Hirdetés
Hirdetés

Egyre több a konform sertéstartó gazdaság

Jó minőségű, ellenőrzött, helyi alapanyag. A konformmá vált gazdaságok mellett több olyan sertéstartó gazda is van a megyében, akik szövetkezetben képzelik el a jövőbeli tevékenységüket, mert így egyszerűbb számukra •  Fotó: Erdély Bálint Előd

Jó minőségű, ellenőrzött, helyi alapanyag. A konformmá vált gazdaságok mellett több olyan sertéstartó gazda is van a megyében, akik szövetkezetben képzelik el a jövőbeli tevékenységüket, mert így egyszerűbb számukra

Fotó: Erdély Bálint Előd

Már tíz konform sertéstartó gazdaság működik Hargita megyében, de a számuk folyamatosan nő. Az, hogy a kisgazdaságok is megfeleljenek a múlt év végén megszigorított előírásoknak azért fontos, mert csak így értékesíthetnek közfogyasztásra szánt disznókat, és a helybéliek is így juthatnak minőségi, ellenőrzött, helyi sertéshúshoz.

Széchely István

2024. június 04., 10:152024. június 04., 10:15

A sertéspesti terjedésének a megfékezése érdekében múlt év novemberében megszigorította az állam az értékesítésre szánt sertések tartására vonatkozó szabályozást, az előírásoknak meg kell feleljenek azok a kisgazdaságok is, amelyek értékesítésre nevelnek disznókat.

Hargita megyében már tíz sertéstartó gazdaság vált konformmá az elmúlt időszakban, de a számuk folyamatosan nő, több tíz másik farm indította már el a konformmá válás folyamatát

– tudtuk meg István Róberttől, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől.

Hirdetés

A tíz, konformmá vált gazdaságban mind viszonylag sok állatot tartanak, és a megye vágópontjain, kisvágóhídjain is visszaállt a régi tevékenység, tehát

vágnak helyi sertéseket és szarvasmarhákat

– közölte az igazgató. A megye minden térségében vannak már konform sertéstartó gazdaságok, „működik a rendszer”, jelentette ki az igazgató. Kollégái az utóbbi időszakban is 4-5 gazdaságot látogatnak meg hetente, hogy

a helyszínen megvizsgálják a biológiai biztonságra vonatkozó körülményeket, ami a feltétele annak, hogy az adott farm megkaphassa a konformmá váláshoz szükséges szakhatósági jóváhagyást.

20 gazdaság esetében zajlik ez a folyamat, és további mintegy 30 van még, ahonnan kérték a szakhatóságot, hogy végezzék el az említett helyszíni felmérést. Igaz, ez a folyamat most átmenetileg részben elakadt, ugyanis

május utolsó előtti hetén megjelent a sertéspestis a Csíkszentmihály községhez tartozó Lóvész település egyik erdőközeli gazdaságában, így lényegében a felcsíki térség belekerült a góc körül kijelölt 10 kilométeres állategészségügyi megfigyelési zónába

– tájékoztatott István Róbert.

korábban írtuk

Sertéspestis ütötte fel a fejét Lóvészen
Sertéspestis ütötte fel a fejét Lóvészen

Az afrikai sertéspestis jelenlétét mutatták ki a Csíkszentmihály községhez tartozó Lóvész településen, egy háztáji állatállományban. A hatóságok meghozták az ilyenkor szokásos intézkedéseket.

A kisgazdaságok egyébként minimális követelményeknek kell megfeleljenek, hogy megkapják a szakhatósági jóváhagyást a sertések értékesítésére.

Csak disznót tarthatnak a sertésólban, az udvarrész el kell legyen kerítve, hogy más állatok ne juthassanak be oda.

Lennie kell egy télen is funkcionális helyiségnek, ahová be van vezetve a víz, hogy a gazda ott kezet tudjon mosni és a lábbelijét is tudja letisztítani; köpenyét, védőruháját ott tudja tárolni.

Lennie kell továbbá egy fertőtlenítő tálcának is az udvarrész bejáratánál, hogy azon keresztül lépjen az udvarba.

Az ott tartott disznóknak fülszámozottaknak kell lenniük és a gazdának szerződést kell kötnie egy állatorvossal.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 24., vasárnap

„A történelem szemétdombjára kerülsz előbb-utóbb” – Csoma Botond üzent Dan Tanasănak

Heves vita bontakozott ki a gyimesbükki Rákóczi-vár felújítása körül, miután Dan Tanasă AUR-os parlamenti képviselő bírálni kezdte a beruházást, illetve annak állami finanszírozását

„A történelem szemétdombjára kerülsz előbb-utóbb” – Csoma Botond  üzent Dan Tanasănak
Hirdetés
2026. május 24., vasárnap

Cristian Mungiu új filmje nyerte a Cannes-i Nemzetközi Filmfesztivál fődíját

A Cristian Mungiu rendezésében készült Fjord című, Norvégiában játszódó filmnek ítélte szombat este az Arany Pálmát a zsűri a 79. Cannes-i Nemzetközi Filmfesztiválon.

