Szépvízi káposztavágás: idén kevesebb termett, ezért drágább a káposzta

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

A szépvízi káposztatermesztők nincsenek teljesen megelégedve az idei terméssel, ugyanis az előző évhez képest kevesebb káposzta termett. Egy megkérdezett árus a nyári aszálynak tulajdonítja a jelenséget.

Idézet
Nagy volt a vízhiány, kevés csapadék volt. Próbáltuk öntözni a földeket, de az nem volt elég”

– fogalmazott a szépvízi termesztő. Elmondása szerint nyáron, amikor a káposztáknak fejlődniük kellett volna, akkor volt a legnagyobb a szárazság, az évszak ugyanis különösen meleg volt.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett árus is hasonlóan vélekedett, viszont kiemelte, hogy

a kevés káposzta ellenére meg vannak elégedve, hiszen ami megtermett, az mind egészséges.

A kevesebb termés miatt a káposzta ára is nőtt az előző évekhez képest. Míg tavaly kettő és három lej között mozgott a kilónkénti áruk, idén vannak, akik öt lejt kérnek ezért a mennyiségért.

Idézet
Nem adhatjuk olcsóbban, mert az nem érné meg. Kevesebb káposzta termett idén, ezzel számolnunk kell”

– hangsúlyozta az egyik árus.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett termesztő nem változtatott tavalyhoz képest a káposzta árán, mondván, az idei terméssel jobban meg van elégedve.

Idézet
Nem olyan nagyok, hanem közepes fejű káposztáink termettek. Ezeket jobban viszik”

– fogalmazott.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A termesztőknek átlagban öt ár területen termett káposztája, a legtöbbjük földje ugyan nagyobb ennél, de sokuknál a termés egy részét elverte a jégeső. Ennek ellenére az összes megkérdezett termesztő örül, hogy káposztatermesztéssel foglalkozik.

Idézet
Megéri, mert a család minden tagja részt tud venni a káposztaföldi tennivalókban: a kapálásban, az ültetésben, a vágásban”

– fogalmazott a szépvízi gazda. „Szórakozásképp is foglalkozunk a káposztatermesztéssel, szeretjük csinálni” – osztotta meg a Székelyhonnal egy másik helyi árus.

Az éves káposztavágáson sokan visszajáró vendégek. A vásárlók évről évre elégedettek a szépvízi terméssel, ezért ősszel, az éléskamra előkészítésének idején szívesen választják a helyi zöldséget.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 08., kedd

Vízbe esett embert mentettek ki a tűzoltók Marosludason

Vízbe esett ember megmentésére riasztották a tűzoltókat Marosludason. Az eset a város szélén, az egykori üveggyár közelében található tónál történt – írja közleményében a Maros megyei tűzoltóság.

Vízbe esett embert mentettek ki a tűzoltók Marosludason
2025. július 08., kedd

A miniszterelnök elismerte, hogy Nicușor Dan nem akart áfát emelni

Nicușor Dan kérte, hogy ne legyen áfaemelés, de az államháztartás helyzetének elemzése után a kormány döntése az volt, hogy ezt meg kell lépni – jelentette ki hétfőn este Ilie Bolojan.

A miniszterelnök elismerte, hogy Nicușor Dan nem akart áfát emelni
2025. július 08., kedd

Lesz-e turista Korondon és Szovátán? Augusztus végén tisztábban fogunk látni

Egyelőre nehéz meghatározni, mekkora veszteséget okoz a parajdi bányakatasztrófa Korondon és Szovátán: előbbi település árusai 15-20 százalékos kiesést jósolnak, az üdülővárosban inkább a vakációs jegyek értékének csökkentése miatt aggódnak.

Lesz-e turista Korondon és Szovátán? Augusztus végén tisztábban fogunk látni
2025. július 07., hétfő

Bolojan: a végleges állású tanárok nem veszítik el a munkahelyüket, az ösztöndíjak nem szűnnek meg

Ilie Bolojan kijelentette, hogy a deficitcsökkentő intézkedések hatálybalépése után a végleges állású tanárok nem veszítik el a munkahelyüket, nem csökken a fizetésük, és nem szűnnek meg az ösztöndíjak sem, csupán átszervezik a

Bolojan: a végleges állású tanárok nem veszítik el a munkahelyüket, az ösztöndíjak nem szűnnek meg
2025. július 07., hétfő

Mintha nekimenne: autójával heccelte az útszéli medvét – videó

A Transzfogarason történt halálos medvetámadást követően számtalan reakció érkezett a közösségi oldalakat használók részéről.

Mintha nekimenne: autójával heccelte az útszéli medvét – videó
2025. július 07., hétfő

Különnyugdíj, kisebb államapparátus – részleteket osztott meg a miniszterelnök a második deficitcsökkentő csomagról

Ilie Bolojan miniszterlenök a képviselőház és a szenátus hétfő délutáni együttes ülésén kijelentette, hogy július végéig a második deficitcsökkentő csomaggal is a parlament elé járul, és ezek az intézkedések már a méltányosságra helyezik hangsúlyt.

Különnyugdíj, kisebb államapparátus – részleteket osztott meg a miniszterelnök a második deficitcsökkentő csomagról
2025. július 07., hétfő

Ez a kezdet – így értékelte Bolojan az első deficitcsökkentő csomagot

Vészhelyzetben hozott felelősségteljes döntésnek nevezte hétfőn délután a parlamentben Ilie Bolojan az első deficitcsökkentő csomagról szóló törvénytervezet beterjesztését.

Ez a kezdet – így értékelte Bolojan az első deficitcsökkentő csomagot
2025. július 07., hétfő

Csonka épület az óriáslepel mögött – eltűnőben a Bodok szálló

Napról napra kevesebb marad a sepsiszentgyörgyi városközpont egyik meghatározó épületéből. A valamikori Bodok szálló bontásával járó zaj és por az épület közelében levő vendéglátóegységek számára is megnehezíti a nyári szezont.

Csonka épület az óriáslepel mögött – eltűnőben a Bodok szálló
2025. július 07., hétfő

Általános sztrájk körvonalazódik az egészségügyben

A megszorító intézkedések ellen tiltakoztak hétfőn a parlament melletti Izvor parkban a tanügyi és az egészségügyi alkalmazottak szakszervezetei.

Általános sztrájk körvonalazódik az egészségügyben
2025. július 07., hétfő

Károkat okozott a szélvihar Csíkszéken

Egy fa dőlt ki Csíkszeredában, valamint több mint 2500 felhasználó maradt áram nélkül Csíkszéken a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt hétfőn délután – közölte a Hargita megyei katasztrófavédelem.

Károkat okozott a szélvihar Csíkszéken
Károkat okozott a szélvihar Csíkszéken
2025. július 07., hétfő

Károkat okozott a szélvihar Csíkszéken