Örülnek, hogy nem történt ételmérgezés

A legtöbb pénzbírságot üzletekre rótta ki az élelmiszer-biztonsági szakhatóság a húsvéthoz kapcsolódó ellenőrzéseken •  Fotó: Thomas Campean

A legtöbb pénzbírságot üzletekre rótta ki az élelmiszer-biztonsági szakhatóság a húsvéthoz kapcsolódó ellenőrzéseken

Fotó: Thomas Campean

Peszticiddel szennyezett, illetve nehézfém-maradványokat tartalmazó élelmiszereket is találtak az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság munkatársai az utóbbi időben Hargita megyében végzett ellenőrzéseik során. A húsvéti ünnepek miatt fokozottan vizsgálták az élelmiszergyártókat, boltokat, éttermeket, és jócskán tapasztaltak kihágásokat, az viszont örvendetes – mondta el a hatóság vezetője –, hogy ételmérgezés miatt ezúttal nem kaptak riasztást.

Széchely István

2023. április 13., 11:142023. április 13., 11:14

A húsvéti ünnepekhez kapcsolódó, átfogó ellenőrzéseket folytat az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság, amelynek munkatársai számos üzletet, pékséget, hús- és tejfeldolgozó egységet, éttermet, illetve zöldség- és gyümölcslerakatot kerestek fel ebből az alkalomból.

Hargita megyében nem megfelelő tárolás, szavatossági, címkézési problémák, illetve az áru származását igazoló dokumentumok hiánya miatt rótta ki a legnagyobb pénzbírságokat a hatóság.

A legtöbb pénzbírságot üzletek működtetőire rótták ki az ellenőrök, de az ellenőrzött egységek száma is az üzletek esetében volt a legnagyobb. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője tájékoztatta a Székelyhont:

majdnem 50 boltban vizsgálódtak, és különféle szabálytalanságok miatt 13-at meg is büntettek, összesen 21 ezer lejre.

Mintegy 16 kilogrammnyi árut is lefoglaltak, ezek között volt hal és friss húsként kínált termék, ami valójában nem volt friss. Ugyanakkor fekete teát is visszavontak a polcokról, ugyanis arra a termékre országos és nemzetközi élelmiszerbiztonsági riasztás is érvényben volt, mert a készítmény peszticiddel (növényvédő szer) szennyezett volt.

Tiltott anyagot, nehézfém-maradványokat tartalmazott egy halkonzervként forgalmazott termék is – amelyre szintén országos riasztás volt érvényben –, ebből 1,3 kilogrammnyit találtak az élelmiszerbiztonsági szakhatóság ellenőrei, azt is lefoglalták.

„Az üzletekben a büntetések fő oka a nem megfelelő tárolás volt, a címkézési problémák – nem lehetett nyomon követni a termék származását, nem lehetett látni, hogy mikor jár le a szavatossága –, és persze voltak büntetések lejárt szavatosságú termékek miatt is” – foglalta össze a fő problémákat István Róbert.

•  Fotó: 123RF Galéria

Fotó: 123RF

Nagy húsfeldolgozó, nagy kihágás, nagy pénzbírság

Hús- és tejfeldolgozó egységeket is ellenőrzött a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági szakhatóság.

A húsfeldolgozók közül kettő kapott büntetést, összesen valamivel több, mint tízezer lejes pénzbírságot rótt ki ezekre az igazgatóság, a jelentős részét – 10 ezer lejt – egy nagyobb húsfeldolgozóra, ahol súlyos címkézési problémákat találtak, azaz nem lehetett nyomon követni az alapanyag származását.

A tejfeldolgozó üzemek közül kettő kapott pénzbírságot a higiéniai előírások megszegése miatt. A kihágás 2000 lejükbe került.

A vendéglátásban az alapanyagok feldolgozásának a módjában, a higiéniai körülmények betartásában és a felhasznált alapanyagok származásának a nyomonkövethetőségét illetően talált hiányosságokat néhány egységben az élelmiszerbiztonsági szakhatóság.

Az említettek miatt három étteremet bírságoltak meg összesen 8 ezer lejre – tudtuk meg István Róberttől.

A szakhatóság ellenőrei 32 pékségben, illetve gyümölcs- és zöldséglerakatokban is vizsgálódtak, előbbiek közül

egy kapott pénzbírságot raktározási problémák miatt, utóbbiak közül szintén egy, nem megfelelő tárolás miatt.

Mindkét egység 1200 lejt kellett fizessen a kihágás miatt.

•  Fotó: 123RF Galéria

Fotó: 123RF

Megállították a gyanús gépkocsikat

Az üzletláncok kirendeltségeiben egyebek mellett az új tejtörvény betartását is vizsgálták az ellenőrök – közösen a gazdasági rendőrség, a fogyasztóvédelmi felügyelőség, illetve a mezőgazdasági igazgatóság munkatársaival –,

azt vették szemügyre, hogy különválasztják-e a polcokon a tejből készült, illetve a hasonló kiszerelésű, de tejet csak részben vagy egyáltalán nem tartalmazó termékeket.

Az ellenőrzést a kisebb üzletekben folytatják a közeljövőben.

A húsvéti időszakban a megyében három ideiglenes vágóponton végezhettek bárányvágásokat – az engedélyek értelmében ezt a héten még megtehetik –, ez élelmiszer-biztonsági szempontból problémamentesen zajlott. A szakhatóság és a rendőrség által közösen végzett közúti ellenőrzések alkalmával azonban több kihágást is találtak.

