Már most is több mint kétezren igénylik a kétfogásos ebédet, de a Menza terjeszkedne

A Feleki Miklós Művelődési Ház felújítása után, 2020-ban merült fel először az ötlet, hogy az önkormányzat létrehozzon egy konyhát Nagygalambfalván, hiszen erre nagy szükség volt – emlékezett vissza a kezdetekre Gyerkó Levente polgármester.

Elképzeléseik megvalósításához kapóra jött a munkaügyi minisztérium pályázata, amely során egyebek mellett támogatást nyújtottak egy szociális konyha berendezéséhez, illetve egy ételkiszállító autó megvásárlásához. Mindemellett öt alkalmazott fizetését, valamint 140 helybéli idős meleg ebédjét is fedezték két évig. Az önkormányzatnak cserébe fel kellett újítania a célnak megfelelő épületet, illetve vállalnia kellett, hogy az említett időszakot követően további három évig önállóan folytatja a programot.

Jó hír volt az is, hogy két éve a galambfalvi tanintézmények bekerültek az országos melegebéd-programba. Noha eleinte kénytelenek voltak beszállítókkal megoldani a gyerekek étkeztetését, időközben elkészült a részben pályázati pénzből finanszírozott konyha is, amely átvette a feladatot. Az étkezdét egyébként az önkormányzat által létrehozott Menza nevű vállalat üzemelteti.

Gyűltek a megrendelők

A nagyobb kapacitás elérése érdekében a művelődési ház konyháját is bevonták a projektbe: kibővítették, illetve felszerelték úgy, hogy az eleget tegyen a vonatkozó előírásoknak. Így a Menza már ajánlatokat tehetett az elektronikus közbeszerzési rendszerben (SEAP) jegyzett megrendelőknek.

Több szerződést is kötöttek velük az elmúlt időszakban: most már

Mindemellett a munkaügyi minisztériumnál megpályázott projekt folytatásaként hetvennél több idős személynek készítenek ebédet (amelyet ártámogatással vásárolhatnak meg 15 lejért), de rajtuk kívül is

Egy átlagos napon 2100 menüt szállítanak ki.

A Menzának jelenleg 26, többségében helybéli alkalmazottja van, amire nagyon büszke a polgármester, hiszen így az ottani lakóknak is segíthetnek, megélhetést biztosítva a számukra.

Tovább fejlesztenék a Menzát

Gyerkó Levente kifejtette, most már egyértelműen nyereséges a vállalkozás, ám az év első hónapjaiban mindig nehézségekkel küszködnek, hiszen az önkormányzatoknak még nincs elfogadott költségvetésük, így nem tudnak fizetni. Ezt az időszakot a beszállítóik türelmének köszönhetően tudják átvészelni.

Ennek köszönhetően a művelődési háznál lévő részlegnél zajlik a csomagolóhelyiség szigetelése, és hátra van még némi munkálat a különálló hűtőkamránál is.

Az épületbe belépve épp azt láthattuk, ahogy készültek a fogások, de már zajlott a csomagolás is. A helyiséget ugyanakkor kellemes illatok járták körül. Nem is csoda, hogy dicsérik a gyerekek, ráadásul a 137-es megyei út felújításán dolgozók is oda járnak ebédelni.

A polgármester arról is beszélt, hogy tovább szeretnék növelni a kapacitásukat úgy, hogy napi 3000 személyt szolgálhassanak ki. Ez újabb munkahelyeket is jelentene a helyieknek, amire már most vannak jelentkezők. Hosszú távon gondolkodva pedig akár saját zöldségfeldolgozót vagy pékséget is létrehoznának. Sikerük és fejlődésük attól függ, hogy a kormány tudja-e a későbbiekben is folytatni a melegebéd-programot.