Hirdetés
Hirdetés

Döcögős utakon: infrastruktúra-fejlesztés az egykori Csík vármegyében

Kátyús, gödrös vagy egyenesen kiépítetlen utak, sár, szemét, hiányos közvilágítás: a közlekedési, városi infrastruktúrára mintha szinte soha nem lett volna kellő figyelem fordítva Csíkban. A régió a 19. és 20. század fordulóján a monarchia egyik legelmaradottabb térségének számított ebből a szempontból, igen nyögvenyelősen indultak csak be a fejlesztések. Gidó Csaba történésszel járjuk körbe a témát.

Rédai Attila

2018. október 05., 16:212018. október 05., 16:21

2019. január 22., 15:562019. január 22., 15:56

A régi országút maradványai a mai vasúti felüljáró alatt •  Fotó: Rédai Attila

A régi országút maradványai a mai vasúti felüljáró alatt

Fotó: Rédai Attila

Kátyús, gödrös vagy egyenesen kiépítetlen utak, sár, szemét, hiányos közvilágítás: a közlekedési, városi infrastruktúrára mintha szinte soha nem lett volna kellő figyelem fordítva Csíkban. A régió a 19. és 20. század fordulóján a monarchia egyik legelmaradottabb térségének számított ebből a szempontból, igen nyögvenyelősen indultak csak be a fejlesztések. Gidó Csaba történésszel járjuk körbe a témát.

Rédai Attila

2018. október 05., 16:212018. október 05., 16:21

2019. január 22., 15:562019. január 22., 15:56

Minden történelmi időszaknak fontos problémája volt a járdák takarítása, az utak állapota vagy a közvilágítás, az erdélyi történetírás mégis keveset foglalkozik az infrastrukturális modernizációval, fejlesztésekkel, véli Gidó Csaba történész, aki ezt a hiányt akarva ellensúlyozni nemrég – a Csíki Székely Múzeum illetékeseinek kérésére – egy tanulmányban fejtette ki az előző századforduló csíki közútfejlesztéseinek témáját. Erről beszélgettünk az egyébként székelyudvarhelyi szakemberrel, jelen írás alapja ez a beszélgetés, illetve természetesen maga a történész által megírt tanulmány.

Az utak modernizációja Székelyföldön először a 18. században, a Habsburg-birodalom berendezkedésével került napirendre,
Hirdetés

amikor fejlődött a kereskedelem, kiépült a modern közigazgatási rendszer vagy a hadsereg szükségletei előtérbe helyezték a közúthálózat fejlesztésének szükségességét, mutatott rá a történész. A vasút megjelenése előtt az arisztokrácia, a gazdag polgárság saját közlekedési eszközeit használta, a középosztálybeliek a szállítási társaságok által működtetett, a korabeli viszonyoknak megfelelő „tömegközlekedést”, míg a szegények inkább gyalog tették meg az utat a céljaik felé.

Az első átfogó magyarországi fejlesztési tervet Széchenyi István és munkatársai dolgozták ki, amelyet 1848 januárjában terjesztettek az Országgyűlés elé. Széchenyi egy egymásra épülő, egységes országos közlekedési hálózat terveit mutatta be, amelyben egymást nagyon jól kiegészítették a vasúti, közúti és folyami vonalak. A program megvalósítását azonban a szabadságharc bukása megakadályozta. A magyar közlekedésügy problematikája ezután a birodalmi érdekeknek rendelődött alá.

•  Fotó: Rédai Attila

Fotó: Rédai Attila

A bécsi kormány 1851-ben Nagyszebenben megszervezte az építési igazgatóságot, a megyék, körzetek székhelyén pedig építési hivatalokat létesítettek. Birodalmi elvből kiindulva az utakat három csoportba sorolták: állami, országos és községi utak. Ezekre útmestereket és útkaparókat alkalmaztak, így kezdetét vette az utak rendszeres gondozása.

