Hirdetés
Hirdetés

Nincs jó hírük az alapélelmiszereket előállító gyártóknak: drágítaniuk kell

Mire lesz elég? Szinte mindennek emelkedik az ára, amit végső soron a vásárló pénztárcája érez meg •  Fotó: Jakab Mónika

Mire lesz elég? Szinte mindennek emelkedik az ára, amit végső soron a vásárló pénztárcája érez meg

Fotó: Jakab Mónika

Az elektromos áram, a földgáz, az üzemanyag és a különböző alapanyagok drágulása Székelyföldön is nehéz helyzetbe hozta a vállalkozókat. Az általunk megkérdezett élelmiszeripari cégek már kénytelenek voltak emelni termékeik árán, és a közeljövőben további drágításra kényszerülhetnek.

Iszlai Katalin

2021. november 20., 22:092021. november 20., 22:09

2021. november 20., 22:132021. november 20., 22:13

Drágulni fog a hús, a kenyér és a tej – vetítették elő az Adevărul országos napilapnak nyilatkozó termelők, akik többek között arra panaszkodtak, hogy akár 700 százalékkal magasabb energiaszámlákat kaptak, és az energiaárak emelkedése miatt még a csomagolóanyag is megdrágult. A jelenség Székelyföldön is érezhető, ezért a nagyobb élelmiszeripari vállalkozások már kénytelenek voltak emelni az árakon, és még nem tudni, hol a drágulás vége.

Hirdetés

További áremelés várható

Mivel az energia (villany és a gáz) látványosan megdrágult, már elkezdték ennek költségeit beépíteni az árakba a Petry húsüzemnél: Varga-Pál Petry Zsolt ügyvezető igazgató elmondása szerint átlagosan egy lejes drágítást eszközöltek termékenként. „Ezzel azonban még nem vagyunk egyenlőben. Tudni kell, hogy a mi beszállítóink is árat emelnek, ennek hatása pedig csak most kezd érződni.

Idézet
Mivel drágábban kapjuk az alapanyagokat, azt is bele kell építsük majd a saját árainkba. Ez egy láncreakció, aminek hatására többet fizet a fogyasztó. Biztos vagyok abban, hogy további áremelésre lesz szükség nálunk is

– részletezte az ügyvezető igazgató.

Hozzátette: még vannak olyan beszállítóik, akiktől a régi árakon kapják az alapanyagokat, de amint ők emelnek az árakon, ezt nekik is követniük kell. Emellett hiányok alakulnak ki, például fűszer- és csomagolóanyag-hiány is várható, ami szintén áremelkedéshez vezet.

Az igazgató elképzelhetőnek tartja, hogy pontosan karácsonykor érik el a csúcsértékeket az árak.

Hasonló tapasztalatokról számolt be a Benedek húsüzem vezérigazgatója, Kovács Zoltán is. Mint kiemelte, élelmiszeripari vállalkozásként rengeteg elektromos áramot használnak a sok fagyasztóláda, hűtőszekrény és egyéb berendezés miatt. „A villanyáram a mindenünk, anélkül semmit sem tudunk csinálni. Már kellett emeljük az árakat, nem tudtuk szinten tartani. Mintegy öt-nyolc százalékos drágítást eszközöltünk, de ez nem fedezi a megemelt költségeinket. A belek ára nőtt, ahogy a fűszereké is, illetve számításba kell venni az üzemanyagot, ami esetünkben sokat nyom a latban, hiszen Hargita, Kovászna, Maros, Brassó, Kolozs és Beszterce megyébe is szállítunk napi szinten” – mutatott rá a vezérigazgató, majd arra is kitért, hogy ő is úgy látja, további áremelésre lesz szükség. Ennek pontos értékét egyelőre nem tudta megbecsülni, de elmondása szerint

csak annyit drágítanak, amennyire „kényszerítik őket”.

