December 15-ig várják a jelentkezőket a gasztronómiai versenyre
Fotó: Erdély Bálint Előd
Összesen tizenhat megyében és Bukarestben is meghirdette a székelyudvarhelyi Septimia Holtels & SPA Resort az Ifjú séfek vetélkedőjét, amelyre kisebbségi nyelven tanuló középiskolásokat várnak. A cél az, hogy multikulturális csapatokat alkotva erősítsék az etnikumok közötti kapcsolatokat, ugyanakkor fejlesszék a fiatalok gasztronómiai tudását.
2022. november 22., 15:222022. november 22., 15:22
2022. november 22., 17:192022. november 22., 17:19
Számos célt megfogalmazott a Septimia Holtels & SPA Resort vezetősége, valamint partnereik, a Hargita Megyei Tanfelügyelőség, Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala és a Visit Hargita, amikor úgy döntöttek, hogy megszervezik az Ifjú séfek vetélkedőjét. Fontosnak tartották a fiatalok gasztronómiai fejlődését és az egészséges életmód iránti érdeklődésük támogatását, a turizmushoz kapcsolható szakmák bemutatását, ugyanakkor a Hargita megyei étkezési kultúra népszerűsítését is. Mindemellett az elképzeléseikben legalább ekkora szerepet tölt be a kisebbségi népcsoportok közötti kapcsolat erősítése, ugyanakkor a román nyelv elsajátítása és használata is.
A vetélkedőre kisebbségi oktatásban részvevő középiskolás fiatalok nevezhetnek egyénileg vagy akár háromfős csapatokban, december 15-éig. Egy formanyomtatványt kell kitöltsenek ehhez, illetve egy kisfilmet kell készítsenek, amelyen a konyhai munkájukat mutatják be egy étel összeállításával. Részleteket a septimiaresort.ro honlapon olvashatnak. Az elképzelés szerint minden részvevő megyében egy háromtagú multikulturális csapatot fognak összeállítani, akik február végén mérik össze tudásukat a székelyudvarhelyi döntőben. A diákoknak szakmai zsűri előtt kell bizonyítaniuk, amelyet Kiss Florin temesvári séf fog vezetni. A fődíj egy professzionális séfképzés a győztes csapat számára (Boro-Info kft.), ők ugyanakkor öt éjszakás pihenésen is részt vehetnek a Septimiában.
Fotó: Erdély Bálint Előd
Manuela Nicoleta Stângă román nyelv és irodalom szakos tanfelügyelő rámutatott, összesen tizenhat megyéből, továbbá Bukarestből várják a jelentkezőket. Közölte, az ötletgazdával kötött partnerségük nem véletlen, hiszen már több együttműködésen vannak túl, amelyek során az etnikumok közötti kapcsolatok megerősítését támogatták. Hangsúlyozta, egy európai ország vagyunk, ahol a multikulturalitás nem széthúzást kell eredményezzen, hanem közelebb kell hozza egymáshoz az embereket.
Fontosnak tartotta a multikulturális versenyt Bíró Barna Botond, a Visit Hargitát működtető fejlesztési társulás elnöke, hiszen segíthet a helyi értékek népszerűsítésében, a turizmus fellendítésében. Szerinte
Verzár Lóránt megjegyezte, a projektjük részeként Székelyudvarhely nevezetességeit is be szeretnék mutatni a más megyékből érkező versenyzőknek, ezért is kölcsönösen fontos a helyi polgármesteri hivatallal kötött partnerségük. Ölvedi Zsolt székelyudvarhelyi alpolgármester leszögezte, intézményük támogat minden törekvést, amelynek a célja az interkulturalitás, a román nyelv elsajátítása, illetve a település népszerűsítése.
Hóviharokra figyelmeztető előrejelzést bocsátott ki vasárnap az Országos Meteorológiai Szolgálat az ország magashegyi térségeire.
Halálos áramütés ért egy 41 éves férfit a székelyföldvári vonatállomáson, miközben felszállt a mozdonyra azzal a céllal, hogy megjavítsa.
A Richter-skálán 3,1-es erősségű földrengés volt vasárnap 4 óra 32 perckor Galac megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Noha még a vásárnap jó része hátra van, nehéz lenne a héten ennél kiélezettebb helyzetű videót találni, sőt, talán a hónapban is.
Időutazásnak is beillő élő történelemórák színesítették a márciusi ifjak emléke előtti tisztelgést Székelyudvarhelyen.
A Csíki- és Kászoni-medencét összekötő hágón egy teljes órára lezárták a forgalmat szombaton, hogy csendben emlékezhessenek az 1848–49-es forradalom és szabadságharc hőseire, a Tuzson János egysége által vívott nyergestetői csatára.
Hankó Balázs kulturális és innovációs minisztertől vehette át a magyar köztársasági elnök által adományozott kitüntetését Nagy Anna, Székely Emese, Józsa István, Mátyás-János László, dr. Péter Sándor és Kiss Imre Csíkszeredában szombaton este.
Március idusa nyári hőmérsékletben – ilyen sincs sokszor, de ma pont úgy esett. Nem ritka, hogy havazik a nemzeti ünnepen Székelyföldön, szombaton ettől viszont nagyon messze voltunk.
A Richter-skálán 3-as erősségű földrengés volt szombaton 13 óra 42 perckor Vrancea megyében, Vrancea szeizmikus térségben – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
„Tartalmas” közlekedési felvételt tettek közzé szombaton az Info Trafic 24 Facebook-oldalon, amelyet végignézve úgy tűnik, igencsak elgurult a gyógyszer egy személyautó sofőrjénél.
szóljon hozzá!