Bort csak mértékkel és jó minőségűt – csütörtökön rajtol a tizedik Borudvar

•  Fotó: Haáz Vince

Fotó: Haáz Vince

Tizedik alkalommal szervezik meg Marosvásárhelyen a Borudvart, amelyen idén 46 borászat vesz részt 160 féle borral, csütörtöktől péntekig hat borkostolót szerveznek meg, és nem maradnak el a koncertek sem. A jubileumi kiadás újdonsága, hogy idén a mértéktartó borivásra egészségtudatosító előadások, kerekasztal-beszélgetések formájában is biztatnak a szakemberek. Ugyancsak újdonságnak számít a Wine and Cheese Trade elnevezésű üzleti találkozóhely, amely a bor és sajttermelőket „hozná össze”.

Hajnal Csilla

2024. augusztus 27., 12:542024. augusztus 27., 12:54

A Marosvásárhelyi Studium Borudvar rendezvényét két borlovagrend is „kíséri” már tíz éve: a Kis-Küküllő menti borvidékről Jakab Sándor, a Szent Márton Borlovagrendtől Orbók Ferenc borászok vettek részt a hétfői sajtórendezvényen, amelyre néhány palack bort is magukkal hoztak a borlovagrend képviselői. A csütörtöktől vasárnapig tartó Borudvart Boda Gergely irányítása alatt szervezik idén is. A sajtónak Vass Levente, a Studium˗Prospero Alapítvány ügyvezető elnöke, a rendezvény fővédnöke beszélt a rendezvényről.

Van-e helye az alkoholnak társadalmunkban?

A szervezők idén hangsúlyt fektetnek arra is, hogy ne csak a borivásra, hanem a mértékletes és jó minőségű borok fogyasztására biztassák a résztvevőket. Csütörtökön 15.30-tól rögtön egy egészségtudatosító kerekasztal-beszélgetéssel rajtol a Borudvar előadás-sorozata Van-e helye az alkoholnak társadalmunkban? címmel, amelyen Petke Zsolt pszichiáter, addiktológus főorvos, továbbá Bartha Éva klinikai szakpszichológus (Bonus Pastor Alapítvány, NOE Psihocenter) és Vass Levente urológus, szakpolitikus beszélgetnek. 16.30-tól pedig Petke Zsolt beszél az alkoholhasználatról és a józan kultúráról.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Pénteken 17 órától az alkohol és cukorbetegség kapcsolatáról beszél Marton László diabetológus rezidensorvos, az Erdélyi Rezidensorvosok Szövetségének elnöke.

Szombaton 11 órától pedig Fejér Enikő onkológus főorvos, a precíziós személyre szabott ellátás egyik legnagyobb hazai magyar szakembere tart előadást az onkológia fejlődéséről, az Európa legyőzi a rákot elnevezésű programról.

Esténként koncertek és táncházak

Az Erdélyi Hagyományok Háza Alapítvánnyal közösen koncerteket és táncházakat is szerveznek, esténként fellép többek között az Üver zenekar, a Pergő zenekar, a Mesehetes zenekar, a Tasi Nóra–Vaughn Roberts–Sárosi Péter trió.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Lesz könyvbemutató, kiállítás és ékszerkészítési lehetőség is a négy nap alatt, sőt a Vándormozi keretében három magyar filmet is – Semmelweis, Most vagy soha, Anyám és más futóbolondok a családból – bemutatnak pénteken és szombaton a Posta utcai egykori Bábszínház termében. Jegyek ára 6 lej, és elővételben kell beszerezni a Studium Hubban (Bolyai tér 15 szám).

Magyar borsorok

Hat borkóstoló lesz, szombaton és vasárnap duplázzák a kóstolókat, tekintettel arra, hogy vannak olyan borászok, akik nem árulnak majd pohárra, de hozzák a boraikat, és részt vesznek az első Wine and Cheese Trade elnevezésű üzleti találkozóhelyen a Borudvar keretében. Itt

arra bíztatják a borászokat és sajttermelőket, hogy kössenek üzeletet, a marosvásárhelyi érdeklődők pedig megrendelhessék termékeiket a legjobb bor- és sajttársításokkal.

A hat borkóstoló közül kettő teljes bevételét a Bonus Pastor Alapítványnak adományozzák, amellyel a függőségüktől szabadulni vágyókat és segítőiket támogatják.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Csütörtökön 18 órától a Dubicz-borászat hozza el borait a kóstolóra, pénteken Balla Géza borász mutatja be a borokat, szombaton a Tokaj-Hegyalja mutatkozik be a boraival, illetve a Winekooltour borszaküzlet tart kóstolót, vasárnap pedig az egri Barócsi borászatot ismerhetik meg a bejelentkezők. Ugyancsak vasárnap mutatja be a Kabinett Wines&Spirits borszaküzlet a Trittera borászat borait. A borkóstolókra előzetesen regisztrálni kell online, amely az esemény Facebook-oldalán is elérhető.

