Hirdetés
Hirdetés

Újfajta pityókabetegség: hervadás fent, rothadás lent

Száraz időben kell betakarítani a burgonyát, lehetőleg úgy, hogy ne sérüljön •  Fotó: Veres Nándor

Száraz időben kell betakarítani a burgonyát, lehetőleg úgy, hogy ne sérüljön

Fotó: Veres Nándor

Többen is olyan krumplit vásároltak, amely kívül épnek tűnt, a belsejében azonban olyan elváltozások voltak, ami miatt nem lehetett elfogyasztani. Termelők is jelezték, saját termésükön is tapasztaltak hasonlókat. Szakemberhez fordultunk.

Bencze Emese

2024. október 16., 07:582024. október 16., 07:58

Józsa Eszter növényvédelemmel foglalkozó szakember szerint a burgonyának több kórokozója is van, ami tárolási betegségeket idézhet elő, ezek nagyrésze ellen azonban kellő odafigyeléssel hatékonyan lehet védekezni. Van azonban

egy új kórokozó, ami néhány éve jelent meg, és óriási bosszúságot okoz a burgonyatermesztők körében,

hiszen egyelőre nincs ellene kémiai védekezés.

Kulcsfontossággal bír a megelőzés

A növény „megszokott betegségei” – mint például a burgonyavész, a fitoftóra vagy akár az alternáriás betegség – ellen létezik kémiai jellegű védekezés, így kis odafigyeléssel és a megfelelő vegyszerekkel hatékonyan tehetünk ellenük, van viszont egy baktériumos betegség, ami néhány éve ütötte fel a fejét, és óriási gondot okoz – magyarázta a szakértő.

Ez a betegség hervadást okoz a növény felső részén, majd gumórothadást idéz elő.

Rámutatott, nagy probléma, hogy a hervadás nem feltétlenül jelentkezik kísérő tünetként, és sokszor csak a betakarítást követően, tárolás során vehető észre, hiszen a fertőzött burgonya egy idő után fonnyadni kezd. Ez a folyamat belülről kezdődik és betakarítást követően, de még fonnyadás előtt egy ideig észrevehetetlen, hacsak nem vágják ketté a krumplit.

A szakember elmondása szerint a betegséget egyelőre csak megelőzni lehetne, mivel jelenleg még nincs genetikai háttere, így kémiai védekezést sem tudtak kifejleszteni, ahogyan olyan nemesítést sem, amely ellenállna neki.

A hatékony megelőzésről

A megelőzésben kulcsfontosságú szerepet játszik a vetésre szánt gumók eredete – mutatott rá Józsa Eszter. Kifejtette,

fontos lenne egészséges vetőmagot vásárolni, amely teljesen vírus- és kórokozómentes.

Ezekhez olyan megbízható forrásból lehet hozzájutni, ahol növényegészségügyi igazolást tudnak adni, amely bizonyítja, hogy valóban egészséges az adott növény. Megjegyezte azonban, hogy ez a megoldás drágább, ezért sokan nem ezt választják, emiatt tudott ennyire elterjedni a növény említett betegsége.

Hogyan terjed?

A szakember rámutatott, a másik gond, hogy rendre ugyanazon a területen folyik a termesztés évek óta. „Kevés az a termesztő, aki betartja a vetésváltást, és hogyha már kialakult egy kórokozó az adott burgonyatáblában, akkor az a szármaradványok által kitelel a talajban, és a következő évben újra fertőz. Nagyon fontos lenne tehát az is, hogy

Idézet
azon a területen, ahonnan fertőzött termést takarítottak be, a következő évben már ne termesszenek burgonyát, a helyére inkább kalászos gabonát vessenek.

Majd csak a harmadik évben kerüljön ismét pityóka abba a termőföldbe” – fogalmazott.

Tudni kell még azt is, hogy vannak bizonyos gyomnövények, amelyek ugyanúgy terjesztik ezeket a betegségeket, ezért a gyomszabályozás szintén kulcsfontossággal bír a növény betegségeinek megelőzésében.

Hirdetés

Továbbá a vírusos betegségeket – amelyek szintén leromlást okoznak a burgonyánál – a levéltetvek terjesztik. Tehát az ellenük való védekezés is kiemelten fontos. A szakember hangsúlyozta, a felsoroltak ellen lehet kémiai szerekkel tenni, így a legfontosabb nyitott szemmel járni és időben lépni, amennyiben szükséges.

Mit érdemes szem előtt tartani?

A szakembertől azt is megtudtuk, vannak olyan nemesítési folyamatok, amelyeknek az a célja, hogy bizonyos betegségekkel szemben ellenállók legyenek a nemesített burgonyafajták – ezt is érdemes a fajtaválasztás során szem előtt tartani.

