Újraindult a termelés a marosludasi cukorgyárban, a botfalusi gyárban egyelőre csak csomagolnak

Év elején még bizonytalan volt az 1960-as években épült marosludasi cukorgyár jövője, amely egy francia cég tulajdonában volt és az fel akarta számolni. Amint azt a szerdai helyszíni terepszemlén, egy bennfentestől megtudtuk,

Fontos a hazai termék

Florin Ionuț Barbu miniszter szerdán reggel érkezett meg a marosludasi cukorgyárba, ahol megtekintette a termelést, találkozott a cukorrépa-termesztőkkel és röviden nyilatkozott a sajtónak is. A szociáldemokrata miniszter

Florin Ionuț Barbu beszélt arról is, hogy támogatni fogják a cukorrépa-termesztőket a jövőben is, de belepótol az állam a gázolaj árába is, illetve segíteni fogják a burgonyatermesztőket a vetőmag megvásárlásában, valamint a hektáronként biztosított támogatással is.

Bővülni szeretnének, de nem csak rajtuk múlik

Mihaela Neagu, a gyár egyik tulajdonosa elmondta,

Amennyiben a cukorrépa-termesztőktől jövőre nagyobb mennyiségű alapanyagot tudnak vásárolni, növelni tudják a kapacitást, több embert tudnak alkalmazni, és akár vaníliás cukrot is tudnak majd készíteni. Szeretnék a botfalusi gyárban is elkezdeni a termelést, de ez nemcsak rajtuk, hanem a gazdákon is múlik. Idén 3200 hektár területről begyűjtött cukorrépát dolgoznak fel a gyárban, de a két üzem együttes kapacitása ennek a háromszorosa, így

Cukorszirup és sok munka

Megtudtuk, hogy idén jó volt a cukorrépatermés, és a répa cukortartalma is igen magas, közel 17 százalékos, ami igen jónak mondható, éppen ezért idén fogyasztásra szánt cukrot készítenek, nem kívánnak ipari célra eladni. A gyárban mi is megtekintettük, ahogy

Azt is elmondta, hogy sokan jobban kedvelik a szalmás gabona termesztését, mert kevesebb vele a munka, ám nincs garancia arra, hogy azt megfelelő áron vásárolják fel. A marosludasi gyárral kötött szerződésében az szerepel, hogy 46 eurós áron veszik át tonnánként a 16 százalékos cukortartalommal rendelkező cukorrépát, ha nagyobb a cukortartalom, akkor az ár is változik. Az állami támogatás 1200 euró hektáronként.

Érdekességek

• Száz kilogrammnyi cukorrépából 14–17, ritkán 20 kilogrammnyi cukor lesz. Az alapanyag cukortartalma a termőföldtől, a napsütéses órák számától, a műtrágyázástól és a gyomirtástól függ.

• A cukorrépából optimális esetben 24, átlagosan 35–40 óra alatt lesz kristálycukor.

• Maros megyében a Mezőségen, illetve Kolozs megye számos településén van cukorrépa-termesztésre alkalmas föld.