Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

15:01

Több mint 3,5 millió lejt követelnek a székelyudvarhelyi városházától

14:54

Ezzel magyarázza Nicușor Dan, hogy amerikai katonákat vonnak ki Romániából

14:54

Öt érmet hoztak haza a háromszéki karatékák a román fővárosból

13:54

Új Európa-csúcs fűződik a csíkszeredai Balázs-Bécsi Máté nevéhez

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Megvan a szépvízi víztározónál holtan talált fiatalok boncolásának eredménye

Baleset miatt tönkrement családért fognak össze

Lőtt sebekkel találtak rá két eltűnt fiatalra a szépvízi víztározónál

Meghalt egy kiskorú, miután egy kvad lesodródott az útról Gyergyóalfaluban

Mentőhelikoptert hívtak a tragikus balesethez Vaslábra

Négy atombiztos bunker is helyett kapott a világ legnagyobb ortodox templomának alagsorában

Festékkel rongálták meg az aradi vértanúk arcképeit Székelyudvarhelyen

Svájci alapokra pályázik Csíkszereda a mélyszegénység felszámolására

„Szóltak” a Petrolul szurkolói Csíkszeredában, hogy Romániában vagyunk

Románia katonai elrettentésre készül

Tizedjére tartottak közösségi disznótort Székelykeresztúron

Tizenhárom csapat, illetve megannyi érdeklődő vett részt a Székelykeresztúron tizedik alkalommal megrendezett disznótoron, ahol több mint tíz sertés vágtak le. A szervezők szerint a rendezvény lényege a hagyományok továbbörökítése, illetve az emberek közti összetartozás érzésének megerősítése.

Fülöp-Székely Botond

2018. február 11., 15:072018. február 11., 15:07

2018. február 11., 16:382018. február 11., 16:38

Fotó: Barabás Ákos

Fülöp-Székely Botond

2018. február 11., 15:072018. február 11., 15:07

2018. február 11., 16:382018. február 11., 16:38

Fotó: Barabás Ákos

„Azonkívül, hogy jól érezzük magunkat, összetartó szerepe is van ennek a rendezvénynek, ami lényeges, hiszen a mai rohanó világban sokszor a szomszédunkat sem ismerjük.

Jó érzés, hogy nem csak a környékünkről, de kis túlzással az egész Kárpát-medencéből jöttek csapatok, baráti társaságok, akik bemutatták miként dolgozzák fel a leölt disznókat. Így nemzeti szinten is érezhettük az összetartozást

– fogalmazott a helyszínen Bakos Károly, az esemény házigazdája. Mint mondta, összesen tizenhárom disznót ölt le, ugyanennyi csapat, a belőlük készült ételeket pedig bárki megkóstolhatta a jelenlévők közül. A szakácsok és böllérek munkáját zsűri pontozta, így próbáltak egy kis versenyhangulatot teremteni a szervezők.

A kulturális műsor részeként farsangbúcsúztató ünnepséget is tartottak, valamint helyi- és környékbeli zenészek, énekesek léptek fel, hagyományos magyar népdalokat és nótákat adva elő.

Csupán egy lejbe került egy tombola, amit a helyszínen lehetett megvásárolni, de összesen tizenkét disznósonkát sorsoltak a szerencsésebbeknek.

Fotó: Barabás Ákos

Karitatív céllal

Szinte el sem lehetett kerülni a Székelykeresztúri Villám-Fulger Önkéntes Tűzoltó Egyesület csapatának sátrát, ahol sem az ételt, sem a pálinkát nem sajnálták az arra járó vendégektől. Szali Mózes, a tűzoltók vezetője lapunknak elmondta, először vesznek részt a rendezvényen és egy csekefalvi vállalkozó által felajánlott disznót dolgoztak fel.

Az elkészült ételeket a nehezebb körülmények között élők között osztották szét.

„Tűzoltóként igyekszünk mindenütt ott lenni és mindenkinek segíteni, ezért úgy gondoltuk, hogy az is hasznos, ha most némi élelemmel járulunk hozzá mások hétköznapjainak megkönnyítéséhez” – magyarázta Szali. Sátrukban egyébként hagymás vér, káposztalé leves, lecsi pecsi, kolbász, véres és májas is készült. Hasonló ételeket lehetett látni a többi csapat sátrában is, ahol szintén kedvesen fogadták vendégeket.

Fotó: Barabás Ákos

Kimozdulni a hétköznapokból

A mienkhez hasonló kisvárosokban, illetve a községeben is az a rendezvények egyik legfontosabb célja, hogy kimozdítsuk a közösség tagjait a hétköznapi taposómalomból. Jöjjenek el, találkozzanak, illetve beszélgessenek barátaikkal, ismerőseikkel és érezzék jól magukat

– jelentette ki lapunknak Rafai Emil polgármester. Rámutatott, mindemellett a hagyományok továbbörökítése is fontos, azért hogy a fiatalabbak is megtanulhassák, miként kell feldolgozni egy sertést. Úgy látja, hogy egyre kevesebben vágnak disznót, nem csak a városokban, de vidéken is, ami a globalizáció következménye.

Fotó: Barabás Ákos

Összességében jónak értékeli a hétvégi eseményt, hiszen sokan eljöttek, de

szerinte csak akkor válik igazán jóvá, ha a civil szféra is bekapcsolódik a szervezésbe. Jó volna, ha a nagyobb cégek és egyesületek tulajdonosai ajánlanák fel a sertéseket, illetve alakítanának csapatokat, nem kellene erre külön forrást előteremteni.

Rafai megjegyezte, a leölt disznók jó részét a polgármesteri hivatal vásárolta, egy a magyar kormány által biztosított támogatásból, így az előző évekhez hasonlóan most sem kellett helyi pénzeket költeni erre.