Baráék erdőkertjében senki sem maradt tanácstalan

Bara István magyarázza, miért jószomszéd a csillagfürt a gyümölcsfával •  Fotó: Tamás Gyopár

Bara István magyarázza, miért jószomszéd a csillagfürt a gyümölcsfával

Fotó: Tamás Gyopár

Egymásnak adták Gyergyószentmiklóson a kapukilincset a látogatók Baráék Kárpátok utcai portáján vasárnap. Mindenki választ kapott Bara Istvántól az erdőkert növényeivel kapcsolatban feltett kérdésére. Olyan is volt, aki kérésre ígérettel távozott: ősszel a szibériai áfonyából ágat kap.

Tamás Gyopár

2017. június 13., 13:362017. június 13., 13:36

Kétszázötven négyzetméternyi az erdőkert, mag- és csemetebank az udvar – fogalmazott Bara István. E kertben élő haszonnövényekről az első látogató csoport egy órán át hallhatta a hasznos tudnivalókat. Közben új érdeklődők csatlakoztak, és folyamatosan cserélődtek a kert csodálói, akik végigjárták a kis ösvényeket.

Ezek mentén josta, málna, ribizli, homoktövis, szibériai és kanadai áfonya él, de zöldségágyások is helyet kapnak, továbbá gyümölcsfák, és

se szeri se száma a gyógynövényeknek, virágoknak.

Egy négyzetméteren torokfájás, köhögés elleni „orvosság” zöldel, zsálya és lándzsás útifű. A citromfű is kedveli a helyet, talán nem véletlenül, mert a család nagyon szereti a citromfűteát.

A hozzá nem értő hiába kutat rendszer után az erdőkertben, de amint elhangzott, minden növény valamilyen jól megfontolt okból került vagy nőtt oda.

•  Fotó: Tamás Gyopár Galéria

Fotó: Tamás Gyopár

Idézet
Csak a perjét, valamint egy-két futógyomot távolítok el, a többit letépem, és otthagyom, zöldtrágyának. Nem gyomlálok, csak visszaszorítom a gyomot

– mesélte. A csillagfürtről hosszasan szólt, mint mondta, azért ajánlatos gyümölcsfák mellé ültetni, mert gyökere megköti a nitrogént. A virágok jelenléte nélkülözhetetlen, például a harangláb hosszan tartó legelő a beporzó rovaroknak.

A homoktövisről is többen érdeklődtek, az kiderült mindenki számára, hogy nevét nem hazudtolja meg, az egykori garázs helyén, az építkezési hulladékban jól érzi magát. Három év alatt, mióta ott élnek a bokrok, nem virágoztak, mert azonos neműek, mondta Bara István, de csak addig állt a lábán e kijelentés, míg észrevette a virágkezdeményt.

Idézet
Látszik, hogy a székely nem termeszti a homoktövist, mert az is lehet, virágzik

– tette hozzá.

Szóba került az is, hogy az eperágyásban a fokhagymának helyet kell adni, mert a kártevőket távol tartja. S a csupasz csiga ellen az a leghatásosabb módszer, ha megérett az eper, leszüreteljük, megelőzve a csimaszt, mert az is azt szereti. Másféle módszert is ismertetett: régi tetőcserép darabokat kell az ágyások közé tenni, ez alá bújnak be a csupaszok, majd reggel le lehet a cserépről „seperni”.

•  Fotó: Tamás Gyopár Galéria

Fotó: Tamás Gyopár

Nagyon korán lehet bogyózni ezt az áfonyafajtát, mesélte, sőt a kanadai áfonya is az eperidény után rögtön következik. Amint a gazda mondja, a bogyósok esetében az a jó, hogy az első évben egy maroknyi a termés, s következőben már négy marokkal szednek. A paradicsomöntözés is másként folyik Baráéknál. Minden tő mellé beleástak egy meglyuggatott kétliteres pillepalackot, azt töltik fel vízzel.

Ezidáig napi átlag egy órát babusgatta az erdőkertet a gazda,

de mostanság már nincs sok tennivaló, így még kevesebb időt kell rászánjon. Szüretelhet és gyönyörködhet immár a növényekben – tehetnénk hozzá, hiszen nagy lelkesedéssel beszélt arról is, hogy reggeltől délutánig a zöldborsó centimétereket nőtt.

