Hirdetés
Hirdetés

Vágóállatokat és más állati termékeket vizsgált a statisztikai hivatal

Hargita megyében a húsfeldolgozás vágóhidak hiányában nem releváns •  Fotó: Kristó Róbert

Hargita megyében a húsfeldolgozás vágóhidak hiányában nem releváns

Fotó: Kristó Róbert

A marha-, disznó-, juh- és kecskevágások száma csökkent, a baromfi vágásoké viszont nőtt tavaly Romániában – derül ki a vágóállatok és más állati termékek termelése témájában közzétett adatsorból. A begyűjtött tej mennyisége is csökkent, a fogyasztói tej előállítása viszont nőtt. Hargita megyében jelentősen visszaesett a sertések száma.

Iszlai Katalin

2020. július 04., 19:362020. július 04., 19:36

2020. július 04., 22:062020. július 04., 22:06

A romániai vágóhidakon tavaly levágott állatok élősúlya összesen 1 204 768 tonna volt, a vágósúlya pedig 880 693 tonna – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) által vágóállatok és más állati termékek termelése témájában közzétett friss jelentésből.

Hirdetés

Szarvasmarhából hivatalosan 196 037-at vágtak le tavaly, ami 15,9 százalékos csökkenést jelent a 2018-as 233 142-höz képest. A levágott állatok élősúlya 87 373 tonna, vágósúlya pedig 43 536 tonna volt. Emellett 3 921 418 sertést vágtak le a hazai vágóhidakon tavaly, 8,1 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben. Élősúlyuk 436 931, vágósúlyuk pedig 342 575 tonna volt. A juh- és kecskevágások száma 0,5 százalékkal esett vissza, a tavaly levágott állatok vágósúlya összesen 27 854 tonna volt, vágósúlyuk pedig 12 314 tonna.

Kizárólag a szárnyasok esetében tapasztaltak előrelépést tavaly.

Baromfiból több mint 280 milliót vágtak, ami 6 százalékos növekedést jelent 2018-hoz képest. Élősúlyuk 652 610, vágósúlyuk pedig 482 268 tonna volt. A vágóállatok mellett az állati termékek termelését is vizsgálta az INS. Mint kiderült, a feldolgozó egységekből, gyűjtőközpontokból és mezőgazdasági termelőktől begyűjtött tej mennyisége összességében 0,2 százalékkal csökkent tavaly, a tehéntejé viszont növekedett 0,4 százalékkal. A begyűjtött 1 161 179 tonna tejből 1 125 300 tonna tehéntej volt, 1207 tonna bivaly, 12 963 tonna kecske, 21 709 tonna pedig juh. A tejtermékek terén a legnagyobb növekedést a fogyasztói tej esetében mérték, ebből 329 677 tonnányit állítottak elő, ami 7,7 százalékkal több az egy évvel korábbi értéknél. Emellett 225 152 tonna savanyított tejet (joghurtot, ivó joghurtot, aludttejet stb.), 96 402 tonna sajtot, 66 904 tonna tejfölt, 10 649 tonna vajat, 9784 tonna olvasztott sajtot és 1541 tonna tejport állítottak elő tavaly az országban.

Csak termelés Hargita megyében

Hargita megyében a húsfeldolgozás vágóhidak hiányában nem releváns, a hústermelés és a tejtermelés, illetve feldolgozás viszont igen – mutatott rá megkeresésünkre Fekete Endre, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság munkatársa. Mint mondta,

a vágóállatokat főként eladásra tartják az itteni gazdák, szarvasmarhából például 40 ezret értékesítettek tavaly.

A sertések száma jelentősen visszaesett, már csak mintegy 24 ezer példányt tartanak nyilván, és ezek is mind háztáji gazdaságokban élnek, nagyobb termelőegység nincs a megyében. Baromfit viszont a megye több pontján is tenyésztenek, van egy nagyobb egység Gyergyószéken, illetve egy másik Székelykeresztúron, de utóbbi egy Brassó megyei cég alegységeként működik. Ott egy „turnusban” mintegy 300 ezer csirkét hizlalnak fel, a gyergyói farmon pedig átlagosan 80 ezres a létszám, itt tojótyúkokat tartanak. Emellett nemrég több kisebb kezdeményezés is elindult, ezer körüli létszámú tyúkfarmokat létesítettek a megye több településén.

Több mint egymillió tonna tehéntejet gyűjtöttek be tavaly Romániában. Kevéssel nőtt a mennyiség a korábbi évhez képest •  Fotó: Veres Nándor Galéria

Több mint egymillió tonna tehéntejet gyűjtöttek be tavaly Romániában. Kevéssel nőtt a mennyiség a korábbi évhez képest

Fotó: Veres Nándor

Az igazgatóság adatai szerint továbbá 53 600 fejőstehén volt tavaly a megyében, a tejtermelés pedig 1,8 millió hektoliter körül alakult. Tavaly mintegy 610 ezer hektoliter tejet dolgoztak fel a Hargita megyei feldolgozó-egységekben. Fekete Endre szerint a begyűjtött tejmennyiség az elmúlt években stagnált, sem jelentős csökkenés, sem növekedés nem történt.