Cristian Mungiu új filmje nyerte a Cannes-i Nemzetközi Filmfesztivál fődíját
2026. május 24., vasárnap

„Ezt át kell élni, szavakkal nem lehet elmondani”: zarándokok a csíksomlyói pünkösdi búcsúról – videó

Felemelő és feltöltő az az összetartozás és szeretet, ami csak itt tapasztalható meg – vélik a zarándokok, akiket arról kérdeztünk, miért látogatnak évről évre a Nagy- és Kissomlyó-hegy közötti nyeregbe, a Hármashalom-oltárhoz pünkösdkor.

„Ezt át kell élni, szavakkal nem lehet elmondani”: zarándokok a csíksomlyói pünkösdi búcsúról – videó
2026. május 24., vasárnap

Arcok a Kárpát-medence legnagyobb zarándokünnepéről

Az összmagyarság ünnepe, tízezrek találkozási pontja, „hazatérés” és még sorolhatnánk a csíksomlyói búcsú jelzőit. Újabb fotós összeállításunkban ezúttal a csíksomlyói búcsú arcait mutatjuk, akiken megakadt a fotósaink szeme és lencséje.

Arcok a Kárpát-medence legnagyobb zarándokünnepéről
Hirdetés
2026. május 23., szombat

Keresztek, zászlók a pünkösdi búcsúban

A búcsújárás elengedhetetlen kellékei a feszületek, zászlók, egyházi jelképek, amik tájékozódási pontként is szolgálnak a több százezres tömegben. Fotósaink képein mutatjuk az idei búcsú legszembetűnőbbjeit.

Keresztek, zászlók a pünkösdi búcsúban
2026. május 23., szombat

Csíksomlyó üzenete: meg kell őrizni a hitet, a családot és a keresztény értékeket

Az idei pünkösdszombaton is kegyes, sőt „túl kegyes” volt az időjárás a zarándokhoz, akik tűző napsütésben, nyárias melegben vehettek részt a búcsús szentmisén, Csíksomlyón. Fotókon mutatjuk.

Csíksomlyó üzenete: meg kell őrizni a hitet, a családot és a keresztény értékeket
2026. május 23., szombat

Ájulás, ficam, magas vérnyomás – ezekkel a panaszokkal keresték fel a mentőket a csíksomlyói zarándokok

Közösen csaknem 160 személynek nyújtottak orvosi ellátást a Hargita megyei mentőszolgálat és a tűzoltóság csapatai a csíksomlyói nyeregben. Ebben az évben kevesebb zarándok szorult segítségre, és ebben bizonyára a kedvező időjárás is közrejátszott.

Ájulás, ficam, magas vérnyomás – ezekkel a panaszokkal keresték fel a mentőket a csíksomlyói zarándokok
Hirdetés
2026. május 23., szombat

Százezrek énekelték a himnuszainkat az összmagyarság legnagyobb lelki ünnepén – videó

A magyar, a székely és az ősi, a székelység megpróbáltatásaiban vigaszt nyújtó himnusz eléneklésével ért véget az idei csíksomlyói pünkösdi búcsú. A hegynyereg több százezer magyar zarándok hangját visszhangozta.

Százezrek énekelték a himnuszainkat az összmagyarság legnagyobb lelki ünnepén – videó
2026. május 23., szombat

A csíksomlyói búcsú napján is a magyarokat provokálta Mihai Tîrnoveanu

Újabb magyarellenes provokációval jelentkezett a csíksomlyói pünkösdi búcsú napján Mihai Tîrnoveanu, a Nemzet Útja (Calea Neamului) nevű román nacionalista szervezet elnöke.

A csíksomlyói búcsú napján is a magyarokat provokálta Mihai Tîrnoveanu
2026. május 23., szombat

A csíksomlyói búcsú szónoka: kapaszkodjunk Krisztus kezébe, és építsük újra a jövőt

A hithez, a családhoz és az örök keresztény értékekhez való hűség megőrzésére buzdította a zarándokokat Székely János, szombathelyi megyés püspök, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia elnöke, a Csíksomlyói búcsú idei szónoka.

A csíksomlyói búcsú szónoka: kapaszkodjunk Krisztus kezébe, és építsük újra a jövőt
Hirdetés