Előfordul egyes egységekben, hogy a kevésbé romlandó élelmiszernek megfelelő hőmérsékleten tárolják az erősen romlandó alapanyagokat is. A szakhatóság vezetője szerint ez megengedhetetlen. Képünk illusztráció
Fotó: Pixabay
A turizmus által érintett településeken tartott ellenőrzéseket a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság az elmúlt időszakban. A legsúlyosabb hatósági szankció egy étkezde működésének az ideiglenes felfüggesztése és egy borsos bírság volt, kisebb pénzbüntetéseket viszont szabályszegő alkalmazottak is kaptak a szakhatósági ankétok során.
2023. július 19., 21:082023. július 19., 21:08
Üdülőtelepüléseken, illetve az idegenforgalom által érintett helységekben, továbbá két diáktáborban tartott kéthetes ellenőrzés-sorozatot a hónap elejétől a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság.
– tudtuk meg István Róberttől, az igazgatóság vezetőjétől.
Az ellenőrök által meglátogatott egységek közt legnagyobb számban üzletek (32) és vendéglők (29) voltak, de
Utóbbiakkal lényegében minden rendezvényen találkoznak, amikor ellenőrzik azokat, hiszen nagyjából ugyanazok a cégek járnak mindre, így ezeknél többnyire rendben találnak mindent, hiszen már tudják, mire kell figyeljenek. Hiányosságokat inkább más megyékből érkező hasonló cégeknél szoktak tapasztalni,
– számolt be a tapasztalatokról István Róbert. Hozzáfűzte viszont, hogy utóbbiakkal „sem voltak hajmeresztő problémák”, és többnyire azokat is gyorsan orvosolni tudták a vállalkozások.
A hónap első felében az üdülőtelepüléseken elvégzett ellenőrzéseken összesen 17 bírságot rótt ki a szakhatóság 46 400 lej értékben, továbbá semlegesítésre lefoglaltak 154,7 kilogrammnyi élelmiszert.
Ez ugyan 30 napra szól, de ha ennél rövidebb időn belül elhárítják a problémákat a vállalkozásnál, a szakhatóság feloldja a szankciót. Ezen kívül a cég egy 10 000 lejes pénzbírságot is kapott.
A megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság nem csak vállalkozásokat, hanem több esetben szabályszegő alkalmazottakra rótt ki kisebb pénzbírságokat az élelmiszer-biztonsági előírások megszegése miatt. Ha egy cégnél ilyen problémát találnak, nem mindig a tulajdonos a hibás azért –
– magyarázta az igazgatóság vezetője.
Az ellenőrzések alkalmával a kisebb szabálysértésekért 20 írásos figyelmeztetést is kirótt az élelmiszer-biztonsági igazgatóság.
Hargita megyében egyébként csökken azoknak az eseteknek a száma, amikor lejárt szavatosságú élelmiszerre bukkannak a szakhatóság ellenőrei. A gyakoribb az – ami szintén az élelmiszer vagy alapanyag lefoglalását eredményezi –, hogy
– magyarázta István Róbert. Az ellenőrzések eredményei alapján a legnagyobb problémaként a tárolási szabálytalanságokat nevezte meg az igazgatóság vezetője. „Oda kellene már figyelni arra, hogy az élelmiszereket úgy tartsák, ahogyan a címkén a gyártó javasolja.
És ez az, amire nagyon odafigyelünk, mert a veszélyt ez hordozza. Nem fogjuk megengedni, hogy az emberek egészségét veszélyeztessék. Ha a szülők elküldik a gyerekeiket rendezvényekre, táborokba, azok a szülők nyugodtak akarnak lenni afelől, hogy ott ilyen problémák nem állnak fenn.
– fogalmazott a szakhatóság vezetője.
István Róbert ugyanakkor azt is elmondta, hogy a nyár folyamán minden diáktábort, illetve egyetemisták számára szervezett tábort is ellenőrizni fognak, továbbá egyéb nyári rendezvényeken, például a falu- és városnapokon is jelen lesznek e célból.
Szeptember 5-én a Taste of Transylvania gasztronómiai fesztivál programjaihoz a Rádió GaGa guruló stúdiója, a Duma Duba is csatlakozik. A látogatók találkozhatnak a rádió ismert műsorvezetőivel, és betekintést nyerhetnek a műsorkészítés kulisszatitkaiba.
Biztonságosan és jókedvvel indulhatnak iskolába a csíkszeredai diákok, hiszen szeptember 9-én ismét elindulnak a Lábbusz járatai, amelyekhez a régi résztvevők mellett új jelentkezőket is várnak a szervezők.
Nem fog nőni a földgáz ára a télen és ezáltal a gázszámlák összege sem – nyilatkozta péntek este Bogdan Gruia Ivan energiaügyi miniszter.
Letartóztattak egy gyilkossággal gyanusított otopeni-i férfit, aki a gyanú szerint agyonverhette a mostohafiát. A gyermek édesanyja csak öt nappal az eset után értesítette a hatóságokat.
Hétfőn 19 órától tartják a képviselőház és a szenátus együttes ülését, amelyen az Ilie Bolojan vezette kormány felelősséget vállal a deficitcsökkentő intézkedések második csomagjába foglalt öt törvénytervezetért.
Csak semmi pánik, a Gyergyószentmiklóson megjelenő drónok kizárólag műszaki felmérést végeznek – tájékoztat a gyergyószentmiklósi polgármesteri hivatal Facebook-oldalán.
Nem állítja le hétfőtől a Román Vasúttársaság személyszállító részlege (CFR Călători) és Transferoviar többtucatnyi vonatjáratának közlekedését a vasúti infrastruktúrát kezelő CFR SA.
A kormány új adóügyi módosításai 3,7 milliárd lejjel, a második deficitcsökkentő csomag pénteken elfogadott öt tervezetébe foglalt intézkedések összesen pedig 6,9 milliárd lejjel javítanak a költségvetési egyenlegen.
Nem a kiadások csökkentését reméli a kormány az egészségügyi ágazatot érintő intézkedésekről szóló törvénytervezettől, hanem a költségek növekedésének megelőzését – jelentette ki pénteken Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter.
A visszajelzésekből tudjuk, hogy az erdélyi ember nem a pénzért, a támogatásokért hálás, hanem, azért a kiállásért, a kinyújtott kézért, amit 2010 óta megtapasztalt – mondta el Marosvásárhelyen Zsigmond Barna Pál, országgyűlési képviselő.
szóljon hozzá!