Stresszesen ettek, és sok ételt eldobtak a diákok az udvarhelyi melegebéd-programban

Ebéd helyett egyelőre az otthonról vitt tízóraival kell beérniük. Archív •  Fotó: Pál Árpád

Ebéd helyett egyelőre az otthonról vitt tízóraival kell beérniük. Archív

Fotó: Pál Árpád

Alig fél évig élvezhették az állam által biztosított meleg ebédet a székelyudvarhelyi Marin Preda Gimnázium diákjai, akik a szülőkkel és a pedagógusokkal közösen úgy döntöttek, hogy ettől a tanévtől szendvicsre váltanak. Ennek egyik oka, hogy az étkezésre szánt idő kevésnek bizonyult, emiatt az ebéd jó része a kukába került.

Dósa Ildikó

2018. február 16., 20:202018. február 16., 20:20

2018. február 16., 20:432018. február 16., 20:43

Hargita megyében egyedüliként a Marin Preda-iskola vett részt abban az állam által 2016 őszén kísérleti jelleggel elindított melegebéd-programban, amelybe az ország ötven iskolája került be. A székelyudvarhelyi tanintézet másfél éve még nem rendelkezett ebédlővel, egy korábbi szaktermet és a tankönyvraktárt rendezték be e célra, ugyanakkor a mellettük lévő két mosdót tették rendbe ahhoz, hogy megfeleljenek az egészségügyi követelményeknek, a meleg ebédet pedig a helyi Gondűző étterem szállította nekik.

Idő nélkül nem sokat ér az ebéd

„Előnyben vannak azok a tanintézetek, amelyeknek van saját kantinjuk, és az étkezés nem zavarja meg a tanítást. Tapasztalatnak jó volt, azonban hosszú távon nem volt fenntartható” – mondta lapunknak Ștefan Nuț, az iskola igazgatója. Helyszűke miatt a diákok két csoportra osztva étkeztek: az általános osztályok tanulói a tíz, a nagyobbak pedig a tizenegy órás szünetben.

Az erre szánt idő mindkét esetben húsz perc volt, ami kevésnek bizonyult, emiatt egyrészt sietve ettek, másrészt pedig sok étel megmaradt, és a kukába került, mivel haza nem vihették

– tette hozzá az igazgató. A szülőkkel közösen úgy döntöttek, hogy ebben a tanévben a kísérleti programban szereplő második lehetőséget, a csomagolt élelmiszert választják.

„Tavaly voltak osztályok, amelyek kétnapos kirándulásra szendvicset vittek magukkal, amelyet ugyanaz a vendéglátó egység készített, amelyik a meleg ételt. Ezt szívesen ették a gyerekek, és össze tudtuk hasonlítani a kettőt, így idén

az iskola vezetőtanácsa jóváhagyta a szendvicset”

– magyarázta Ștefan Nuț. Hozzátette, ezáltal kevesebb lesz a csomagolóanyag is, mivel a sok műanyag doboz és evőeszköz helyett csupán élelmiszer-fólia kerül a szemétbe.

Program van, csomag nincs

A törvény szigorúan szabályozza az élelmiszercsomag tartalmát, így annak, aki vállalja a szendvicsek elkészítését, nincs könnyű dolga. Ezeket nem szabad semmivel megkenni, nem lehet bennük szósz, csupán fele-fele arányban friss zöldség, valamint csirke-, illetve nem kövér disznóhús. A szendvics mellé ugyanakkor adható még friss gyümölcs – tudtuk meg az igazgatótól.

Mivel késett a kormánypénz, tanévkezdés óta az általános iskolások tejet és kiflit kapnak, a felsősök pedig azt eszik, amit otthonról visznek mindaddig, amíg a helyi önkormányzat kiírja, és valaki meg is nyeri a közbeszerzési eljárást az étel biztosítására. A polgármesteri hivatalnál nem tudták megmondani a kiírás időpontját, mivel csak tavaly decemberben jelent meg a sürgősségi kormányrendelet, amely tartalmazza a programban a 2017–2018-as tanévben részt vevő tanintézeteket, és a szaktárca még nem közölte az alkalmazási módszertant. Enélkül – noha már megkezdődtek az egyeztetések az iskolával – csak felkészülni tudnak az intézmények, közölte lapunkkal a polgármesteri hivatal sajtóosztálya. Ennek ismeretében

elég valószínű, hogy ebben a tanévben csak otthonról vitt szendvicset ehetnek a Marin Preda tanulói.

A Hargita Megyei Tanfelügyelőség vezetője a program kiterjesztésében bízott, ez ügyben még további tanintézetek felvételét is javasolta. „Nagyon jónak tartottam a kezdeményezést, és abban reménykedtem, hogy a kormány ettől a tanévtől bővíteni fogja a programban részt vevő ötven iskola számát, mivel javaslatot kértek tőlünk még négy-öt iskolára, de nem történt semmi” – közölte lapunkkal Görbe Péter főtanfelügyelő.

