Két év alatt megduplázódott a „vastehenek” száma Hargita megyében
Csíkszereda több pontján is működik tejautomata. Rendszeresen ellenőrzött vastehenek
Fotó: Pinti Attila
Mindeddig egyetlen hivatalos panasz sem volt a Hargita megyei tejautomatákra, illetve a belőlük vásárolható tejre. Számuk pedig szinte megduplázódott az elmúlt két évben.
Szabó Kamilla-Mária
2017. március 27., 09:062017. március 27., 09:06
2017. március 27., 09:142017. március 27., 09:14
Továbbra is népszerűek a megyében a tejautomaták, amelyek révén friss házi nyerstejhez juthatnak a városiak, de akár a szarvasmarhát nem tartó vidékiek is.
− számolt be érdeklődésünkre Püsök László. A Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szóvivője továbbá kifejtette, a tejautomaták állandó szakhatósági felügyelet alatt vannak, sőt amennyiben panasz érkezne azokkal kapcsolatban, soron kívüli vizsgálatot végeznek mind az automatánál, mind az azt ellátó farmon.
Fotó: Gecse Noémi
Előírt feltételek
A szakember azt is elmondta, hogy az automaták működtetéséhez az ellátó gazdaságoknak kereskedelmi farmoknak kell lenniük, rendelkezniük kell állat-egészségügyi bejegyzéssel, a tulajdonosnak jogi személynek kell lennie. Emellett
A gazdáknak be kell tartaniuk a fejési, az eszközhasználati, valamint a személyi higiéniai feltételeket. Az állatoknak pedig egészségeseknek kell lenniük.
Nem volt panasz
Azt is megtudtuk a szóvivőtől, hogy az elmúlt években
Hangsúlyozta, a berendezéseknek is leszabályozott előírásoknak kell megfelelniük. Elvárás, hogy könnyen tisztítható, fertőtleníthető legyen, megfelelő hűtőrendszert kell tartalmaznia, amely a tejet 0–4 Celsius-fok között tárolja még a csőben is, amin lefolyik a tej. Emellett egy olyan érzékelő is kell benne legyen, amely, ha szünetel az áramellátás, és a tej 4 Celsius-fok fölé melegedik, akkor nem engedi le a tejet. A tárolási hőmérsékletet az üzemeltetőnek jegyeznie kell, a kimutatást pedig meg kell őriznie. Az automaták falára ki kell függeszteni a tej származási helyét, a fejés idejét, a feltöltési dátumot, a szavatosságát, illetve hogy nyers tehéntej, és otthon is 0–4 Celsius-fokon tárolandó.
Fotó: Gecse Noémi
Akinek finomabb a házi tej
Megkérdeztünk egy csíkszeredai nyugdíjast, hogy ő miért az automatából szerzi be a tejet. Mint megtudtuk, sokáig egy csíktaplocai gazdától vásárolta a tejet, aki palackokban házhoz vitte a megadott napokon a kért mennyiséget. Ám amikor a gazda felhagyott az ilyenfajta értékesítéssel, éppen akkor jelentek meg az automaták a városban. Mivel a feleségének jobban ízlik a házi tej, így azóta is a vastehenekből szerzi be a szükséges adagot, a bolti zacskós helyett. Mint fogalmazott,
Árkülönbség tej és tej között
Csíkszeredában a tejautomatákból többek között csíkszentgyörgyi, csíkpálfalvi és kászoni gazdaságból származó tejet lehet vásárolni literenkénti 2,5, illetve 3 lejért. Szintén 2,5 lejt fizetnek a tej literéért azok a tejfogyasztók is, akik alkalomadtán a termelőtől vásárolják meg palackokban a tejet. A nagyáruházak polcain fellelhető, alacsonyabb zsírtartalmú dobozos tej literenkénti ára 2,49 és 4,79 lej között változik, a magasabb zsírtartalmúé pedig 2,89 és 6,79 lej között van. A zacskós tej literenkénti ára az alacsonyabb zsírtartalmú esetében 2,49 és 3,19 lej között változik, a magasabb zsírtartalmúé pedig 2,99 és 3,59 lej között. Ezekhez képest a csarnokokban összegyűjtött, feldolgozók által megvásárolt tej literéért mindössze átlag 85 banit adnak a gazdáknak (az ár a leadott tej mennyiségétől és minőségétől függően változik).
