Nem drágult a bárányhús, de így sem olcsó
Negyedrész a legkisebb megvásárolható mennyiség, de fej vagy belsőség is jár hozzá
Fotó: Pinti Attila
Nem olcsó, de nagyjából a tavalyi áron vásárolható meg a székelyudvarhelyi boltokban a kedvelt húsvéti ünnepi menü alapanyaga, a bárányhús. A juhtartó gazdák készültek arra, hogy idén korábban kell értékesíteniük állataikat, de a helyi piacok helyett többen külföldi felvásárlóknak adták el jószágaikat. Boltonként változik a kereslet a bárányhús iránt, de általánosan elmondható, hogy egyelőre mérsékelt az érdeklődés a húsvéti menü alapanyaga iránt.
A székelyudvarhelyi hentesboltokban a negyedrész a legkisebb megvásárolható mennyiség, de attól függően, hogy valaki a bárány első vagy hátsó részét választja, megkapja az állat fejét, illetve belsőségeit is. A hús kilónkénti ára 24,99 és 27,99 lej között változik boltonként, és már minden hentesüzletben, illetve élelmiszerüzlet húsrészlegén kapható. A kereslet azonban még visszafogott, a bárányból készült ételek kedvelői közül sokan a húsvét előtti napokban vásárolják meg az alapanyagot.
– mondták el az egyik Tábor-negyedi húsboltban, ahol 27,99 lejbe kerül az ínyenc étek alapanyaga. Nem változott az ára, tavaly is ennyibe került – közölték az eladók. A sertés- és csirkehús kelendő volt, de a friss bárányhús kevésbé fogyott egy másik üzlet húsrészlegén is. Volt, aki az iránt érdeklődött szerdán, hogy az ünnep közeledtével csökkenni fog-e az ára. Az idős nő elmondta, ő
A boltok többségében nagyjából 25 lejes áron vásárolható meg a bárányhús, a Solymossy utcai hentesüzletben már sokan vásároltak, de olyanok is vannak, akik előrendelést adtak le, így gondoskodva róla, hogy az ünnep előtti napokban is biztosan hozzájussanak a friss alapanyaghoz – tudtuk meg a boltban érdeklődve.
Külföldön értékesítik
A magasabb kilónkénti ár miatt az udvarhelyszéki juhtartó gazdák közül többen külföldi felvásárlóknak adták el idén bárányaikat. Nagy Elemér, a Homoród menti juhtartó gazdák egyesületének elnöke érdeklődésünkre elmondta, gazdatársai között vannak olyanok, akik
élősúlyban tizenöt kilogrammig 11 lejes kilónkénti áron vásárolták fel állataikat, afölött viszont már csak 10,3 lejt vagy csak 10-et kaptak értük – mondta el a gazdaegyesület vezetője. Ő maga egyébként valószínűleg nem is értékesíti bárányait. Készült arra, hogy idén korábban van húsvét, mint tavaly, de lehet, hogy inkább megtartja állatait őszig, annál is inkább, mert nincs, aki fejjen – mondta. Hozzáfűzte, az élősúlyban kínált bárányok iránt a kereslet sem olyan, amilyennek lennie kellene, igaz, ő idén nem is hirdette meg jószágait eladásra, így nem is számít nagyobb érdeklődésre.
Ellenőrzik a húst
Hargita megyében négy ideiglenesen engedélyezett vágópont működik: Sófalván, Csíkszentmiklóson, a Kászonokban és Csíkcsicsóban. Ladó Zsolt, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője elmondta, ezeken a vágópontokon hatósági állatorvosi felügyelet alatt történik a vágás, ő bélyegzi le a bárányhúst. Innen engedélyezett szállító járművel érkezhet a hús a piacokra, ahol szintén ellenőrzik az állati eredetű termékeket. „A piacra csak ellenőrzött bárányhúsok kerülhetnek be, amelyek engedélyezett egységtől származnak. Ezért nem ajánlatos út széléről, kocsik csomagtartójából vásárolni, mert azok egyértelműen nem ellenőrzött helyről származnak” – hívta fel a figyelmet az intézményvezető. Az ünnepek ideje alatt egyébként állandó felügyeletet tartanak, és telefonos szolgálatot is működtetnek, hogy a fogyasztók jelezhessék panaszaikat a hatóság felé.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Magyar Péter: ideiglenesen az Országgyűlés elnöke fogja ellátni a köztársasági elnök jogköreit
Az Alaptörvény rendelkezései szerint július 20-tól ideiglenesen Forsthoffer Ágnes, az Országgyűlés elnöke látja el a köztársasági elnök jogköreit. Az Országgyűlésnek 30 napon belül új köztársasági elnököt kell választania – ismertette Magyar Péter.