Idézet
Árut szállítottak papírok nélkül, nem tudták igazolni, hogy az honnan származott és hová viszik, nem erre a célra engedélyezett autókban szállították”

– részletezte a hústermék szállításával kapcsolatos problémákat a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője. A felsorolt okok miatt három büntetést róttak ki, összesen 4 ezer lej értékben, továbbá két szállító kisebb szabálytalanságok miatt írásos figyelmeztetést kapott.

Összességében nem volt a korábbi években tapasztaltaknál több kihágás a húsvéti időszakban – hasonlította össze az idei évet az előzőkkel István Róbert, kitérve arra, hogy bizonyos szempontból még jobb is az idei esztendő.

Idézet
Ami a legfontosabb számunkra, hogy egyetlen vendéglátóipari egység esetében sem kaptunk riasztást ételmérgezés miatt. Ilyen sajnos elő szokott fordulni, de idén hál’istennek nem történt ilyen, és reméljük, nem is fog”

– fogalmazott a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. október 29., kedd

Utalványokkal fizetni a háztartási munkáért

A háztartási munkát utalványokkal javadalmazó rendszer előnyeit ismertették kedden. 15 lejes utalványokról van szó, amiből az állam visszatart 3 lejt. 85 jegy beváltása után egyhavi régiség, illetve társadalom- és egészségbiztosítás nyerhető.

Utalványokkal fizetni a háztartási munkáért
2024. október 29., kedd

Covid-19-fertőzésgóc Csíkszeredában

Covid-19-fertőzésgóc alakult ki a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház bőrgyógyászati osztályán, felfüggesztették a beteglátogatást.

Covid-19-fertőzésgóc Csíkszeredában
Covid-19-fertőzésgóc Csíkszeredában
2024. október 29., kedd

Covid-19-fertőzésgóc Csíkszeredában

2024. október 29., kedd

Lábbuszsofőröket keresnek Csíkszeredában

Minden csíkszeredai cég, intézmény, civil szervezet munkatársait várják önkéntes sofőrnek a Csíkszeredai Lábbusz programba – áll a szervezők felhívásában. A program 2022-ben indult el, tavaly óta pedig újragondolt útvonalakon mennek iskolába a diákok.

Lábbuszsofőröket keresnek Csíkszeredában
2024. október 29., kedd

Az ország minden részéről jönnek a turisták a parajdi sóbányába – meghosszabbították a nyitvatartást

A gyermekek egyhetes vakációjának kezdetétől megnőtt a látogatók száma a parajdi sóbányában, ezért a létesítmény nyitvatartási idejét meghosszabbították.

Az ország minden részéről jönnek a turisták a parajdi sóbányába – meghosszabbították a nyitvatartást
2024. október 29., kedd

Ismét „ötödik sebességbe” kapcsolnak a sofőriskolások vizsgáztatásával Kovászna megyében

Ismét nagyon megnőtt a sofőriskolások számára a gyakorlati vizsgára való várakozási idő, ezért hosszabb kihagyás után a Kovászna megyei prefektusi hivatal újból más megyékből meghívott rendőrökkel gyorsítaná fel a vizsgáztatás folyamatát.

Ismét „ötödik sebességbe” kapcsolnak a sofőriskolások vizsgáztatásával Kovászna megyében
2024. október 29., kedd

RMDSZ-kampánynyitó és focimeccs miatt nem lehet parkolni az Erőss Zsolt Arénánál szerdán

Futballmeccs és RMDSZ-kampányindító is lesz Csíkszeredában október 30-án, szerdán, ezért a városvezetés arra kéri az autósokat, hogy hagyják szabadon az Erőss Zsolt Aréna és az FK Csíkszereda stadionjának környékét.

RMDSZ-kampánynyitó és focimeccs miatt nem lehet parkolni az Erőss Zsolt Arénánál szerdán
2024. október 29., kedd

Évszázados hőmérsékleti rekordok dőltek meg a Szent Anna-tó vizében

Elérte a 30,9 Celsius-fokot a Szent Anna-tó vízhőmérséklete fél méter mélységben július 15-én kora délután. Ez az érték rekord meleget jelent az utóbbi évtizedekre, sőt valószínűleg az elmúlt évszázadokra vonatkozóan.

Évszázados hőmérsékleti rekordok dőltek meg a Szent Anna-tó vizében
2024. október 29., kedd

A GYHK is figyelmeztet: életet menthet a mellrákszűrés

Sokan hiszik, hogy velük nem történhet semmi baj, csak akkor fordulunk orvoshoz, amikor már késő lehet. A szűrőprogramok pedig sok életet megmenthetnek – hívja fel a Gyergyói Hoki Klub októberi akciója.

A GYHK is figyelmeztet: életet menthet a mellrákszűrés
2024. október 29., kedd

Számos utcában lesz vízszünet szerdán Székelyudvarhelyen

Nem lesz vízszolgáltatás több székelyudvarhelyi utcában szerdán rácsatlakozási munkálatok miatt – értesít a polgármesteri hivatal.

Számos utcában lesz vízszünet szerdán Székelyudvarhelyen
2024. október 29., kedd

Kiírták a közbeszerzést a Sóvárad–Gyergyóalfalu sztrádaszakasz kivitelezésére

A közúti infrastruktúráért felelős társaság (CNAIR) december 16-ig várja az ajánlatokat az A8-as autópálya Sóvárad-Gyergyóalfalu közötti szakaszának megtervezésére és kivitelezésére – közölte kedden a Facebook-oldalán a szállításügyi miniszter.

Kiírták a közbeszerzést a Sóvárad–Gyergyóalfalu sztrádaszakasz kivitelezésére
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!