Örömfőzés világunkért
Múlt héten újabb magot ültetett az EffAct akciók keretében a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda: ezúttal a környezettudatosságra nevelő akciók keretében egy környezetkímélő menüsort készítettek el a Berde Áron-líceum tankonyhájában.
Bodor Tünde
2022. december 13., 00:132022. december 13., 00:13
A konyha tíz tűzhelyén húszan álltak neki, hogy elkészítsék a kakukkfüves murokkrémlevest, nyers téli gyökérsalátát és almástésztát (vagy tésztásalmát). A menüt az iroda munkatársa, Ferencz Júlia és Bagoly Melinda vállalkozó találták ki, legfőképpen saját ötletekre, tapasztalatokra alapozva, és azt tartva szem előtt, hogy minél kevesebb hulladék keletkezzen, de már ezt megelőzően azt is, hogy lehetőleg helyi alapanyagokból dolgozzanak, és a csomagolással is minél kevésbé terheljék a környezetet.
A folyamatokat is úgy tervezték meg, hogy a lehető legtakarékosabban gazdálkodjanak az energiával: amíg a leveshez sült a lerben a murok, addig összeállították a desszertet, hogy a felmelegedett sütőben azonnal követhesse a murkot. A zöldséghéjakból alaplé lett a leveshez, illetve csipsz, ebből pedig levesbetét, a desszertkészítésből megmaradt almahéj a salátában kelt új életre.
A résztvevők életkora széles skálán mozgott, kiskamasz és közel ötvenéves is volt a környezettudatossággal kísérletezők között, és bár voltak olyanok, akik számára eleinte kicsit riasztónak tűnt, hogy 2-3 órás a program, végül senki nem hagyta el idejekorán a tetthelyet, ahol Muntean Szende tanárnő házigazdaként igazította el a résztvevőket.
Legközelebb 2023 januárjában folytatódnak az EffAct napok, amikor is az energiatakarékosság lesz a fókuszban, a jelentkezőkkel pedig ellátogatnak a napelemparkba és a vízművekhez is, hogy testközelből lássák, honnan jön az energia, illetve hogy a tiszta víz is mennyi előzetes energiabefektetés után jut el a csapjainkig. <<
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Huszár- és katonadal-találkozó
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Huszár- és katonadal-találkozó
Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát
Septemberfest – 2025
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Septemberfest – 2025
Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek
Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért
Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!