Hirdetés
Hirdetés

Kiszámoltuk: ennyibe kerül a karácsonyi menü

Nem kevés pénzt kell otthagynunk a hentesüzletben az ünnepi menü hozzávalóiért •  Fotó: Haáz Vince

Nem kevés pénzt kell otthagynunk a hentesüzletben az ünnepi menü hozzávalóiért

Fotó: Haáz Vince

A fa alá való ajándékok beszerzése mellett bizony pénzbe kerül minden évben a karácsonyi menü is, nem is kevésbe, ugyanis ilyenkor mindig kicsit többet, kicsit különlegesebbet igyekszünk az asztalra tenni, mint a hétköznapokban. Egy hagyományos karácsonyi ételsor költségvetését számoltuk ki.

Szász Cs. Emese

2018. december 24., 22:002018. december 24., 22:00

Nem állítom, hogy minden háznál ugyanaz a karácsonyi menü minden évben, de azért nagyjából hasonló alapanyagokat vásárolunk.

Legtöbb háznál elmaradhatatlan az ünnepi menüből a húsleves, a töltött káposzta, de sült hús, füstölt csülök, és sonka is kerül az asztalra.

Karácsonykor ugyanakkor kalács, bejgli, egyéb sütemény is dukál, sőt némi itókát is el szoktunk fogyasztani az ünnepen. Kíváncsiak voltunk, minderre mennyi pénz megy el a családi kasszából.

Sokba kerül a hentesáru

Első utunk egy hentesboltba vezetett, ahol már az eladók szerint is megkezdődött a karácsonyi hajtás, akár jó pár napra előre igyekeznek az emberek megvásárolni a karácsonyi menü hozzávalóit. „Nagyon veszik a füstölt dolgokat, a csülköt, a fehér karajt, száraz kolbászt, s nyilván a friss húsokat is” – mondja a hentesüzlet eladója. Na, de lássuk, mi mennyibe kerül.

A töltött káposzta szinte elmaradhatatlan kellékét, a füstölt csülköt lehet csonttal és csont nélkül kérni, előbbinek 20, utóbbinak 25 lej kilója, egy-két kilós darabok várják a vásárlókat,

de a csont nélkülit akár félbe is vágják, ha szeretnénk. Egész füstölt combokat is most vesznek a leggyakrabban, 30 lejes kilónkénti árat kérnek a három, három és fél kilós disznócombért, így

egy disznólábért simán otthagyhatunk a hentesboltban 100 lejt.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Az ünnepi sonka kilónként ára 38 lej, akár egy-két kilót is vesznek ebből az emberek – tudjuk meg az eladótól. A vegyes darált húsért 13 lejt kérnek, ebből két-három kilót is hazavisznek a háziasszonyok. Kolbászból lehet szárazat, házit, paprikásat és számtalan egyéb fajtát is kérni,

a friss kolbász kilójáért 21 lejt kérnek, a száraz már 38 lej körül mozog.

A kocsonya is a karácsonyi időszak egyik jellemző eledele, sokan nem csak kocsonyának valót vásárolnak, hanem kész kocsonyát kilónként 15 lejért, abból egy család minden tagjának jut.

A karácsonyi ünnep idején a legtöbb háztartásban valamiféle sült, párolt hús is készül, ehhez vásárolják a nyakas és fehér karajokat, mindkettőből 24 lejbe kerül egy kiló. Húslevesnek valót is kerestünk:

egész csirkéért 13 lejt kérnek, aki pedig marhalábszárból szeretné főzni a levest, annak 22 lejes kilónkénti áron kell megvásárolnia a húst.

Képzeletbeli kosarunkba most egy másfél kilós csülök, egy kiló ünnepi sonka, darált hús, száraz kolbász, kocsonya, egy kilónyi karaj és marhalábszár került,

ott is hagytunk 187,5 lejt a hentesnél.

