Hirdetés
Hirdetés

Ötödszörre is megszervezik a Kürtősfesztet Sepsiszentgyörgyön

Csütörtökön a szervezők sajtótájékoztatón harangozták be az eseményt

Csütörtökön a szervezők sajtótájékoztatón harangozták be az eseményt

Nyújtózkodik a rekordkürtős, sokkal hosszabb lesz, mint tavaly; átalakul a cukros csemege, aranyos-ropogós, sajtos kéreggel borított sós kürtőssé változik – az október 6–8. közötti 5. kürtőskalács-fesztivál ismét látványosságokat, zsongást, ízkavalkádot, reformokat ígér.

Bodor Tünde

2023. szeptember 29., 12:572023. szeptember 29., 12:57

A háromnapos esemény gazdag programot kínál az érdeklődőknek Sepsiszentgyörgy főterén;

a kulináris élmények mellett lesz vásár, kulturális, valamint számos gyerekprogram is.

„Törvény nyújtotta kötelezettségünkön túl olyan önként vállalt feladatokat is teljesítünk, amelyek révén támogatjuk a székelyföldi közösséget, a székely családok megélhetését. Az elkövetkező két hétvégén az őstermelők munkáját karoljuk fel” – mondta Tamás Sándor, a Kovászna Megyei Tanács elnöke azon a minapi sajtótájékoztatón, amelyen a szervezők beharangozták az eseményt.

korábban írtuk

Mézédes Őszi Vásár Sepsiszentgyörgy főterén
Mézédes Őszi Vásár Sepsiszentgyörgy főterén

Péntektől vasárnapig tart Sepsiszentgyörgy hagyományos Őszi Vására. A szervezők idén is nagy választékot felsorakoztató kézműves bazárral, színes zenei kínálattal, valamint izgalmas családi- és gyermekprogramokkal várják az érdeklődőket a város főterére.

A szeptember 30-án végső állomásához, a díjátadóhoz érkezett Nektáriára (székelyföldi mézversenyre) a tavalyinál kétszer több jelentkező nevezett be minőségi termékkel. A jövő hétvégére szervezett Édes ízek fesztiválja pedig Tamás Sándor szerint szintén több mint verseny: a régió gasztronómiai különlegességének népszerűsítése, hagyományos receptek újragondolása, összehangolt csapatmunka, szaktudás, elhivatottság és kreativitás lesz összegyúrva a dorongos süteménybe. Ugyanakkor azt a célt is szolgálja, hogy

a hungarikumnak nyilvánított kürtőskalács minősége Székelyföld-szerte javuljon,

illetve erősítsen egy olyan helyi termékeket előállító hálózatot, amelyet a tanácselnök szerint „érdemes erőnk szerint támogatni”.

Hirdetés


Vargha Fruzsina sepsiszentgyörgyi alpolgármester személyes emlékeit is felidézte: a nagymamákkal közös kürtős sütésének hangulatát, ezzel is szemléltetve, hogy a kürtősfeszt nemzedékeket köt össze, azaz „generációs abban az értelemben, hogy programja révén a legkisebbektől a legtapasztaltabbakig mindenkit megszólít, és abban az értelemben is, hogy láthatjuk azt a folyamatot, amely során a mesterség nagymamáról, anyáról lányra, unokára száll”.

Hagyományos és érdekes, újragondolt kürtősök is születnek a rendezvényen Galéria

Hagyományos és érdekes, újragondolt kürtősök is születnek a rendezvényen

Az 5. kiadásához érkezett rendezvényre Székelyföld minden szegletéből és – idén először – a régió határain túlról, Kolozsvárról és Brassó megyéből is jelentkeztek csapatok.

Eddig összesen tizennégyen neveztek be. Október 2-ig még regisztrálhatnak a csapatok a hagyományos és reform kürtős elkészítésére.

Idén is két kategóriában mérettetnek meg a jelentkezők. Szombaton a csapatok versenybe szállnak az Év Székelyföldi Kürtőskalácsa – 2023 díjért, ekkor hagyományos, cukros kürtőst kell sütniük. „Beépített emberek” eközben a vásári standokon is vásárolnak a termékből, ezt is pontozza majd a zsűri.

Vasárnap pedig a reform kürtős megsütésére kerül sor: a résztvevőknek legalább felerészben teljes kiőrlésű lisztet kell használniuk egy „nem édes ízvilágú” kalácshoz

– fogalmazott sejtelmesen Igyártó Réka, az AgroSic Közösségek Közti Társulás igazgatója.

Összekovácsolódott zsűri birkózik meg az elbírálás édes terhével Galéria

Összekovácsolódott zsűri birkózik meg az elbírálás édes terhével

Jövő szombaton a délutáni órákban a Szentivánlaborfalvi Ifjúsági Egyesület

elkészíti a 20 méteres kürtőskalácsot, amit a végén bárki megkóstolhat. Mertek nagyot álmodni a szervezők és készítők, ez a kalács 5 méterrel hosszabb a tavalyinál.

Az idei kürtőskalács-fesztivál egyik újdonsága a vasárnap 11 órai édes reggeli, amelyen kürtőskalácsot és kakaós tejet kínálnak azoknak, akik előzetesen regisztrálnak a programpontra az esemény Facebook-oldalán. A verseny díjazására délután kerül sor.

