Egyre több a konform sertéstartó gazdaság

Egyre több a konform sertéstartó gazdaság

Jó minőségű, ellenőrzött, helyi alapanyag. A konformmá vált gazdaságok mellett több olyan sertéstartó gazda is van a megyében, akik szövetkezetben képzelik el a jövőbeli tevékenységüket, mert így egyszerűbb számukra

Fotó: Erdély Bálint Előd

Már tíz konform sertéstartó gazdaság működik Hargita megyében, de a számuk folyamatosan nő. Az, hogy a kisgazdaságok is megfeleljenek a múlt év végén megszigorított előírásoknak azért fontos, mert csak így értékesíthetnek közfogyasztásra szánt disznókat, és a helybéliek is így juthatnak minőségi, ellenőrzött, helyi sertéshúshoz.

Széchely István

2024. június 04., 10:152024. június 04., 10:15

A sertéspesti terjedésének a megfékezése érdekében múlt év novemberében megszigorította az állam az értékesítésre szánt sertések tartására vonatkozó szabályozást, az előírásoknak meg kell feleljenek azok a kisgazdaságok is, amelyek értékesítésre nevelnek disznókat.

Hargita megyében már tíz sertéstartó gazdaság vált konformmá az elmúlt időszakban, de a számuk folyamatosan nő, több tíz másik farm indította már el a konformmá válás folyamatát

– tudtuk meg István Róberttől, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől.

A tíz, konformmá vált gazdaságban mind viszonylag sok állatot tartanak, és a megye vágópontjain, kisvágóhídjain is visszaállt a régi tevékenység, tehát

vágnak helyi sertéseket és szarvasmarhákat

– közölte az igazgató. A megye minden térségében vannak már konform sertéstartó gazdaságok, „működik a rendszer”, jelentette ki az igazgató. Kollégái az utóbbi időszakban is 4-5 gazdaságot látogatnak meg hetente, hogy

a helyszínen megvizsgálják a biológiai biztonságra vonatkozó körülményeket, ami a feltétele annak, hogy az adott farm megkaphassa a konformmá váláshoz szükséges szakhatósági jóváhagyást.

20 gazdaság esetében zajlik ez a folyamat, és további mintegy 30 van még, ahonnan kérték a szakhatóságot, hogy végezzék el az említett helyszíni felmérést. Igaz, ez a folyamat most átmenetileg részben elakadt, ugyanis

május utolsó előtti hetén megjelent a sertéspestis a Csíkszentmihály községhez tartozó Lóvész település egyik erdőközeli gazdaságában, így lényegében a felcsíki térség belekerült a góc körül kijelölt 10 kilométeres állategészségügyi megfigyelési zónába

– tájékoztatott István Róbert.

korábban írtuk

Sertéspestis ütötte fel a fejét Lóvészen
Sertéspestis ütötte fel a fejét Lóvészen

Az afrikai sertéspestis jelenlétét mutatták ki a Csíkszentmihály községhez tartozó Lóvész településen, egy háztáji állatállományban. A hatóságok meghozták az ilyenkor szokásos intézkedéseket.

A kisgazdaságok egyébként minimális követelményeknek kell megfeleljenek, hogy megkapják a szakhatósági jóváhagyást a sertések értékesítésére.

Csak disznót tarthatnak a sertésólban, az udvarrész el kell legyen kerítve, hogy más állatok ne juthassanak be oda.

Lennie kell egy télen is funkcionális helyiségnek, ahová be van vezetve a víz, hogy a gazda ott kezet tudjon mosni és a lábbelijét is tudja letisztítani; köpenyét, védőruháját ott tudja tárolni.

Lennie kell továbbá egy fertőtlenítő tálcának is az udvarrész bejáratánál, hogy azon keresztül lépjen az udvarba.

Az ott tartott disznóknak fülszámozottaknak kell lenniük és a gazdának szerződést kell kötnie egy állatorvossal.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. július 05., péntek

A Bagossy Brothers Company indítja a borszéki fesztiválnyarat

Borszéken minden nyáron több fesztivál is várja a kikapcsolódni vágyókat. Idén a fürdőváros nyárindító eseménye a hétvégi Random Fesztivál. A kétnapos rendezvény sztárfellépője a Bagossy Brothers Company.

