
Jó minőségű, ellenőrzött, helyi alapanyag. A konformmá vált gazdaságok mellett több olyan sertéstartó gazda is van a megyében, akik szövetkezetben képzelik el a jövőbeli tevékenységüket, mert így egyszerűbb számukra
Fotó: Erdély Bálint Előd
Már tíz konform sertéstartó gazdaság működik Hargita megyében, de a számuk folyamatosan nő. Az, hogy a kisgazdaságok is megfeleljenek a múlt év végén megszigorított előírásoknak azért fontos, mert csak így értékesíthetnek közfogyasztásra szánt disznókat, és a helybéliek is így juthatnak minőségi, ellenőrzött, helyi sertéshúshoz.
2024. június 04., 10:152024. június 04., 10:15
A sertéspesti terjedésének a megfékezése érdekében múlt év novemberében megszigorította az állam az értékesítésre szánt sertések tartására vonatkozó szabályozást, az előírásoknak meg kell feleljenek azok a kisgazdaságok is, amelyek értékesítésre nevelnek disznókat.
– tudtuk meg István Róberttől, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől.
A tíz, konformmá vált gazdaságban mind viszonylag sok állatot tartanak, és a megye vágópontjain, kisvágóhídjain is visszaállt a régi tevékenység, tehát
– közölte az igazgató. A megye minden térségében vannak már konform sertéstartó gazdaságok, „működik a rendszer”, jelentette ki az igazgató. Kollégái az utóbbi időszakban is 4-5 gazdaságot látogatnak meg hetente, hogy
20 gazdaság esetében zajlik ez a folyamat, és további mintegy 30 van még, ahonnan kérték a szakhatóságot, hogy végezzék el az említett helyszíni felmérést. Igaz, ez a folyamat most átmenetileg részben elakadt, ugyanis
– tájékoztatott István Róbert.

Az afrikai sertéspestis jelenlétét mutatták ki a Csíkszentmihály községhez tartozó Lóvész településen, egy háztáji állatállományban. A hatóságok meghozták az ilyenkor szokásos intézkedéseket.
A kisgazdaságok egyébként minimális követelményeknek kell megfeleljenek, hogy megkapják a szakhatósági jóváhagyást a sertések értékesítésére.
Lennie kell egy télen is funkcionális helyiségnek, ahová be van vezetve a víz, hogy a gazda ott kezet tudjon mosni és a lábbelijét is tudja letisztítani; köpenyét, védőruháját ott tudja tárolni.
Az ott tartott disznóknak fülszámozottaknak kell lenniük és a gazdának szerződést kell kötnie egy állatorvossal.
Húsvétvasárnap, reggel nyolc órától tartják a Kárpát-medence legnagyobbjaként nyilvántartott ételszentelését Csíkszereda központjában.
Csütörtök reggeltől szombat estig a szél erősödése és jelentősebb mennyiségű csapadék várható az ország minden régiójában, a magasabb hegyvidéken havazásra és hótakaró kialakulására is számítani lehet.
A vágott bárány átlagára 45 és 60 lej között mozog kilogrammonként Székelyföld piacain. Míg Gyergyószéken már 45 lejért is találni húst, Sepsiszentgyörgyön mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk a vásárlóknak a 60 lejes egységár miatt.
A Kolozs megyei törvényszék szerdán elrendelte a Román Közúti Hatóság (ARR) korrupcióval gyanúsított vezetője, Cristian Anton harmincnapos előzetes letartóztatását.
Súlyosan megsérült egy négyéves gyermek Bákó megyében, miután az édesanyja mellől az úttestre szaladt, ahol egy autó – amelynek a sofőrje már nem tudta elkerülni az ütközést – elütötte.
A Brassó megyei magyar közösségek kultúráját, népszokásait eleveníti fel a Néprajzi Múzeum legújabb tárlata. A farsangi alakoskodást és a húsvéti ünnepkört is bemutató kiállítás április elsején nyílt meg.
A leszerződött, de át nem vett koronavírus elleni oltóanyagok kifizetésére kötelezi Romániát és Lengyelországot szerdán kimondott ítéletében az egyik brüsszeli bíróság – közölte az AFP.
Április 16-ig igényelhető a Szülőföldön magyarul program támogatása a mipont.hu felületen. Az adatok helyes beírására figyelni kell, esetenként a bankszámlaszám kapcsán lehet félreértés. Mi történik, ha helytelen bankszámlaszámmal adta le valaki?
A Romsilva jutalomban részesítette az erdészt, aki eltűnésük után egy nappal megtalálta az erdőben a két dicsőszentmártoni kislányt.
Idén márciusban 4,7 százalékkal több új személyautót helyeztek forgalomba Romániában, mint 2025 harmadik hónapjában – derül ki a Gépkocsigyártók és Importőrök Egyesületének (APIA) szerdán közzétett előzetes adataiból.
szóljon hozzá!