Nem tudni, hol a vége

Az energiahordozók árának növekedését nevezte meg fő problémaként Magyari Piroska, a Gordon Prod Kft. tejfeldolgozó társtulajdonosa is. A villamos energia esetében számítanak egy jelentősebb kompenzálásra, a gáz viszont esetükben már most is 270 százalékot emelkedett, a következő, télire kötött szerződésükben foglaltak szerint pedig már a korábbi értéknek az ötszörösét fizetik majd.

Jövő év elején újabb árrobbanás jöhet •  Fotó: Haáz Vince Galéria

Jövő év elején újabb árrobbanás jöhet

Fotó: Haáz Vince

„És ez még nem minden, mert emellett megemelkedett a műanyag, a papír és egyéb, általunk használt termék ára is. Próbáltunk egy számítást végezni, hogy mennyivel növekedhetnek az árak, és az eredmények szerint előreláthatóan 10-15 százalékkal biztosan.

Már eszközöltünk is egy öt százalékos áremelést, de az év végéig ez biztosan lesz tíz százalék, januártól pedig még egy robbanásszerű drágításra lehet számítani

– vetített előre Magyari Piroska.

„Már drágítottunk, de nem tudjuk, hogy ez elégséges lesz-e” – fogalmazott megkeresésünkre Simon Béla, a Lactis Kft. tejfeldolgozó igazgatója. Az iparágban jellemző 10-15 százalékos áremelkedés szintjén emelték ők is az áraikat, mert ez Simon szerint elkerülhetetlen, illetve a bizonytalanságot is aggasztónak nevezte. „Még mindig nem állt meg az energiahordozók és egyebek kapcsán jellemző áremelkedés.

Ahhoz, hogy tervezni lehessen, tudni kellene, hogy hol állandósul az áremelkedés. Egyelőre nem tudni, mi lesz a vége, de ha nem javul a helyzet, sok vállalkozás bebukhat

– vélekedett az igazgató.

Jövőre jöhet a java

Diószegi László, a nevét viselő pékség tulajdonosa arról számolt be, hogy másfél-két hónappal ezelőtt tíz százalékkal megemelték a termékeik árát, de meglátása szerint a közeljövőben további drágításra lesz szükség. „Rettenetesen megy fel az alapanyagok, a villany, a gáz és minden egyéb ára, így biztos, hogy mi is kell még áremelést eszközöljünk. Valószínűleg ebben az évben nem kerül erre sor, de jövőben biztosan igen.

A liszt november 15-től harminc százalékot drágult, ami hihetetlen, ilyen drasztikus áremelkedésre az elmúlt húsz évben nem emlékszek. A pékségek már most érzik ennek a hatását, és sajnos meg fogják érezni a vásárlók is

– emelte ki Diószegi. Arra is kitért, hogy az új évben legkevesebb tíz százalékos drágításra lehet számítani, mert egyebek mellett a péksütemények előállításához szükséges olaj és cukor ára is folyamatosan emelkedik.

A péktermékek esetében szeptemberben nyolc százalékkal emelték az árakat a Harmopan Rt. pékipari vállalatnál, de az év végéig itt sem terveznek újabb drágítást – tudtuk meg Albert László ügyvezető igazgatótól. „A lisztnél viszont hetente emelünk, mert a búza ára elképesztő mértékben nő,

míg az aratáskor 80 banitól indultunk, ma már 1,35-ös árról beszélünk.

Ezt már nem nagyon lehet bírni. Emellett az energia- és az üzemanyagárak növekedése is rosszul érintett bennünket” – sorolta Albert. Hozzátette:

igyekszenek szinten tartani az árakat, mert a fogyasztók érzékenyek a folyamatos drágításra, a fennmaradáshoz viszont ez elengedhetetlen.

Totális káosz

Mint ismert, Romániában liberalizálták a villamosenergia- és a gázárakat, így a lakossági fogyasztók már nem államilag szabályozott áron kapják az energiát. Az energiaárak liberalizációja totális kudarcnak látszik: nem elég, hogy a versenyhelyzet nem hozott árcsökkenést, hanem soha nem látott mértékű drágulás következett be a földgáz és az elektromos energia fogyasztói áraiban.