A Bagossy Brothers Company indítja a borszéki fesztiválnyarat
2024. július 05., péntek

Fiatal pap újmiséje a Güdüci Kulturális Napokon

Sportvetélkedőkkel rajtolt el pénteken az idei Güdüci Kulturális Napok eseménysora. Ennek kiemelkedő eseménye a templom búcsúünnepe, amely egyben egy fiatal pap újmiséje is lesz. Aznap szervezik a Güdüc MTB hegyikerékpár-versenyt is.

Fiatal pap újmiséje a Güdüci Kulturális Napokon
2024. július 05., péntek

Népviseletben a kórház alkalmazottai – most először

Több mint ötven orvos, ápoló, irodai dolgozó és egyéb alkalmazott öltött székely ruhát pénteken a székely népviselet napján. A várost motorkerékpáron végigjárva is hirdették, hogy ma van hagyományos viseletünk jeles napja.

Népviseletben a kórház alkalmazottai – most először
2024. július 05., péntek

Népzeneoktatás indul ősztől a Babeș-Bolyai Tudományegyetemen

Népi hangszerek és ének oktatása kezdődik el ősztől a kolozsvári Babeș-Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karán, lehetőséget teremtve a fiataloknak, hogy ezzel hivatásos erdélyi népi együttesekben helyezkedjenek el.

Népzeneoktatás indul ősztől a Babeș-Bolyai Tudományegyetemen
2024. július 05., péntek

Bemelegítettek a hétvégére, magas fordulatszámon pörög Erdély legnagyobb magyar fesztiválja

A fiatalok kedvenceivel robbant be az idei Vibe Fesztivál, amelynek csütörtök esti főfellépője, a ByeAlex és a Slepp tömegeket vonzott az erdélyiek legnagyobb magyar zenei rendezvényére. Az első nap sikerét a bejárat előtt kígyózó sorok is igazolták.

Bemelegítettek a hétvégére, magas fordulatszámon pörög Erdély legnagyobb magyar fesztiválja
2024. július 05., péntek

Új vendéglátóipari és turisztikai szervezet alakult Székelyudvarhelyen

Bemutatkozott pénteken az újonnan alapított Székelyudvarhelyi Vendéglátóipari és Turisztikai Patronátus (SZVTP), amely a témában érdekelt vállalkozók érdekeit szeretné képviselni, közös fejlesztésekben, programokban gondolkodva.

Új vendéglátóipari és turisztikai szervezet alakult Székelyudvarhelyen
2024. július 05., péntek

Folkapp: a csíki mellett az udvarhelyszéki és gyergyói népviseleteket is egy adatbázisba gyűjtenék

Székely népviseletekről készült adatbázist mutattak be pénteken, a Székely Népviselet Napján, Csíkszeredában. Az alkalmazásban egyelőre csak Csíkszék népviseleteit követhetjük nyomon.

Folkapp: a csíki mellett az udvarhelyszéki és gyergyói népviseleteket is egy adatbázisba gyűjtenék
2024. július 05., péntek

Meglepetésként érte a magyarból érettségiző diákok többségét a harmadik tétel

Könnyebb témára számítottak a magyarból érettségiző diákok – tudtuk meg székelyudvarhelyi érettségizőktől péntek délután. Az utolsó vizsga után többen vélekednek úgy, hogy a magyar tétel egyeseknek nagyobb fejtörést okozott, mint a matematika.

Meglepetésként érte a magyarból érettségiző diákok többségét a harmadik tétel
2024. július 05., péntek

Sokan mentek ma népviseletben dolgozni

A Székely Népviselet Napjaként tartják számon néhány éve az Ezer Székely Leány napja előtti pénteket. Ezen a napon egyre több olyan polgármesteri hivatal és munkaközösség van, amelynek tagjai székely népviseletben mennek be dolgozni.

Sokan mentek ma népviseletben dolgozni
Sokan mentek ma népviseletben dolgozni
2024. július 05., péntek

Sokan mentek ma népviseletben dolgozni

2024. július 05., péntek

Illegálisan árulta a vízipipa-dohányt – őrizetbe vették

Őrizetbe vettek egy 23 éves fiatalembert csütörtökön a hatóságiak, miután több házkutatást is tartottak Székelyudvarhelyen, melyek során több zárjegy nélküli-, illetve hamis zárjeggyel ellátott, vízipipához használt dohányterméket találtak.

Illegálisan árulta a vízipipa-dohányt – őrizetbe vették
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!