Szigorú elvárások

Az iskolai büfékben eladásra kínált termékek kínálatát is szigorúan szabályozza az egészségügyi minisztérium 2008/1563-as rendelete – tájékoztatott Szarvas Zsuzsanna helyi vállalkozó, akit két iskola is felkért büféik működtetésére. Ezekben innivalóként kizárólag palackozott szénsavas, illetve szénsavmentes ásványvíz forgalmazható. Ami az ennivalót illeti, süteményt, édességet, sózott magokat, sós, illetve édes péktermékeket, kekszet, chipset, hamburgert, pizzát, sült krumplit nem értékesíthetnek, ugyanakkor a müzliszeletek palettája is korlátozott. Megengedett a gyümölcs, a kifli és a csökkentett sótartalmú perec, a gépsonkával, valamint csökkentett zsírtartalmú sajttal készített szendvics, azzal a kitéttel, hogy mindegyik csomagolásán szerepeljen az összetevők listája. „El kell gondolkodnom azon, hogy ilyen körülmények között megéri-e büfét működtetni, mivel a kicsik kapják a tej-kiflit, meg többnyire otthonról a szendvicset, gyümölcsöt nem igazán esznek” – summázta Szarvas Zsuzsanna.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 13., szerda

Most már tényleg érdemes lecserélni a nyári abroncsokat

Beköszöntött a tartósan hideg időszak, de az aszfalt száraz, a havazás még várat magára – ilyen esetben is le kell cserélni a nyári gumiabroncsokat? Egyáltalán miben különbözik a téli és a nyári gumi? Videónkból kiderül.

Most már tényleg érdemes lecserélni a nyári abroncsokat
2024. november 13., szerda

Küldj el valakit melegebb éghajlatra a Rádió GaGával!

Ebben a hűvös időben képzeld el, milyen lenne egy melegebb éghajlaton, a tenger hullámai mellett koktélt szürcsölgetni. A Rádió GaGával még ez sem lehetetlen! Küldj el bárkit „melegebb éghajlatra”, de csak azt a személyt, aki téged is magával vinne.

Küldj el valakit melegebb éghajlatra a Rádió GaGával!
2024. november 13., szerda

Alzheimer Café Gyergyószentmiklóson

Hogyan kommunikáljunk Alzheimer-kórban szenvedő beteggel? – ez lesz a témája a Gyergyószentmiklóson szervezett Alzheimer Cafénak szerdán a Szent Erzsébet Idősek Otthonában.

Alzheimer Café Gyergyószentmiklóson
Alzheimer Café Gyergyószentmiklóson
2024. november 13., szerda

Alzheimer Café Gyergyószentmiklóson

2024. november 13., szerda

Bemutatják Kelemen Csongor memoárját

Bemutatják Kelemen Csongor Életem '56 árnyékában című memoárját Csíkszeredában. A kötet szerzője megjárta a szekuritáté vallatószobáit, a börtönöket, kényszermunkatáborokat, utána is üldözték, megbélyegezték.

Bemutatják Kelemen Csongor memoárját
Bemutatják Kelemen Csongor memoárját
2024. november 13., szerda

Bemutatják Kelemen Csongor memoárját

2024. november 13., szerda

Egyelőre még csak a Hargitán és a magasabban fekvő területeken havazott

Csak Hargita megye magasabban fekvő régióiban váltott át havazásba az eső kedd este és szerdára virradóra. A Madarasi Hargitát és Hargitafürdőt az ottani webkamerák tanúsága szerint vékony hóréteg borította be reggelre.

Egyelőre még csak a Hargitán és a magasabban fekvő területeken havazott
2024. november 13., szerda

Cégek megszűnésében országos bajnok Hargita megye

Idén már harmadszorra állt az élre Hargita megye azon az országos listán, amely a megszüntetett cégek arányának növekedését mutatja. A megye gazdaságának az erejét és szerkezetét tekintve nem meglepő az eredmény – véli a megyei iparkamara elnöke.

Cégek megszűnésében országos bajnok Hargita megye
2024. november 12., kedd

Kitiltanák a játéktermekből a 21 év alatti fiatalokat

A Nemzeti Liberális Párt (PNL) törvénymódosítással kitiltaná a játéktermekből a 21 év alatti fiatalokat is – közölte kedden Adrian Cozma képviselő.

Kitiltanák a játéktermekből a 21 év alatti fiatalokat
2024. november 12., kedd

Lakhatatlanná vált egy kisgyerekes család háza, példás összefogással építik újra

Lángra kapott egy dálnoki család házának tetőtere szombat éjjel, a tűz következtében egy fiatal házaspár és kisgyerekei, egy két év alatti és egy két hónapos kislány otthona veszett oda. Összefogással építik újra, mielőtt beköszönt a tél.

Lakhatatlanná vált egy kisgyerekes család háza, példás összefogással építik újra
2024. november 12., kedd

Közösségi összefogással vásároltak tűzoltóautót Alsósófalván

Gyorsabban és hatékonyabban segíthetnek baj esetén az alsósófalvi önkéntes tűzoltók, miután hollandiai segítséggel és közösségi összefogással sikerült tűzoltóautót vásárolni. Ezt a járművet vethették át kedden a helyiek.

Közösségi összefogással vásároltak tűzoltóautót Alsósófalván
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!