Közétkeztetés a mama konyhájából

Az étkeztetéssel volt kapcsolatos a kihágások jó része a napközikben és büfékben végzett ellenőrzéseken. Képünk illusztráció •  Fotó: Veres Nándor

Az étkeztetéssel volt kapcsolatos a kihágások jó része a napközikben és büfékben végzett ellenőrzéseken. Képünk illusztráció

Fotó: Veres Nándor

Földön tárolt élelmiszerek, a kötelező orvosi vizsgálatot elmulasztó alkalmazottak, működési engedéllyel nem rendelkező konyha, és egy magánvállalkozó, aki az édesanyja konyhájából szállította az ételt a napközis gyerekeknek – számos kihágást tapasztaltak a fogyasztóvédők a Hargita megyei napközikben és tanintézetek büféiben. Noha a szabálytalanságok némelyike egészen súlyos, a gyerekek egészségét is veszélyeztető kihágás, az elmúlt években ennél is rosszabb volt a helyzet, így – bármilyen meglepő – a jelenlegi állapot javulást tükröz – tudtuk meg a megyei fogyasztóvédelem vezetőjétől.

Széchely István

2022. október 07., 09:142022. október 07., 09:14

2022. október 07., 09:472022. október 07., 09:47

Tizenegy, Hargita megyében működő napköziben, illetve három büfében végeztek ellenőrzéseket a megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség munkatársai, és találtak is bőven szabálytalanságokat az egységekben. Az ellenőrzések két hete értek véget, és az akció eredményeiről a napokban készített összesítést a hatóság.

A meglátogatott napközik közül négyben találtak kihágásokat, a büfék közül kettőben, ezek miatt összesen 15 ezer lej bírságot róttak ki a fogyasztóvédők,

öt esetben pedig írásbeli figyelmeztetést. A súlyosnak minősülő kihágások sora viszonylag hosszú:

lejárt szavatosságú élelmiszert is találtak az egységekben a fogyasztóvédők

– köztük egy újonnan megnyílt napköziben is –, de olyan is volt, ahol a földön tárolták az ételt, utóbbiak között nemcsak büfék, hanem napközik is voltak. Az egyik udvarhelyszéki tanegységben a működési engedéllyel nem rendelkező konyhában is készítettek ételeket a gyerekek számára, noha a napközinek volt megkötött szerződése étkeztetési céggel, és az is szállított készételeket a gyerekeknek – mondta el lapunknak Laurențiu Moldovan, a Hargita Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség vezetője.

Egy másik súlyos kihágás szintén egy cateringvállalkozással kapcsolatos: az étkeztetés biztosítására a napközivel szerződéses viszonyban álló magánvállalkozó az édesanyja konyhájából szállította az ételt a napköziseknek.

Idézet
A néni otthon, a saját konyhájában készítette az ételt. A fiának volt egy cége, amelynek elméletileg konyhája sem volt, de a napközivel szerződéses viszonyban állt az étkeztetés biztosítására. A céget bezártuk

– foglalta össze a bizarr esetet a fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetője. Felhívta ugyanakkor a napközik vezetőinek a figyelmét arra, hogy jogukban áll és ajánlott is leellenőrizniük az engedélyét annak a vállalkozásnak, amellyel szerződést kötnek az étkeztetésre.

Elfelejtettek orvosi vizsgálatra menni

Az ellenőrzés során találtak olyan napközit is, ahol a személyzet egyetlen tagjának sem volt érvényes igazolása a félévente megejtendő kötelező orvosi vizsgálatról.

A kihágások között a fogyasztóvédelmi összesítés megemlíti azt is, hogy gyerekek számára nem ajánlott élelmiszereket is kínáltak egyes egységekben. Ez többnyire a büfékben szokott előfordulni, ahol chipset vagy például energiaitalokat is forgalmaznak, ami nem megengedett – mondta el Laurențiu Moldovan.

Az egészségügyi minisztériumnak van egy rendelete, amely előírja, hogy milyen termékeket nem forgalmazhatnak a tanintézetekben, és ugyan több éve létezik már a szabályozás, még mindig találnak ilyesmiket a büfékben – fűzte hozzá. 

Az egyik napköziben a konyhai mérleg metrológiai (méréstani) engedélye hiányzott, ami sokak megítélése szerint enyhe kihágásnak tűnhet, ám fogyasztóvédelmi szempontból súlyos szabálytalanság, ugyanis az ételadagok kalóriatartalom alapján vannak kiszámítva. Ha az előírtnál kisebb az adag, akkor a kalóriamennyiség is kisebb az előírtnál, ha nagy az adag, akkor pedig rendszeresen túl magas a kalóriabevitel minden gyerek esetében, amely az érintett napközibe jár – mutatott rá a mérlegek méréstani engedélyének a fontosságára a fogyasztóvédelmi hatóság vezetője, megjegyezve, hogy tapasztalataik szerint rosszul is mérnek azok a mérlegek, amelyeknek nincs meg a metrológiai jóváhagyása. 

