Hirdetés
Hirdetés

Ifjú séfek bizonyíthatnak a székelyudvarhelyi multikulturális verseny döntőjében

Kedden már csapatokat alkotva bizonyíthatnak a részvevők •  Fotó: László Ildikó

Kedden már csapatokat alkotva bizonyíthatnak a részvevők

Fotó: László Ildikó

Tizenhárom megyéből tizenkilenc középiskolás diák jutott be a székelyudvarhelyi Septimia Hotels & SPA Resort által szervezett Ifjú séfek vetélkedőjének döntőjébe, akik az elkövetkező napokban csapatokat alkotva bizonyíthatják rátermettségüket. A multikulturális verseny célja, hogy fejlesszék a fiatalok gasztronómiai tudását, ugyanakkor erősítsék a Romániában élő etnikumok közötti kapcsolatokat.

Fülöp-Székely Botond

2023. február 20., 21:272023. február 20., 21:27

A román, magyar és más etnikumúak közötti kapcsolatok megerősítéséért, a diákok kulináris tudásának fejlesztéséért, valamint a helyi gasztronómia, illetve a Hargita megyei turisztikai lehetőségek népszerűsítéséért szervezték meg az Ifjú séfek vetélkedőjét – fejtette ki a verseny döntőjének megnyitóján Verzár Lóránt ötletgazda, a wellnessközpont és étterem tulajdonosa. Mint mondta, tapasztalatai szerint sok gondot jelent – főleg a magyar etnikumú diákoknak – a román nyelven való boldogulás, ebben is igyekeznek segíteni rendezvényükkel, amelyben a Hargita Megyei Tanfelügyelőség és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala mellett a Visit Hargita is partnerük.

•  Fotó: László Ildikó Galéria

Fotó: László Ildikó

Az is kiderült, hogy

Hirdetés

több mint 150 középiskolás diák jelentkezett a megmérettetésre, akik közül 19-en jutottak be a Székelyudvarhelyen megrendezett döntőbe.

Az ország tizenhárom megyéjéből származó diákok vegyes etnikumú csapatokat alkotva bizonyíthatják az elkövetkező napokban gasztronómiai tudásukat a Verzár Krisztina, Molnár Csongor és Kiss Florin séfek alkotta szakmai zsűri előtt.

•  Fotó: László Ildikó Galéria

Fotó: László Ildikó

Csapatmunkáról, együttműködésről szól

A részvevőket és szervezőket is üdvözölte a megnyitón Gálfi Árpád székelyudvarhelyi polgármester, aki hangsúlyozta, a szalonnán és a kolbászon túl vidékünkön is nagy szükség van az egészséges ételekre, ezért is várja az újdonságokat, amelyek a verseny során születnek majd meg. Demeter Levente Hargita megyei főtanfelügyelő rámutatott,

a szakmai tudás fejlesztése mellett a multikulturális vetélkedő elsősorban egymás elfogadásáról, illetve a csapatmunkáról szól, arról, hogy miként tudnak együttműködni a különböző tannyelvű iskolákba járó fiatalok.

Szerinte ezért már a verseny megkezdése előtt sikerre volt ítélve a rendezvény. A programnak fontos hozadéka, hogy a részvevők megtapasztalhatják, valójában jó emberek élnek az ország minden régiójában, etnikumtól függetlenül. Hangsúlyozta, a versenyre való jelentkezők jelentős száma az egymás megismerésére való nyitottságot bizonyítja, így biztos benne, hogy jó barátságok születnek majd a vetélkedő során.

•  Fotó: László Ildikó Galéria

Fotó: László Ildikó

Kiss Florin a zsűri elnöke közölte, nem volt egyszerű kiválasztani azon részvevőket, akik bekerültek a döntőbe, hiszen számos jelentkező volt, akik érdekes ételeket mutattak be. A jelenlevőket üdvözölte, ugyanakkor elsősorban jó szórakozást kívánt nekik.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 15., vasárnap

Helyszínelők a lezárt udvaron: zajlik a nyomozás a volt olténiai alpolgármester hétvégi meggyilkolásának ügyében – videóval

Otthonában ölték meg egy fejszével az olténiai Vela község 56 éves, liberális párti (PNL) helyi tanácsosát, korábbi alpolgármesterét. A gyilkosság fő gyanúsítottja egy helybéli fiatalember, aki az áldozat farmján dolgozott.

