Hirdetés
Hirdetés

Nincs jó hírük az alapélelmiszereket előállító gyártóknak: drágítaniuk kell

Mire lesz elég? Szinte mindennek emelkedik az ára, amit végső soron a vásárló pénztárcája érez meg •  Fotó: Jakab Mónika

Mire lesz elég? Szinte mindennek emelkedik az ára, amit végső soron a vásárló pénztárcája érez meg

Fotó: Jakab Mónika

Az elektromos áram, a földgáz, az üzemanyag és a különböző alapanyagok drágulása Székelyföldön is nehéz helyzetbe hozta a vállalkozókat. Az általunk megkérdezett élelmiszeripari cégek már kénytelenek voltak emelni termékeik árán, és a közeljövőben további drágításra kényszerülhetnek.

Iszlai Katalin

2021. november 20., 22:092021. november 20., 22:09

2021. november 20., 22:132021. november 20., 22:13

Drágulni fog a hús, a kenyér és a tej – vetítették elő az Adevărul országos napilapnak nyilatkozó termelők, akik többek között arra panaszkodtak, hogy akár 700 százalékkal magasabb energiaszámlákat kaptak, és az energiaárak emelkedése miatt még a csomagolóanyag is megdrágult. A jelenség Székelyföldön is érezhető, ezért a nagyobb élelmiszeripari vállalkozások már kénytelenek voltak emelni az árakon, és még nem tudni, hol a drágulás vége.

Hirdetés

További áremelés várható

Mivel az energia (villany és a gáz) látványosan megdrágult, már elkezdték ennek költségeit beépíteni az árakba a Petry húsüzemnél: Varga-Pál Petry Zsolt ügyvezető igazgató elmondása szerint átlagosan egy lejes drágítást eszközöltek termékenként. „Ezzel azonban még nem vagyunk egyenlőben. Tudni kell, hogy a mi beszállítóink is árat emelnek, ennek hatása pedig csak most kezd érződni.

Idézet
Mivel drágábban kapjuk az alapanyagokat, azt is bele kell építsük majd a saját árainkba. Ez egy láncreakció, aminek hatására többet fizet a fogyasztó. Biztos vagyok abban, hogy további áremelésre lesz szükség nálunk is

– részletezte az ügyvezető igazgató.

Hozzátette: még vannak olyan beszállítóik, akiktől a régi árakon kapják az alapanyagokat, de amint ők emelnek az árakon, ezt nekik is követniük kell. Emellett hiányok alakulnak ki, például fűszer- és csomagolóanyag-hiány is várható, ami szintén áremelkedéshez vezet.

Az igazgató elképzelhetőnek tartja, hogy pontosan karácsonykor érik el a csúcsértékeket az árak.

Hasonló tapasztalatokról számolt be a Benedek húsüzem vezérigazgatója, Kovács Zoltán is. Mint kiemelte, élelmiszeripari vállalkozásként rengeteg elektromos áramot használnak a sok fagyasztóláda, hűtőszekrény és egyéb berendezés miatt. „A villanyáram a mindenünk, anélkül semmit sem tudunk csinálni. Már kellett emeljük az árakat, nem tudtuk szinten tartani. Mintegy öt-nyolc százalékos drágítást eszközöltünk, de ez nem fedezi a megemelt költségeinket. A belek ára nőtt, ahogy a fűszereké is, illetve számításba kell venni az üzemanyagot, ami esetünkben sokat nyom a latban, hiszen Hargita, Kovászna, Maros, Brassó, Kolozs és Beszterce megyébe is szállítunk napi szinten” – mutatott rá a vezérigazgató, majd arra is kitért, hogy ő is úgy látja, további áremelésre lesz szükség. Ennek pontos értékét egyelőre nem tudta megbecsülni, de elmondása szerint

csak annyit drágítanak, amennyire „kényszerítik őket”.

Nem tudni, hol a vége

Az energiahordozók árának növekedését nevezte meg fő problémaként Magyari Piroska, a Gordon Prod Kft. tejfeldolgozó társtulajdonosa is. A villamos energia esetében számítanak egy jelentősebb kompenzálásra, a gáz viszont esetükben már most is 270 százalékot emelkedett, a következő, télire kötött szerződésükben foglaltak szerint pedig már a korábbi értéknek az ötszörösét fizetik majd.

