volt. A termésmennyiség aránylag rendben volt: a 23–24 ezer tonna pityóka és a 4000 tonna körüli gabonamennyiség megfelel a Hargita megyei átlagnak. Viszont amikor a tavalyi bevételekből meg kellene finanszírozni az idei termelést, akkor a bevétel nem biztos, hogy elegendő lesz az üzemanyag és a műtrágya drágulása miatt” – summázta a Hargita megyei mezőgazdaság múlt évi helyzetét és a kihívásokat jelentő problémákat Romfeld Zsolt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 08., csütörtök

Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra

A Gyulafehérvári Caritas katolikus segélyszervezet számára május az ápolók hónapja, amikor kiemelt figyelem irányul azokra, akik nap mint nap mások testi-lelki jólétéért dolgoznak. Ennek keretében rendezték meg az Ápolók konferenciáját.

Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra
Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra
2025. május 08., csütörtök

Az ápolóknak is szükségük van az ápolókra

2025. május 08., csütörtök

Először vitázik a tévékamerák előtt George Simion és Nicușor Dan

Az elnökválasztás második fordulójába került két jelölt, George Simion (AUR) és Nicușor Dan (independent) csütörtök este először vitáznak a tévékamerák előtt.

Először vitázik a tévékamerák előtt George Simion és Nicușor Dan
2025. május 08., csütörtök

Amerikai pápát választottak, XIV. Leó néven fog szolgálni

Robert Francis Prevost amerikai bíborost választották meg a katolikus egyház új fejének, aki XIV. Leó pápa néven fog szolgálni.

Amerikai pápát választottak, XIV. Leó néven fog szolgálni
2025. május 08., csütörtök

Mint a filmeken: megmutatták a rendőrök, hogy hogyan nyomoznak

Fogy a levegő a bűncselekmények elkövetői körül: a modern technológiákkal a rendőrség egyre könnyebben azonosítja őket. A Hargita megyei rendőrségen bemutattak pár kriminalisztikai módszert, amellyel például a lemosott vért is fel tudják fedni.

Mint a filmeken: megmutatták a rendőrök, hogy hogyan nyomoznak
2025. május 08., csütörtök

Hatalmas jégeső okozott károkat Udvarhelyszéken

Jégesőbe forduló vihar vonult végig és okozott károkat Udvarhelyszék több településén, köztük Székelyudvarhelyen és Szentegyházán is. A mintegy tíz percen keresztül hulló jég megállt az utcákon, a fákban, termésben is kárt tett.

Hatalmas jégeső okozott károkat Udvarhelyszéken
2025. május 08., csütörtök

Nem nézheted tétlenül!

A sok lehetséges megoldás közül már csak kettő maradt. Mert így szavazott a többség.

Nem nézheted tétlenül!
Nem nézheted tétlenül!
2025. május 08., csütörtök

Nem nézheted tétlenül!

2025. május 08., csütörtök

2 kg kokainnal és 20 kg kannabisszal buktak le – őrizetbe vették őket

Őrizetbe vett a rendőrség egy férfit és egy nőt, akik két kilogramm kokaint és mintegy 20 kilogramm kannabiszt vásároltak Spanyolországban, majd egy futárszolgálaton keresztül Romániába szállíttatták a drogokat.

2 kg kokainnal és 20 kg kannabisszal buktak le – őrizetbe vették őket
2025. május 08., csütörtök

Püspöki látogatások a református kollégiumokban

A református kollégiumok célja nemcsak tudománnyal és ismerettel felvértezni a diákokat, hanem jellemes, emberséges végzősöket nevelni, akik megállják a helyüket a közösségben – jelentette ki csütörtökön Marosvásárhelyen Kolumbán Vilmos református püspök.

Püspöki látogatások a református kollégiumokban
2025. május 08., csütörtök

Az első kínai császár halhatatlan hadserege Marosvásárhelyen

Több napja már rácsodálkoztak a vásárhelyiek és a turisták arra, hogy a Kultúrpalota bejáratánál furcsa agyagkatona strázsál, az előtérben pedig egy óriás kínai katona figyeli a belépőket.

Az első kínai császár halhatatlan hadserege Marosvásárhelyen