Az útkaparók
A mai kor embere számára már egy ismeretlen szakma az útkaparó, aki egyszerű szerszámaival felügyelte a rábízott útszakaszt. Ismert minden kátyút, tudta hol kell védekezni hófúváskor, mit kell tenni hóolvadáskor. Ismerte az út menti fákat, bokrokat és azokat is, akik az ő útján jártak. Feladata volt az út menti fák gondozása, ültetése. Az útmesteri (biztos) vagy útkaparói állás népszerű foglalkozás volt ebben a korban, társadalmi felemelkedést, valamint szolgálati lakást jelentett, az alkalmazottak jogosultak voltak nyugdíjra, a munka elvégzéséhez szerszámokat és munkaruhát kaptak. Rendelkeztek szolgálati jelvénnyel és 1888-tól munkakönyvvel lettek ellátva, így jogilag ipari munkásokká váltak.

 A kiegyezést követően az útügyek a Közmunka- és Közlekedésügyi Minisztérium hatáskörébe kerültek, 1890-től viszont a Kereskedelmi Minisztérium foglalkozott velük. 1868-ban az országban összesen 46 állami építészeti hivatal szerveztek, többek közt Csík vármegye központjában, Csíkszeredában is. A vármegyékben mérnöki hivatalok is létesültek, ezeknek a feladata volt az állami utak felügyelete. A megyei utak felügyelete pedig a törvényhatóság fennhatóságába tartozott, a közutak pedig a községek gondozásában maradtak.

A magyar közúthálózat azonban számtalan hiányossággal küszködött, hisz nem volt kellően szabályozva a közigazgatási és műszaki szolgálat, kezdetben hiányoztak a törvényi előírások is.

Az utakra kivetett közmunka alapja eleinte a természetbeli erő volt, ami sok esetben célszerűtlen és igazságtalan helyzetekhez vezetett, az utak műszaki és közigazgatási szolgálata sok esetben a községi bíró, polgármester, alispán felfogásától és buzgalmától függött, akiknek gyakran személyes érdekekre is figyelniük kellett.

 

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán •  Fotó: Rédai Attila

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán

Fotó: Rédai Attila

Az utak fejlesztését ironikus módon a vasúthálózat kiépítése, bővítése tette még inkább szükségessé. 1890-ben jelent meg végre a közutakról és vámokról szóló törvény, amely rendezte a közutak teherviselésének feladatkörét. Egyebek mellett bevezette a vasúti állomásokhoz vezető utak és az egyesek, társaságok vagy szövetkezetek céljaira létesített utak fogalmát. Az állami utak fenntartásának feladata az államra hárult, de a törvényhatósági utak kezelésére útadót vezettek be, így a közúti teher innentől nem a természetbeli erővel, hanem pénzbeli adóval lett megváltva. A községi közlekedési közutaknál kétféle alap létesült, a természetbeni munkákat közmunkaerővel fedezték, a pénzzel teljesítendő kiadásokat pedig a község költségvetéséből, esetleg pótadóból fedezték. A törvény a városok, községek belterületén levő utcákat nem tekintette közútnak, így fenntartásukról sem gondoskodott. A települések a helyi költségvetésből kellett fedezzék utcáik modernizálását.

Csík vármegye a történelmi Magyarország egyik leggyengébben kiépített közúti és vasúti hálózatával rendelkezett,

hisz 1897-ig nem is rendelkezett vasútvonallal, legutoljára kapcsolódott be a magyar vasúti hálózatba. Ebből kifolyólag a megye infrastruktúráját a közút határozta meg.

 

Vándor állj meg, véres a föld, melyen állsz, hol utat vezet – emlékkereszt szövege a hajdani országút szélén •  Fotó: Rédai Attila

Vándor állj meg, véres a föld, melyen állsz, hol utat vezet – emlékkereszt szövege a hajdani országút szélén

Fotó: Rédai Attila

A megye legfontosabb útvonala az 1871 és 1874 között épült, Héjjasfalvát Székelyudvarhellyel, Csíkszeredával és a Gyimesekkel összekötő, 137 km-es állami út volt (ebből Csík vármegye területére 65 km esett), ami a kiegyezés utáni időszak legjelentősebb székelyföldi beruházásának számított. Ennek az útnak a fontosságát az is növelte, hogy 1872-től Héjjasfalva vasútállomáshoz jutott: ekkor épült meg a Segesvár és Brassó közötti vasútvonal, így Héjjasfalva lett Udvarhely és Csík vármegye vasúti csomópontja. Ebben az időszakban, a székelyföldi vasútvonalak kiépítéséig Csíkszereda és Nagyszeben között postakocsijárat működött, hetente három nap: kedden, csütörtökön és szombaton indult Csíkszeredából, Nagyszebenből pedig kedden, csütörtökön és vasárnap volt járat, mindannyiszor este 8 órai indulással. A járat, ha volt rajta hely, a postai küldemények mellett utasokat is szállított.

