Hirdetés
Hirdetés

Nincs jó hírük az alapélelmiszereket előállító gyártóknak: drágítaniuk kell

Mire lesz elég? Szinte mindennek emelkedik az ára, amit végső soron a vásárló pénztárcája érez meg •  Fotó: Jakab Mónika

Mire lesz elég? Szinte mindennek emelkedik az ára, amit végső soron a vásárló pénztárcája érez meg

Fotó: Jakab Mónika

Az elektromos áram, a földgáz, az üzemanyag és a különböző alapanyagok drágulása Székelyföldön is nehéz helyzetbe hozta a vállalkozókat. Az általunk megkérdezett élelmiszeripari cégek már kénytelenek voltak emelni termékeik árán, és a közeljövőben további drágításra kényszerülhetnek.

Iszlai Katalin

2021. november 20., 22:092021. november 20., 22:09

2021. november 20., 22:132021. november 20., 22:13

Drágulni fog a hús, a kenyér és a tej – vetítették elő az Adevărul országos napilapnak nyilatkozó termelők, akik többek között arra panaszkodtak, hogy akár 700 százalékkal magasabb energiaszámlákat kaptak, és az energiaárak emelkedése miatt még a csomagolóanyag is megdrágult. A jelenség Székelyföldön is érezhető, ezért a nagyobb élelmiszeripari vállalkozások már kénytelenek voltak emelni az árakon, és még nem tudni, hol a drágulás vége.

Hirdetés

További áremelés várható

Mivel az energia (villany és a gáz) látványosan megdrágult, már elkezdték ennek költségeit beépíteni az árakba a Petry húsüzemnél: Varga-Pál Petry Zsolt ügyvezető igazgató elmondása szerint átlagosan egy lejes drágítást eszközöltek termékenként. „Ezzel azonban még nem vagyunk egyenlőben. Tudni kell, hogy a mi beszállítóink is árat emelnek, ennek hatása pedig csak most kezd érződni.

Idézet
Mivel drágábban kapjuk az alapanyagokat, azt is bele kell építsük majd a saját árainkba. Ez egy láncreakció, aminek hatására többet fizet a fogyasztó. Biztos vagyok abban, hogy további áremelésre lesz szükség nálunk is

– részletezte az ügyvezető igazgató.

Hozzátette: még vannak olyan beszállítóik, akiktől a régi árakon kapják az alapanyagokat, de amint ők emelnek az árakon, ezt nekik is követniük kell. Emellett hiányok alakulnak ki, például fűszer- és csomagolóanyag-hiány is várható, ami szintén áremelkedéshez vezet.

Az igazgató elképzelhetőnek tartja, hogy pontosan karácsonykor érik el a csúcsértékeket az árak.

Hasonló tapasztalatokról számolt be a Benedek húsüzem vezérigazgatója, Kovács Zoltán is. Mint kiemelte, élelmiszeripari vállalkozásként rengeteg elektromos áramot használnak a sok fagyasztóláda, hűtőszekrény és egyéb berendezés miatt. „A villanyáram a mindenünk, anélkül semmit sem tudunk csinálni. Már kellett emeljük az árakat, nem tudtuk szinten tartani. Mintegy öt-nyolc százalékos drágítást eszközöltünk, de ez nem fedezi a megemelt költségeinket. A belek ára nőtt, ahogy a fűszereké is, illetve számításba kell venni az üzemanyagot, ami esetünkben sokat nyom a latban, hiszen Hargita, Kovászna, Maros, Brassó, Kolozs és Beszterce megyébe is szállítunk napi szinten” – mutatott rá a vezérigazgató, majd arra is kitért, hogy ő is úgy látja, további áremelésre lesz szükség. Ennek pontos értékét egyelőre nem tudta megbecsülni, de elmondása szerint

csak annyit drágítanak, amennyire „kényszerítik őket”.

Nem tudni, hol a vége

Az energiahordozók árának növekedését nevezte meg fő problémaként Magyari Piroska, a Gordon Prod Kft. tejfeldolgozó társtulajdonosa is. A villamos energia esetében számítanak egy jelentősebb kompenzálásra, a gáz viszont esetükben már most is 270 százalékot emelkedett, a következő, télire kötött szerződésükben foglaltak szerint pedig már a korábbi értéknek az ötszörösét fizetik majd.

