Átadták a sajtházat

Új, európai normáknak megfelelő kiszolgáló épületet vehettek birtokukba a tej és tejtermék árusítók. A gyergyószentmiklósi piac sajtháza közel fél év alatt készült el. A létesítmény megszületése nagy könnyebbséget jelent a gyergyói gazdák számára.

Gergely Imre

2009. december 06., 22:172009. december 06., 22:17

Galéria

A szombati piacnapon közel húsz, a tejből készült termékeit kínáló gazda és mintegy ötvenfőnyi érdeklődő jelenlétében vágták el a szalagot az új sajtosnál. A 100 négyzetméternyi helyiségben végre emberi körülmények között folyhat a sajt, túró és más tejtermékek árusítása. Újak az asztalok, a tárolók és digitális mérlegeket is beszereltek.

Galéria
Nagy szükség volt erre az épületre.  A régi “sajtos” már igen leromlott állapotban volt, nemhogy az úniós feltételeknek, de a régi romániai normáknak sem felelt már meg. Az Állategészségügyi Igazgatóság többször is jelezte, bezáratja az épületet, ha nem korszerüsítik. A korszerűsítés pedig többe került volna, mint az új csarnok felépítése. Az épület alapjait júniusban öntötték, az ünnepélyes átadás pedig a Szent Miklós napok keretében történhetett meg.

A sajtházat Portik Hegyi Kelemen római katolikus főesperes szentelte fel. Az ünnepélyes házavatón Lázár Zoltán alpolgármester kiemelte a családi gazdaságok fontosságát a város életében. Mielőtt átadta volna a termelőknek a csarnokot, minél több sajt és más tejtermék eladását kívánta számukra.

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 06., vasárnap

Uz Bence utódait nem idegesítik a megszorítások

Nemrégiben Csinódra látogattunk, abba a faluba, ahol nem terem meg a burgonya, csak 2002 óta van villany, és ahová két éve vezet aszfaltozott út. Egy ottani gazdával beszélgetve kiderült, Uz Bence utódait nem hozzák lázba a megszorító intézkedések.

Uz Bence utódait nem idegesítik a megszorítások
2025. július 05., szombat

Ég az erdei avar és a száraz növényzet Hollósarkán

Péntek óta küzdenek az avartűzzel a tűzoltók a Gyergyóhollóhoz tartozó Hollósarka településen. Az utolsó tűzfészkek felszámolását szombat reggel folytatták.

Ég az erdei avar és a száraz növényzet Hollósarkán
2025. július 02., szerda

Vízkorlátozás léphet érvénybe két gyergyói településen

Vízkorlátozást helyezett kilátásba a gyergyói vízszolgáltató vállalat, amennyiben Gyergyóújfaluban és Gyergyóalfaluban nem sikerül csökkenteni a vízfogyasztást.

Vízkorlátozás léphet érvénybe két gyergyói településen
2025. július 02., szerda

Százéves az ereklyés országzászló mozgalom – tudományos konferencia Maroshévízen

Tudományos konferenciával emlékeznek meg az ereklyés országzászló mozgalom százéves évfordulójáról Maroshévízen. A rendezvény az országzászlók, világháborús emlékművek, katonai temetők és nemzeti emlékhelyek témakörét járja körül.

Százéves az ereklyés országzászló mozgalom – tudományos konferencia Maroshévízen
2025. július 01., kedd

Gyógynövények éjszakája az Erdővidék Múzeumában

Idén is csatlakozik az Erdővidék Múzeuma a Múzeumok Éjszakája rendezvénysorozathoz. A tavalyi nagy sikerű gyógynövényes tematikát követve az idei program középpontjában ismét az erdővidéki gyógynövények és azok felhasználása áll.

Gyógynövények éjszakája az Erdővidék Múzeumában
2025. július 01., kedd

Jelentős beruházásra készülnek a gyergyószentmiklósi kórháznál

Több mint 14 millió lejes beruházás küszöbén áll a gyergyószentmiklósi kórház, miután újabb uniós támogatást nyert el. Erről kedden reggel tartottak rendkívüli tanácsülést a városban, ahol egyhangúlag szavazták meg a költségvetés módosítását.

Jelentős beruházásra készülnek a gyergyószentmiklósi kórháznál
2025. július 01., kedd

Falunapok Gyergyóújfaluban és Güdücön

A Gyergyói-medence két településén is vidám falunapok zajlanak a héten. Gyergyóújfalu már pár napja belekezdett az ünneplésbe, Güdücön pedig július első hétvégéjén tartják a hagyományos búcsús rendezvényt.

Falunapok Gyergyóújfaluban és Güdücön
2025. június 30., hétfő

Bocsárdi László visszatér rendezőként – ígéretes a Figura következő évada

A Figura Stúdió Színház 40. évadának célját nem egy megemlékezés képezte, hanem a múlt, a jelen és jövőbeli alternatívák bemutatása. A különleges év után érdekesnek ígérkezik a következő is. Jön a Kollokvium, és Bocsárdi László visszatér rendezőként.

Bocsárdi László visszatér rendezőként – ígéretes a Figura következő évada
2025. június 27., péntek

Falunapok hétvégéje Gyergyószéken: ünneplés Ditróban, Orotván és Csomafalván

Ditró és Orotva, valamint Gyergyócsomafalva is színes falunapi programokkal várja a helyieket és az odalátogatókat a hétvégén. A rendezvénysorozatokban közös, hogy minden korosztálynak kínálnak kikapcsolódási lehetőséget.

Falunapok hétvégéje Gyergyószéken: ünneplés Ditróban, Orotván és Csomafalván
2025. június 27., péntek

Afrikai sertéspestis ütötte fel a fejét Gyergyóremetén – szigorú intézkedések léptek életbe

Gyergyóremete községben is megjelent az afrikai sertéspestis, ezért több sürgős és szigorú intézkedést vezettek be a betegség terjedésének megelőzése érdekében – tájékoztatott a helyi polgármesteri hivatal.

Afrikai sertéspestis ütötte fel a fejét Gyergyóremetén – szigorú intézkedések léptek életbe