
Száraz időben kell betakarítani a burgonyát, lehetőleg úgy, hogy ne sérüljön
Fotó: Veres Nándor
Többen is olyan krumplit vásároltak, amely kívül épnek tűnt, a belsejében azonban olyan elváltozások voltak, ami miatt nem lehetett elfogyasztani. Termelők is jelezték, saját termésükön is tapasztaltak hasonlókat. Szakemberhez fordultunk.
2024. október 16., 07:582024. október 16., 07:58
Józsa Eszter növényvédelemmel foglalkozó szakember szerint a burgonyának több kórokozója is van, ami tárolási betegségeket idézhet elő, ezek nagyrésze ellen azonban kellő odafigyeléssel hatékonyan lehet védekezni. Van azonban
hiszen egyelőre nincs ellene kémiai védekezés.
A növény „megszokott betegségei” – mint például a burgonyavész, a fitoftóra vagy akár az alternáriás betegség – ellen létezik kémiai jellegű védekezés, így kis odafigyeléssel és a megfelelő vegyszerekkel hatékonyan tehetünk ellenük, van viszont egy baktériumos betegség, ami néhány éve ütötte fel a fejét, és óriási gondot okoz – magyarázta a szakértő.
Rámutatott, nagy probléma, hogy a hervadás nem feltétlenül jelentkezik kísérő tünetként, és sokszor csak a betakarítást követően, tárolás során vehető észre, hiszen a fertőzött burgonya egy idő után fonnyadni kezd. Ez a folyamat belülről kezdődik és betakarítást követően, de még fonnyadás előtt egy ideig észrevehetetlen, hacsak nem vágják ketté a krumplit.
A szakember elmondása szerint a betegséget egyelőre csak megelőzni lehetne, mivel jelenleg még nincs genetikai háttere, így kémiai védekezést sem tudtak kifejleszteni, ahogyan olyan nemesítést sem, amely ellenállna neki.
A megelőzésben kulcsfontosságú szerepet játszik a vetésre szánt gumók eredete – mutatott rá Józsa Eszter. Kifejtette,
Ezekhez olyan megbízható forrásból lehet hozzájutni, ahol növényegészségügyi igazolást tudnak adni, amely bizonyítja, hogy valóban egészséges az adott növény. Megjegyezte azonban, hogy ez a megoldás drágább, ezért sokan nem ezt választják, emiatt tudott ennyire elterjedni a növény említett betegsége.
A szakember rámutatott, a másik gond, hogy rendre ugyanazon a területen folyik a termesztés évek óta. „Kevés az a termesztő, aki betartja a vetésváltást, és hogyha már kialakult egy kórokozó az adott burgonyatáblában, akkor az a szármaradványok által kitelel a talajban, és a következő évben újra fertőz. Nagyon fontos lenne tehát az is, hogy
Majd csak a harmadik évben kerüljön ismét pityóka abba a termőföldbe” – fogalmazott.
Tudni kell még azt is, hogy vannak bizonyos gyomnövények, amelyek ugyanúgy terjesztik ezeket a betegségeket, ezért a gyomszabályozás szintén kulcsfontossággal bír a növény betegségeinek megelőzésében.
Továbbá a vírusos betegségeket – amelyek szintén leromlást okoznak a burgonyánál – a levéltetvek terjesztik. Tehát az ellenük való védekezés is kiemelten fontos. A szakember hangsúlyozta, a felsoroltak ellen lehet kémiai szerekkel tenni, így a legfontosabb nyitott szemmel járni és időben lépni, amennyiben szükséges.
A szakembertől azt is megtudtuk, vannak olyan nemesítési folyamatok, amelyeknek az a célja, hogy bizonyos betegségekkel szemben ellenállók legyenek a nemesített burgonyafajták – ezt is érdemes a fajtaválasztás során szem előtt tartani.
Hasznos tanácsok
Lényeges figyelni rá, hogy száraz időben takarítsák be a burgonyát a termesztők, lehetőleg úgy, hogy ne sérüljön, mert a baktériumok és a többi kórokozó, ami gombás betegségeket idéz elő, gyorsabban tud terjedni, ha van egy sebzett felület a gumón. A megfelelő tárolás is alapvető tényező e tekintetben: ideális esetben a burgonyát sérülésmentesen, plusz 5 Celsius-fok alatti hőmérsékleten kell tárolni, olyan helyiségben, ahol alacsony a páratartalom.
Eddig a kereskedők jóindulatán múlt, hogy kicserélik-e a 30 napon belül meghibásodott termékeket, vagy hosszú útra indítják, vissza a gyártóhoz. Ám ezentúl már a vevő dönthet, a bolt pedig borsos bírságot kaphat, ha nem cseréli ki a hibás terméket.
Minél távolabb van egy település az orvosi egyetemi központoktól, annál jobban érezhető a szakemberhiány Romániában. A stabil finanszírozás ígérete segíthet a szakorvoshiányon, de egy jól működő digitális adattérre is égető szükség van.
A Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) hétfői ülésén jóváhagyta azt a kérelmet, amelyet Románia az Európai Bizottsághoz készül benyújtani a SAFE védelmi hitelprogram keretében rendelkezésére álló uniós források lehívásához.
Õrizetbe vették hétfőn a rendőrök a Beszterce-Naszód megyei Jád (Livezile) község polgármesterét.
A kormány „nagytakarítási”, vagyis átfogó cselekvési tervet dolgoz ki a veszteséges állami vállalatok hatékonyságának növelése, a menthetetlen cégek felszámolása érdekében, oly módon, hogy a közpénzekből működő vállalatok valóban a közérdeket szolgálják.
Szabálysértőket és ittas sofőröket is elkaptak a Hargita megyei közlekedésrendészek Csík- és Udvarhelyszéken hétvégén.
A hét eleji felmelegedés után csütörtöktől jelentős lehűlésre lehet számítani több régióban - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (AMN) november 24.-december 7. közötti időszakra vonatkozó előrejelzéséből.
Új korszak kezdetét harangozta be az RMDSZ sepsiszentgyörgyi városi szervezetének pénteken megválasztott új vezetősége, Miklós Zoltán elnökletével. A lemondott Antal Árpád örökébe lépő csapat célja, hogy közelebb vonják a közösséget a közélethez.
Még tart a nyomozás a szépvízi víztározónál holtan talált fiatalok ügyében, de a szakvélemény szerint semmi nem utal arra, hogy a két érintetten kívül más is részt vett volna a tragédia okozásában.
A katonai nyugdíjakat szabályozó jogi keret tervezett módosítása ellen is tüntetnek hétfőtől a börtönalkalmazottakat tömörítő szakszervezetek.
szóljon hozzá!