Jövő év elején újabb árrobbanás jöhet •  Fotó: Haáz Vince Galéria

Jövő év elején újabb árrobbanás jöhet

Fotó: Haáz Vince

„És ez még nem minden, mert emellett megemelkedett a műanyag, a papír és egyéb, általunk használt termék ára is. Próbáltunk egy számítást végezni, hogy mennyivel növekedhetnek az árak, és az eredmények szerint előreláthatóan 10-15 százalékkal biztosan.

Már eszközöltünk is egy öt százalékos áremelést, de az év végéig ez biztosan lesz tíz százalék, januártól pedig még egy robbanásszerű drágításra lehet számítani

– vetített előre Magyari Piroska.

„Már drágítottunk, de nem tudjuk, hogy ez elégséges lesz-e” – fogalmazott megkeresésünkre Simon Béla, a Lactis Kft. tejfeldolgozó igazgatója. Az iparágban jellemző 10-15 százalékos áremelkedés szintjén emelték ők is az áraikat, mert ez Simon szerint elkerülhetetlen, illetve a bizonytalanságot is aggasztónak nevezte. „Még mindig nem állt meg az energiahordozók és egyebek kapcsán jellemző áremelkedés.

Ahhoz, hogy tervezni lehessen, tudni kellene, hogy hol állandósul az áremelkedés. Egyelőre nem tudni, mi lesz a vége, de ha nem javul a helyzet, sok vállalkozás bebukhat

– vélekedett az igazgató.

Jövőre jöhet a java

Diószegi László, a nevét viselő pékség tulajdonosa arról számolt be, hogy másfél-két hónappal ezelőtt tíz százalékkal megemelték a termékeik árát, de meglátása szerint a közeljövőben további drágításra lesz szükség. „Rettenetesen megy fel az alapanyagok, a villany, a gáz és minden egyéb ára, így biztos, hogy mi is kell még áremelést eszközöljünk. Valószínűleg ebben az évben nem kerül erre sor, de jövőben biztosan igen.

A liszt november 15-től harminc százalékot drágult, ami hihetetlen, ilyen drasztikus áremelkedésre az elmúlt húsz évben nem emlékszek. A pékségek már most érzik ennek a hatását, és sajnos meg fogják érezni a vásárlók is

– emelte ki Diószegi. Arra is kitért, hogy az új évben legkevesebb tíz százalékos drágításra lehet számítani, mert egyebek mellett a péksütemények előállításához szükséges olaj és cukor ára is folyamatosan emelkedik.

A péktermékek esetében szeptemberben nyolc százalékkal emelték az árakat a Harmopan Rt. pékipari vállalatnál, de az év végéig itt sem terveznek újabb drágítást – tudtuk meg Albert László ügyvezető igazgatótól. „A lisztnél viszont hetente emelünk, mert a búza ára elképesztő mértékben nő,

míg az aratáskor 80 banitól indultunk, ma már 1,35-ös árról beszélünk.

Ezt már nem nagyon lehet bírni. Emellett az energia- és az üzemanyagárak növekedése is rosszul érintett bennünket” – sorolta Albert. Hozzátette:

igyekszenek szinten tartani az árakat, mert a fogyasztók érzékenyek a folyamatos drágításra, a fennmaradáshoz viszont ez elengedhetetlen.

Totális káosz

Mint ismert, Romániában liberalizálták a villamosenergia- és a gázárakat, így a lakossági fogyasztók már nem államilag szabályozott áron kapják az energiát. Az energiaárak liberalizációja totális kudarcnak látszik: nem elég, hogy a versenyhelyzet nem hozott árcsökkenést, hanem soha nem látott mértékű drágulás következett be a földgáz és az elektromos energia fogyasztói áraiban.

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 02., szerda

Pár napja már tízezer lejre bírságolták, most bezáratták azt a szállodát, ahol tömeges ételmérgezés történhetett

Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) 17 ezer lejes bírságot szabott ki és bezáratta azt a Saturn üdülőtelepi szállodát, ahol kedd este több tucat vendég lett rosszul, feltételezhetően ételmérgezés miatt.

