
Kedden már csapatokat alkotva bizonyíthatnak a részvevők
Fotó: László Ildikó
Tizenhárom megyéből tizenkilenc középiskolás diák jutott be a székelyudvarhelyi Septimia Hotels & SPA Resort által szervezett Ifjú séfek vetélkedőjének döntőjébe, akik az elkövetkező napokban csapatokat alkotva bizonyíthatják rátermettségüket. A multikulturális verseny célja, hogy fejlesszék a fiatalok gasztronómiai tudását, ugyanakkor erősítsék a Romániában élő etnikumok közötti kapcsolatokat.
2023. február 20., 21:272023. február 20., 21:27
A román, magyar és más etnikumúak közötti kapcsolatok megerősítéséért, a diákok kulináris tudásának fejlesztéséért, valamint a helyi gasztronómia, illetve a Hargita megyei turisztikai lehetőségek népszerűsítéséért szervezték meg az Ifjú séfek vetélkedőjét – fejtette ki a verseny döntőjének megnyitóján Verzár Lóránt ötletgazda, a wellnessközpont és étterem tulajdonosa. Mint mondta, tapasztalatai szerint sok gondot jelent – főleg a magyar etnikumú diákoknak – a román nyelven való boldogulás, ebben is igyekeznek segíteni rendezvényükkel, amelyben a Hargita Megyei Tanfelügyelőség és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala mellett a Visit Hargita is partnerük.
Fotó: László Ildikó
Az is kiderült, hogy
Az ország tizenhárom megyéjéből származó diákok vegyes etnikumú csapatokat alkotva bizonyíthatják az elkövetkező napokban gasztronómiai tudásukat a Verzár Krisztina, Molnár Csongor és Kiss Florin séfek alkotta szakmai zsűri előtt.
Fotó: László Ildikó
A részvevőket és szervezőket is üdvözölte a megnyitón Gálfi Árpád székelyudvarhelyi polgármester, aki hangsúlyozta, a szalonnán és a kolbászon túl vidékünkön is nagy szükség van az egészséges ételekre, ezért is várja az újdonságokat, amelyek a verseny során születnek majd meg. Demeter Levente Hargita megyei főtanfelügyelő rámutatott,
Szerinte ezért már a verseny megkezdése előtt sikerre volt ítélve a rendezvény. A programnak fontos hozadéka, hogy a részvevők megtapasztalhatják, valójában jó emberek élnek az ország minden régiójában, etnikumtól függetlenül. Hangsúlyozta, a versenyre való jelentkezők jelentős száma az egymás megismerésére való nyitottságot bizonyítja, így biztos benne, hogy jó barátságok születnek majd a vetélkedő során.
Fotó: László Ildikó
Kiss Florin a zsűri elnöke közölte, nem volt egyszerű kiválasztani azon részvevőket, akik bekerültek a döntőbe, hiszen számos jelentkező volt, akik érdekes ételeket mutattak be. A jelenlevőket üdvözölte, ugyanakkor elsősorban jó szórakozást kívánt nekik.
Huszárokkal, zászlókkal és kokárdákkal, tánccal és énekkel, időnként pedig elcsendesedve ünnepelték március 15-ét Csíkszeredában, Gyergyószentmiklóson, Kézdivásárhelyen, Marosvásárhelyen, a Nyergestetőn, Sepsiszentgyörgyön és Székelyudvarhelyen.
Felemelő volt, amikor 120 gyermek és fiatal egy hangon énekelte az „Egy szabad országért” című dalt. Ez volt a március 15-i gyergyószentmiklósi ünnepség legmeghatóbb pillanata. Az eseménynek két ország miniszterelnök-helyettesei is részesei voltak.
Székelyföld-szerte jelen voltunk a március 15-i ünnepségeken, képes anyagunkban abból adunk ízelítőt, hogy Marosvásárhelytől Csíkszeredáig, Székelyudvarhelytől Sepsiszentgyörgyig hogyan ünnepeltek a székelyek.
A kis közösségükben elismert, a magyarságért sokat tevékenykedő hétköznapi hősöket tüntettek ki vasárnap délután Könyv és Gyertya díjjal Marosvásárhelyen. Az alkalmat a legendás Szentegyházi Gyermekfilharmónia koncertje tette emlékezetessé.
Koszorúzással, beszédekkel, néptánccal és imával emlékeztek meg vasárnap késő délután Nyergestetőn az 1848–1849-es szabadságharc hőseiről. A történelmi helyszínen tartott ünnepségen több százan rótták le tiszteletüket a székely honvédek előtt.
„A magyarok Istene mindenütt ott van, ahol a világon magyarok élnek” – fogalmazott a Sepsiszentgyörgy központjában tartott március 15-i ünnepségen Répássy Róbert igazságügyi államtitkár.
Száraz növényzet gyúlt ki a Marosvásárhely közeli Jedd területén március 15-én délután. A tűzoltók nehezen megközelíthető területen küzdenek a lángokkal, amelyek már átterjedtek az erdős terület aljnövényzetére és egy hétvégi ház kerítésére is.
Katonai eledeleket idéző gulyással, történelmi visszatekintéssel és muzsikával emlékeztek az 1848–49-es forradalom és szabadságharc hőseire a gyergyószentmiklósi Népművészeti Alkotóház udvarán. Ez volt a huszadik márciusi katonaeledel-kóstoló.
Sohasem fogjuk megengedni, hogy Magyarországot gyűlölet és düh kormányozza – jelentette ki a miniszterelnök a budapesti Kossuth Lajos téren az 1848-49-es forradalom és szabadságharc évfordulóján mondott ünnepi beszédében.
Tűz ütött ki vasárnap délelőtt a Prahova megyei Puchenii Moșneni település műemlék templomában, nincsenek áldozatok.
szóljon hozzá!