Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

12:03

Kétszáz méter mélyről fogják felhozni az ivóvizet négy Kányád községi településen

11:21

Pont lejár búcsúkezdésre a most kiadott időjárási riasztás

11:19

Búcsús szentmise a Madarasi Hargitán

11:13

Temesváron remekeltek a székelyföldi fiatal cselgáncsozók

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Tragikus baleset Csíkszereda közelében: 17 éves fiú vesztette életét

Egy kisvárosban a legjobb az életszínvonal Székelyföld-szerte

Felfüggesztett szabadságvesztésre ítélték Gálfi Árpádot

Ferenc pápa által kinevezett megyés püspök lesz a csíksomlyói pünkösdi búcsú szónoka

14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt

Megtudtuk, hogy melyik faluba viszik a csíkszeredai kutyamenhely lakóit

Orbán Viktor: mától liberális kormány vezeti Magyarországot

Nicușor Dan: nem kell túl komolyan venni azt, amit Vlagyimir Putyin mond

Magyar Péter: négy év után megszűnik a háborús veszélyhelyzet

Megalakult a Tisza-kormány

Ifjú séfek bizonyíthatnak a székelyudvarhelyi multikulturális verseny döntőjében

Kedden már csapatokat alkotva bizonyíthatnak a részvevők

Fotó: László Ildikó

Tizenhárom megyéből tizenkilenc középiskolás diák jutott be a székelyudvarhelyi Septimia Hotels & SPA Resort által szervezett Ifjú séfek vetélkedőjének döntőjébe, akik az elkövetkező napokban csapatokat alkotva bizonyíthatják rátermettségüket. A multikulturális verseny célja, hogy fejlesszék a fiatalok gasztronómiai tudását, ugyanakkor erősítsék a Romániában élő etnikumok közötti kapcsolatokat.

Fülöp-Székely Botond

2023. február 20., 21:272023. február 20., 21:27

A román, magyar és más etnikumúak közötti kapcsolatok megerősítéséért, a diákok kulináris tudásának fejlesztéséért, valamint a helyi gasztronómia, illetve a Hargita megyei turisztikai lehetőségek népszerűsítéséért szervezték meg az Ifjú séfek vetélkedőjét – fejtette ki a verseny döntőjének megnyitóján Verzár Lóránt ötletgazda, a wellnessközpont és étterem tulajdonosa. Mint mondta, tapasztalatai szerint sok gondot jelent – főleg a magyar etnikumú diákoknak – a román nyelven való boldogulás, ebben is igyekeznek segíteni rendezvényükkel, amelyben a Hargita Megyei Tanfelügyelőség és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala mellett a Visit Hargita is partnerük.

Fotó: László Ildikó

Az is kiderült, hogy

több mint 150 középiskolás diák jelentkezett a megmérettetésre, akik közül 19-en jutottak be a Székelyudvarhelyen megrendezett döntőbe.

Az ország tizenhárom megyéjéből származó diákok vegyes etnikumú csapatokat alkotva bizonyíthatják az elkövetkező napokban gasztronómiai tudásukat a Verzár Krisztina, Molnár Csongor és Kiss Florin séfek alkotta szakmai zsűri előtt.

Fotó: László Ildikó

Csapatmunkáról, együttműködésről szól

A részvevőket és szervezőket is üdvözölte a megnyitón Gálfi Árpád székelyudvarhelyi polgármester, aki hangsúlyozta, a szalonnán és a kolbászon túl vidékünkön is nagy szükség van az egészséges ételekre, ezért is várja az újdonságokat, amelyek a verseny során születnek majd meg. Demeter Levente Hargita megyei főtanfelügyelő rámutatott,

a szakmai tudás fejlesztése mellett a multikulturális vetélkedő elsősorban egymás elfogadásáról, illetve a csapatmunkáról szól, arról, hogy miként tudnak együttműködni a különböző tannyelvű iskolákba járó fiatalok.

Szerinte ezért már a verseny megkezdése előtt sikerre volt ítélve a rendezvény. A programnak fontos hozadéka, hogy a részvevők megtapasztalhatják, valójában jó emberek élnek az ország minden régiójában, etnikumtól függetlenül. Hangsúlyozta, a versenyre való jelentkezők jelentős száma az egymás megismerésére való nyitottságot bizonyítja, így biztos benne, hogy jó barátságok születnek majd a vetélkedő során.

Fotó: László Ildikó

Kiss Florin a zsűri elnöke közölte, nem volt egyszerű kiválasztani azon részvevőket, akik bekerültek a döntőbe, hiszen számos jelentkező volt, akik érdekes ételeket mutattak be. A jelenlevőket üdvözölte, ugyanakkor elsősorban jó szórakozást kívánt nekik.

Udvarhelyszék Székelyudvarhely Gasztronómia