Két év alatt megduplázódott a „vastehenek” száma Hargita megyében
Csíkszereda több pontján is működik tejautomata. Rendszeresen ellenőrzött vastehenek
Fotó: Pinti Attila
Mindeddig egyetlen hivatalos panasz sem volt a Hargita megyei tejautomatákra, illetve a belőlük vásárolható tejre. Számuk pedig szinte megduplázódott az elmúlt két évben.
Szabó Kamilla-Mária
2017. március 27., 09:062017. március 27., 09:06
2017. március 27., 09:142017. március 27., 09:14
Továbbra is népszerűek a megyében a tejautomaták, amelyek révén friss házi nyerstejhez juthatnak a városiak, de akár a szarvasmarhát nem tartó vidékiek is.
− számolt be érdeklődésünkre Püsök László. A Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szóvivője továbbá kifejtette, a tejautomaták állandó szakhatósági felügyelet alatt vannak, sőt amennyiben panasz érkezne azokkal kapcsolatban, soron kívüli vizsgálatot végeznek mind az automatánál, mind az azt ellátó farmon.
Fotó: Gecse Noémi
Előírt feltételek
A szakember azt is elmondta, hogy az automaták működtetéséhez az ellátó gazdaságoknak kereskedelmi farmoknak kell lenniük, rendelkezniük kell állat-egészségügyi bejegyzéssel, a tulajdonosnak jogi személynek kell lennie. Emellett
A gazdáknak be kell tartaniuk a fejési, az eszközhasználati, valamint a személyi higiéniai feltételeket. Az állatoknak pedig egészségeseknek kell lenniük.
Nem volt panasz
Azt is megtudtuk a szóvivőtől, hogy az elmúlt években
Hangsúlyozta, a berendezéseknek is leszabályozott előírásoknak kell megfelelniük. Elvárás, hogy könnyen tisztítható, fertőtleníthető legyen, megfelelő hűtőrendszert kell tartalmaznia, amely a tejet 0–4 Celsius-fok között tárolja még a csőben is, amin lefolyik a tej. Emellett egy olyan érzékelő is kell benne legyen, amely, ha szünetel az áramellátás, és a tej 4 Celsius-fok fölé melegedik, akkor nem engedi le a tejet. A tárolási hőmérsékletet az üzemeltetőnek jegyeznie kell, a kimutatást pedig meg kell őriznie. Az automaták falára ki kell függeszteni a tej származási helyét, a fejés idejét, a feltöltési dátumot, a szavatosságát, illetve hogy nyers tehéntej, és otthon is 0–4 Celsius-fokon tárolandó.
Fotó: Gecse Noémi
Akinek finomabb a házi tej
Megkérdeztünk egy csíkszeredai nyugdíjast, hogy ő miért az automatából szerzi be a tejet. Mint megtudtuk, sokáig egy csíktaplocai gazdától vásárolta a tejet, aki palackokban házhoz vitte a megadott napokon a kért mennyiséget. Ám amikor a gazda felhagyott az ilyenfajta értékesítéssel, éppen akkor jelentek meg az automaták a városban. Mivel a feleségének jobban ízlik a házi tej, így azóta is a vastehenekből szerzi be a szükséges adagot, a bolti zacskós helyett. Mint fogalmazott,
Árkülönbség tej és tej között
Csíkszeredában a tejautomatákból többek között csíkszentgyörgyi, csíkpálfalvi és kászoni gazdaságból származó tejet lehet vásárolni literenkénti 2,5, illetve 3 lejért. Szintén 2,5 lejt fizetnek a tej literéért azok a tejfogyasztók is, akik alkalomadtán a termelőtől vásárolják meg palackokban a tejet. A nagyáruházak polcain fellelhető, alacsonyabb zsírtartalmú dobozos tej literenkénti ára 2,49 és 4,79 lej között változik, a magasabb zsírtartalmúé pedig 2,89 és 6,79 lej között van. A zacskós tej literenkénti ára az alacsonyabb zsírtartalmú esetében 2,49 és 3,19 lej között változik, a magasabb zsírtartalmúé pedig 2,99 és 3,59 lej között. Ezekhez képest a csarnokokban összegyűjtött, feldolgozók által megvásárolt tej literéért mindössze átlag 85 banit adnak a gazdáknak (az ár a leadott tej mennyiségétől és minőségétől függően változik).