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. szeptember 18., csütörtök

Kapacitásbővítés: Románia több földgázt szállítana Magyarországra

A román kormány csütörtöki ülésén nemzeti jelentőségű projektté nyilvánította a Magyarország felé vezető és a nyugati országrész ellátásában fontos szerepet játszó, Temesrékás (Recaș) és Újpanád (Horia) közötti új földgázvezeték megépítését.

Kapacitásbővítés: Románia több földgázt szállítana Magyarországra
Hirdetés
2025. szeptember 18., csütörtök

Európai alapokból fizetné ki az egyetemi ösztöndíjakat a tanügyminisztérium

Daniel David tanügyminiszter az ösztöndíjakkal kapcsolatban kijelentette: megkezdte a tárgyalásokat az európai alapokért felelős miniszterrel annak érdekében, hogy az egyetemi lemorzsolódás megelőzésére irányuló programba forrásokat csoportosítsanak át.

Európai alapokból fizetné ki az egyetemi ösztöndíjakat a tanügyminisztérium
2025. szeptember 18., csütörtök

Iskolák felújítása: félmilliárd lejnyi építkezés zajlik Sepsiszentgyörgyön

Sepsiszentgyörgy tanintézményei évtizedekre meghatározó felújításokon esnek át, melyek összértéke meghaladja a 100 millió eurót. Antal Árpád polgármester szerint ezek a fejlesztések fél évszázadra fogják megoldani az oktatási infrastruktúra problémáit.

Iskolák felújítása: félmilliárd lejnyi építkezés zajlik Sepsiszentgyörgyön
2025. szeptember 18., csütörtök

Felfüggesztett börtönbüntetésre ítélték a szexuális erőszakkal vádolt ortodox pópát

Két és fél év felfüggesztett börtönbüntetésre ítélte jogerősen csütörtökön a bukaresti táblabíróság a szexuális erőszakkal vádolt Visarion Alexa ortodox pópát.

Felfüggesztett börtönbüntetésre ítélték a szexuális erőszakkal vádolt ortodox pópát
Hirdetés
2025. szeptember 18., csütörtök

Kiszivárogtatták a gyorshajtáson ért rendőrfőnök „menekülési útvonalát”

Jóval a megengedett sebesség felett, 109 km/órával száguldott településen belül a Mehedinți megyei rendőrség vezetője szolgálati autójával, és nem volt küldetésen – hozta nyilvánosságra az esetet az Europol szakszervezet.

Kiszivárogtatták a gyorshajtáson ért rendőrfőnök „menekülési útvonalát”
2025. szeptember 18., csütörtök

Kelemen Hunor az árréssapkáról: „az embereknek érezniük kell, hogy védelmezik őket”

Kelemen Hunor RMDSZ-elnök csütörtökön kijelentette, hogy véleménye szerint legalább még hat hónapig meg kell tartani az alapélelmiszerek árréssapkáját, mert „az embereknek érezniük kell, hogy védelmezik őket”.

Kelemen Hunor az árréssapkáról: „az embereknek érezniük kell, hogy védelmezik őket”
2025. szeptember 18., csütörtök

Több ezer lejes bírságot kaphatnak a felelőtlen kutya- és macskatartók

Akár több ezer lejes bírságra is számíthatnak azok az állattartók, akik közterületen hagyják magukra állataikat, vagy elmulasztják kedvenceik ivartalanítását és chipezését.

Több ezer lejes bírságot kaphatnak a felelőtlen kutya- és macskatartók
Hirdetés
2025. szeptember 18., csütörtök

Egyik uniós országban sem nőtt akkorát az építőipar, mint Romániában

Az Európai Unióban és az euróövezetben egyaránt enyhén csökkent az építőipari termelés volumene júliusban az előző hónaphoz képest, és a tagállamok közül Románia építőipara teljesített a legjobban.

Egyik uniós országban sem nőtt akkorát az építőipar, mint Romániában
2025. szeptember 18., csütörtök

Egyelőre nem kell tartani a fix radaroktól

Négyszáz rögzített sebességmérő kamera telepítését irányozta elő a romániai utakon a közúti infrastruktúrát kezelő országos társaság (CNAIR), de a projekt pénzhiány miatt késik. Eredetileg idén nyárra kellett volna felszerelni.

Egyelőre nem kell tartani a fix radaroktól
Egyelőre nem kell tartani a fix radaroktól
2025. szeptember 18., csütörtök

Egyelőre nem kell tartani a fix radaroktól

2025. szeptember 18., csütörtök

Szeptember 30-án indul a roncsautóprogram

A magánszemélyek szeptember 30-tól igényelhetnek állami támogatást új gépkocsi vásárlásra a roncsautóprogram keretében – jelentette be csütörtökön a Környezetvédelmi Alapkezelő (AFM).

Szeptember 30-án indul a roncsautóprogram
Szeptember 30-án indul a roncsautóprogram
2025. szeptember 18., csütörtök

Szeptember 30-án indul a roncsautóprogram

Hirdetés