•  Fotó: Thomas Campean Galéria

Fotó: Thomas Campean

Sütemény és itóka is dukál

Következő utunk a piacra vezetett, ott minden eddiginél több helyen árulták a savanyú káposztát, 5 lejért lehetett kapni egy kilót. Ha vesz az ember egy fejet, az másfél, két kilós, de akár nagyobb is lehet. Ugyanitt a levesnek való zöldség árát is megtudakoltuk:

sárgarépából (murokból) 4 lej egy kiló, petrezselyemből 10-12 lejt is elkérnek egy kilóért, a zeller 7 lej. Három-négy kiló krumpli is kellene legalább karácsonyra, azt 10 lejért lehet megvásárolni a piacon.

Ha vásároltunk volna, mindezek legalább 50 lejbe kerültek volna.

Az ünnepi asztal elmaradhatatlan kelléke a kalács, valamint a sütemény is.

25-30 lejért lehet házi diós, mákos bejglit rendelni, ha az üzletekben keressük a kalácsokat, akkor 10 és 50 lej között mozog az áruk, úgyhogy 50 lejt minimum kóstál a költségvetésünkben ez is.

A házi sütemények ára is 35 lejtől kezdődik, de az egyik cukrászlaborban lehet rendelni karácsonyra gyümölcskenyeret 60 lej/kg-os áron, diós és vaníliás kiflit, mézes krémest, hólabdát 50 lejes kilónkénti áron, de aki például macaront akarna rendelni, azt 130 lejes kilónkénti áron teheti meg –

tehát legalább száz lejt szánni kell süteményre is.

•  Fotó: Thomas Campean Galéria

Fotó: Thomas Campean

Bor és üdítő is dukál egy karácsonyi vacsorához: bort 12 lejért, de akár 100 lej fölötti áron is kaphatunk, mi most két üveg 35 lejessel számolunk, és a képzeletbeli karácsonyi kosarunkba kerül még egy 5 literes dobozos almalé 25 lejért, illetve némi szénsavas üdítő is 15 lejért. Utánaszámolva

innivalóra is elmegy még 110 lej, s összességében már túl is futottunk a 400 lejen, egészen pontosan 407,5 lejbe kerültek a képzeletbeli karácsonyi kosarunkba pakolt termékek.

Rendelhetnénk, de...

Kíváncsiságból azt is megnéztük, mennyibe kerülne a menü, ha egy étteremből rendelnénk házhoz. A húslevesből egy adagot 10 lejért találtunk, töltött káposztából 4 darabot 12 lejért adnak, úgyhogy ha hatan ülünk egy karácsonyi vacsorához, akkor 60 lejt fizetünk levesre, 72 lejt töltött káposztára, azaz

132 lejért kapunk levest és főfogást.

Flekkenből egy adagért 15 lejt is elkérnek, a köret hat lej, tehát 6 személyre 126 lejért rendelhetünk, de az ár nem tartalmazza a savanyúságot, kenyeret, desszertet, pedig már így is elköltöttünk több mint 250 lejt. Bár gondunk kevesebb lenne vele, a pénztárcánk biztosan megérezné, ha étteremből rendelnénk a karácsonyi menüt, arról nem is beszélve, hogy milyen különbség van egy házi húsleves és egy éttermi „laskaleves” közt.

Hirdetés

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 30., szerda

Elbukott a parlamenti szavazáson a Mureșan-kormány

Nem sikerült megszerezni a beiktatásához szükséges 233 szavazatot a PNL, az USR és az RMDSZ által támogatott Mureșan-kormánynak.

Elbukott a parlamenti szavazáson a Mureșan-kormány
Hirdetés
2026. szeptember 30., szerda

Simion: addig nem szavazunk meg egyetlen kormányt sem, amíg Georgescut szabadon nem engedik

A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) képviselői és szenátorai nem szavazzák meg a Mureșan-kormányt, és más kabinetet sem támogatnak mindaddig, amíg Călin Georgescu volt államfőjelöltet nem bocsátják szabadon.