A felügyelőség összesítése a tapasztalt hiányosságok közt megemlíti, hogy volt olyan tanegység, amely az ellenőrzések idején még nem kötötte meg a szerződést a szülőkkel, máshol a belső rendszabályzat nem volt kifüggesztve vagy az ételek potenciálisan allergén összetevőinek a listája, az egyik napközi játszóterén a játékelemek egyes alkatrészei hiányoztak, egy másikban pedig nem volt a gyerekeknek saját pohara. 

Noha a hiányosságok sora meglehetősen hosszú, az elmúlt évek tapasztalatai alapján a helyzet alapvetően mégsem rossz, vagy legalábbis nem annyira, mint korábban

– tudtuk meg Laurențiu Moldovantól. „A napközikben azt mondhatom, hogy kicsit nagyobb rend volt most, mint az elmúlt években. Kevesebb volt a probléma idén” – foglalta össze a tapasztalataikat a fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetője.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 13., vasárnap

Letette a hivatali esküt a három új alkotmánybíró

Letette a hivatali esküt vasárnap reggel az alkotmánybíróság három új bírája, Mihai Busuioc, Asztalos Csaba és Dacian Cosmin Drago

Letette a hivatali esküt a három új alkotmánybíró
2025. július 13., vasárnap

Arad megyében is keresik a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját

Arad megyére is kiterjesztették a hatóságok a Maros megyei Mezőméhesen történt gyújtogatás és gyilkosság elkövetésével gyanúsított Emil Gânj keresését.

Arad megyében is keresik a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját
2025. július 12., szombat

Téli tájat hagyott maga után a jégverés a szomszédos megyében

Nem szokványos látvány ami egy jégeső után maradt július 12-én a Neamț megyei Vânători-Neamț faluban és környékén.

Téli tájat hagyott maga után a jégverés a szomszédos megyében
2025. július 12., szombat

A többségnek az ötven lej is sokat jelent – a PSD a deficitcsökkentő intézkedések terhének elosztását bírálja

A koalíciós pártoknak tárgyalóasztalhoz kell ülniük és sokkal komolyabban meg kell vitatniuk, hogy kinek mekkora részt kell vállalnia a deficitcsökkentés terhéből – véli a Szociáldemokrata Párt (PSD) főtitkára, Paul Stănescu.

A többségnek az ötven lej is sokat jelent – a PSD a deficitcsökkentő intézkedések terhének elosztását bírálja
2025. július 12., szombat

Fontos, hogy az egész nőt lássuk

Bármilyen nőgyógyászati műtétet el tudnak végezni a csíkszeredai kórházban, hiszen rendelkezésre áll a tudás és a felszereltség. A nőgyógyászat kérdéseiről, a szűrővizsgálatokról és a műtéti lehetőségekről dr. Horvát Zalán szakorvos beszélt.

Fontos, hogy az egész nőt lássuk
Fontos, hogy az egész nőt lássuk
2025. július 12., szombat

Fontos, hogy az egész nőt lássuk

2025. július 12., szombat

Már több mint 1 millióan látták a Kárpát-medencében a Hogyan tudnék élni nélküledet? – készül a folytatás is 

Múlt héten elhagyta a bűvös 1 milliós nézőszámot a Hogyan tudnék élni nélküled?. Ehhez a számhoz az erdélyi nézők, mint egy 120 ezer nézővel járultak hozzá.

Már több mint 1 millióan látták a Kárpát-medencében a Hogyan tudnék élni nélküledet? – készül a folytatás is 
2025. július 12., szombat

Megválasztották Ilie Bolojant a PNL elnökévé; megvannak az első alelnökök is

Megválasztották Ilie Bolojant a Nemzeti Liberális Párt (PNL) elnökévé az alakulat szombati rendkívüli tisztújító kongresszusán.

Megválasztották Ilie Bolojant a PNL elnökévé; megvannak az első alelnökök is
2025. július 12., szombat

Nagyobb fizetésre, kevesebb stresszre vágynak az alkalmazottak

Sok romániai alkalmazott nemcsak a pénz, hanem a lelki nyugalom miatt váltana munkahelyet. Egy friss felmérés szerint többségük elégedetlen a jelenlegi fizetésével, és komoly pszichés nyomás nehezedik rájuk.

Nagyobb fizetésre, kevesebb stresszre vágynak az alkalmazottak
2025. július 12., szombat

Nicușor Dan: Romániának van jövője, és ez belátható időn belül érezhető lesz

Az elnök a Nemzeti Liberális Párt (PNL) rendkívüli tisztújító kongresszusán mondott beszédében rámutatott, Romániának van jövője, és ez nem 20-30 év múlva, hanem várhatóan 2-3 évig tartó korrekciós időszak lejártával érezhető lesz.

Nicușor Dan: Romániának van jövője, és ez belátható időn belül érezhető lesz
2025. július 12., szombat

Egy férfi meghalt, egy fiatalkorú pedig súlyosan megsérült egy motorbalesetben

Egy 32 éves motoros életét vesztette, és egy 15 éves fiatalkorú megsérült egy súlyos közúti balesetben szombat hajnalban a Kolozs megyei Magyarkapus településen.

Egy férfi meghalt, egy fiatalkorú pedig súlyosan megsérült egy motorbalesetben