Jövő év elején újabb árrobbanás jöhet •  Fotó: Haáz Vince Galéria

Jövő év elején újabb árrobbanás jöhet

Fotó: Haáz Vince

„És ez még nem minden, mert emellett megemelkedett a műanyag, a papír és egyéb, általunk használt termék ára is. Próbáltunk egy számítást végezni, hogy mennyivel növekedhetnek az árak, és az eredmények szerint előreláthatóan 10-15 százalékkal biztosan.

Már eszközöltünk is egy öt százalékos áremelést, de az év végéig ez biztosan lesz tíz százalék, januártól pedig még egy robbanásszerű drágításra lehet számítani

– vetített előre Magyari Piroska.

„Már drágítottunk, de nem tudjuk, hogy ez elégséges lesz-e” – fogalmazott megkeresésünkre Simon Béla, a Lactis Kft. tejfeldolgozó igazgatója. Az iparágban jellemző 10-15 százalékos áremelkedés szintjén emelték ők is az áraikat, mert ez Simon szerint elkerülhetetlen, illetve a bizonytalanságot is aggasztónak nevezte. „Még mindig nem állt meg az energiahordozók és egyebek kapcsán jellemző áremelkedés.

Ahhoz, hogy tervezni lehessen, tudni kellene, hogy hol állandósul az áremelkedés. Egyelőre nem tudni, mi lesz a vége, de ha nem javul a helyzet, sok vállalkozás bebukhat

– vélekedett az igazgató.

Jövőre jöhet a java

Diószegi László, a nevét viselő pékség tulajdonosa arról számolt be, hogy másfél-két hónappal ezelőtt tíz százalékkal megemelték a termékeik árát, de meglátása szerint a közeljövőben további drágításra lesz szükség. „Rettenetesen megy fel az alapanyagok, a villany, a gáz és minden egyéb ára, így biztos, hogy mi is kell még áremelést eszközöljünk. Valószínűleg ebben az évben nem kerül erre sor, de jövőben biztosan igen.

A liszt november 15-től harminc százalékot drágult, ami hihetetlen, ilyen drasztikus áremelkedésre az elmúlt húsz évben nem emlékszek. A pékségek már most érzik ennek a hatását, és sajnos meg fogják érezni a vásárlók is

– emelte ki Diószegi. Arra is kitért, hogy az új évben legkevesebb tíz százalékos drágításra lehet számítani, mert egyebek mellett a péksütemények előállításához szükséges olaj és cukor ára is folyamatosan emelkedik.

A péktermékek esetében szeptemberben nyolc százalékkal emelték az árakat a Harmopan Rt. pékipari vállalatnál, de az év végéig itt sem terveznek újabb drágítást – tudtuk meg Albert László ügyvezető igazgatótól. „A lisztnél viszont hetente emelünk, mert a búza ára elképesztő mértékben nő,

míg az aratáskor 80 banitól indultunk, ma már 1,35-ös árról beszélünk.

Ezt már nem nagyon lehet bírni. Emellett az energia- és az üzemanyagárak növekedése is rosszul érintett bennünket” – sorolta Albert. Hozzátette:

igyekszenek szinten tartani az árakat, mert a fogyasztók érzékenyek a folyamatos drágításra, a fennmaradáshoz viszont ez elengedhetetlen.

Totális káosz

Mint ismert, Romániában liberalizálták a villamosenergia- és a gázárakat, így a lakossági fogyasztók már nem államilag szabályozott áron kapják az energiát. Az energiaárak liberalizációja totális kudarcnak látszik: nem elég, hogy a versenyhelyzet nem hozott árcsökkenést, hanem soha nem látott mértékű drágulás következett be a földgáz és az elektromos energia fogyasztói áraiban.

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 27., szombat

Lázadás a beolvadás ellen – a Breaking Bad készítője hozta el 2025 egyik legjobb sorozatát

Az Apple TV-nél készült el, és futott be év végére 2025 egyik legjobb sorozata, a Pluribus. Vince Gilligan új folytatásos története egy meglehetősen egyedi apokalipszist tár a szemünk elé. Kritika.