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Fokozott hatósági jelenlét Tusványoson
Székelyhon
Fokozott hatósági jelenlét Tusványoson
A rovat további cikkei
Kataszteri leállás: meghosszabbíthatják a kedvezményes áfára jogosító határidőt
Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök csütörtökön kijelentette, hogy jövő héten újraindulhat az Országos Kataszteri Hivatal (ANCPI) kibertámadás miatt leállt tevékenysége.
Kataszteri leállás: meghosszabbíthatják a kedvezményes áfára jogosító határidőt
Egyre többen kérnek segítséget családon belüli erőszak miatt
Nőtt a bejelentett családon belüli erőszakos esetek száma Hargita megyében: az év első felében 261 bűncselekményt jegyeztek, szemben a tavalyi azonos időszak 199 esetével. A rendőrség szerint az áldozatok nagyobb bizalommal fordulnak a hatóságokhoz.
Egyre többen kérnek segítséget családon belüli erőszak miatt
Új bölcsődéket adtak át Siménfalván és Csíkbánkfalván
Újabb két korszerű és környezetbarát bölcsődét adtak csütörtökön át Hargita megyében. Az új intézmények Siménfalván, valamint Csíkszentgyörgy községben, Csíkbánkfalván épültek.
Új bölcsődéket adtak át Siménfalván és Csíkbánkfalván
Ennyi kellett a bejutáshoz: közzétették a kilencedik osztályos felvételi eredményeit
A természettudományok és a matematika-informatika szakokra volt a legnehezebb idén bejutni a nyolcadik osztályt végzetteknek Székelyföldön. A magyar tagozaton 8,80 volt a legmagasabb utolsó bejutási átlag az egyik székelyföldi líceumban.
Ennyi kellett a bejutáshoz: közzétették a kilencedik osztályos felvételi eredményeit
Megvan a rangsor, a belügyminiszter szerint soha nem állt ilyen jól a román útlevél
A Henley Passport Index júliusi adatai szerint a román útlevél a 11. helyen áll a világon, ami Románia eddigi legjobb helyezése ebben a rangsorban – közölte csütörtökön a Facebook-oldalán Cătălin Predoiu ügyvivő belügyminiszter.
Megvan a rangsor, a belügyminiszter szerint soha nem állt ilyen jól a román útlevél
Új járdák, kerékpárutak és zöldfelületek épülnek Gyergyószentmiklóson
Aláírták a gyergyószentmiklósi Mobilitás 2 projekt kivitelezési szerződését, így augusztusban kezdődhetnek a munkálatok. A közel 15 millió lejes beruházás többek között útfelújítást, új járdákat, parkolókat és zöldfelületek rendezését is magában foglalja.
Új járdák, kerékpárutak és zöldfelületek épülnek Gyergyószentmiklóson
Nem tudták igazolni több mint 23 köbméter faanyag eredetét, elkobozták a készletet
Több mint 23 köbméter, eredetét igazoló okmányok nélküli faanyagot találtak a rendőrök egy Hargita megyei erdészeti vállalkozásnál végzett ellenőrzés során. Az érintett cégre 10 ezer lejes bírságot szabtak ki, a faanyagot pedig elkobozták.
Nem tudták igazolni több mint 23 köbméter faanyag eredetét, elkobozták a készletet
Feloldanák a létszámstopot az egészségügyben
Alexandru Rogobete szociáldemokrata (PSD) képviselő csütörtökön a Facebook-oldalán bejelentette, hogy módosító javaslatot nyújtott be, amellyel mentesítené az egészségügyet a létszámstop alól.
Feloldanák a létszámstopot az egészségügyben
Fokozott hatósági jelenlét Tusványoson
Több mint száz alkohol és drogtesztet végzett a közúti rendőrség Tusványos első két napján, azonban mindegyik eredménye negatív lett. Műszaki meghibásodások miatt azonban kilenc sofőrt büntettek összesen valamivel több mint 5 ezer lejes bírsággal.
Fokozott hatósági jelenlét Tusványoson
Hosszú küzdelemként írták le az autonómia ügyét
A magyar autonómiatörekvések jelenéről és jövőjéről vitáztak Tusványos második napján politikusok, jogászok és nemzetpolitikai szereplők. A beszélgetés középpontjában Székelyföld, Vajdaság és az európai kisebbségvédelem állt.
Hosszú küzdelemként írták le az autonómia ügyét
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!