 

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán •  Fotó: Rédai Attila

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán

Fotó: Rédai Attila

Az állami utakat ekkortájt kőből, makadámos eljárással készítették, a követ a lehető legegyenletesebben kiterítették, majd egy négy-hat lóval vontatott, 400-500 literes, vízzel töltött hengerrel hengerelték. Ezek azonban túl könnyűek voltak, nem tömörítettek eléggé, már a munkát végző lovak patkója alatt is elmozdultak a kövek a helyükből, így már az átadáskor sem voltak tökéletes állapotban ezek az utak. A keletkező hézagokat a lehető legegyszerűbb módon javították, követ terítettek szét, amelyeket az arra járó szekerek kereke kellett tömörítsen, ezek a megoldások azonban meglehetősen nehézkessé tették az utazást és a szállítást.

 Csíkszereda városa szempontjából az állami út megépítésének óriási jelentősége volt, hiszen a településen áthaladva tulajdonképpen az út a város főutcájának egy részét jelentette. Az útmenti területek ennek következtében felértékelődtek, az útépítés egyúttal területrendezést, a sártól, portól való megszabadulást is magával hozta. A megyei közigazgatás 1879-ben költözött Csíkszeredába, ez újabb lendületet adva a városias kép kibontakozásának.

 

Jelzőkő a régmúltból, ami az egykori Csík és Udvarhely megye határán állt •  Fotó: Rédai Attila

Jelzőkő a régmúltból, ami az egykori Csík és Udvarhely megye határán állt

Fotó: Rédai Attila

A vármegye úthálózatának legnagyobb része ugyanakkor törvényhatósági út volt, ezeknek jelentős része sokáig kiépítetlen maradt, mindössze kavicsozással javították. A vasút építésével párhuzamosan a vármegyében vasúti hozzájáró utcák is épültek, összesen négy kilométernyi hosszúságban. Sokáig ezek voltak a megye legmodernebb útszakaszai, hisz fenntartásuk terhe megoszlott egyharmados arányban a MÁV, a vármegye és az érintett település között, a vasúttársaság pedig odafigyelt arra, hogy ezek az utak megfelelően modernizálva legyenek.

Az 1912–13-as árvizek súlyos károkat okoztak a megye úthálózatában, amelyek nagy részét 1914-re sikerült helyreállítani. Az ekkori alispáni jelentés azt állapította meg, hogy az állami utak mindenütt „kifogástalan” állapotban voltak. Kitört azonban a világháború, az útkarbantartó személyzet nagy részét behívták katonának, a hadi események következtében pedig az utak leromlottak.

 

Csíkszereda, 1914. A csíkmegyei polgári leányiskola előtt útjavítás előkészületei látszanak •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíkszereda, 1914. A csíkmegyei polgári leányiskola előtt útjavítás előkészületei látszanak

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíkszeredában sokáig az állami útépítés jelentette az egyetlen modernizációt, 1897-ben a vasútépítéssel növekedett a kiépített utak hossza a városban. Azonban éppen a vasútállomásra vezető út állapota sok panaszt szült, bár az igaz, hogy azon szakaszra vonatkozóan, amelyet a város kellett volna fenntartson. A korabeli sajtóban azt írták, hogy a csíkszeredai városi tanács megfeledkezett az állomásra vezető útról, „a vasút közönyös lett a tisztelt tanács előtt, mert a felhalmozott kavicsok nyugodtan várják egy csomóban a feltámadás óráját, a lámpaoszlopok pedig némán és sötéten merednek az elhaladóra, holott tudvalevőleg a kavicsoknak az utcán való szétterítése, a lámpa-oszlopoknak pedig az utca megvilágítása volna a rendeltetése” (Csíki Lapok, 1897. május 12.).

Az Erzsébet-liget anno...

Az Erzsébet-liget anno...

