
Bara István magyarázza, miért jószomszéd a csillagfürt a gyümölcsfával
Fotó: Tamás Gyopár
Egymásnak adták Gyergyószentmiklóson a kapukilincset a látogatók Baráék Kárpátok utcai portáján vasárnap. Mindenki választ kapott Bara Istvántól az erdőkert növényeivel kapcsolatban feltett kérdésére. Olyan is volt, aki kérésre ígérettel távozott: ősszel a szibériai áfonyából ágat kap.
2017. június 13., 13:362017. június 13., 13:36
Kétszázötven négyzetméternyi az erdőkert, mag- és csemetebank az udvar – fogalmazott Bara István. E kertben élő haszonnövényekről az első látogató csoport egy órán át hallhatta a hasznos tudnivalókat. Közben új érdeklődők csatlakoztak, és folyamatosan cserélődtek a kert csodálói, akik végigjárták a kis ösvényeket.
Ezek mentén josta, málna, ribizli, homoktövis, szibériai és kanadai áfonya él, de zöldségágyások is helyet kapnak, továbbá gyümölcsfák, és
Egy négyzetméteren torokfájás, köhögés elleni „orvosság” zöldel, zsálya és lándzsás útifű. A citromfű is kedveli a helyet, talán nem véletlenül, mert a család nagyon szereti a citromfűteát.
A hozzá nem értő hiába kutat rendszer után az erdőkertben, de amint elhangzott, minden növény valamilyen jól megfontolt okból került vagy nőtt oda.
Fotó: Tamás Gyopár
– mesélte. A csillagfürtről hosszasan szólt, mint mondta, azért ajánlatos gyümölcsfák mellé ültetni, mert gyökere megköti a nitrogént. A virágok jelenléte nélkülözhetetlen, például a harangláb hosszan tartó legelő a beporzó rovaroknak.
A homoktövisről is többen érdeklődtek, az kiderült mindenki számára, hogy nevét nem hazudtolja meg, az egykori garázs helyén, az építkezési hulladékban jól érzi magát. Három év alatt, mióta ott élnek a bokrok, nem virágoztak, mert azonos neműek, mondta Bara István, de csak addig állt a lábán e kijelentés, míg észrevette a virágkezdeményt.
– tette hozzá.
Szóba került az is, hogy az eperágyásban a fokhagymának helyet kell adni, mert a kártevőket távol tartja. S a csupasz csiga ellen az a leghatásosabb módszer, ha megérett az eper, leszüreteljük, megelőzve a csimaszt, mert az is azt szereti. Másféle módszert is ismertetett: régi tetőcserép darabokat kell az ágyások közé tenni, ez alá bújnak be a csupaszok, majd reggel le lehet a cserépről „seperni”.
Fotó: Tamás Gyopár
Nagyon korán lehet bogyózni ezt az áfonyafajtát, mesélte, sőt a kanadai áfonya is az eperidény után rögtön következik. Amint a gazda mondja, a bogyósok esetében az a jó, hogy az első évben egy maroknyi a termés, s következőben már négy marokkal szednek. A paradicsomöntözés is másként folyik Baráéknál. Minden tő mellé beleástak egy meglyuggatott kétliteres pillepalackot, azt töltik fel vízzel.
de mostanság már nincs sok tennivaló, így még kevesebb időt kell rászánjon. Szüretelhet és gyönyörködhet immár a növényekben – tehetnénk hozzá, hiszen nagy lelkesedéssel beszélt arról is, hogy reggeltől délutánig a zöldborsó centimétereket nőtt.
Az udvaron nagy befőttes üvegekben érlelődött a fenyőújulás, Bara Edit, István felesége a szörp receptjét szívesen átadta: ahány kilogramm fenyőújulás, ugyanannyi cukor kell hozzá, le kell rételni, és kitenni a napra 2–3 hónapig. Amikor a zöld színe barnára vált, alaposan ki kell csavarni a levet. Közben magos pogácsával, medvehagymás pesztóval, almakocsonyával kínálta a betérőket, és persze házi, mentás üdítőt is kortyolhattak az erdőkerti látogatók, miközben a kertészkedésről szóló beszélgetésektől volt hangos a porta.
A következő három napban az ország teljes hegyvidékén jelentős havazás várható, amely nyomán jelentősen megnövekszik a hóréteg és nő a lavinák kialakulásának veszélye – közölte pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat.
Szerdán, az óév utolsó napján 267 sofőr jogosítványát és 161 gépjármű forgalmi engedélyét vonták be a rendőrök.
Nagyméretű lavina következett be pénteken a Fogarasi-havasokban a Bîlea-tó környékén, a természeti jelenséget kiváltó két síelőnek sikerült épségben megmenekülni – tájékoztattak a Szeben megyei Salvamont képviselői.
Csapadékra és szélre, hegyvidéken pedig hóviharra, újabb hóréteg kialakulására vonatkozó figyelmeztetéseket bocsájtott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat. Az első- és másodfokú riasztások szombat estig érvényesek.
Megkésve ugyan, de több Hargita megyei sípályát is megnyitottak, és szombattól újabb helyeken lehet majd szánkózni, siklani. Érdemes kihasználni a szabadnapokat és legalább egy nagy sétát tenni a szép havas tájakon.
A Kovászna megyei Bodzafordulón volt a leghidegebb péntekre virradóan, az Országos Meteorológiai Szolgálat adatai szerint mínusz 14,4 fokig esett vissza a hőmérséklet.
Az előző héthez képest egyértelműen nőtt az influenzás megbetegedések száma Hargita megye tisztifőorvosa szerint, aki azt is elmondta, ezt miért nem tükrözi a légúti megbetegedések számát összegző heti feljegyzés.
Az új évben is számos látványosnak ígérkező (és remélhetőleg maradandó élményeket is szerző) néznivalóval rukkol elő a filmipar. Év eleji maratoni összeállításunkban az általunk legjobban várt 20 amerikai filmet mutatjuk be.
Megfellebbezte az előzetes letartóztatását elrendelő bírósági határozatot az a nő, akit azzal gyanúsítanak, hogy a nagydisznódi városi kórház egyik ápolónőjének segítségével megölte az anyját.
Több mint húsz háromszéki önkormányzat támogatja szervezetten a fiatal és kisgyermekes családokat a Babakelengye-programon keresztül. 2025-ben összesen 246 család részesült ajándékcsomagban vagy vásárlási utalványban.
szóljon hozzá!