Hirdetés
Hirdetés

Piacozás, nem csak városon

A kereslet és a kínálat találkozására kiválóan alkalmasak a termelői piacok. Képünk illusztráció •  Fotó: Erdély Bálint Előd

A kereslet és a kínálat találkozására kiválóan alkalmasak a termelői piacok. Képünk illusztráció

Fotó: Erdély Bálint Előd

Vidéken is egyre nagyobb igény mutatkozik a kistermelői piacok létrehozására, hiszen így a kereslet és a kínálat találkozhat végre: a munkaidő kitolódása miatt már egyre kevesebbeknek van idejük saját zöldségek és gyümölcsök termesztésére, a kistermelőknek ugyanakkor eladási felületre van szükségük. Van, ahol már működnek heti vásárok, máshol éppen ezek megszervezésén dolgoznak.

Fülöp-Székely Botond

2022. február 13., 11:042022. február 13., 11:04

Már tavaly óta fáradozik a bögözi önkormányzat, hogy kistermelői piacot hozzanak létre a községközpontban – tudtuk meg Ülkei Zoltán helyi polgármestertől. Mint mondta, először a nagyobb gazdákkal tárgyaltak erről, ám ők otthonról eladják a portékáikat, így nem lelkesedtek az ötletért, most viszont a kistermelőkkel egyeztetnek, hiszen elsősorban nekik szeretnének eladási felületet biztosítani. A lakók részéről ugyanakkor

van igény a vásárra, hiszen elsősorban a fiataloknak – munkahelyi elfoglaltságuk miatt – nincs lehetőségük megtermelni a szükséges zöldségeket, gyümölcsöket, vagy akár méhészkedni.

Már helyszínt is találtak a piacnak, a bögözi kultúrotthon mögött: ott van egy lefödés, ahová el lehetne helyezni az asztalokat az árusok számára. Azt szeretnék, ha kísérleti jelleggel is, de tavasszal a palántaárusítás idejére elindulhatna a vásár.

Hirdetés

„A legfontosabb cél az, hogy a termelőknek felületet biztosítva, itt értékesíteni, esetleg cserélni lehessen a község területén előállított javakat, így ezekhez a helyiek és a környező településekről érkezők is hozzájussanak. Azt sem titkoljuk, hogy egy olyan felületet szeretnénk kialakítani, amelynek közösségi szerepe is van, hiszen itt találkozhatnak egymással az emberek” – magyarázta a polgármester.

Régóta működik

Nyágrus László parajdi polgármestertől megtudtuk, náluk régóta működik a közvécével is felszerelt piac a községközpontban, amit folyamatosan karbantartanak. Ő úgy látja, nagy igény van rá, hiszen

a csütörtöki vásárokon rendre megtelnek áruval a kihelyezett asztalok, és a vevők sem maradnak el.

Utóbbi nem is csoda, hiszen a település lakóinak jó része turizmusból él, így nincs idejük megtermelni a zöldségeket, gyümölcsöket. „Régen voltak nálunk időszakos vásárok is, de azok rendre elmaradtak, most már nincs is rá igény” – jegyezte meg az elöljáró. Közölte, az árusok is fontosnak tartják a piacot, hiszen van közöttük, aki egy évre előre kifizeti az asztalok bérlésére meghatározott díjat. Egyébként

nem csak helyi, de román vidékekről érkező eladók is részt vesznek a rendszeres vásáron.

Ahol nincs piac

Székelyvarságon nincs termelői piac, ám a település hegyvidéki elhelyezkedése miatt nem is tudnak megfelelő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt előállítani a helyi gazdák – nyilatkozta lapunknak Tamás Ernő, a község polgármestere. „Igény ugyan szerintem lenne a vásárlók részéről, de a földrajzi adottságok miatt nem lehet akkora mennyiségeket termelni, hogy abból eladásra is jusson” – vázolta a helyzetet. Rámutatott,

élelmiszerek tekintetében náluk inkább állattartással, sajtkészítéssel foglalkoznak a gazdák, de ez esetben is csak akkora mennyiségekről beszélhetünk, ami a házaknál elfogy.

Kovács Imre máréfalvi polgármester arról tájékoztatott, hogy ők eddig még nem gondolkodtak kistermelői piac létrehozásában, hiszen a házaknál sokan még mindig megtermelik azt, amire szükség van. „A lakók és a termelők részéről sem érkezett ezzel kapcsolatos konkrét igény, így

Idézet
valójában akkor derülne ki, hogy van-e rá szükség, ha szerveznénk néhány kirakodóvásárt”

– fogalmazott. Egyébként szerencsés helyzetben vannak azért is, mert a településhez viszonylag közel található Székelyudvarhely, így ha valakinek szüksége van élelmiszerekre, az ottani piacon vagy üzletekben beszerezheti. A termelők jó része is a városban és annak környékén értékesíti javait, ők többnyire a közösségi médiát használva adják el portékáikat. Előre egyeztetnek a vásárlókkal, és házhoz is szállítják a termékeket.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 12., szerda

Közös ivóvízhálózat-fejlesztést tervez Felsőboldogfalva és Székelyudvarhely

Társulási szerződést készül kötni Felsőboldogfalva és Székelyudvarhely a farcádi és a székelyudvarhelyi Lejtő utcai ivóvízhálózat bővítése és felújítása érdekében. A beruházásra pályázati forrást keresnének, az útfelújításról pedig csak később lehet szó.

