Bort csak mértékkel és jó minőségűt – csütörtökön rajtol a tizedik Borudvar

•  Fotó: Haáz Vince

Fotó: Haáz Vince

Tizedik alkalommal szervezik meg Marosvásárhelyen a Borudvart, amelyen idén 46 borászat vesz részt 160 féle borral, csütörtöktől péntekig hat borkostolót szerveznek meg, és nem maradnak el a koncertek sem. A jubileumi kiadás újdonsága, hogy idén a mértéktartó borivásra egészségtudatosító előadások, kerekasztal-beszélgetések formájában is biztatnak a szakemberek. Ugyancsak újdonságnak számít a Wine and Cheese Trade elnevezésű üzleti találkozóhely, amely a bor és sajttermelőket „hozná össze”.

Hajnal Csilla

2024. augusztus 27., 12:542024. augusztus 27., 12:54

A Marosvásárhelyi Studium Borudvar rendezvényét két borlovagrend is „kíséri” már tíz éve: a Kis-Küküllő menti borvidékről Jakab Sándor, a Szent Márton Borlovagrendtől Orbók Ferenc borászok vettek részt a hétfői sajtórendezvényen, amelyre néhány palack bort is magukkal hoztak a borlovagrend képviselői. A csütörtöktől vasárnapig tartó Borudvart Boda Gergely irányítása alatt szervezik idén is. A sajtónak Vass Levente, a Studium˗Prospero Alapítvány ügyvezető elnöke, a rendezvény fővédnöke beszélt a rendezvényről.

Van-e helye az alkoholnak társadalmunkban?

A szervezők idén hangsúlyt fektetnek arra is, hogy ne csak a borivásra, hanem a mértékletes és jó minőségű borok fogyasztására biztassák a résztvevőket. Csütörtökön 15.30-tól rögtön egy egészségtudatosító kerekasztal-beszélgetéssel rajtol a Borudvar előadás-sorozata Van-e helye az alkoholnak társadalmunkban? címmel, amelyen Petke Zsolt pszichiáter, addiktológus főorvos, továbbá Bartha Éva klinikai szakpszichológus (Bonus Pastor Alapítvány, NOE Psihocenter) és Vass Levente urológus, szakpolitikus beszélgetnek. 16.30-tól pedig Petke Zsolt beszél az alkoholhasználatról és a józan kultúráról.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Pénteken 17 órától az alkohol és cukorbetegség kapcsolatáról beszél Marton László diabetológus rezidensorvos, az Erdélyi Rezidensorvosok Szövetségének elnöke.

Szombaton 11 órától pedig Fejér Enikő onkológus főorvos, a precíziós személyre szabott ellátás egyik legnagyobb hazai magyar szakembere tart előadást az onkológia fejlődéséről, az Európa legyőzi a rákot elnevezésű programról.

Esténként koncertek és táncházak

Az Erdélyi Hagyományok Háza Alapítvánnyal közösen koncerteket és táncházakat is szerveznek, esténként fellép többek között az Üver zenekar, a Pergő zenekar, a Mesehetes zenekar, a Tasi Nóra–Vaughn Roberts–Sárosi Péter trió.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Lesz könyvbemutató, kiállítás és ékszerkészítési lehetőség is a négy nap alatt, sőt a Vándormozi keretében három magyar filmet is – Semmelweis, Most vagy soha, Anyám és más futóbolondok a családból – bemutatnak pénteken és szombaton a Posta utcai egykori Bábszínház termében. Jegyek ára 6 lej, és elővételben kell beszerezni a Studium Hubban (Bolyai tér 15 szám).

Magyar borsorok

Hat borkóstoló lesz, szombaton és vasárnap duplázzák a kóstolókat, tekintettel arra, hogy vannak olyan borászok, akik nem árulnak majd pohárra, de hozzák a boraikat, és részt vesznek az első Wine and Cheese Trade elnevezésű üzleti találkozóhelyen a Borudvar keretében. Itt

arra bíztatják a borászokat és sajttermelőket, hogy kössenek üzeletet, a marosvásárhelyi érdeklődők pedig megrendelhessék termékeiket a legjobb bor- és sajttársításokkal.

A hat borkóstoló közül kettő teljes bevételét a Bonus Pastor Alapítványnak adományozzák, amellyel a függőségüktől szabadulni vágyókat és segítőiket támogatják.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Csütörtökön 18 órától a Dubicz-borászat hozza el borait a kóstolóra, pénteken Balla Géza borász mutatja be a borokat, szombaton a Tokaj-Hegyalja mutatkozik be a boraival, illetve a Winekooltour borszaküzlet tart kóstolót, vasárnap pedig az egri Barócsi borászatot ismerhetik meg a bejelentkezők. Ugyancsak vasárnap mutatja be a Kabinett Wines&Spirits borszaküzlet a Trittera borászat borait. A borkóstolókra előzetesen regisztrálni kell online, amely az esemény Facebook-oldalán is elérhető.

Megfér egymás mellett a kettő

A Borudvar a Vásárhelyi Forgataggal egy időben zajlik, bár most már két külön rendezvényként. Idén pedig a Forgatag újdonságaként egy

Borkert is lesz a várudvarban.

