
A lovak felnyergelését a túrák részvevői is megtanulják
Fotó: Makkay József
Virágkorát éli a lovaglás iránti igény, a nagyvárosok környékén egyre több a lovarda, de azok száma is nő, akik lovat vásárolnak. A Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró mellékletébe az Erdélyi-szigethegység lábánál fekvő nagykalotai lovasfarmról készült riport.
2020. február 12., 11:482020. február 12., 11:48
Kalotaszeg határán, Nagykalotán családi vállalkozásban tart fenn lovasfarmot Bethlendi István és neje, Szabó Bea. A farm elsősorban turistáknak kínál szolgáltatásokat, az otthoni telephelyen az általuk gondozott 56 lóból néhány állandó készenlétben áll.
„Ló és lovas között mindig jó együttműködés kell legyen. A ló kell érezze, hogy lovasa mit akar, mit szeretne. Jó, ha tisztában van azzal, hogy nem ő dönti el ösztönei szerint az út kimenetelét, hanem a gazda, így nincs baj” – magyarázza Bethlendi István.
A téli táj a ló nyergéből
Fotó: Makkay József
Vállalkozásuk lovak bértartásával, illetve egy- vagy többnapos lovas túrák szervezésével foglalkozik, a négytagú család ebből él meg. Amikor tíz évvel ezelőtt elkezdtek vállalkozásszerűen lótartással foglalkozni, csak az optimizmusuk volt meg, hiszen nem tudták, anyagilag hogyan fognak boldogulni.
Mindig egy természetközeli foglalatosságba akart fogni, így amikor 2007-ben megismerkedett Szabó Beával, a közös állatszeretet egyértelművé tette: hosszabb távon mással kell foglalkozniuk.
Történetükről bővebben az Erdélyi Gasztró február 12-i számában olvashatnak.
A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.
Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.
Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.
Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.
Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.
Kristály Kincső frissen diplomázott a Magyar Képzőművészeti Egyetemen, ahol rektori kitüntetést is kapott. Festészetében a bőrön, az érintésen és az identitáson keresztül vizsgálja azt, amit magunkból megmutatunk, és amit inkább elrejtenénk.
Bár nem hivatalos ünnep, a könyvszeretők nemzetközi napjának célja, hogy az olvasás és az írott kultúra fontosságára emlékeztessen egy egyre inkább technológia uralta világban.
A székelyföldi képzőművészet egy meghatározó alakja, Gaál András előtt tiszteleg a Csíki Székely Múzeum új kiállítása. A tárlat a festő, pedagógus és közösségszervező sokrétű örökségét mutatja be születésének 90., halálának ötödik évfordulóján.
Harmincadik alkalommal rendezik meg a Szent Király Szövetségi Találkozót, amelyre a Kárpát-medence több mint húsz, Szent István nevéhez kötődő településéről érkeznek vendégek. Az esemény hagyományőrző, kulturális és ünnepi programokat kínál.
A zöldséges tavaszi tekercs a távol-keleti konyhák egyik legismertebb és legkedveltebb fogása. Az idők során a különböző országokban saját változatok alakultak ki, így ma már egy igazi nemzetközi street food klasszikusnak számít.
szóljon hozzá!