... és napjainkban •  Fotó: Veres Nándor

... és napjainkban

Fotó: Veres Nándor

A város csak nagyon lassan tett lépéseket annak érdekében, hogy javítson a helyzeten, miközben a MÁV a vasútállomás előtti teret zúzott kővel és kaviccsal szórta fel, később pedig felépítette a vasútállomás közelében levő parkot is: itt állt Csíkszereda első köztéri szobra is, amely Erzsébet királynőt ábrázolta, de volt itt teniszpálya is, a város egy vonzó pontjának számított. Az Erzsébet-park felépítése Acél Ödön vasútépítő mérnök nevéhez kötődik, ma gyakorlatilag egy szemétkupac, hajléktalanok tanyája, amelynek rendbetételét a román vasút számtalanszor megígérte, de eddig nem tett ennek eleget.

 

Aszfaltozott járdák között sáros szekérút: jellemző utcakép 1914-ből •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Aszfaltozott járdák között sáros szekérút: jellemző utcakép 1914-ből

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

A város járdáinak modernizálásáért Újfalusi Jenő polgármester tett sokat, akinek polgármesterségével Csíkszeredában tulajdonképpen egy új korszak kezdődött – Gidó Csaba szerint akár Csíkszereda Bernádyjaként is tekinthetünk rá tevékenysége miatt. 1903–1904-ben aszfaltozott járdák épültek a városban. Ebben az időszakban több utcát kiemelkedő történelmi személyiségekről neveztek el, ekkor jelent meg a város térképén a Kossuth, a Mikó, a Rákóczi vagy az Apaffy utca. A járdákkal azonban továbbra is problémák voltak, de az aszfaltozott járdák kiépülése után már inkább a városi polgárságot lehet hanyagsággal vádolni, legalábbis a korabeli sajtó így tett, azt írván, hogy a legtöbb polgár a várostól várja a járdák takarítását, „mert bár ő jár a legtöbbet a háza előtt, a világért meg nem takarítaná azt. Ha havazik, akkor hó fagy meg, ha olvad, akkor a víz fagy meg, a járdákat állandó jégtömbök borítják az egyszer bizonyos” (Csíki Lapok, 1910. december 14.). A város vezetőségét arra kérte az újság, hogy szigorúan rendelje el a járdák állandó takarítását, és kérlelhetetlenül büntesse meg azokat, akik ennek nem tesznek eleget. Megrótták néha a városvezetést is annak okán, hogy ők is elfeledkeznek a járdák tisztán tartásáról.

Tarthatatlan állapotok
„Csíkmegye községeiben az építkezéseket tekintve oly tarthatatlan állapotok vannak, amelyek párját rikítók s egyedül az oláhvidék községeihez hasonlók. Egyik faépület a másik hátán. Istálló, szemétgödör, trágyadomb, lakóház minden rendszer nélkül csoportosulnak a belsőségeken. Ízléstelenség, piszok, tűzveszély és a szép érzék teljes hiánya látható majdnem mindenütt. A belsőségek szabálytalanok az utcák görbék és szűkek szóval semmi nyoma a civilizációnak.” (Csíki Hírlap, 1912. február 10.)

Érdekes adalék, hogy 1912-ben Guoth Béla és Acél Ödön mérnökök egy városi szabályrendelet-tervezetet dolgoztak ki, amelyben többek között azt próbálták szabályozni, hogy milyen szélesek legyenek a polgárosodó Csíkszeredának az utcái. A legkisebb forgalmú utcák szélessége is legkevesebb 10 méter kellett volna legyen, a nagyobb forgalmúaké pedig minimum 15: egy modern város infrastrukturális előírásait próbálták megfogalmazni. Az első világháború kitörése azonban közbeszólt, a város úthálózatának nagyobb léptékű fejlesztése csak a harmincas évek második felében és a „kicsi magyar világban”, 1940–42-ben folytatódott.

Csíkszereda, Fő tér, 1914 •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíkszereda, Fő tér, 1914

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Az aszfaltutak kiépítését az automobil megjelenése tette szükségessé, amelynek hasznát először a posta ismerte fel: már 1896-ban elhatározzák, hogy bevetik szolgálatra ezt a találmányt. 1905-ben egy több mint 2000 km-es próbautat hajtottak végre: március 31-én Budapestről indult el a posta automobilja, megjárta az országot, Csíkszeredát is érintve. 78 óra és 19 perc menetidővel pontosan 2003 km-t tettek meg, ami akkor egy hatalmas teljesítmény lehetett. Ekkoriban, a háború előtt próbálkoztak automobiljáratok beindításával is, Csíkszereda és Székelyudvarhely, illetve Székelyudvarhely és Gyergyószentmiklós között is tervezték ilyen járatok beindítását, de ezekből ekkor még nem lett valóság.