Magyar Péter: ideiglenesen az Országgyűlés elnöke fogja ellátni a köztársasági elnök jogköreit
Sulyok Tamás aláírta a megbízatását megszüntető alaptörvény-módosítást – videóval
Sulyok Tamás köztársasági elnök aláírta az alaptörvény tizenhetedik módosítását szombaton – közölte az államfő a Facebook-oldalán. A módosítás hatálybalépését követő napon a hivatalban lévő köztársasági elnök megbízatása megszűnik.
Sulyok Tamás aláírta a megbízatását megszüntető alaptörvény-módosítást – videóval
Ismét drágulni kezdtek az üzemanyagok
Egy hosszabb időszak után, amely alatt az üzemanyagok ára viszonylag stabil maradt, a piacvezető OMV Petrom is megemelte szombaton az árait, ám a többi nagy hálózattal ellentétben nemcsak a gázolajat, hanem a benzint is drágította.
Ismét drágulni kezdtek az üzemanyagok
Tizenhat évre csökkentené a választási korhatárt Magyar Péter
Talán senki nem gondolta volna, hogy az áprilisi rendszerváltás egyik mellékes eredménye lesz a magyar parlamentarizmus feltámadása – írta Magyar Péter miniszterelnök szombaton a Facebook-oldalán.
Tizenhat évre csökkentené a választási korhatárt Magyar Péter
Tizennyolc turista rekedt a felvonóban a Bilea-tónál – videóval
Egy műszaki meghibásodás miatt a Bilea-vízesés és a Bilea-tó között közlekedő felvonó kabinjaiban rekedt szombaton több turista, de nincsenek veszélyben – közölte a Szeben megyei Salvamont vezetője, Dan Popescu.
Tizennyolc turista rekedt a felvonóban a Bilea-tónál – videóval
Jogosítvány nélkül és ittasan is vezettek Hargita megyében
Egy sofőr ittasan, egy másik pedig felfüggesztett jogosítvánnyal ült volán mögé szombatra virradóan Hargita megyében. A rendőrök mindkettőjüket feltartóztatták, és büntetőeljárás indult ellenük – közölte a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.
Jogosítvány nélkül és ittasan is vezettek Hargita megyében
Két nap, négy riasztás: a hétvégét sem ússzuk meg viharok nélkül
Zivatarokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztásokat adott ki szombaton az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) Románia több régiójára.
Két nap, négy riasztás: a hétvégét sem ússzuk meg viharok nélkül
Tarr Zoltán: jelentős változások lesznek a külhoni magyarok támogatásában
A magyarság ügye kiemelt jelentőségű a magyar kormány számára annak ellenére, hogy nincs a nemzetpolitikának külön államtitkára – jelentette ki Tarr Zoltán társadalmi kapcsolatokért és kultúráért felelős miniszter pénteken a felvidéki Gombaszögön.
Tarr Zoltán: jelentős változások lesznek a külhoni magyarok támogatásában
Ötéves kislány halt meg a dél-erdélyi autópályán történt balesetben – frissítve
Egy ötéves kislány meghalt, édesanyja és egyéves öccse pedig megsérült szombaton az A1-es autópályán, Kereszténysziget (Cristian) közelében, miután felborult az őket szállító személygépkocsi.
Ötéves kislány halt meg a dél-erdélyi autópályán történt balesetben – frissítve
Új bértörvény: akár 50 százalékos pótlékot is kaphatnak az egészségügyi dolgozók
Az alapbér 15 százalékának megfelelő pótlékot kaphatnak az egészségügyi intézmények három műszakban dolgozó alkalmazottai – derül ki az új bértörvény pénteken nyilvánosságra hozott, felülvizsgált tervezetéből.
Új bértörvény: akár 50 százalékos pótlékot is kaphatnak az egészségügyi dolgozók
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!