Hirdetés
Hirdetés

Piacozás, nem csak városon

A kereslet és a kínálat találkozására kiválóan alkalmasak a termelői piacok. Képünk illusztráció •  Fotó: Erdély Bálint Előd

A kereslet és a kínálat találkozására kiválóan alkalmasak a termelői piacok. Képünk illusztráció

Fotó: Erdély Bálint Előd

Vidéken is egyre nagyobb igény mutatkozik a kistermelői piacok létrehozására, hiszen így a kereslet és a kínálat találkozhat végre: a munkaidő kitolódása miatt már egyre kevesebbeknek van idejük saját zöldségek és gyümölcsök termesztésére, a kistermelőknek ugyanakkor eladási felületre van szükségük. Van, ahol már működnek heti vásárok, máshol éppen ezek megszervezésén dolgoznak.

Fülöp-Székely Botond

2022. február 13., 11:042022. február 13., 11:04

Már tavaly óta fáradozik a bögözi önkormányzat, hogy kistermelői piacot hozzanak létre a községközpontban – tudtuk meg Ülkei Zoltán helyi polgármestertől. Mint mondta, először a nagyobb gazdákkal tárgyaltak erről, ám ők otthonról eladják a portékáikat, így nem lelkesedtek az ötletért, most viszont a kistermelőkkel egyeztetnek, hiszen elsősorban nekik szeretnének eladási felületet biztosítani. A lakók részéről ugyanakkor

van igény a vásárra, hiszen elsősorban a fiataloknak – munkahelyi elfoglaltságuk miatt – nincs lehetőségük megtermelni a szükséges zöldségeket, gyümölcsöket, vagy akár méhészkedni.

Már helyszínt is találtak a piacnak, a bögözi kultúrotthon mögött: ott van egy lefödés, ahová el lehetne helyezni az asztalokat az árusok számára. Azt szeretnék, ha kísérleti jelleggel is, de tavasszal a palántaárusítás idejére elindulhatna a vásár.

Hirdetés

„A legfontosabb cél az, hogy a termelőknek felületet biztosítva, itt értékesíteni, esetleg cserélni lehessen a község területén előállított javakat, így ezekhez a helyiek és a környező településekről érkezők is hozzájussanak. Azt sem titkoljuk, hogy egy olyan felületet szeretnénk kialakítani, amelynek közösségi szerepe is van, hiszen itt találkozhatnak egymással az emberek” – magyarázta a polgármester.

Régóta működik

Nyágrus László parajdi polgármestertől megtudtuk, náluk régóta működik a közvécével is felszerelt piac a községközpontban, amit folyamatosan karbantartanak. Ő úgy látja, nagy igény van rá, hiszen

a csütörtöki vásárokon rendre megtelnek áruval a kihelyezett asztalok, és a vevők sem maradnak el.

Utóbbi nem is csoda, hiszen a település lakóinak jó része turizmusból él, így nincs idejük megtermelni a zöldségeket, gyümölcsöket. „Régen voltak nálunk időszakos vásárok is, de azok rendre elmaradtak, most már nincs is rá igény” – jegyezte meg az elöljáró. Közölte, az árusok is fontosnak tartják a piacot, hiszen van közöttük, aki egy évre előre kifizeti az asztalok bérlésére meghatározott díjat. Egyébként

nem csak helyi, de román vidékekről érkező eladók is részt vesznek a rendszeres vásáron.

Ahol nincs piac

Székelyvarságon nincs termelői piac, ám a település hegyvidéki elhelyezkedése miatt nem is tudnak megfelelő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt előállítani a helyi gazdák – nyilatkozta lapunknak Tamás Ernő, a község polgármestere. „Igény ugyan szerintem lenne a vásárlók részéről, de a földrajzi adottságok miatt nem lehet akkora mennyiségeket termelni, hogy abból eladásra is jusson” – vázolta a helyzetet. Rámutatott,

élelmiszerek tekintetében náluk inkább állattartással, sajtkészítéssel foglalkoznak a gazdák, de ez esetben is csak akkora mennyiségekről beszélhetünk, ami a házaknál elfogy.

