Hirdetés
Hirdetés

Változó, hogy hol mennyibe kerül a bárányhús, de az biztos, hogy zsebbe kell nyúlni érte

Boltokban is kapható bárányhús. Az árak térségenként változnak •  Fotó: Haáz Vince

Boltokban is kapható bárányhús. Az árak térségenként változnak

Fotó: Haáz Vince

Alacsonyabb kínálat és magasabb árak – húsvétra nehezebben és drágábban szerezhető be a bárányhús Csíkszeredában, Marosvásárhelyen viszont jóval alacsonyabb áron kínálják az alapanyagot az ünnepi fogáshoz.

Iszlai Katalin

2021. április 02., 09:002021. április 02., 09:00

2021. április 02., 11:342021. április 02., 11:34

Igencsak eltérő áron kínálják a bárányhúst a hargitai és a marosi megyeszékhelyen: Csíkszeredában 32-35 lejt is elkérnek kilogrammjáért, Marosvásárhelyen környékén viszont a korábbi években megszokott, 25 lej körüli áron kapható a termék, 28 lejért pedig házhoz is szállítják. Igaz, a boltokban ott is drágább az alapanyag.

Hirdetés

Jelentős drágulás Csíkszeredában

Legalább tíz éve nem volt olyan drága a bárányhús Csíkszeredában, mint idén, ráadásul a kínálat is igencsak szegényes. Míg a járványt megelőző években az ünnep előtt a csíkszeredai piaccsarnok asztalain kizárólag bárányhúst árultak, minapi ottjártunkkor a szokásos változatosság fogadott.

Zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, méz és egyéb finomságok várták az érdeklődőket, bárányhúst viszont mindössze két asztalnál értékesített egy csíkszéki és egy udvarhelyszéki árus.

Vásárló viszont annál több akadt: a 32-35 lejes kilogrammonkénti ár ellenére az egyik árusnál már a délelőtti órákban fogytán volt a termék, a másiknál pedig hosszú sorokba rendeződve várakoztak az érdeklődők. Az elmúlt évek tapasztalatai alapján

a jelentős drágulás oka valószínűleg a húsvét korai időpontja.

Azokban az években ugyanis, amikor korábbra esett az ünnep, mindig drágább volt a bárányhús. Ettől függetlenül 2011 óta nem volt példa 30 lejnél magasabb árra egy kilogramm bárányhúsért Csíkszeredában, a legtöbb évben pedig átlagosan 25 lej körül alakult a termék kilogrammonkénti ára.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Eltérő árak Maros megyében

A Maros megyei Helyi termelők nevű Facebook-csoportban már több mint tíz napja elkezdődött a kereslet és kínálat felmérése,

a gazdák tapogatóztak az érdeklődés iránt, a vevők pedig arra voltak kíváncsiak, hogy idén mennyiért kaphatnak bárányhúst.

A gazdák bevallása szerint idén az átlagosnál kisebbek voltak a bárányok, kevés érte el élősúlyban a 20 kilogrammot. Az árak nem sokat változtak előző évhez képest, élő súlyban átlagosan 15 lejért adták a terméket, levágva és házhoz szállítva pedig 28 lej volt kilogrammja. Aki viszont ellátogatott a város közelében lévő településre a bárányért,

frissen levágva 25 lejes kilogrammonkénti áron is megvásárolhatta.

Volt azonban olyan kérés is, amit a helyi termelők nem szívesen vagy egyáltalán nem teljesítettek, azaz nem adtak csak egy-egy darabot a bárányból. Marosvásárhelyen egyébként régi szokás, hogy az autók csomagtartójából vagy utánfutójából lehet élő bárányt vásárolni, amit ott helyben, a hivatalosan kialakított vágóhídon kérésre le is vágnak. Idén azonban erre nincs lehetőség, sem Marosvásárhelyen a Cuza Vodă utcai napipiacon, sem Segesváron.

A megyeszékhelyen 3 ezrelék felett áll a fertőzöttségi mutató, így nem engedélyezték az ideiglenes vágóhíd megnyitását és működését.

A városi hentesboltokban a hét elején jelent meg a friss bárányhús, általános bevett szokás szerint egy fél vagy negyed bárányt kínáltak eladásra.

