Hirdetés
Hirdetés

Lelki feltöltődést, házias ételeket keresnek a pünkösdi szállóvendégek

A Székely házaspár. Progamokkal, házias ételekkel és szeretettel várják a vendégeket •  Fotó: Gecse Noémi

A Székely házaspár. Progamokkal, házias ételekkel és szeretettel várják a vendégeket

Fotó: Gecse Noémi

Több ezer szálláshely várja pünkösdre a zarándokokat, akik a világ minden részéről érkeznek a csíksomlyói búcsúra. Pünkösd hetében a csíksomlyói Székely Szállás fogadóba látogattunk megnézni, hogyan készülnek a vendégek fogadására, és mit keresnek leginkább a hozzájuk betérők.

Péter Beáta

2017. június 02., 17:592017. június 02., 17:59

Tíz éve kínál szálláshelyet a Székely család zarándokok számára a pünkösdi és a nyári időszakban. Noha házukat nem panzióként építették, az évek során úgy döntöttek, vendégfogadásra alkalmas szobákat is kialakítanak, így jelenleg 12 személyt tudnak kényelmesen elszállásolni.

Idézet
Az első években nagyon sok vendégünk volt, sok helyen is reklámoztuk magunkat, igaz, sokba került. Most ki van téve egy tábla, vannak betérő vendégek is, de a nagy részük visszajáró. Ellátást csak pünkösdkor kapnak, mert ilyenkor nincs ahol étkezzenek a vendégek

– magyarázza a háziasszony, Székely Ibolya. Férje, Csaba hozzátette, az évből csak négy hónapot tudnak nyitva tartani, a többi nyolc hónap nem számít szezonnak. „Annyira fel van telve szálláshellyel a vidék, hogy nehéz lépést tartani. Önmagában a szállás már nem elég. Programot kell biztosítani a vendégeknek.”

Hirdetés

Éppen ezért a vendégeket terepjáróval szokta elvinni a Csíki-havasokba.

„Bükkhegyes, Szörcse puszta, felmegyünk a Kolos-tetőn, hátraviszem őket a Szellőre, ott ebédelünk. Majd átmegyünk a Gyimesek felé, Pogány-havas, Széphavasra, ott még piknikezünk egyet. Ezek a helyek többnyire csak terepjáróval közelíthetők meg, de esős, sáros időben még a terepjáró is elakad. Van egy lovaskocsink is, kérek kölcsön lovat hozzá ilyenkor, azt is nagyon szeretik a vendégek. Mivel én kapufaragó is vagyok, egyik-másik vendég a faragást is szívesen kipróbálja” – mesélte Székely Csaba.

Mint mondták, noha hallották, hogy vannak helyek, ahol felviszik a szálláshely árát a pünkösdi időszakra, ők nem szokták. Nem ebből élnek, de mégis segítség, az ilyenkor kapott összegből fát tud venni. Ugyanakkor azért sem emelik az árakat, mert a visszajáró vendégek már barátként érkeznek.

A háziasszony elmondta, a panzió megnyitásának első éveiben nagyon igyekezett, hogy minden tökéletes legyen.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

„Bejelentkezett egy ügyvéd, aki az élettársával jött. Szépen megterítettem, feltálaltam a kétfogásos ebédet, de láttam, hogy olyan furcsán néz, kérdeztem, hogy mi a probléma. Mondta, hogy engedjem meg, hogy bejöjjön a konyhába, és ő merítse ki a fazékból a levest, és ott a konyhában velünk együtt ebédeljen. A férjem is vette a lapot, elővette a finom szilvapálinkáját, kezdtünk beszélgetni, és egy szép barátság alakult ki közöttünk. Mondta, hogy nem azért jött, hogy őt kiszolgálják, hanem hogy otthon érezze magát. Azóta is tartjuk a kapcsolatot. De ugyanígy sok barátság alakult ki a tíz év során. Általában vendégként jönnek és barátként térnek vissza” – fogalmazott Ibolya.

A vendégeik Magyarországról, Amerikából, Svédországból, Dániából érkeznek, de román vendégeik is vannak Bukarestből, Temesvárról, Besztercéről. Akik pünkösdkor jönnek, általában nagyon vallásosak, részt vesznek a miséken, a virrasztáson, a napköszöntőn a nyeregben.

Idézet
Aki búcsúkor jön, az a célja, hogy a közösségben az együvé tartozást érezze. A világ bármelyik részéről érkezik, megtapasztalhatja, hogy milyen, amikor a búcsúhelyen ennyi magyar összegyűl. Azt mondják, sehol a világon ezt az érzést nem kapják meg, és úgy mennek haza, hogy ez számukra egy évre elegendő lelki feltöltődés

– osztotta meg velünk a háziasszony. Mint mondta, amióta vendégeket fogadnak, sajnos nem tud kimenni a búcsúcs szentmisére, csak a tévében nézi ebédfőzés közben. A férje a pünkösdi rendezői testületben tevékenykedik negyedik éve, ilyenkor reggel nyolc órától már fent van a nyeregben, ezúttal péntek estétől szombat reggelig teljesít szolgálatot a kegytemplom előtt.

Kérdésünkre, hogy milyen ételekkel készülnek ilyenkor, elmondták,

a hagyományos erdélyi konyha étkeit igénylik inkább a vendégek.