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Látványosan meghasadt az erdélyi autópálya
Székelyhon
Látványosan meghasadt az erdélyi autópálya
A rovat további cikkei
Nőtt a mezőgazdasági vetésterület Romániában, így állnak a székelyföldi megyék a pityókával
Tavaly országos szinten 40 ezer hektárral nőtt a mezőgazdasági vetésterület Romániában az előző évhez képest, és elérte a 8,214 millió hektárt – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) vasárnap közzétett adataiból.
Nőtt a mezőgazdasági vetésterület Romániában, így állnak a székelyföldi megyék a pityókával
„A csúcs csak félút” – Toásó István és Pakot Ferenc a Denali megmászásáról
Észak-Amerika legmagasabb csúcsát, a Denalit mászta meg idén nyáron Toásó István és Pakot Ferenc. A két székely hegymászó szerint azonban a siker nem a csúcson rejlik, hanem felkészülésben, a jó döntésekben és az egymásba vetett bizalomban.
„A csúcs csak félút” – Toásó István és Pakot Ferenc a Denali megmászásáról
Vasárnap a legveszélyesebb nap: fokozott rendőri ellenőrzések a 15-ös országúton
A közlekedésbiztonság növelése érdekében a mai napon összehangolt közúti ellenőrzést tartanak a 15-ös országúton. A Kolozs, Maros, Hargita, Neamț és Bákó megyei rendőrök közösen ellenőrzik a teljes útszakaszt.
Vasárnap a legveszélyesebb nap: fokozott rendőri ellenőrzések a 15-ös országúton
Salvamont-összesítés: két haláleset is történt szombaton a hegyekben
Az elmúlt 24 órában 15 riasztás érkezett a hegyimentő szolgálathoz, amelynek munkatársai 17 személynek nyújtottak segítséget; két személy életét már nem tudták megmenteni – tájékoztatott vasárnap a Facebook-oldalán a Salvamont.
Salvamont-összesítés: két haláleset is történt szombaton a hegyekben
Az ankarai NATO-csúcsra utazik kedden Nicușor Dan
Nicușor Dan államfő július 7-én és 8-án részt vesz az Észak-atlanti Szerződés Szervezete (NATO) állam- és kormányfőinek ankarai csúcstalálkozóján – közölte szombaton az elnöki hivatal.
Az ankarai NATO-csúcsra utazik kedden Nicușor Dan
Ittasan és jogosítvány nélkül vezetett egy 18 éves gyergyószárhegyi fiatal
Büntetőeljárás indult egy 18 éves gyergyószárhegyi fiatal ellen, akit ittas vezetésen értek tetten, ráadásul jogosítvánnyal sem rendelkezett.
Ittasan és jogosítvány nélkül vezetett egy 18 éves gyergyószárhegyi fiatal
Alkoholos befolyásoltság alatt vezetetett, lebukott
Büntetőeljárás indult egy 21 éves csíkmadarasi nő ellen, akit ittas vezetésen értek tetten a Hargita megyei rendőrök.
Alkoholos befolyásoltság alatt vezetetett, lebukott
Ittasan ütközött fának és felborult autójával egy sofőr Gyergyóalfalu közelében
Egy 56 éves Neamț megyei férfi vezette azt az autót, amely szombaton hajnalban borult fel a 13B jelzésű országúton, Gyergyóalfalu közelében. Mint kiderült, alkoholt fogyasztott mielőtt a kormány mögé ült.
Ittasan ütközött fának és felborult autójával egy sofőr Gyergyóalfalu közelében
A politikus szerint Románia nettó nyertese az Európai Uniónak
Románia a nettó kedvezményezett tagállamok közé tartozik az Európai Unióban: miközben mintegy 30 milliárd euróval járult hozzá a közös költségvetéshez, az EU-s alapokból több mint 100 milliárd euró támogatást hívott le.
A politikus szerint Románia nettó nyertese az Európai Uniónak
Az ablakból dobálták ki a drogot, amikor betörték az ajtót a rendőrök – videóval
Kábítószer-kereskedelemmel kapcsolatban végeztek házkutatást Brassóban a rendőrök, amikor a gyanúsítottak az ablakon kidobálva próbáltak megszabadulni a terhelő bizonyítékoktól.
Az ablakból dobálták ki a drogot, amikor betörték az ajtót a rendőrök – videóval
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!