A különböző mészárszékek által gyakorolt árak között kis különbségek voltak, legtöbb helyen 30 lejért lehetett beszerezni a hagyományos húsvéti terméket, de olyan üzlet is volt, ahol csaknem 34 lej volt a bárányhús kilogrammja.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 18., csütörtök

És mégis bőven rátesznek az alapélelmiszerre – büntetett az adóhatóság az árrés miatt

Augusztus és november között csaknem 18 millió lej értékben szabtak ki bírságot az adóellenőrök az alapélelmiszerek árréskorlátozásának megsértése miatt.

És mégis bőven rátesznek az alapélelmiszerre – büntetett az adóhatóság az árrés miatt
Hirdetés
2025. december 18., csütörtök

Magas rangú sportvezető mondott le

Lemondott Bogdan Matei az Országos Sportügynökség (ANS) elnöki tisztségéről.

Magas rangú sportvezető mondott le
Magas rangú sportvezető mondott le
2025. december 18., csütörtök

Magas rangú sportvezető mondott le

2025. december 18., csütörtök

Összehangolt tüntetés ma délelőtt Bukarestben

A Cotroceni-palota előtt tüntetnek csütörtökön 11 órától négy szakszervezeti szövetség tagjai a kormány és a társadalmi partnerek közötti közvetítői szerepének felvállalását kérve az államfőtől.

Összehangolt tüntetés ma délelőtt Bukarestben
Összehangolt tüntetés ma délelőtt Bukarestben
2025. december 18., csütörtök

Összehangolt tüntetés ma délelőtt Bukarestben

2025. december 17., szerda

Károly király fogadta az Egyesült Királyságba látogató Nicușor Dant

III. Károly brit király szerdán Londonban, a Buckhingham-palotában fogadta az Egyesült Királyságbeli látogatásra érkező Nicușor Dan román államfőt.

Károly király fogadta az Egyesült Királyságba látogató Nicușor Dant
Hirdetés
2025. december 17., szerda

Gyűjtést szerveznek a nyáron balesetet szenvedett tusnádi motorosnak

Karácsonyi műsorral egybekötött adománygyűjtést szerveznek december 20-án a nagytusnádi kultúrotthonban. A beérkező támogatásokkal két tusnádi férfi gyógyulását segítenék: Kató Lajosét és Szabó Sándorét.

Gyűjtést szerveznek a nyáron balesetet szenvedett tusnádi motorosnak
2025. december 17., szerda

188 millió lejt kapnak az önkormányzati fenntartású kulturális intézmények

A kormány szerdai ülésén úgy döntött, hogy a személyi jövedelemadó két százalékából begyűlt összegeket a helyi önkormányzatok alárendeltségében működő előadóművészeti intézmények támogatására fordítja.

188 millió lejt kapnak az önkormányzati fenntartású kulturális intézmények
2025. december 17., szerda

Az év utolsó napjáig kell dönteniük az önkormányzatoknak a helyi adók szintjéről

A Bolojan-kabinet szerdán elfogadott sürgősségi rendelete szerint a helyi önkormányzatoknak december 31-ig jóvá kell hagyniuk a 2026-ra megállapított adók és illetékek szintjét.

Az év utolsó napjáig kell dönteniük az önkormányzatoknak a helyi adók szintjéről
Hirdetés
2025. december 17., szerda

Koalíciós megállapodás: július elsejétől 4325 lejre emelkedik a minimálbér

Szerda délutáni tanácskozásukon a koalíció vezetői megállapodtak abban, hogy 2026. július 1-jétől 4325 lejre nő a minimálbér.

Koalíciós megállapodás: július elsejétől 4325 lejre emelkedik a minimálbér
2025. december 17., szerda

Rövidzárlat miatt gyúlt ki a kamion Nyújtódnál

Rövidzárlat miatt gyúlt ki a Nyujtódon áthaladó nyergesvontató, amely karton-kötegeket szállított. A tűzoltók eloltották a lángokat, jelenleg az úttest takarításán dolgoznak. Az autók jelenleg egy forgalmi sávon haladhatnak.

Rövidzárlat miatt gyúlt ki a kamion Nyújtódnál
2025. december 17., szerda

Nem tartották be a szabályokat, több mint 130 millió lejes bírságot kapott három dohányipari cég a Versenytanácstól

A Versenytanács szerdán összesen 135,2 millió lej (mintegy 26,6 millió euró) bírságot szabott ki a romániai dohánypiacon működő három vállalatra versenykorlátozó megállapodások miatt.

Nem tartották be a szabályokat, több mint 130 millió lejes bírságot kapott három dohányipari cég a Versenytanácstól
Hirdetés