Nem éri meg kihagyni a trichinella-vizsgálatot a disznó levágása után

Nem éri meg kihagyni a trichinella-vizsgálatot a disznó levágása után

A disznóvágáshoz hozzátartozik a pálinka, de a trichinella-vizsgálat is

Fotó: Barabás Ákos

Mivel jellemzően hétvégén, háztáji körülmények között vágják le a sertések többségét Hargita megyében, a disznóölési szezonban hétvégén is bevizsgálják a húsmintákat a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság kirendeltségein dolgozó körorvosok. Ha trichinellózis-fertőzést találnak a mintában, bizonyos feltételek mellett kártérítést fizet az állam a kárba veszett sertésért.

Széchely István

2017. december 04., 22:242017. december 04., 22:24

2017. december 04., 22:342017. december 04., 22:34

Az előző évek átlagadatai alapján

várhatóan mintegy tízezer disznót vágnak le a most elkezdődött sertésvágási idényben Hargita megyében.

A megnövekedett igény miatt már szombaton és vasárnap is elvégzik a trichinella-vizsgálatokat a megyei állat-egészségügyi igazgatóság körorvosai. Az intézménynek Csíkszeredában, Székelyudvarhelyen, Székelykeresztúron és Gyergyószentmiklóson van ilyen kirendeltsége, ezekben a hétvégi napokon 9-től 12 óráig dolgoznak a körorvosok – tájékoztatott a hatóság szóvivője, Püsök László.

A meghosszabbított munkaprogramot január végéig terjesztette ki a hatóság.

A szóvivő elmondta azt is, hogy a magán-állatorvosok telefonszámai is ki vannak függesztve rendelőik bejáratánál, így azokon a településeken is van lehetőség a hús hétvégi bevizsgálására, ahol nincs kirendeltsége a megyei állat-egészségügyi igazgatóságnak.

Galéria

Fotó: Barabás Ákos

Kártérítés

Amennyiben mikroszkópos vizsgálaton trichinellózis-fertőzést észlelnek a levágott állatból származó húsban, azonnal elkobozzák a sertést és megsemmisítik.

A betegség miatt kárba veszett jószágért az állam kártérítést fizet, a sertés piaci ára alapján térítik meg a gazdának a kárt

– mondta el Püsök László. Hozzáfűzte viszont, hogy a gazda csak akkor kérhet kártérítést, ha az állat szerepelt az országos adatbázisban és rendelkezett fülszámmal. Ezért is fontos, hogy

perzselés közben ne égessék el a sertések fülszámát a gazdák.

Ezt egyébként – személyazonossági igazolványuk mellett – magukkal kell vinniük a körorvoshoz vagy állatorvoshoz is a húsminta bevizsgálásakor.

Galéria

Fotó: Barabás Ákos

Súlyos megbetegedést okozhat

Hargita megyében idén még nem történt trichinellózis-fertőzés, ám az elmúlt években volt volt már rá példa, minden évben előfordul néhány eset – közölte a megyei állat-egészségügyi igazgatóság szóvivője.

Ha a fertőzött húst elfogyasztják, végzetes következményekkel járhat. Attól függően, hogy a féreg lárvái melyik szívkamrába jutnak, akár nagyon súlyos is lehet a betegség lefolyása, ezért is fontos bevizsgáltatni a levágott sertések húsát.

A Hargita megyei gazdák a levágott állatok többségének húsát már bevizsgáltatják, de ez az arány településenként is változik, illetve előfordul az is, hogy csak egy trichinelloszkóppal rendelkező technikussal vizsgáltatják be a húsmintát, így ezek a vágások sehol sem kerülnek feljegyzésre.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. április 23., kedd

Egy évbe telt, de mostanra legalább elkezdett működni a lejárt gyógyszerek átvétele

Csíkszeredában és Székelyudvarhelyen már átveszik a lejárt szavatosságú gyógyszereket, Marosvásárhelyen azonban csak most készül erre a sürgősségi kórház. Az egészségügyi minisztérium már tavaly szabályozta a készítmények leadásának módját.