Idén merészen 5 méterrel licitálnak rá a tavalyi 15 méteres rekordkürtősre – most 20 méteres lesz •  Fotó: Kovászna Megye Tanácsa Galéria

Idén merészen 5 méterrel licitálnak rá a tavalyi 15 méteres rekordkürtősre – most 20 méteres lesz

Fotó: Kovászna Megye Tanácsa

További programok

A jól bejáratott programok idén sem hiányoznak a rendezvény kínálatából. Lesz gyerekfoglalkozás és kincskereső verseny a sepsiszentgyörgyi Máltai Szeretetszolgálat szervezésében, valamint tiroli az Erzsébet parkban a Kovászna Megyei Hegyimentő Közszolgálat közreműködésével. Könnyű- és népzenei előadásokban is bővelkedik az 5. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválja. Pénteken fellépnek a Tekergők, Kaly Roland és a Voltaj, szombaton a PKW, a Dreamflow, Keresztes Ildikó, valamint Cári Tibor biztosítják a jó hangulatot. Vasárnap a Florile Zagonului tánccsoport, és az azt követő Kincskeresők Néptáncegyüttes előadásaira lehet pördülni, de színpadon lesz a Day by Day, a Slágerebbje és a ManGoRise is.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 16., szerda

Száztizenegy éves korában elhunyt Románia legidősebb embere

Száztizenegy éves korában elhunyt Románia legidősebb embere, egy erdélyi nő – tudatta szerdán az Agerpres hírügynökség a kudzsíri önkormányzat közlése alapján.

Száztizenegy éves korában elhunyt Románia legidősebb embere
Hirdetés
2026. szeptember 16., szerda

Büntetendővé válik a kényszerházasság, akár hét év börtön is járhat érte

Szerdán döntő házként elfogadta a képviselőház azt a törvénytervezet, amely büntetendővé teszi a kényszerházasságot. Kiskorú sértettek esetében súlyosabb büntetést ír elő a jogszabályjavaslat.

Büntetendővé válik a kényszerházasság, akár hét év börtön is járhat érte
2026. szeptember 16., szerda

Pisztolyt találtak a gazdatüntetésen történt erőszakos cselekmények egyik feltételezett felbujtójánál

Rendőrségi források szerint pisztolyt találtak a hatóságok a keddi fővárosi gazdatüntetésen történt erőszakos cselekmények egyik feltételezett felbujtójának autójában.

Pisztolyt találtak a gazdatüntetésen történt erőszakos cselekmények egyik feltételezett felbujtójánál
2026. szeptember 16., szerda

Csaknem százmillió lej hiányzik az egészségügyből, kényszermegoldással biztosítják a rendszer működését

Jelenleg 98 millió lejes azonnali finanszírozást igénylő hiány van az egészségügyi rendszerben, ezt átmenetileg az egészségügyi minisztérium más programjaiból történő átcsoportosításokkal fedezik – jelentette ki szerdai sajtótájékoztatóján Cseke Attila.

Csaknem százmillió lej hiányzik az egészségügyből, kényszermegoldással biztosítják a rendszer működését
Hirdetés
2026. szeptember 16., szerda

Kitart Siegfried Mureșan jelölése mellett a PNL és az USR

A Nemzeti Liberális Párt (PNL) és a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) Siegfried Mureșan európai parlamenti képviselőt javasolja miniszterelnöknek a csütörtöki cotroceni-i kormányalakítási konzultációkon.

Kitart Siegfried Mureșan jelölése mellett a PNL és az USR
2026. szeptember 16., szerda

Tizennyolc beavatkozáson vettek részt a tűzoltók a hét első két napján Hargita megyében

Tizennyolc riasztást kaptak a Hargita megyei hivatásos mentők szeptember 14–15-én. A beavatkozások során a SMURD egységei 14 embernek nyújtottak orvosi segítséget, két embert pedig kritikus helyzetből mentettek ki.

Tizennyolc beavatkozáson vettek részt a tűzoltók a hét első két napján Hargita megyében
2026. szeptember 16., szerda

Trikolór tér és zászlócsókolás: még mindig vállalja a tervezetét az AUR, de a vitába is belemenne

A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) nyilvános vitákat kezdeményez a képviselőház védelmi bizottságával közösen a román nemzeti zászló napjáról szóló törvénytervezetről.

Trikolór tér és zászlócsókolás: még mindig vállalja a tervezetét az AUR, de a vitába is belemenne
Hirdetés
2026. szeptember 16., szerda

A gyalogosok biztonságára figyelnek a rendőrök

Hargita és Kovászna megyében is a gyalogosok biztonságára összpontosítanak a közlekedési rendőrök a szeptember 16–22. között zajló Roadpol Safety Days európai kampány keretében.

A gyalogosok biztonságára figyelnek a rendőrök
2026. szeptember 16., szerda

Szinte azonos alkoholszinttel bukott le két sofőr Hargita megyében

Két, alkohol befolyása alatt vezető gépkocsivezető ellen is eljárást indítottak a Hargita megyei rendőrök kedden.

Szinte azonos alkoholszinttel bukott le két sofőr Hargita megyében
2026. szeptember 16., szerda

Kormányválság: holnapra várja az államfő a pártokat, Kelemen Hunornak van egy eddig nem hangoztatott javaslata

Nicușor Dan államfő egyeztetésre várja a Cotroceni-palotába csütörtökön a parlamenti pártok és frakciók képviselőit, hogy a miniszterelnök-jelölt kijelöléséről tárgyaljanak – közölte az elnöki hivatal.

Kormányválság: holnapra várja az államfő a pártokat, Kelemen Hunornak van egy eddig nem hangoztatott javaslata
Hirdetés