1912-ben a Magyar Automobil Klub Budapest és Konstantinápoly között szervezett egy túrát, amelyen 18 kocsi vett részt. A kocsisor a lakosság nagy ovációja közepette keresztülrobogott Csíkszeredán is, maradandó fejleménye volt az eseménynek, hogy a klub kérte, hogy az útvonalon helyezzenek el irányjelző táblákat: így jelentek meg nem csak Csík, hanem a többi székely vármegyében is az útjelző táblák.

Az 1914-es Kárpát-túra térképe

Az 1914-es Kárpát-túra térképe

1914-ben a Királyi Magyar Automobil Club nagyszabású, 2480 km hosszú automobil túrát szervezett, amely május 25-én haladt át Csíkszeredán. Az utak siralmas állapota ennek kapcsán a közbeszéd témájává válhatott, mert az újság így fogalmazott: „Nekik kényelmetlen volt, ez nekünk, azaz akiknek az utak sorsa itt eldöl, szégyen.”. Az 1914. május 30-ai Csíki Hírlapból azt is megtudhatjuk, hogy a megye területén szerencsére nem történt baleset, de az egyik résztvevőt a versenyben maradt 16 közül (37-en indultak el Budapestről) kirostálták, mert Csíkszentkirályon elütött egy tyúkot.

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán •  Fotó: Rédai Attila

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán

Fotó: Rédai Attila

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán •  Fotó: Rédai Attila

Hengerelt kővel borított állami út maradványai a Hargitán

Fotó: Rédai Attila

Csíkszereda, az egykori Kossuth utca, 1914 •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíkszereda, az egykori Kossuth utca, 1914

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíkszereda, az egykori Vár utca, 1914 •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíkszereda, az egykori Vár utca, 1914

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Erre az 1914-es utcaképre a mai sétálóutcában még ráismerhetünk •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Erre az 1914-es utcaképre a mai sétálóutcában még ráismerhetünk

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

A Liget törzshelye lehetett volna? :) •  Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

A Liget törzshelye lehetett volna? :)

Fotó: Fortepan/Magyar Földrajzi Múzeum

Csíksomlyói állapotok 1941-ből •  Fotó: Fortepan/Lissák Tivadar

Csíksomlyói állapotok 1941-ből

Fotó: Fortepan/Lissák Tivadar

1941-ben a görögkatolikus templom körül még sárban taposhattunk volna... •  Fotó: Fortepan/Lissák Tivadar

1941-ben a görögkatolikus templom körül még sárban taposhattunk volna...

Fotó: Fortepan/Lissák Tivadar

De a főutca már legalább civilizált környéknek számított •  Fotó: Fortepan/Lissák Tivadar

De a főutca már legalább civilizált környéknek számított

Fotó: Fortepan/Lissák Tivadar

Az akkori Szentlélek utca bejárata 1917-ben •  Fotó: Fortepan/Palotai Klára

Az akkori Szentlélek utca bejárata 1917-ben

Fotó: Fortepan/Palotai Klára

Fotózkodó polgárok 1917-ből •  Fotó: Fortepan/Palotai Klára

Fotózkodó polgárok 1917-ből

Fotó: Fortepan/Palotai Klára

Tipikus közlekedési eszköz 1917-ben. A házban is nagy azért a kíváncsiság, miféle masinával dolgoznak a sáros utcában •  Fotó: Fortepan/Palotai Klára

Tipikus közlekedési eszköz 1917-ben. A házban is nagy azért a kíváncsiság, miféle masinával dolgoznak a sáros utcában

Fotó: Fortepan/Palotai Klára

Csíkszeredai látkép a csibai eltérőtől 1940-ben •  Fotó: Fortepan

Csíkszeredai látkép a csibai eltérőtől 1940-ben

Fotó: Fortepan

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 23., hétfő

Formában tartó menü – könnyű, gyors receptekkel

Ez a menü egyszerű, mégis változatos fogásokkal kíséri végig a napot – a reggelitől a vacsoráig. Olyan ételeket tartalmaz, amelyek gyorsan elkészíthetőek, mégis jól ötvözik a megszokott alapanyagokat egy kis frissességgel.