Az udvaron nagy befőttes üvegekben érlelődött a fenyőújulás, Bara Edit, István felesége a szörp receptjét szívesen átadta: ahány kilogramm fenyőújulás, ugyanannyi cukor kell hozzá, le kell rételni, és kitenni a napra 2–3 hónapig. Amikor a zöld színe barnára vált, alaposan ki kell csavarni a levet. Közben magos pogácsával, medvehagymás pesztóval, almakocsonyával kínálta a betérőket, és persze házi, mentás üdítőt is kortyolhattak az erdőkerti látogatók, miközben a kertészkedésről szóló beszélgetésektől volt hangos a porta.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 07., hétfő

Húsz éve levágtuk a nullákat, sokan mégis milliókban számolnak a mai napig

Szinte hihetetlennek tűnik, hogy már húsz éve annak, hogy inflációcsökkentő intézkedésként levágtak négy nullát az akkor már milliós nagyságrendű román lejről.

Húsz éve levágtuk a nullákat, sokan mégis milliókban számolnak a mai napig
2025. július 07., hétfő

Juhászra támadt a medve

Juhászra támadt a medve az Argeș megyei Berevoiești községhez tartozó hegyvidéki területen – közölte hétfőn a katasztrófavédelem.

Juhászra támadt a medve
Juhászra támadt a medve
2025. július 07., hétfő

Juhászra támadt a medve

2025. július 07., hétfő

Felelősséget vállal a kormány a parlamentben az első deficitcsökkentő csomagért

Felelősséget vállal az Ilie Bolojan vezette kormány a deficitcsökkentő intézkedések első csomagjára vonatkozó törvénytervezetért a képviselőház és a szenátus hétfő délutáni együttes ülésén.

Felelősséget vállal a kormány a parlamentben az első deficitcsökkentő csomagért
2025. július 07., hétfő

Drónokat is bevetnek a környezetkárosítók ellen

Speciális drónokat kaptak a környezetőrség megyei kirendeltségei, hogy hatékonyabban tudják felderíteni a környezetkárosító tevékenységeket. A lézeralapú távérzékelő rendszerrel és hőérzékelővel felszerelt drón Hargita megyébe is megérkezett.

Drónokat is bevetnek a környezetkárosítók ellen
2025. július 06., vasárnap

10 ok amiért megéri megnézni az F1-mozifilmet

Június végén megérkezett a mozik kínálatába a Brad Pitt főszereplésével készült F1, ami egy, a Formula-1 világában játszódó fikciós dráma, amit valós események ihlettek. Ajánló.

10 ok amiért megéri megnézni az F1-mozifilmet
2025. július 06., vasárnap

RMPSZ: teljes egészében elutasítjuk a kormány közoktatást érintő válságkezelő intézkedési tervezetét

Elutasítják és nem tartják hatékonynak a román kormány közoktatást érintő válságkezelési intézkedéstervezetét – állást foglalt a Romániai Magyar Pedagógusok Szövetsége.

RMPSZ: teljes egészében elutasítjuk a kormány közoktatást érintő válságkezelő intézkedési tervezetét
2025. július 06., vasárnap

Megtelt autókkal a Transzfogaras, egymást zárták el a sofőrök

A hatalmas forgalom és a zsúfoltság miatt bedugult a Transzfogarasi út, a parkoló autók egymás útját zárták el.

Megtelt autókkal a Transzfogaras, egymást zárták el a sofőrök
2025. július 06., vasárnap

Itt otthon vagyunk – ezt jelenti a VIBE a fesztiválozóknak

A marosvásárhelyi VIBE Fesztivál nemcsak buliról, hanem közösségről, hangulatról és magyar identitásról is szól – legalábbis ezt mondják azok a fiatalok, akik ott voltak.

Itt otthon vagyunk – ezt jelenti a VIBE a fesztiválozóknak
2025. július 06., vasárnap

Az egyik autó kereke a másik csomagtartójában – tömegbaleset az autópályán

Vörös beavatkozási tervet léptettek életbe vasárnap délben Konstanca megyében, miután az A2-es autópályán tömegbaleset történt több jármű részvételével – közölte a Konstanca megyei tűzoltóság.

Az egyik autó kereke a másik csomagtartójában – tömegbaleset az autópályán