Vass Levente újságírói kérdésre felelve elmondta, ők ugyanúgy szervezik, ahogy eddig is a Forgatag ideje alatt a profitmentes rendezvényüket, és nem zavarja őket, hogy idéntől Borkertet is szerveznek, nem lát konkurenciát benne.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

„Örvendünk, hogy velünk együtt, hozzánk hasonlóan nem egy, hanem két borkert, borudvar is lesz” – fejtette ki a Borudvar fővédnöke, és arra biztatta a résztvevőket, hogy vegyenek részt mindkét rendezvényen, kóstoljanak meg több finom bort. Úgy véli, ha a közösségi érdeket nézzük, a cél az, hogy népszerűsítsék Maros megye borkultúráját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 06., vasárnap

10 ok amiért megéri megnézni az F1-mozifilmet

Június végén megérkezett a mozik kínálatába a Brad Pitt főszereplésével készült F1, ami egy, a Formula-1 világában játszódó fikciós dráma, amit valós események ihlettek. Ajánló.

10 ok amiért megéri megnézni az F1-mozifilmet
2025. július 06., vasárnap

RMPSZ: teljes egészében elutasítjuk a kormány közoktatást érintő válságkezelő intézkedési tervezetét

Elutasítják és nem tartják hatékonynak a román kormány közoktatást érintő válságkezelési intézkedéstervezetét – állást foglalt a Romániai Magyar Pedagógusok Szövetsége.

RMPSZ: teljes egészében elutasítjuk a kormány közoktatást érintő válságkezelő intézkedési tervezetét
2025. július 06., vasárnap

Megtelt autókkal a Transzfogaras, egymást zárták el a sofőrök

A hatalmas forgalom és a zsúfoltság miatt bedugult a Transzfogarasi út, a parkoló autók egymás útját zárták el.

Megtelt autókkal a Transzfogaras, egymást zárták el a sofőrök
2025. július 06., vasárnap

Itt otthon vagyunk – ezt jelenti a VIBE a fesztiválozóknak

A marosvásárhelyi VIBE Fesztivál nemcsak buliról, hanem közösségről, hangulatról és magyar identitásról is szól – legalábbis ezt mondják azok a fiatalok, akik ott voltak.

Itt otthon vagyunk – ezt jelenti a VIBE a fesztiválozóknak
2025. július 06., vasárnap

Az egyik autó kereke a másik csomagtartójában – tömegbaleset az autópályán

Vörös beavatkozási tervet léptettek életbe vasárnap délben Konstanca megyében, miután az A2-es autópályán tömegbaleset történt több jármű részvételével – közölte a Konstanca megyei tűzoltóság.

Az egyik autó kereke a másik csomagtartójában – tömegbaleset az autópályán
2025. július 06., vasárnap

Tüntetés már holnap; tanévnyitó az utcákon? Kezdődik a tiltakozáshullám

A kormány adóügyi intézkedései ellen tiltakoznak hétfőn a parlament épülete előtt az egészségügyi dolgozókat tömörítő Sanitas szakszervezeti szövetség, valamint az oktatási szakszervezetek tagjai.

Tüntetés már holnap; tanévnyitó az utcákon? Kezdődik a tiltakozáshullám
2025. július 06., vasárnap

Elviselhető Székelyföld az országos kánikulában

Mindössze öt megyét nem érint az országos kánikulariasztás, köztük Hargita és Kovászna megyét sem, de Maros megyére is csak elsőfokú hőségriasztás érvényes. Ezzel szemben Románia déli részén vörös jelzésű riadót fújnak az elviselhetetlen hőség miatt.

Elviselhető Székelyföld az országos kánikulában
2025. július 06., vasárnap

Lefotózhatjuk a kórházi menüt és elküldhetjük az egészségügyi minisztériumnak, ha panaszunk van

Július 14-étől elérhető lesz az egészségügyi minisztérium honlapján egy online űrlap a kórházi étkeztetéssel kapcsolatos panaszok bejelentésére – közölte egy szombati Facebook-bejegyzésben Alexandru Rogobete tárcavezető.

Lefotózhatjuk a kórházi menüt és elküldhetjük az egészségügyi minisztériumnak, ha panaszunk van
2025. július 06., vasárnap

Közel volt a felszínhez a vasárnap reggeli földrengés

A Richter-skála szerint 3,3-as erősségű földrengés történt vasárnap reggel 6 óra 29 perckor Gorj megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Közel volt a felszínhez a vasárnap reggeli földrengés
2025. július 06., vasárnap

Ezrek székely népviseletben: egyenként és együtt is lenyűgözően mutatnak

Felcsíki, alcsíki, kászoni, vagy éppen gyimesi és moldvai – számos tájegység népviseletbe öltözött képviselője ünnepelt együtt szombaton a csíksomlyói nyeregben, az Ezer Székely Leány Napján. Videón mutatjuk.

Ezrek székely népviseletben: egyenként és együtt is lenyűgözően mutatnak