Közös ivóvízhálózat-fejlesztést tervez Felsőboldogfalva és Székelyudvarhely
Hirdetés
2026. augusztus 12., szerda

Nem marad áram nélkül Románia a csernavodai erőmű leállása után

Van elég tartalék az országos villamosenergia-rendszerben a csernavodai atomerőmű 2-es reaktorának leállása után kieső áram pótlására – tájékoztatott szerda este az energiaügyi minisztérium.

Nem marad áram nélkül Románia a csernavodai erőmű leállása után
2026. augusztus 12., szerda

Szakértő: túljutottunk az inflációs csúcson, ősszel tovább mérséklődhet a drágulás

Románia túljutott az inflációs csúcson, és az éves infláció ősszel 5,5 százalék körüli szintre, év végére akár 5 százalék közelébe is csökkenhet, ha az új kormány nem hoz árfelhajtó intézkedéseket – nyilatkozta Adrian Negrescu gazdasági tanácsadó.

Szakértő: túljutottunk az inflációs csúcson, ősszel tovább mérséklődhet a drágulás
2026. augusztus 12., szerda

Rövidebb lesz az augusztus 20-i tűzijáték Budapesten

Háromnapos rendezvénysorozattal készül a magyar kormány az augusztus 20-i nemzet ünnepre, amelyen rövidebb lesz a tűzijáték a szokásosnál – mondta Magyar Éva kormányszóvivő a programokat ismertető szerdai budapesti rendezvényen.

Rövidebb lesz az augusztus 20-i tűzijáték Budapesten
Hirdetés
2026. augusztus 12., szerda

Csökkentik az iskolaigazgatók kötelező óraszámát

Rendkívüli ülésen szavazta meg a képviselőház az RMDSZ törvénytervezetét, amely heti 8 tanórára csökkenti az iskolaigazgatók és tanfelügyelők kötelező óraszámát, hogy több időt fordíthassanak az intézmények vezetésére és az ezzel járó feladatokra.

Csökkentik az iskolaigazgatók kötelező óraszámát
2026. augusztus 12., szerda

Háromszéki cégek: alig nőtt a forgalom, a létszám azonban csökkent 

Közel ezer emberrel foglalkoztatnak kevesebbet a háromszéki cégek, mint egy évvel korábban – elemezte a háromszéki gazdaság fő számait a Kovászna megyei Kereskedelmi Kamara elnöke, Edler András.

Háromszéki cégek: alig nőtt a forgalom, a létszám azonban csökkent 
2026. augusztus 12., szerda

Epilepsziás rohamot kaphatott a Brassó központjában két gyalogost halálra gázoló sofőr

A sofőr epilepsziás rohama miatt következhetett be a hatóságok elsődleges vizsgálatai alapján a kedd esti, két halálos áldozatot követelő baleset Brassó központjában.

Epilepsziás rohamot kaphatott a Brassó központjában két gyalogost halálra gázoló sofőr
Hirdetés
2026. augusztus 12., szerda

Elutasítja három tanügyi szakszervezet az oktatási bérezésről szóló legújabb javaslatot

Az FSLI, a Spiru Haret és az Alma Mater tanügyi szakszervezeti szövetség határozottan elutasítja az oktatási alkalmazottak bérezésére vonatkozó legújabb javaslatot.

Elutasítja három tanügyi szakszervezet az oktatási bérezésről szóló legújabb javaslatot
2026. augusztus 12., szerda

Máris érkezett egy érthető magyarázat az inflációcsökkenésre, semmi okunk az örömre

Az infláció 2,26 százalékpontos csökkenése nem a gazdaság javulását jelzi, csupán egy matematikai korrekció – nyilatkozta szerdán Flavius Valentin Jakubowicz, a Romániai Pénzügyi-Banki Elemzők Egyesületének (AAFBR) elnöke.

Máris érkezett egy érthető magyarázat az inflációcsökkenésre, semmi okunk az örömre
2026. augusztus 12., szerda

Megszavazták a törvénymódosítást – csökken az igazgatók és tanfelügyelők kötelező óraszáma

Szerdai rendkívüli ülésen a képviselőház azt a törvénymódosító tervezetet, amely heti 8-ra csökkenti az iskolaigazgatók és tanfelügyelők kötelező óraszámát, hogy több időt fordíthassanak az intézmények vezetésére és az ezzel járó feladatokra.

Megszavazták a törvénymódosítást – csökken az igazgatók és tanfelügyelők kötelező óraszáma
Hirdetés