
Jó minőségű, ellenőrzött, helyi alapanyag. A konformmá vált gazdaságok mellett több olyan sertéstartó gazda is van a megyében, akik szövetkezetben képzelik el a jövőbeli tevékenységüket, mert így egyszerűbb számukra
Fotó: Erdély Bálint Előd
Már tíz konform sertéstartó gazdaság működik Hargita megyében, de a számuk folyamatosan nő. Az, hogy a kisgazdaságok is megfeleljenek a múlt év végén megszigorított előírásoknak azért fontos, mert csak így értékesíthetnek közfogyasztásra szánt disznókat, és a helybéliek is így juthatnak minőségi, ellenőrzött, helyi sertéshúshoz.
2024. június 04., 10:152024. június 04., 10:15
A sertéspesti terjedésének a megfékezése érdekében múlt év novemberében megszigorította az állam az értékesítésre szánt sertések tartására vonatkozó szabályozást, az előírásoknak meg kell feleljenek azok a kisgazdaságok is, amelyek értékesítésre nevelnek disznókat.
– tudtuk meg István Róberttől, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől.
A tíz, konformmá vált gazdaságban mind viszonylag sok állatot tartanak, és a megye vágópontjain, kisvágóhídjain is visszaállt a régi tevékenység, tehát
– közölte az igazgató. A megye minden térségében vannak már konform sertéstartó gazdaságok, „működik a rendszer”, jelentette ki az igazgató. Kollégái az utóbbi időszakban is 4-5 gazdaságot látogatnak meg hetente, hogy
20 gazdaság esetében zajlik ez a folyamat, és további mintegy 30 van még, ahonnan kérték a szakhatóságot, hogy végezzék el az említett helyszíni felmérést. Igaz, ez a folyamat most átmenetileg részben elakadt, ugyanis
– tájékoztatott István Róbert.

Az afrikai sertéspestis jelenlétét mutatták ki a Csíkszentmihály községhez tartozó Lóvész településen, egy háztáji állatállományban. A hatóságok meghozták az ilyenkor szokásos intézkedéseket.
A kisgazdaságok egyébként minimális követelményeknek kell megfeleljenek, hogy megkapják a szakhatósági jóváhagyást a sertések értékesítésére.
Lennie kell egy télen is funkcionális helyiségnek, ahová be van vezetve a víz, hogy a gazda ott kezet tudjon mosni és a lábbelijét is tudja letisztítani; köpenyét, védőruháját ott tudja tárolni.
Az ott tartott disznóknak fülszámozottaknak kell lenniük és a gazdának szerződést kell kötnie egy állatorvossal.
Tíz éve még gyakori probléma volt, hogy penészes falak közt, rossz raklapokon tárolták az alapanyagokat, de ma ez már nem jellemző – a szakhatóság vezetője szerint folyamatosan javulnak a körülmények a Hargita megyei élelmiszeripari egységekben.
Összesítette a pénzügyminisztérium az Országos Adóhatóság (ANAF) szolgáltatásaival és a Privát Virtuális Tér (SPV – Spațiu Privat Virtual) elnevezésű platformmal kapcsolatban az adófizetők részéről beérkezett visszajelzéseket.
A NATO keleti szárnyának országai közül Romániában történik a legtöbb drónincidens Ukrajna közelsége miatt – jelentette ki keddi sajtótájékoztatóján az ügyvivő külügyminiszter.
Meghibásodás történt az ivóvízhálózaton, a javítási munkálatok ideje alatt szünetelni fog az ivóvíz-szolgáltatás szerdán Gyergyószentmiklós több utcájában 8-16 óra között.
Kedvezően véleményezte kedden a szenátus jogi bizottsága azt a törvénytervezetet, amely bírsággal vagy szabadságvesztéssel bünteti az egészségügyi dolgozókkal szembeni megfélemlítést vagy agressziót.
64 éves korában elhunyt Scherer Péter, az egyik legismertebb magyar színművész – adta hírül Facebook-oldalán az általa is alapított Nézőművészeti Kft. színtársulat.
Egy légtérvédelmi járőrszolgálatot teljesítő román F-16-os vadászgép lelőtt kedden Észtország fölött egy feltételezések szerint Ukrajnából érkezett drónt – számolt be a Reuters jelentése nyomán az Agerpres.
A Segítő Mária Római Katolikus Gimnázium öt éltanuló és közösségi életben is aktív végzőse hordozhatja a búcsús jelképeket az idei pünkösdi búcsún a hagyományoknak megfelelően.
A Kárpát-medence egész területéről és a diaszpórából is várják az alkotásokat a második alkalommal meghirdetett hímzett ünnepi asztalkendők pályázatára.
A Román Nemzeti Bank (BNR) 3,9 százalékról 5,5 százalékra rontotta a 2026 végére vonatkozó inflációs előrejelzését, 2027 végére pedig 2,9 százalékos inflációval számol – jelentette be kedden Mugur Isărescu.
szóljon hozzá!