Hirdetés
Hirdetés

Piacozás, nem csak városon

A kereslet és a kínálat találkozására kiválóan alkalmasak a termelői piacok. Képünk illusztráció •  Fotó: Erdély Bálint Előd

A kereslet és a kínálat találkozására kiválóan alkalmasak a termelői piacok. Képünk illusztráció

Fotó: Erdély Bálint Előd

Vidéken is egyre nagyobb igény mutatkozik a kistermelői piacok létrehozására, hiszen így a kereslet és a kínálat találkozhat végre: a munkaidő kitolódása miatt már egyre kevesebbeknek van idejük saját zöldségek és gyümölcsök termesztésére, a kistermelőknek ugyanakkor eladási felületre van szükségük. Van, ahol már működnek heti vásárok, máshol éppen ezek megszervezésén dolgoznak.

Fülöp-Székely Botond

2022. február 13., 11:042022. február 13., 11:04

Már tavaly óta fáradozik a bögözi önkormányzat, hogy kistermelői piacot hozzanak létre a községközpontban – tudtuk meg Ülkei Zoltán helyi polgármestertől. Mint mondta, először a nagyobb gazdákkal tárgyaltak erről, ám ők otthonról eladják a portékáikat, így nem lelkesedtek az ötletért, most viszont a kistermelőkkel egyeztetnek, hiszen elsősorban nekik szeretnének eladási felületet biztosítani. A lakók részéről ugyanakkor

van igény a vásárra, hiszen elsősorban a fiataloknak – munkahelyi elfoglaltságuk miatt – nincs lehetőségük megtermelni a szükséges zöldségeket, gyümölcsöket, vagy akár méhészkedni.

Már helyszínt is találtak a piacnak, a bögözi kultúrotthon mögött: ott van egy lefödés, ahová el lehetne helyezni az asztalokat az árusok számára. Azt szeretnék, ha kísérleti jelleggel is, de tavasszal a palántaárusítás idejére elindulhatna a vásár.

Hirdetés

„A legfontosabb cél az, hogy a termelőknek felületet biztosítva, itt értékesíteni, esetleg cserélni lehessen a község területén előállított javakat, így ezekhez a helyiek és a környező településekről érkezők is hozzájussanak. Azt sem titkoljuk, hogy egy olyan felületet szeretnénk kialakítani, amelynek közösségi szerepe is van, hiszen itt találkozhatnak egymással az emberek” – magyarázta a polgármester.

Régóta működik

Nyágrus László parajdi polgármestertől megtudtuk, náluk régóta működik a közvécével is felszerelt piac a községközpontban, amit folyamatosan karbantartanak. Ő úgy látja, nagy igény van rá, hiszen

a csütörtöki vásárokon rendre megtelnek áruval a kihelyezett asztalok, és a vevők sem maradnak el.

Utóbbi nem is csoda, hiszen a település lakóinak jó része turizmusból él, így nincs idejük megtermelni a zöldségeket, gyümölcsöket. „Régen voltak nálunk időszakos vásárok is, de azok rendre elmaradtak, most már nincs is rá igény” – jegyezte meg az elöljáró. Közölte, az árusok is fontosnak tartják a piacot, hiszen van közöttük, aki egy évre előre kifizeti az asztalok bérlésére meghatározott díjat. Egyébként

nem csak helyi, de román vidékekről érkező eladók is részt vesznek a rendszeres vásáron.

Ahol nincs piac

Székelyvarságon nincs termelői piac, ám a település hegyvidéki elhelyezkedése miatt nem is tudnak megfelelő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt előállítani a helyi gazdák – nyilatkozta lapunknak Tamás Ernő, a község polgármestere. „Igény ugyan szerintem lenne a vásárlók részéről, de a földrajzi adottságok miatt nem lehet akkora mennyiségeket termelni, hogy abból eladásra is jusson” – vázolta a helyzetet. Rámutatott,

élelmiszerek tekintetében náluk inkább állattartással, sajtkészítéssel foglalkoznak a gazdák, de ez esetben is csak akkora mennyiségekről beszélhetünk, ami a házaknál elfogy.

