Európai kultúrák ízeibe kóstoltak bele Alfaluban
Fotó: Tamás Gyopár
A falunapokkal egyidőben hét országra szóló találkozót terveztek Alfaluban, csupán az olaszországi vendégek nem tettek eleget a meghívásnak. Így hat ország településeinek küldöttségei ismertették kultúrájukat, és sok országra szóló lakomát tartottak az Alfalvi Napok keretében szombaton. További együttműködést tervezve szándéknyilatkozatot is aláírtak.
Tamás Gyopár
2018. május 28., 14:552018. május 28., 14:55
Összesen 180 vendéget szállásoltak el a környéken, Lengyelországból, Szlovákiából, Szerbiából, Horvátországból és Magyarországról fogadták a küldöttségeket. Az esemény lebonyolításához rendelkezésükre álló 25 ezer eurót európai uniós forrásból nyerték. A pénteki konferenciát követően, szombaton a települések gasztronómiai ízelítőt tartottak.
Ismerkedés lakomával
Fotó: Tamás Gyopár
A tűzoltóság épülete melletti rész lakoma-térré változott, s még énekszó is felcsendült. Csoportokba verődve beszélgettek a vendégek és fogadóik, információkat is megosztva a receptek mellett. Például Türje csapata zalai specialitást kóstoltatott, köretként a sertéspörkölt mellé dödölét is készített, zalai sajátosságként, ott vaddisznó pörkölt mellé szolgálják fel. Felmelegített liszttel keverték össze a krumplit, majd kiszaggatták, pirították. Fadd halászlevet, lecsót készített, a magyarországi Szanyból érkező színjátszók a nagyközség nevét viselő tokányt keverték éppen, kihangsúlyozva, vörösbor is van benne, ám paprika nincs. A lengyelországi Krasnik csoportja káposztásételt rotyogtattott, a hajdúböszörményiek slambucot, amelynek alapanyagai, krumpli, tészta, szalonna, illetve csörögéhez hasonló sulyomtésztát is készítettek. Jókai babgulyást főzött a szlovákiai Magyarbél küldöttsége. Azért ez az étek neve, mert a szomszédos településről, Jókáról hozták a receptet, és sztrapacskát is készítettek, amibe csusza, juhtúró, szalonna jár.
Fotó: Tamás Gyopár
További találkozókat terveznek
Miközben készült a finomság, Magyarbél polgármestere, Danter Antal elmondta,
Magyarbél tűzoltócsapata 90 éves lesz nemsokára, tervezgeti, hogy az alfalvi tűzoltókkal közösen ünnepelik meg.
Fotó: Tamás Gyopár
„Az információcserén volt ezúttal a hangsúly, hogy ismerjük meg egymást, de számítunk a folytatásra” – mondta el Bege László, Gyergyóalfalu alpolgármestere a szándéknyilatkozat kapcsán. Erre szolgált a szombat esti kultúrműsor is, amikor színpadon is láthatták egymás értékeit. Az alpolgármester az esemény hozadékaként említette, hogy
Amint elmondta, az első találkozó egyben tanulólecke is volt, csiszolnak a továbbiakban a szervezésen, merthogy a jövőben is szándékoznak hasonló rendezvénynek helyet adni Gyergyóalfaluban.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Amikor a szülők igazságot keresnek: 25 panasz egy tanév alatt a Kovászna megyei tanfelügyelőségen
A baróti anyuka ügye, aki fia méltatlan iskolai bánásmódja miatt fordult a hatósághoz, csak egy a panaszok közül. Ebben a tanévben eddig 25 beadvány érkezett a tanfelügyelőséghez, a leggyakoribb problémák a pedagóguscsere és a beiskolázási nehézségek.
Amikor a szülők igazságot keresnek: 25 panasz egy tanév alatt a Kovászna megyei tanfelügyelőségen
Cseke Attila: a PNRR-beruházások 91 százalékát sikerült megmenteni
A fejlesztési minisztérium biztosítja a helyreállítási tervbe (PNRR) foglalt minden olyan beruházás finanszírozását, amelyet idén augusztus 19-ig elkezdtek – nyilatkozta Cseke Attila miniszter csütörtökön.
Cseke Attila: a PNRR-beruházások 91 százalékát sikerült megmenteni
Évek óta vágyott visszatérés: hamarosan újra mozizhatnak az udvarhelyiek
Bár az egykori Stúdió mozi épülete már szinte teljesen megújult Székelyudvarhelyen, a vetítésekre még várni kell. Mégis, ami néhány éve csupán vágyálom volt, a mozizás visszatérése a városba, ma már jóval közelebbinek tűnik.
Évek óta vágyott visszatérés: hamarosan újra mozizhatnak az udvarhelyiek
Több száz gazdasági egységet érint az ANAF most induló nagyszabású ellenőrzőakciója
Nagyszabású adóellenőrzést indít az ANAF, amely több mint ötszáz nagy adózót érint különböző gazdasági ágazatokból.
Több száz gazdasági egységet érint az ANAF most induló nagyszabású ellenőrzőakciója
Újabb eurómilliárdokat hívhat le Románia a helyreállítási alapból
Jóváhagyta csütörtöki ülésén az EU-tagországok gazdasági és pénzügyminisztereit tömörítő tanács (ECOFIN) Románia felülvizsgált helyreállítási tervét (PNNR) – közölte a pénzügyminisztérium.
Újabb eurómilliárdokat hívhat le Románia a helyreállítási alapból
Most hagyta el a 8 lejt, s már a 9 lejes üzemanyagárról kérdezik a minisztert
Jelenleg nincsenek objektív okok arra, hogy nőjön az üzemanyag ára – jelentette ki csütörtökön Bogdan Ivan energiaügyi miniszter.
Most hagyta el a 8 lejt, s már a 9 lejes üzemanyagárról kérdezik a minisztert
Uniós alapokból is lehet finanszírozni a lombikbébiprogramot
Ezután uniós alapokból is lehet finanszírozni az in vitro megtermékenyítést (IVF) támogató országos programot – jelentette ki csütörtökön Petre-Florin Manole munka- és családügyi miniszter.
Uniós alapokból is lehet finanszírozni a lombikbébiprogramot
Túlzottnak tartja az RMDSZ képviselőházi frakcióvezetője a bírák és ügyészek követeléseit
Csoma Botond, az RMDSZ képviselőházi frakcióvezetője túlzottnak tartja a bíráknak és ügyészeknek a nyugdíjuk összegével kapcsolatos követeléseit.
Túlzottnak tartja az RMDSZ képviselőházi frakcióvezetője a bírák és ügyészek követeléseit
Máris vizsgálódik a rendőrség a dicsőszentmártoni pszichiátrián
Bűnügyi eljárást indított a Maros megyei rendőrség hivatali gondatlanság gyanújával, hogy kivizsgálják a dicsőszentmártoni városi kórház pszichiátriai osztályán biztosított ellátást.
Máris vizsgálódik a rendőrség a dicsőszentmártoni pszichiátrián
Barti Tihamér további hatvan napig hatósági felügyelet alatt marad
A Brassó Megyei Törvényszék további 60 nappal meghosszabbította a Hargita Megye Tanácsa felfüggesztett alelnöke, Barti Tihamér, valamint Kurkó András megyei közpénzügyi igazgatóság vezetője ellen elrendelt hatósági felügyeletet.
Barti Tihamér további hatvan napig hatósági felügyelet alatt marad
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!