Másik súlyos, a betegek életminőségét rontó vétség, amelyért újabb összeget kell fizetnie a Zathureczky Berta Központnak, hogy a konyhán nem volt felírva a leves összetevői mellé a mennyiség, a 250 ml. Ezt a kihágást 5000 lejre taksálták. Természetesen megfellebbezik a döntést, mondta Klárik Mária. Az élelmiszer-biztonsági hivatal ellenőre pedig azért rótt ki büntetést, mert a konyhában a kagylón a mosogatószeren kívül más vegyszert (zsíroldó tisztítószert) is talált, illetve az aznap beszerzett tojás még a raktárban, és nem a hűtőben volt.

Klárik Mária igazgatónő az egész eljárást embertelennek és megalázónak minősítette. Nemcsak az öregeket ijesztették meg, de

– elégedetlenkedett. Továbbá azért is tiltakozott e fellépés okán, mert az adminisztratív személyzet így is kis létszámú és leterhelt, nem tudja követni az igen gyakori törvényi változásokat, amelyekért az ellenőrök hajlamosak büntetni. „Először talán kellene értesíteniük ezekről a törvénymódosításokról, azután jöjjenek ellenőrizni” – ezt a meglátását az igazgatónő a prefektusnak is jelezte. Harmadsorban pedig az ellenőrzések nyomasztó gyakoriságát nehezményezte Klárik Mária igazgatónő, hiszen ezek mellett igen megterhelő elvégezni a tulajdonképpeni munkát.

Szabó Jolán a kézdivásárhelyi Zenóbia idősotthon ügyvezetője, ott szerdán járt egy 17 tagú bizottság. Mint tőle megtudtuk, a felügyelők szóba álltak az ellátottakkal is, akiket kikérdeztek ellátásról, bánásmódról. Ugyanakkor bírságoltak azért, mert

• rozsdás volt egy tusolófej egy része;

• durva sót használtak a konyhán jódozott só helyett;

• azon a dobozon, amelybe az estére megsütött fasírtot kitették, nem voltak rajta az összetevők;

• a július elsejétől leszerződött, de éppen beteg kinetoterapeuta helyett az asszisztens tartotta a foglalkozást az ellátottaknak.

Szabó Jolán is elmondta, rendszeresen és sűrűn látogatják őket a hatóságok.

Az ellenőrző akciót a prefektúrák vezényelik le. Ráduly István Kovászna megyei prefektus érdeklődésünkre elmondta, az ellenőrző akció következtetéseit július 17-én, hétfőn összesítik és osztják meg a közvéleménnyel.