Átadták a sajtházat

Új, európai normáknak megfelelő kiszolgáló épületet vehettek birtokukba a tej és tejtermék árusítók. A gyergyószentmiklósi piac sajtháza közel fél év alatt készült el. A létesítmény megszületése nagy könnyebbséget jelent a gyergyói gazdák számára.

Gergely Imre

2009. december 06., 22:172009. december 06., 22:17

Galéria

A szombati piacnapon közel húsz, a tejből készült termékeit kínáló gazda és mintegy ötvenfőnyi érdeklődő jelenlétében vágták el a szalagot az új sajtosnál. A 100 négyzetméternyi helyiségben végre emberi körülmények között folyhat a sajt, túró és más tejtermékek árusítása. Újak az asztalok, a tárolók és digitális mérlegeket is beszereltek.

Galéria
Nagy szükség volt erre az épületre.  A régi “sajtos” már igen leromlott állapotban volt, nemhogy az úniós feltételeknek, de a régi romániai normáknak sem felelt már meg. Az Állategészségügyi Igazgatóság többször is jelezte, bezáratja az épületet, ha nem korszerüsítik. A korszerűsítés pedig többe került volna, mint az új csarnok felépítése. Az épület alapjait júniusban öntötték, az ünnepélyes átadás pedig a Szent Miklós napok keretében történhetett meg.

A sajtházat Portik Hegyi Kelemen római katolikus főesperes szentelte fel. Az ünnepélyes házavatón Lázár Zoltán alpolgármester kiemelte a családi gazdaságok fontosságát a város életében. Mielőtt átadta volna a termelőknek a csarnokot, minél több sajt és más tejtermék eladását kívánta számukra.

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 22., szerda

Ízek sokszínűsége: jön a borszéki bográcsfesztivál

Más évekhez képest visszafogottabb zenei programmal, de gazdag gasztronómiai kínálattal várja a vendégeket a július 24–26. között következő bográcsfesztivál. A szervezők idén a helyi és térségi ízeket állították a borszéki események középpontjába.

Ízek sokszínűsége: jön a borszéki bográcsfesztivál
Hirdetés
2026. július 22., szerda

Székelyföldi Lovas Ünnep: több felhívást is közzétettek a szervezők

Néhány napon belül elkészül a 19. Székelyföldi Lovas Ünnep teljes, négynapos programja. Az augusztus 20–23. között Gyergyószentmiklóson sorra kerülő rendezvény szervezői lovasok, szekeres gazdák és kutyatartók számára is felhívást tettek közzé.

Székelyföldi Lovas Ünnep: több felhívást is közzétettek a szervezők
2026. július 22., szerda

Szúnyog- és kullancsirtás lesz Gyergyószentmiklóson

Rovarirtást végez Gyergyószentmiklós önkormányzata július 27-én, hétfőn 21 és 24 óra között. A szúnyogok és kullancsok ellen történik az intézkedés.

Szúnyog- és kullancsirtás lesz Gyergyószentmiklóson
2026. július 22., szerda

Reneszánsz és barokk lantzene csendül fel a Transylvanikban

Különleges zenei est várja az érdeklődőket csütörtökön 19 órától a gyergyószentmiklósi Transylvanik kézműves söröző emeleti termében. A rendezvény vendégei Lőrinczi György és Gagyi Dénes historikus hangszerkészítők, lantkészítő mesterek lesznek.

Reneszánsz és barokk lantzene csendül fel a Transylvanikban
Hirdetés
2026. július 20., hétfő

Figyelmeztető sztrájkot tartottak a gyergyószentmiklósi kórház dolgozói is

Figyelmeztető sztrájkot tartottak hétfőn 9 és 11 óra között a Gyergyószentmiklósi Városi Kórház alkalmazottai az országos tiltakozó akcióhoz csatlakozva. A munkabeszüntetés ideje alatt a sürgősségi betegellátás folyamatosan biztosított volt.

Figyelmeztető sztrájkot tartottak a gyergyószentmiklósi kórház dolgozói is
2026. július 20., hétfő

Másodszor találkoznak a székelyföldi vándorbölcső-lakók

A jövőféltők előtt nem lehet kétséges a bőséges gyermekáldás fontossága, különösen mifelénk nem. Éppen ezért bír kiemelt jelentőséggel a székelyföldi vándorbölcső-lakók találkozója, amelynek második felvonását Oroszhegyen tartják augusztus 8-án.

Másodszor találkoznak a székelyföldi vándorbölcső-lakók
2026. július 17., péntek

Amikor már semmilyen összefogás nem segíthet...

Néhány nappal ezelőtt írtunk arról az összefogásról, amely a gyergyószentmiklósi Szabó Rékáért indult. Szomorú hírt közölt Péter Melinda, Réka édesanyja: a fiatal lány elhunyt. A család kéri, hogy az értük indított gyűjtés már ne folytatódjon.

Amikor már semmilyen összefogás nem segíthet...
Hirdetés
2026. július 15., szerda

Súlyosan beteg fiatal lány családjának szeretnének segíteni

Széleskörű összefogás indult Gyergyószentmiklóson egy súlyos állapotban lévő középiskolás lány és családja megsegítésére. A közösségi médiában sokan osztották meg a felhívást, amelyben anyagi támogatást kérnek Szabó Réka családjának.

Súlyosan beteg fiatal lány családjának szeretnének segíteni
2026. július 14., kedd

Gyergyószéki autópályaépítés: a polgármesterek eltérően látják a beruházás hatásait

Mérföldkőhöz érkezett az A8-as autópálya építése: kiadták a Gyergyóalfalu és Gyergyóditró közötti 14,4 kilométeres szakasz építési engedélyét. Az érintett települések polgármesterei eltérően értékelik a beruházás helyi következményeit.

Gyergyószéki autópályaépítés: a polgármesterek eltérően látják a beruházás hatásait
2026. július 14., kedd

Kaszálással és parkolással indult a városi átszervezés

Átszervezték július 1-jétől a gyergyószentmiklósi közszolgáltatási feladatok egy részét. A cél, hogy a munkát jobb minőségben, hatékonyabban és lehetőleg olcsóbban végezzék el.

Kaszálással és parkolással indult a városi átszervezés
Hirdetés