Lázadás a beolvadás ellen – a Breaking Bad készítője hozta el 2025 egyik legjobb sorozatát
Hirdetés
2025. december 27., szombat

Szexuális visszaélés gyanúja merült fel a Vasile Lascăr Rendőrképző Iskolában

Harmincnapos előzetes letartóztatásba helyezték szombaton a câmpinai Vasile Lascăr Rendőrképző Iskola egyik alkalmazottját, akit egy diák ellen elkövetett nemi erőszak kísérletével gyanúsítanak.

Szexuális visszaélés gyanúja merült fel a Vasile Lascăr Rendőrképző Iskolában
2025. december 27., szombat

Viharos erejű szél és hófúvás várható Székelyföldön

A szél élénkülésére figyelmeztető előrejelzést bocsátott ki szombaton az Országos Meteorológiai Szolgálat az ország nagyrészére, köztük a székelyföldi megyékre is.

Viharos erejű szél és hófúvás várható Székelyföldön
2025. december 27., szombat

Hol lehet sízni a hétvégén?

Ugyan korlátozottak a lehetőségek azok számára, akik hétvégén már szeretnének sízni Székelyföldön, de érdemes figyelni a sípályák honlapjait, mert az éjszakák egyre hidegebbek és a hóágyúk éjjel-nappal dolgoznak.

Hol lehet sízni a hétvégén?
Hol lehet sízni a hétvégén?
2025. december 27., szombat

Hol lehet sízni a hétvégén?

Hirdetés
2025. december 26., péntek

Tömegkarambol: tizenegy autó ütközött össze a dél-romániai gyorsforgalmi úton – videóval

Tizenegy autó ütközött össze péntek délután a Craiovát Pitești-tel összekötő, 12-es gyorsforgalmi úton, Olt megyében. A járművekben több mint harminc ember utazott, a hatóságok aktiválták a vörös beavatkozási tervet.

Tömegkarambol: tizenegy autó ütközött össze a dél-romániai gyorsforgalmi úton – videóval
2025. december 26., péntek

Karácsony éjjel is szólt a RO-Alert – dróntámadásokra figyelmeztették a Tulcea megyeieket

Oroszország a csütörtökről péntekre virradó éjszaka újabb dróntámadásokat intézett a román határ közelében lévő ukrán kikötői infrastruktúra ellen; a hatóságok RO-Alert üzenetben figyelmeztették az ukrán határral szomszédos Tulcea megye lakosságát.

Karácsony éjjel is szólt a RO-Alert – dróntámadásokra figyelmeztették a Tulcea megyeieket
2025. december 26., péntek

Beköszönt az igazi tél: erős szél és havazás, a hegyekben hóviharok várhatók

Szinte az egész országban téliesre fordul az időjárás a hétvégén: erős szél, havazás, ónos eső, a hegyekben hófúvás várható a meteorológusok szerint. Székelyföld legnagyobb részén sárga jelzésű riasztás lesz érvényben a kedvezőtlen idő miatt.

Beköszönt az igazi tél: erős szél és havazás, a hegyekben hóviharok várhatók
Hirdetés
2025. december 26., péntek

MCC Erdély: év végéig lehet jelentkezni a középiskolás programba

December 31-ig hosszabbították meg a jelentkezési határidőt a Mathias Corvinus Collegium (MCC) – Erdély középiskolás programjába.

MCC Erdély: év végéig lehet jelentkezni a középiskolás programba
2025. december 26., péntek

Fagyos karácsony: mínusz 10 fok alá hűlt Székelyföld

Az idei tél eddigi legfagyosabb reggelére ébredtünk karácsony másodnapján, a hőmérséklet Székelyföld-szerte megközelítette, helyenként meg is haladta a mínusz 10 fokot. A leghidegebb ezúttal is Csíkszeredában volt.

Fagyos karácsony: mínusz 10 fok alá hűlt Székelyföld
2025. december 26., péntek

Mit nézzünk az ünnepek alatt?

Mit nézzünk idén karácsonykor, ha nem a tévécsatornák műsorai közül válogatnánk? A rövid válasz: a Stranger Things ötödik évadának új epizódjait. A hosszú pedig az alábbi film- és sorozatajánlónk.

Mit nézzünk az ünnepek alatt?
Mit nézzünk az ünnepek alatt?
2025. december 26., péntek

Mit nézzünk az ünnepek alatt?

Hirdetés