Helyszínelők a lezárt udvaron: zajlik a nyomozás a volt olténiai alpolgármester hétvégi meggyilkolásának ügyében – videóval
Hirdetés
2026. február 15., vasárnap

A föld is beleremegett az időjárás-változásba

A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt vasárnap 1 óra 54 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

A föld is beleremegett az időjárás-változásba
2026. február 15., vasárnap

Szikladarabokkal tartják távol az autókat az egyik erdélyi városban – videóval

Szikladarabokat helyeztek ki Temesvár egyes utcáiban a járda szélén lévő zöldterületekre, hogy megakadályozzák a parkolást. Vannak, akik kifogásolják az intézkedést.

Szikladarabokkal tartják távol az autókat az egyik erdélyi városban – videóval
2026. február 14., szombat

Népviseletbe, maskarába, ördögjelmezbe bújva űzték el a telet, búcsúztatták a farsangot Alsósófalván

Alsósófalva utcái zeneszótól és tánctól voltak hangosak szombaton. Csattogtak az ostorok, perdültek a szoknyák, idősek és fiatalok maskarába bújva űzték el a telet a 34. Hargita Megyei Farsangbúcsúztatón. Idén a szentegyházi csoportot kísértük el.

Népviseletbe, maskarába, ördögjelmezbe bújva űzték el a telet, búcsúztatták a farsangot Alsósófalván
Hirdetés
2026. február 14., szombat

Ezen az útszakaszon számíthatunk rendőri ellenőrzésre vasárnap

Öt megyében, közöttük Maros és Hargita megyében is közúti ellenőrzést tartanak a rendőrök vasárnap a 15-ös országúton.

Ezen az útszakaszon számíthatunk rendőri ellenőrzésre vasárnap
2026. február 14., szombat

Tárkony: nemcsak pityókalevesbe való, és a húst is feledteti

Nyersen felvágva vagy árnyékos helyen szárítva, továbbá olajként vagy ecetként egyaránt használják, mifelénk főként pityóka- és bárány(fej)levesek készítésekor. A tárkonyról lesz szó, ha már azt tartjuk a legautentikusabb zöldfűszerünknek. De az is!

Tárkony: nemcsak pityókalevesbe való, és a húst is feledteti
2026. február 14., szombat

Marosvásárhelyről riasztottak helikoptert a hétéves gyermekhez, akire szénabála esett

Több mentőegységet riasztottak, köztük egy mentőhelikoptert is Marosvásárhelyről, miután szénabála zuhant egy hétéves gyermekre a Szeben megyei Szászivánfalván.

Marosvásárhelyről riasztottak helikoptert a hétéves gyermekhez, akire szénabála esett
Hirdetés
2026. február 14., szombat

Nyilvánosságra hozta a sajtó azt a típusú elektromos négykerekűt, amelyben bennégett egy nő Bukarestben

Egy nő életét vesztette, miután kigyúlt az autójuk, amelyben férjével együtt tartózkodtak Bukarestben. A kisautó egy kétszemélyes elektromos jármű volt, egy üléssel elöl, egy másikkal hátul – írja a román sajtó.

Nyilvánosságra hozta a sajtó azt a típusú elektromos négykerekűt, amelyben bennégett egy nő Bukarestben
2026. február 14., szombat

Egyikük hamis iratot használt, a másik ittasan vezetett

Bűnügyi eljárás indult két férfi ellen, miután a közúti ellenőrzéskor egyikük hamis iratot mutatott fel, a másikuk ittasnak bizonyult.

Egyikük hamis iratot használt, a másik ittasan vezetett
2026. február 14., szombat

Szabálytalan előzés a sztrádán – tucatnyian lebuktak

A február 2. és 8. közötti héten végzett ellenőrzések során 2651 bírságot rótt ki az autópálya-rendőrség.

Szabálytalan előzés a sztrádán – tucatnyian lebuktak
Hirdetés