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 15., kedd

Bukaresti gazdatüntetés: a kormány és az államfő is elítélte az erőszakos cselekményeket

A kormány kedden közölte, hogy tiszteletben tartja az állampolgárok törvényes jogát a békés tiltakozáshoz, de az állattartók keddi tüntetése túllépte ezt a határt, és sajnálatos erőszakba torkollott.

Bukaresti gazdatüntetés: a kormány és az államfő is elítélte az erőszakos cselekményeket
Hirdetés
2026. szeptember 15., kedd

Újra kötelezővé tennék az iskolai egyenruhát

Elfogadta kedden a szenátus oktatási bizottsága az iskolai egyenruha kötelező viselését előíró törvénytervezetet.

Újra kötelezővé tennék az iskolai egyenruhát
2026. szeptember 15., kedd

Nem a tanintézményekben biztosított élelemmel van a gond, hanem az iskolák körül kapható ételekkel

Korábban gyakoriak voltak a problémák a tej–kifli programos termékek minőségével, de ez már nem jellemző. Manapság a fő gondot az iskolák környékén kapható egészségtelen ételek jelentik – véli az élelmiszer-biztonsági hatóság Hargita megyei vezetője.

Nem a tanintézményekben biztosított élelemmel van a gond, hanem az iskolák körül kapható ételekkel
Hirdetés
2026. szeptember 15., kedd

Elfajult a gazdák bukaresti tüntetése, könnygázspray-t vetettek be a csendőrök

A demonstráció kedd délelőtt elfajult: a hatóságok szerint a résztvevők áttörték a csendőrsorfalat, többen dulakodtak a rendfenntartókkal, akik könnygázspray-t vetettek be.

Elfajult a gazdák bukaresti tüntetése, könnygázspray-t vetettek be a csendőrök
2026. szeptember 15., kedd

Új időpontot közöltek a gázolaj jövedéki adójának csökkentésével kapcsolatban

A pénzügyminisztérium szeptember 16. és 30. között is fenntartja a normál gázolaj jövedéki adójának 25 százalékos csökkentését – közölte kedden a tárca.

Új időpontot közöltek a gázolaj jövedéki adójának csökkentésével kapcsolatban
2026. szeptember 15., kedd

Korlátozzák, hány ügyet kaphat egy bíró egy nap alatt

Szabályozzák keddtől a romániai bíróságokon az egy bíróra naponta kiosztható ügyek számát. Az új munkateher-szabályozást a bíróságokon, a törvényszékeken és az ítélőtábláknál egyaránt alkalmazzák.

Korlátozzák, hány ügyet kaphat egy bíró egy nap alatt
Hirdetés
2026. szeptember 15., kedd

Bukarestben tiltakoznak a juhtenyésztők

A gazdák elsősorban a juhpestis- és juhhimlőgócok kezelését, valamint az állatok leölésével járó járványügyi intézkedéseket kifogásolják, illetve a kiskérődzők pestise miatt elrendelt juh- és kecskeexport-tilalom ellen is tiltakoznak kedden.

Bukarestben tiltakoznak a juhtenyésztők
Bukarestben tiltakoznak a juhtenyésztők
2026. szeptember 15., kedd

Bukarestben tiltakoznak a juhtenyésztők

2026. szeptember 15., kedd

Több légi célpont jelent meg a román határ közelében, felszálltak az F–16-osok

Több légi célpontot észlelt a hadsereg radarrendszere kedd hajnalban Ukrajna területén, a román határ közelében – közölte a védelmi minisztérium.

Több légi célpont jelent meg a román határ közelében, felszálltak az F–16-osok
2026. szeptember 15., kedd

Kiosztották az Emmy-díjakat, Matthew Rhys történelmet írt

A Vészhelyzet Pittsburghben és a Widow’s Bay nyerte a fő sorozatkategóriákat a 78. Emmy-díjátadón Los Angelesben. Az est egyik nagy nyertese Matthew Rhys volt, aki két különböző alakításáért is főszereplői díjat kapott.

Kiosztották az Emmy-díjakat, Matthew Rhys történelmet írt
Hirdetés