Kovács Imre máréfalvi polgármester arról tájékoztatott, hogy ők eddig még nem gondolkodtak kistermelői piac létrehozásában, hiszen a házaknál sokan még mindig megtermelik azt, amire szükség van. „A lakók és a termelők részéről sem érkezett ezzel kapcsolatos konkrét igény, így

Idézet
valójában akkor derülne ki, hogy van-e rá szükség, ha szerveznénk néhány kirakodóvásárt”

– fogalmazott. Egyébként szerencsés helyzetben vannak azért is, mert a településhez viszonylag közel található Székelyudvarhely, így ha valakinek szüksége van élelmiszerekre, az ottani piacon vagy üzletekben beszerezheti. A termelők jó része is a városban és annak környékén értékesíti javait, ők többnyire a közösségi médiát használva adják el portékáikat. Előre egyeztetnek a vásárlókkal, és házhoz is szállítják a termékeket.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 29., vasárnap

Földrengés zavarta meg a vasárnap délután nyugalmát

A Richter-skála szerint 3,9-es erősségű földrengés történt vasárnap 17 óra 16 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Földrengés zavarta meg a vasárnap délután nyugalmát
Hirdetés
2026. március 29., vasárnap

Üzemanyagárak: ez a két intézkedés hozhat valós csökkenést a szakminiszter szerint

Az üzemanyag-drágulás hatásait enyhítő intézkedések haladéktalan elfogadására szólította fel a miniszterelnököt és a pénzügyminisztert vasárnap Sorin Grindeanu.

Üzemanyagárak: ez a két intézkedés hozhat valós csökkenést a szakminiszter szerint
2026. március 29., vasárnap

Árvízveszély: másodfokú készültség Hargita és Kovászna megyében is

Négy megyében másodfokú (narancssárga jelzésű), 12 megye folyóvizeire elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el vasárnap az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA).

Árvízveszély: másodfokú készültség Hargita és Kovászna megyében is
2026. március 29., vasárnap

Eső és havazás után fordulat jön az időjárásban

Lassan elhagyja térségünket a hétvégi lehűlést okozó mediterrán ciklon, hétfőig azonban még marad a csapadékos időjárás: az ország nagy részén eső, a hegyvidéken pedig havazás várható. Ezt követően javulásnak indul az időjárás.

Eső és havazás után fordulat jön az időjárásban
Hirdetés
2026. március 29., vasárnap

XIV. Leó pápa virágvasárnapon: Krisztus a keresztről kiáltja az embereknek, hogy tegyék le a fegyvert

Krisztus, a béke királya, ma is azt kiáltja keresztjéről: tegyétek le a fegyvert, emlékezzetek, hogy testvérek vagytok – mondta XIV. Leó pápa a Szent Péter téren bemutatott virágvasárnapi misén, amellyel megnyitotta a húsvéti nagyhetet.

XIV. Leó pápa virágvasárnapon: Krisztus a keresztről kiáltja az embereknek, hogy tegyék le a fegyvert
2026. március 29., vasárnap

Havazást is jósolnak Hargita megyében

Jelentős mennyiségű csapadék várható, a hegyekben pedig több centiméternyi hó fog esni, ugyanakkor több folyó is megáradhat a hétfőn délutánig érvényes riasztás szerint – közli a Hargita megyei katasztrófavédelem.

Havazást is jósolnak Hargita megyében
Havazást is jósolnak Hargita megyében
2026. március 29., vasárnap

Havazást is jósolnak Hargita megyében

2026. március 29., vasárnap

Heten kerültek kórházba egy frontális ütközés nyomán Kolozs megyében

Hét ember sérült meg egy közlekedési balesetben szombaton késő este a Kolozs megyei Aranyosegerbegyen (Viișoara).

Heten kerültek kórházba egy frontális ütközés nyomán Kolozs megyében
Hirdetés
2026. március 29., vasárnap

Csíkszereda az élmezőnyben: csaknem hétezren itt vennék át a szavazási levélcsomagjukat

Beregszászon, Ungváron és Csíkszeredában vennék át legtöbben a szavazási levélcsomagjukat, a három külképviseleten több mint 27 ezren vennék át a levélszavazáshoz szükséges dokumentumokat – derül ki a Nemzeti Választási Iroda adataiból.

Csíkszereda az élmezőnyben: csaknem hétezren itt vennék át a szavazási levélcsomagjukat
2026. március 29., vasárnap

Vasárnap is kitart az esős idő Székelyföldön

Az Országos Meteorológiai Szolgálat vasárnap sárga jelzésű riasztást adott ki jelentős mennyiségű csapadék, a hegyekben pedig havazás miatt, amely hétfő reggelig az ország közel felét – Hargita és Kovászna megyét is – érinti.

Vasárnap is kitart az esős idő Székelyföldön
2026. március 28., szombat

A magyarság szimbólumainak jegyében zajlottak a Csoma-napok

A Kőrösi Csoma Sándor Közművelődési Egyesületnek (KCSSKE) 36. alkalommal is sikerült megszervezni a Csoma-napokat Kovásznán. Az idei tematika a magyarság szimbólumai voltak.

A magyarság szimbólumainak jegyében zajlottak a Csoma-napok
Hirdetés