Csíkszék
Udvarhelyszék
Marosszék
Gyergyószék
Háromszék

Sajtkészítés mesterfokon: akire a svájci mester is büszke

Elsősorban érlelt, ezen belül is inkább félkemény sajtokat készít saját gazdaságból származó tehéntejből Bálint Attila.