Kovács Imre máréfalvi polgármester arról tájékoztatott, hogy ők eddig még nem gondolkodtak kistermelői piac létrehozásában, hiszen a házaknál sokan még mindig megtermelik azt, amire szükség van. „A lakók és a termelők részéről sem érkezett ezzel kapcsolatos konkrét igény, így

Idézet
valójában akkor derülne ki, hogy van-e rá szükség, ha szerveznénk néhány kirakodóvásárt”

– fogalmazott. Egyébként szerencsés helyzetben vannak azért is, mert a településhez viszonylag közel található Székelyudvarhely, így ha valakinek szüksége van élelmiszerekre, az ottani piacon vagy üzletekben beszerezheti. A termelők jó része is a városban és annak környékén értékesíti javait, ők többnyire a közösségi médiát használva adják el portékáikat. Előre egyeztetnek a vásárlókkal, és házhoz is szállítják a termékeket.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 16., hétfő

Döntő hét a parlamentben: kezdődik a 2026-os költségvetés-tervezet vitája

Hétfőn kerül a parlament illetékes szakbizottságai elé a 2026-os állami költségvetés tervezete.

Döntő hét a parlamentben: kezdődik a 2026-os költségvetés-tervezet vitája
Hirdetés
2026. március 16., hétfő

Bojkott árnyékában kezdődik a nyolcadikosok próba-képességvizsgája

Hétfőn a román nyelv és irodalom vizsgával kezdődik a nyolcadikosok országos próbafelmérése.

Bojkott árnyékában kezdődik a nyolcadikosok próba-képességvizsgája
2026. március 16., hétfő

Üzemanyagárak: nem várt következményei lehetnek az ársapkának a kormányfő szerint

Ilie Bolojan miniszterelnök szerint alapos elemzésre van szükség az üzemanyagárak esetleges hatósági korlátozása előtt, mert az állami beavatkozásoknak nem várt mellékhatásaik is lehetnek.

Üzemanyagárak: nem várt következményei lehetnek az ársapkának a kormányfő szerint
Hirdetés
2026. március 16., hétfő

Hegyi levegő, ásványvíz, gyógyulás – balneológiai kezelések Tusnádfürdőn

Tusnádfürdő balneológiai hagyományai ma is élnek: a Hotel Tusnád kezelőbázisán a természetes gyógytényezők és a modern fizioterápia segítik a mozgásszervi és keringési betegségek kezelését – sok vendég már évtizedek óta visszajár a kúrákra.

Hegyi levegő, ásványvíz, gyógyulás – balneológiai kezelések Tusnádfürdőn
2026. március 16., hétfő

Az Egyik csata a másik után nyerte a legjobb film Oscarját, a másik nagy nyertes a Bűnösök lett

Paul Thomas Anderson lett a legjobb rendező, és Egyik csata a másik után című filmje nyerte el a 98. Oscar-díjátadó gála fődíját is vasárnap este a Los Angeles-i Dolby Színházban.

Az Egyik csata a másik után nyerte a legjobb film Oscarját, a másik nagy nyertes a Bűnösök lett
2026. március 16., hétfő

Támogatásigénylés: a pénzmagoknak ágyaznak meg a gazdák hétfőtől

Idén majdnem három hónapig tart az egységes mezőgazdasági támogatások kérelmezési időszaka. Hétfőtől 79 féle juttatásra nyújthatnak be támogatásigénylést a gazdák az APIA-hoz.

Támogatásigénylés: a pénzmagoknak ágyaznak meg a gazdák hétfőtől
Hirdetés
2026. március 15., vasárnap

Székelyföldön hangot adtak egységnek, tiszteletnek, múltnak és jövőnek – videó

Huszárokkal, zászlókkal és kokárdákkal, tánccal és énekkel, időnként pedig elcsendesedve ünnepelték március 15-ét Csíkszeredában, Gyergyószentmiklóson, Kézdivásárhelyen, Marosvásárhelyen, a Nyergestetőn, Sepsiszentgyörgyön és Székelyudvarhelyen.

Székelyföldön hangot adtak egységnek, tiszteletnek, múltnak és jövőnek – videó
2026. március 15., vasárnap

Semjén Zsolt Gyergyószentmiklóson: küldetésünk, hogy megmaradjunk

Felemelő volt, amikor 120 gyermek és fiatal egy hangon énekelte az „Egy szabad országért” című dalt. Ez volt a március 15-i gyergyószentmiklósi ünnepség legmeghatóbb pillanata. Az eseménynek két ország miniszterelnök-helyettesei is részesei voltak.

Semjén Zsolt Gyergyószentmiklóson: küldetésünk, hogy megmaradjunk
2026. március 15., vasárnap

Így mutatnak a székelyek piros-fehér-zöldben március 15-én

Székelyföld-szerte jelen voltunk a március 15-i ünnepségeken, képes anyagunkban abból adunk ízelítőt, hogy Marosvásárhelytől Csíkszeredáig, Székelyudvarhelytől Sepsiszentgyörgyig hogyan ünnepeltek a székelyek.

Így mutatnak a székelyek piros-fehér-zöldben március 15-én
Hirdetés