Simion: addig nem szavazunk meg egyetlen kormányt sem, amíg Georgescut szabadon nem engedik
2026. szeptember 30., szerda

Siegfried Mureșan a parlamenti szavazás előtt: célunk, hogy egyetlen lej közpénzt se pazaroljunk el

A kormányának beiktatásáról döntő parlamenti szavazást megelőző vitán a kijelölt miniszterelnök hangsúlyozta, hogy kormánya egy modern, virágzó, igazságos és biztonságos ország megteremtésére törekszik.

Siegfried Mureșan a parlamenti szavazás előtt: célunk, hogy egyetlen lej közpénzt se pazaroljunk el
2026. szeptember 30., szerda

Nicușor Dan Prágában: jó esély van arra, hogy a politikusok megállapodjanak a válság lezárásáról

Nicușor Dan államfő szerdán Prágában kijelentette, hogy ha a romániaiak „túlnyomó többsége” a politikai válság lezárását akarja, jó esély van arra, hogy a politikusok megállapodásra jussanak ennek érdekében.

Nicușor Dan Prágában: jó esély van arra, hogy a politikusok megállapodjanak a válság lezárásáról
Hirdetés
2026. szeptember 30., szerda

Modern államot és erős polgárokat ígér programjában Siegfried Mureșan

Modern államot és erős polgárokat ígért Romániának Siegfried Mureșan kijelölt miniszterelnök szerdán, a kormányának beiktatásáról döntő parlamenti szavazást megelőző vitán.

Modern államot és erős polgárokat ígér programjában Siegfried Mureșan
2026. szeptember 30., szerda

Tarr Zoltán: kiegyensúlyozottabb lett a tájékoztatás a közmédiában a Republikon elemzése szerint

Kiegyensúlyozottabb és változatosabb lett a tájékoztatás az M1 Híradóban a Republikon Közmédiafigyelő elemzése szerint – hívta fel a figyelmet Tarr Zoltán, társadalmi kapcsolatokért és kultúráért felelős miniszter szerdán a Facebookon-oldalán.

Tarr Zoltán: kiegyensúlyozottabb lett a tájékoztatás a közmédiában a Republikon elemzése szerint
2026. szeptember 30., szerda

Elrendelte Seszták Miklós letartóztatását a bíróság, Hankó Balázs letartóztatását pedig indítványozta az ügyészség

Seszták Miklós volt fejlesztési miniszter letartóztatásáról döntött a bíróság szerdán, Hankó Balázs volt kulturális miniszter letartóztatását pedig indítványozta az ügyészség szerdán.

Elrendelte Seszták Miklós letartóztatását a bíróság, Hankó Balázs letartóztatását pedig indítványozta az ügyészség
Hirdetés
2026. szeptember 30., szerda

Nem csak kottákat és hangszereket visznek magukkal a zenészek a budapesti fellépésre

Bogányi Gergely zongoraművésszel lép fel a budapesti Zeneakadémián a Marosvásárhelyi Állami Filharmónia, de az út nemcsak a koncertről szól: a szervezők diplomáciai, turisztikai, gasztronómiai és üzleti programokkal is bemutatják Maros megyét.

Nem csak kottákat és hangszereket visznek magukkal a zenészek a budapesti fellépésre
2026. szeptember 30., szerda

A PSD szavazataira nem számíthat a Mureșan-kormány, mert nem fognak szavazni

A Szociáldemokrata Párt (PSD) törvényhozói részt vesznek a Mureșan-kormány beiktatásáról döntő parlamenti ülésen, de nem fognak szavazni – közölte szerdán Mihai Fifor képviselő.

A PSD szavazataira nem számíthat a Mureșan-kormány, mert nem fognak szavazni
2026. szeptember 30., szerda

Félrelépni szabad – új magyar vígjáték érkezik a mozikba

Egy héttel a magyarországi premier után Erdélybe is megérkezik a Félrelépni szabad című film, amelyet október 2-ától vetítenek a romániai mozikban.

Félrelépni szabad – új magyar vígjáték érkezik a mozikba
Hirdetés