Megfér egymás mellett a kettő

A Borudvar a Vásárhelyi Forgataggal egy időben zajlik, bár most már két külön rendezvényként. Idén pedig a Forgatag újdonságaként egy

Borkert is lesz a várudvarban.

Vass Levente újságírói kérdésre felelve elmondta, ők ugyanúgy szervezik, ahogy eddig is a Forgatag ideje alatt a profitmentes rendezvényüket, és nem zavarja őket, hogy idéntől Borkertet is szerveznek, nem lát konkurenciát benne.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

„Örvendünk, hogy velünk együtt, hozzánk hasonlóan nem egy, hanem két borkert, borudvar is lesz” – fejtette ki a Borudvar fővédnöke, és arra biztatta a résztvevőket, hogy vegyenek részt mindkét rendezvényen, kóstoljanak meg több finom bort. Úgy véli, ha a közösségi érdeket nézzük, a cél az, hogy népszerűsítsék Maros megye borkultúráját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. augusztus 27., kedd

Dolhai István vezeti a világ legnagyobb magyar főkonzulátusát

A legnagyobb számú magyar főkonzulátust vezeti hetven alkalmazottal augusztus második felétől Dolhai István. A Magyar Arany Érdemkereszt kitüntetéssel is rendelkező új főkonzul kedden mutatkozott be a sajtónak.

Dolhai István vezeti a világ legnagyobb magyar főkonzulátusát
2024. augusztus 27., kedd

Rátámadt a főépítész Maroshévíz következő polgármesterére

Botrányos jelenetek játszódtak le kedden délelőtt Maroshévíz Polgármesteri Hivatalában. Információink szerint a város főépítésze rátámadt a júniusban polgármesterré választott Sebastian Buzilă-re, aki súlyos sérüléseket szenvedett.

Rátámadt a főépítész Maroshévíz következő polgármesterére
2024. augusztus 27., kedd

Háztartási melléképület kapott lángra Farcádban

Háztartási melléképület gyulladt ki Farcádban kedden délelőtt, az oltás jelenleg is folyamatban van.

Háztartási melléképület kapott lángra Farcádban
2024. augusztus 27., kedd

Szakszerű kukafeltépés medvemódra – videó

Anyamedve és három bocsa látogattak vasárnap éjszaka a marosvásárhelyi állatkertbe, de csak a gazdasági udvar szemeteskukáit próbálták feltörni. Térfigyelő kamera rögzítette az esetet.

Szakszerű kukafeltépés medvemódra – videó
2024. augusztus 27., kedd

Viharokra figyelmeztetnek a meteorológusok Székelyföldön is

Szerda reggelig viharok várhatók Erdélyben (Hargita, Kovászna és Maros megyében is), a hegyvidéken, Moldvában és Munténia északi részén – közölte kedden az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Viharokra figyelmeztetnek a meteorológusok Székelyföldön is
2024. augusztus 27., kedd

Mi vár ránk szeptemberben? Itt a négyhetes előrejelzés

Az átlagosnál magasabb hőmérsékletre lehet számítani szeptember folyamán – közölte kedden az Országos Meteorológiai Szolgálat az augusztus 26-tól szeptember 23-ig tartó időszakra vonatkozó előrejelzésében.

Mi vár ránk szeptemberben? Itt a négyhetes előrejelzés
2024. augusztus 27., kedd

Miniszteri bejelentés: új küszöböt vezetnek be a nyugdíjak adókötelességére

2024. október elsejétől a jelenlegi 2000 lejről 3000 lejre nő az adóköteles nyugdíjak alsó értéke – jelentette be hétfőn este Simona Bucura-Oprescu munkaügyi miniszter.

Miniszteri bejelentés: új küszöböt vezetnek be a nyugdíjak adókötelességére
2024. augusztus 27., kedd

Színes programokkal várják a Duma Dubánál a Tabakó résztvevőit

Mint ahogy múlt heti cikkünkben megírtuk, a Rádió GaGa guruló stúdiója a nyár utolsó nagy székelyföldi zenei fesztiválján, a Sepsi Tabakó Festivalon is jelen lesz.

Színes programokkal várják a Duma Dubánál a Tabakó résztvevőit
2024. augusztus 27., kedd

Rovarirtás kezdődik Csíkszeredában, tanácsos elkerülni a helyszíneit

Rovarirtást végeznek Csíkszereda teljes közterületén kedden, az esti órákban. A helyszíneket lehetőleg el kell kerülni egy kis időre – olvasható Bors Béla alpolgármester bejegyzésében.

Rovarirtás kezdődik Csíkszeredában, tanácsos elkerülni a helyszíneit
2024. augusztus 27., kedd

Siculus: ahol az örömzenélés és a magyar nyelven való éneklés a legfontosabb

Évről évre igyekeznek úgy megszervezni a Siculus zenei fesztivált és tehetségkutatót, hogy minden látogató megtalálja a saját ízlésének való programot. Idén hét zenekar mérettette meg magát, a fődíjat a DayByDay nyerte. Hangulatvideón mutatjuk.

Siculus: ahol az örömzenélés és a magyar nyelven való éneklés a legfontosabb
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!