Egy évbe telt, de mostanra legalább elkezdett működni a lejárt gyógyszerek átvétele
2024. április 23., kedd

Tavasszal tudnak leginkább dolgozni – vallotta be Dragomán György és Szabó T. Anna Sepsiszentgyörgyön

A Szent György Napok irodalmi eseményeinek sorába illeszkedve hétfőn este közönségtalálkozót tartottak a sepsiszentgyörgyi unitárius templomban: egy házaspár, két közkedvelt alkotó rajongói töltötték meg a padsorokat.

Tavasszal tudnak leginkább dolgozni – vallotta be Dragomán György és Szabó T. Anna Sepsiszentgyörgyön
2024. április 23., kedd

Varázslatos természet a park sétányán

A Vadon Egyesület a sepsiszentgyörgyi Erzsébet park felső sétányára várja az természetfotók iránt érdeklődőket április 24-én, szerdán 18 órakor. Ekkor nyitják meg ugyanis a Transnatura Természetfotó Klub Varázslatos természet című kiállítását.

Varázslatos természet a park sétányán
2024. április 23., kedd

Nők is honvédnek álltak Kossuth hívó szavára

A szabadságharc mécsesei – Női honvédek – 200 éve született Bányai Júlia, az 1848-as forradalom és szabadságharc honvédszázadosa címmel nyílik kiállítás Sepsiszentgyörgyön.

Nők is honvédnek álltak Kossuth hívó szavára
2024. április 23., kedd

Közzétették a Zöldövezet program nyertes pályázatait

Több székelyföldi egyesület projektje nyert támogatást a MOL Románia és a Polgár-Társ Alapítvány Zöldövezet programjának idei kiírásán. Az eredményeket, a támogatásra javasolt egyesületek listáját közzétették a zöldövezet.ro oldalon.

Közzétették a Zöldövezet program nyertes pályázatait
2024. április 23., kedd

Aki a kicsi magyar világban végigfotózta Észak-Erdélyt

Képekbe zárt haza címmel nyílik kiállítás szerdán 17 órakor a sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeumban. A fotókat Weinstock Ernő készítette 1940–1944 között Észak-Erdélyben.

Aki a kicsi magyar világban végigfotózta Észak-Erdélyt
2024. április 23., kedd

Időseknek indult támogató csoport Kézdivásárhelyen

Az egészséges és aktív életmód előmozdítása érdekében indított támogató csoportot a kézdivásárhelyi idősek számára a Gyulafehérvári Caritas. Az első, bemutató jellegű találkozót kedden délután tartották.

Időseknek indult támogató csoport Kézdivásárhelyen
2024. április 23., kedd

Körtánccal ünnepelnek ismét a gyergyószentmiklósi Salamon Ernő Gimnázium diákjai

Idén is megtartják a Hagyományőrző Napot a gyergyószentmiklósi Salamon Ernő Gimnáziumban április 25-én, csütörtökön. A 19. alkalommal megrendezett esemény fénypontja a népviseletbe öltözött ünneplők körtánca lesz.

Körtánccal ünnepelnek ismét a gyergyószentmiklósi Salamon Ernő Gimnázium diákjai
2024. április 23., kedd

Kivételes értékek bölcsője az 50 éves Szárhegyi művésztelep

Idén 50 éves az 1974-ben létrejött Gyergyószárhegyi Művésztelep. Az évfordulót méltó módon ünneplik meg, kiállításokkal, szakmai konferenciával és természetesen jubileumi művésztáborral.

Kivételes értékek bölcsője az 50 éves Szárhegyi művésztelep
2024. április 23., kedd

A hadseregben a tiszti állások több mint 40 százaléka betöltetlen

A hadsereg súlyos létszámhiánnyal küzd, a tiszti állások 43 százaléka betöltetlen, de a közkatonák körében is meghaladja a 20 százalékot a létszámhiány.

A hadseregben a tiszti állások több mint 40 százaléka betöltetlen
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!