„Nem kell nekik narancsos vagy ananászos hókuszpók. Szerdán megtöltöm a káposztát, csütörtökön azzal fogadjuk az érkezőket. Sütök tésztát és kürtös kalácsot. Csütörtökön frissen készül a zöldség- vagy húsgombócleves, esetleg parasztcsorba. Másnapra házi kakasból készült levest és sültet készítek. Minden napra megvan a menü, reggelire hagyományos túrós puliszka, tojásrántotta, házi kenyér, srégen vágott kolbász. Bebizonyosodott, hogy hiába tálaljuk fel nekik az üzletben vásárolt szalámit, sonkát, otthagyják. Inkább a házi ételeket kedvelik. Szeretik a juhsajtot, Csaba kimegy az esztenára, onnan hozza, abból gyúrok túrót, töltök paprikát vele. Nagyon szeretik a teát is, kérik is, hogy az általunk gyűjtött gyógyfüvekből készítsem nekik. Kedvelik a házilag készült lekvárt, a kokojzát, hecserlit. De el szokták mondani, hogy leginkább azért jönnek, mert itt olyan közvetlen beszélgetésekben van részük, ami máshol már nagyon nem jellemző” – foglalta össze a háziasszony.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 14., péntek

Nem volt alapja a szóbeszédeknek, megnyugodtak az orotvaiak, hogy lezárult a gyilkosság ügye

Megnyugvással fogadják az orotvaiak, hogy jogerős ítélet született a 2025. februárjában történt emberölés ügyében. A helyiek körében az okozott szóbeszédeket, hogy több mint egy évig várni kellett konkrét fejleményekre.

Nem volt alapja a szóbeszédeknek, megnyugodtak az orotvaiak, hogy lezárult a gyilkosság ügye
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Erdélyi lehet egy Firenzében talált nő, akinek a hozzátartozóit keresik

Mintegy két hete egy firenzei egészségügyi, illetve Caritas-ellátóközpontban tartózkodik egy iratok nélkül talált nő, aki egészségi problémái miatt nem emlékszik személyes adataira. Azt mondja, Erdélyből származik, családját keresik.

Erdélyi lehet egy Firenzében talált nő, akinek a hozzátartozóit keresik
2026. augusztus 14., péntek

Drón zuhant le Tulcea megyében

A Tulceai megyei Delta katasztrófavédelmi felügyelőság (ISU Delta) diszpécser szolgálatát az 112-es egységes segélyhívón értesítették, hogy Luncavița település közelében egy drónt észleltek, amely feltehetőleg a Cetățuia kőbánya területén zuhant le.

Drón zuhant le Tulcea megyében
Drón zuhant le Tulcea megyében
2026. augusztus 14., péntek

Drón zuhant le Tulcea megyében

2026. augusztus 14., péntek

Bíróságra megy annak a gyermeknek a családja, akit egy feltételezett dróndarab talált fejbe – videóval

Büntetőfeljelentést tett és polgári félként vesz részt az eljárásban annak a Brăila megyei gyermeknek a családja, akit egy égből érkező azonosítatlan tárgy – feltehetően egy dróndarab – ütött fejbe rollerezés közben.

Bíróságra megy annak a gyermeknek a családja, akit egy feltételezett dróndarab talált fejbe – videóval
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Brassói gázolás: olyan dolgokat tárt fel az egészségügyi vizsgálat, hogy őrizetbe vették a gázoló sofőrt

A rendőrség csütörtök este őrizetbe vette azt a sofőrt, aki kedd este Brassó belvárosában a járdára hajtva három turistát gázolt el, akik közül ketten életüket vesztették, a harmadik pedig súlyosan megsérült – jelentette be pénteken a rendőrségi szóvivő.

Brassói gázolás: olyan dolgokat tárt fel az egészségügyi vizsgálat, hogy őrizetbe vették a gázoló sofőrt
2026. augusztus 14., péntek

Így fordulunk rá az iskolakezdésre: időjárás a következő négy hétre

A hőmérséklet Románia legnagyobb részén a következő négy hétben, szeptember közepéig az ebben az időszakban megszokottnál magasabb lesz, a legnagyobb eltérések nyugaton és a középső országrészen várhatók.

Így fordulunk rá az iskolakezdésre: időjárás a következő négy hétre
2026. augusztus 14., péntek

Két embert találtak holtan a hegyen

Az elmúlt 24 órában huszonhárom riasztás érkezett a hegyimentő-szolgálathoz, amelynek munkatársai harmincegy embernek nyújtottak segítséget – tájékoztatott pénteken a Facebook-oldalán a Salvamont.

Két embert találtak holtan a hegyen
Két embert találtak holtan a hegyen
2026. augusztus 14., péntek

Két embert találtak holtan a hegyen

Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Didergős reggel: az előrejelzettnél is jobban lehűlt az idő Csík- és Gyergyószéken

Jócskán lehűlt az idő péntekre virradóan Csíkszeredában, a hivatalos mérőállomáson hat fok alá, 5,7 Celsius-fokig esett vissza a hőmérséklet.

Didergős reggel: az előrejelzettnél is jobban lehűlt az idő Csík- és Gyergyószéken
2026. augusztus 14., péntek

Székelyföldi és erdélyi születésűek a magyarországi körözési toplistán

Nyilvánosan elérhető a magyar rendőrség internetes oldalán a körözési toplista, amelyre ötven keresett személy került fel.

Székelyföldi és erdélyi születésűek a magyarországi körözési toplistán
2026. augusztus 13., csütörtök

Összevonná a kis településeket Grindeanu, ha újra miniszterelnökké választanák

Sorin Grindeanu, a Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke csütörtökön kijelentette, hogy amennyiben ismét miniszterelnök lesz, végre fogja hajtani a helyi közigazgatás reformját a kis települések összevonása révén.

Összevonná a kis településeket Grindeanu, ha újra miniszterelnökké választanák
Hirdetés