Formában tartó menü – könnyű, gyors receptekkel
Hirdetés
2026. március 22., vasárnap

Bográcsos, lángos és defektek – így étkezik turnén a Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncert Fúvószenekar

Korai reggelik, bográcsban rotyogó ebédek és strandos junk food: Kanabé Dávid mesélt a Csíkszentsimoni Ifjúsági Zenekar turnés étkezéseiről, ahol a túlélés, a csapatmunka és a Balaton ízei találkoznak.

Bográcsos, lángos és defektek – így étkezik turnén a Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncert Fúvószenekar
2026. március 22., vasárnap

Az emberi test tájképei: Verebes György világa

Sokoldalú művész, művészetszervező, akinek az évek során a figyelme egyre inkább a lényegi kérdések felé fordult. A Jelenlét házigazdája, Túros Eszter művészettörténész vendége ezúttal Verebes György Munkácsy Mihály-díjas, Érdemes Művész.

Az emberi test tájképei: Verebes György világa
2026. március 21., szombat

Gyermekszemmel a felnőttek világa

Azok a jó mesék, amelyek megőriztek valamit aktualitásukból, tehát örökérvényű tanulságokkal bírnak – véli Dávid Péter rendező, akivel a bábszínház világnapja és Janikovszky Éva születésének centenáriuma apropóján beszélgettünk.

Gyermekszemmel a felnőttek világa
Gyermekszemmel a felnőttek világa
2026. március 21., szombat

Gyermekszemmel a felnőttek világa

Hirdetés
2026. március 21., szombat

Aranytej – videó

Az aranytej az utóbbi években kedvenccé vált az egészségtudatos konyhákban, hiszen ez a meleg, fűszeres ital számos jótékony hatással bír a szervezetre. Nevét élénksárga színéről kapta, amelyet a kurkuma ad neki.

Aranytej – videó
Aranytej – videó
2026. március 21., szombat

Aranytej – videó

2026. március 20., péntek

Túrógombócos paradicsomleves

Egy egyszerű, gyorsan elkészíthető paradicsomleves, melyet a levesbetét tesz különlegessé.

Túrógombócos paradicsomleves
Túrógombócos paradicsomleves
2026. március 20., péntek

Túrógombócos paradicsomleves

2026. március 20., péntek

A kör bezárult – egy este Halász Péter emlékére

Nem így kezdődik egy kiállításmegnyitó. Egy mondattal azonban minden megváltozott: Halász Péter aznap reggel meghalt. Csíkszeredában az életmű bemutatása egy időben vált búcsúvá és végleges lezárássá. A kör bezárult.

A kör bezárult – egy este Halász Péter emlékére
Hirdetés
2026. március 19., csütörtök

Az ibolyák és hangyák titkos kapcsolata

A medvehagymaszezon érkezéséig érdemes megismerkednünk a kígyóhagymával. Ez az aromás fűszernövény sokféle étel különleges kiegészítője lehet. Az ibolyák sem csupán illatukkal hódítanak, virágaikból meglepően számtalan finomság készíthető.

Az ibolyák és hangyák titkos kapcsolata
Az ibolyák és hangyák titkos kapcsolata
2026. március 19., csütörtök

Az ibolyák és hangyák titkos kapcsolata

2026. március 18., szerda

Ha tizenkét embert összezárnak

Képesek vagyunk-e valóban meghallani egymást, mielőtt ítéletet mondunk? Ezt a kérdést állítja a középpontba a Csíki Játékszín legújabb előadása, a 12 dühös ember. A tizenkettők közül két szereplővel, Veress Alberttel és Kitay Leventtel beszélgettünk.

Ha tizenkét embert összezárnak
Ha tizenkét embert összezárnak
2026. március 18., szerda

Ha tizenkét embert összezárnak

2026. március 18., szerda

Patatas bravas – videó

Egy klasszikus tapas receptjét mutatjuk, amely garantáltan feldobja a közösen töltött családi, baráti esték hangulatát.

Patatas bravas – videó
Patatas bravas – videó
2026. március 18., szerda

Patatas bravas – videó

Hirdetés