Hasznos tanácsok

Lényeges figyelni rá, hogy száraz időben takarítsák be a burgonyát a termesztők, lehetőleg úgy, hogy ne sérüljön, mert a baktériumok és a többi kórokozó, ami gombás betegségeket idéz elő, gyorsabban tud terjedni, ha van egy sebzett felület a gumón. A megfelelő tárolás is alapvető tényező e tekintetben: ideális esetben a burgonyát sérülésmentesen, plusz 5 Celsius-fok alatti hőmérsékleten kell tárolni, olyan helyiségben, ahol alacsony a páratartalom.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 28., péntek

Felelősséget vállal a kormány a bírák és ügyészek nyugdíjreformjáért

Jóváhagyta a kormány pénteki ülésén a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezetet, amelyért kedden felelősséget vállal a parlamentben.

Felelősséget vállal a kormány a bírák és ügyészek nyugdíjreformjáért
Hirdetés
2025. november 28., péntek

A gazdasági minisztert nevezte ki ügyvivő védelmi miniszternek az államfő

Aláírta pénteken Nicușor Dan államfő a Ionuț Moșteanu védelmi miniszteri tisztségből való lemondásának tudomásul vételéről szóló dekrétumot – közölte az elnöki hivatal.

A gazdasági minisztert nevezte ki ügyvivő védelmi miniszternek az államfő
2025. november 28., péntek

Milliárdos átcsoportosítások az év végére – így írta át a kormány a 2025-ös büdzsét

Jóváhagyta a kormány pénteki ülésén az idei második költségvetés-kiigazítást, amely 0,6 százalékos gazdasági növekedéssel, 1902 milliárd lejes bruttó hazai termékkel (GDP), 7,1 százalékos éves inflációval és havi 8700 lejes bruttó átlagbérrel számol.

Milliárdos átcsoportosítások az év végére – így írta át a kormány a 2025-ös büdzsét
2025. november 28., péntek

A sertéspestis miatt az uniós országokból érkező sertésszállítmányok ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter

Az uniós országokból érkező valamennyi sertéshússzállítmány ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter az országos állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóságtól (ANSVSA) az afrikai sertéspestis veszélye miatt.

A sertéspestis miatt az uniós országokból érkező sertésszállítmányok ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter
Hirdetés
2025. november 28., péntek

Parajdon megszűnt a turizmus, az átutazók tartják „lélegeztetőgépen” az árusokat

Idén Parajd és egész Sóvidék élete gyökeresen megváltozott. A bányakatasztrófa nemcsak a turizmust, hanem a helyiek mindennapjait is felforgatta. Megkérdeztük az érintetteket, hogy hogyan élték meg az elmúlt időszakot.

Parajdon megszűnt a turizmus, az átutazók tartják „lélegeztetőgépen” az árusokat
2025. november 28., péntek

Elfogadták a Dánfalva és Balánbánya közötti út felújításának műszaki terveit

Pályázni szeretne Hargita Megye Tanácsa a Csíkdánfalvát Balánbányával összekötő, 125-ös jelzésű megyei út felújítására, ehhez fogadták el a pénteki tanácsülésen a beruházás műszaki terveit.

Elfogadták a Dánfalva és Balánbánya közötti út felújításának műszaki terveit
2025. november 28., péntek

A Székely Hadosztály szerepvállalásáról értekeznek a Magyarságkutató Intézetnél

A Magyarságkutató Intézet újabb történelmi témájú programra várja az érdeklődőket Budapesten. A december elsején, 17 órától kezdődő alkalom középpontjában a Székely Hadosztály 1918–1919-es szerepvállalása áll.

A Székely Hadosztály szerepvállalásáról értekeznek a Magyarságkutató Intézetnél
Hirdetés
2025. november 28., péntek

A miniszterelnök a gazdasági minisztert javasolja ügyvivő védelmi miniszternek

Ilie Bolojan miniszterelnök pénteken tudomásul vette Ionuț Moșteanu lemondását a védelmi miniszteri, valamint a kormányfőhelyettesi tisztségből.

A miniszterelnök a gazdasági minisztert javasolja ügyvivő védelmi miniszternek
2025. november 28., péntek

Ittas sofőr okozott balesetet, hárman megsérültek

Három személy sérült meg csütörtök este egy Gyergyószárhegy közelében történt balesetben, mint kiderült, a sofőr nem volt józan.

Ittas sofőr okozott balesetet, hárman megsérültek
2025. november 28., péntek

Díszdoktor lett a Sapientián Bakacsi Gyula, a vezetéstudomány meghatározó alakja

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Doctor Honoris Causa címmel tüntette ki Bakacsi Gyula professzort, elismerve a vezetéstudományban végzett úttörő munkáját és a csíkszeredai gazdasági képzés felépítésében betöltött kulcsszerepét.

Díszdoktor lett a Sapientián Bakacsi Gyula, a vezetéstudomány meghatározó alakja
Hirdetés