Pár napja már tízezer lejre bírságolták, most bezáratták azt a szállodát, ahol tömeges ételmérgezés történhetett
Hirdetés
2026. szeptember 02., szerda

Veszélyben lehet az állami erdővagyon? A CSAT-hoz fordultak a Romsilva átszervezése miatt

A Legfelsőbb Védelmi Tanácshoz (CSAT) fordult a Silva szakszervezeti szövetség a Romsilva átszervezése miatt, mert szerintük az új szervezeti struktúra működésképtelenné teheti az állami erdőgazdálkodási vállalatot.

Veszélyben lehet az állami erdővagyon? A CSAT-hoz fordultak a Romsilva átszervezése miatt
2026. szeptember 02., szerda

Felhőszakadások és viharos széllökések várhatók országszerte

Felhőszakadásokra és viharos széllökésekre figyelmeztető előrejelzést adott ki szerdán az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország egész területére.

Felhőszakadások és viharos széllökések várhatók országszerte
2026. szeptember 02., szerda

Százezer lejre bírságolták a szállodát, ahol több tucat vendég lett rosszul

Összesen százezer lej értékű bírságot szabott ki a fogyasztóvédelmi hatóság arra a Saturn üdülőtelepen működő szállodára, ahol kedd este több tucat vendég panaszkodott rosszullétre, feltételezhetően ételmérgezés miatt.

Százezer lejre bírságolták a szállodát, ahol több tucat vendég lett rosszul
Hirdetés
2026. szeptember 02., szerda

12 ezer diák maradhat technológiai ösztöndíj nélkül egy joghézag miatt

Több mint 12 ezer kilencedikes diák eshet el a technológiai ösztöndíjtól a 2026–2027-es tanévben, miközben éppen a szakképzés átalakítása miatt kerültek új rendszerbe.

12 ezer diák maradhat technológiai ösztöndíj nélkül egy joghézag miatt
2026. szeptember 02., szerda

Sok minden még nincs lezárva egy héttel a tanítás megkezdése előtt

Szeptember elsején elkezdődött hivatalosan a 2026–2027-es tanév, a tényleges tanítás azonban csak szeptember 7-én, hétfőn kezdődik – ez vonatkozik az óvodásokra és iskolásokra egyaránt. Újdonságokkal és bizonytalanságokkal kezdődik az új tanév.

Sok minden még nincs lezárva egy héttel a tanítás megkezdése előtt
2026. szeptember 01., kedd

Vörös beavatkozási terv, miután sokan rosszul lettek az egyik tengerparti szállodában

Vörös beavatkozási tervet léptettek életbe kedden este, miután a tengerparti Saturn üdülőhely egyik szállodájában több tucatnyian rosszullétre panaszkodtak – közölte a katasztrófavédelem.

Vörös beavatkozási terv, miután sokan rosszul lettek az egyik tengerparti szállodában
Hirdetés
2026. szeptember 01., kedd

Változott a helyzet a vizsgálat után: jobbnak látták inkább gyorsan felrobbantani a ma megtalált dróndarabokat

Mezőgazdasági területre zuhant drónroncsokat fedeztek fel kedden Romániában, a moldovai határtól 23 kilométerre lévő, Vaslui megyei Viisoara térségében. A roncsokat tűzszerészek a helyszínen felrobbantották.

Változott a helyzet a vizsgálat után: jobbnak látták inkább gyorsan felrobbantani a ma megtalált dróndarabokat
2026. szeptember 01., kedd

Nem akarnak a regionális vízszolgáltatóhoz csatlakozni Kányádon, de nincs más lehetőség

Petíciót adtak le a kányádi gazdák a helyi önkormányzatnál, mivel nem szeretnék, ha a Harvíz Rt. biztosítaná az ivóvíz-szolgáltatást. Egyebek mellett ugyanis a drágulástól tartanak. A polgármester részletezte, hogy erre miért nincs más lehetőség.

Nem akarnak a regionális vízszolgáltatóhoz csatlakozni Kányádon, de nincs más lehetőség
2026. szeptember 01., kedd

Eltűnt a nyilvánosságból az RMDSZ miniszterelnök-jelöltje

Miután három párt is miniszterelnök-jelöltként támogatta, Siegfried Mureșan teljesen eltűnt a nyilvánosságból, ahelyett, hogy parlamenti többséget próbált volna kialakítani – jelentette ki Csoma Botond, az RMDSZ szóvivője.

Eltűnt a nyilvánosságból az RMDSZ miniszterelnök-jelöltje
Hirdetés