Hirdetés
Hirdetés

Ötödszörre is megszervezik a Kürtősfesztet Sepsiszentgyörgyön

Csütörtökön a szervezők sajtótájékoztatón harangozták be az eseményt

Csütörtökön a szervezők sajtótájékoztatón harangozták be az eseményt

Nyújtózkodik a rekordkürtős, sokkal hosszabb lesz, mint tavaly; átalakul a cukros csemege, aranyos-ropogós, sajtos kéreggel borított sós kürtőssé változik – az október 6–8. közötti 5. kürtőskalács-fesztivál ismét látványosságokat, zsongást, ízkavalkádot, reformokat ígér.

Bodor Tünde

2023. szeptember 29., 12:572023. szeptember 29., 12:57

A háromnapos esemény gazdag programot kínál az érdeklődőknek Sepsiszentgyörgy főterén;

a kulináris élmények mellett lesz vásár, kulturális, valamint számos gyerekprogram is.

„Törvény nyújtotta kötelezettségünkön túl olyan önként vállalt feladatokat is teljesítünk, amelyek révén támogatjuk a székelyföldi közösséget, a székely családok megélhetését. Az elkövetkező két hétvégén az őstermelők munkáját karoljuk fel” – mondta Tamás Sándor, a Kovászna Megyei Tanács elnöke azon a minapi sajtótájékoztatón, amelyen a szervezők beharangozták az eseményt.

korábban írtuk

Mézédes Őszi Vásár Sepsiszentgyörgy főterén
Mézédes Őszi Vásár Sepsiszentgyörgy főterén

Péntektől vasárnapig tart Sepsiszentgyörgy hagyományos Őszi Vására. A szervezők idén is nagy választékot felsorakoztató kézműves bazárral, színes zenei kínálattal, valamint izgalmas családi- és gyermekprogramokkal várják az érdeklődőket a város főterére.

A szeptember 30-án végső állomásához, a díjátadóhoz érkezett Nektáriára (székelyföldi mézversenyre) a tavalyinál kétszer több jelentkező nevezett be minőségi termékkel. A jövő hétvégére szervezett Édes ízek fesztiválja pedig Tamás Sándor szerint szintén több mint verseny: a régió gasztronómiai különlegességének népszerűsítése, hagyományos receptek újragondolása, összehangolt csapatmunka, szaktudás, elhivatottság és kreativitás lesz összegyúrva a dorongos süteménybe. Ugyanakkor azt a célt is szolgálja, hogy

a hungarikumnak nyilvánított kürtőskalács minősége Székelyföld-szerte javuljon,

illetve erősítsen egy olyan helyi termékeket előállító hálózatot, amelyet a tanácselnök szerint „érdemes erőnk szerint támogatni”.

Hirdetés


Vargha Fruzsina sepsiszentgyörgyi alpolgármester személyes emlékeit is felidézte: a nagymamákkal közös kürtős sütésének hangulatát, ezzel is szemléltetve, hogy a kürtősfeszt nemzedékeket köt össze, azaz „generációs abban az értelemben, hogy programja révén a legkisebbektől a legtapasztaltabbakig mindenkit megszólít, és abban az értelemben is, hogy láthatjuk azt a folyamatot, amely során a mesterség nagymamáról, anyáról lányra, unokára száll”.

Hagyományos és érdekes, újragondolt kürtősök is születnek a rendezvényen Galéria

Hagyományos és érdekes, újragondolt kürtősök is születnek a rendezvényen

Az 5. kiadásához érkezett rendezvényre Székelyföld minden szegletéből és – idén először – a régió határain túlról, Kolozsvárról és Brassó megyéből is jelentkeztek csapatok.

Eddig összesen tizennégyen neveztek be. Október 2-ig még regisztrálhatnak a csapatok a hagyományos és reform kürtős elkészítésére.

Idén is két kategóriában mérettetnek meg a jelentkezők. Szombaton a csapatok versenybe szállnak az Év Székelyföldi Kürtőskalácsa – 2023 díjért, ekkor hagyományos, cukros kürtőst kell sütniük. „Beépített emberek” eközben a vásári standokon is vásárolnak a termékből, ezt is pontozza majd a zsűri.

Vasárnap pedig a reform kürtős megsütésére kerül sor: a résztvevőknek legalább felerészben teljes kiőrlésű lisztet kell használniuk egy „nem édes ízvilágú” kalácshoz

– fogalmazott sejtelmesen Igyártó Réka, az AgroSic Közösségek Közti Társulás igazgatója.

Összekovácsolódott zsűri birkózik meg az elbírálás édes terhével Galéria

Összekovácsolódott zsűri birkózik meg az elbírálás édes terhével

Jövő szombaton a délutáni órákban a Szentivánlaborfalvi Ifjúsági Egyesület

elkészíti a 20 méteres kürtőskalácsot, amit a végén bárki megkóstolhat. Mertek nagyot álmodni a szervezők és készítők, ez a kalács 5 méterrel hosszabb a tavalyinál.

Az idei kürtőskalács-fesztivál egyik újdonsága a vasárnap 11 órai édes reggeli, amelyen kürtőskalácsot és kakaós tejet kínálnak azoknak, akik előzetesen regisztrálnak a programpontra az esemény Facebook-oldalán. A verseny díjazására délután kerül sor.

Idén merészen 5 méterrel licitálnak rá a tavalyi 15 méteres rekordkürtősre – most 20 méteres lesz •  Fotó: Kovászna Megye Tanácsa Galéria

Idén merészen 5 méterrel licitálnak rá a tavalyi 15 méteres rekordkürtősre – most 20 méteres lesz

Fotó: Kovászna Megye Tanácsa

További programok

A jól bejáratott programok idén sem hiányoznak a rendezvény kínálatából. Lesz gyerekfoglalkozás és kincskereső verseny a sepsiszentgyörgyi Máltai Szeretetszolgálat szervezésében, valamint tiroli az Erzsébet parkban a Kovászna Megyei Hegyimentő Közszolgálat közreműködésével. Könnyű- és népzenei előadásokban is bővelkedik az 5. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválja. Pénteken fellépnek a Tekergők, Kaly Roland és a Voltaj, szombaton a PKW, a Dreamflow, Keresztes Ildikó, valamint Cári Tibor biztosítják a jó hangulatot. Vasárnap a Florile Zagonului tánccsoport, és az azt követő Kincskeresők Néptáncegyüttes előadásaira lehet pördülni, de színpadon lesz a Day by Day, a Slágerebbje és a ManGoRise is.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 12., vasárnap

Meghalt két fiatal, miután autójuk egy kamionnal ütközött az országúton – videóval

Két halálos áldozatot követelő baleset történt vasárnap délután az 1C jelzésű országúton, a Kolozs megyei Kackó közelében.

Meghalt két fiatal, miután autójuk egy kamionnal ütközött az országúton – videóval
Hirdetés
2025. október 12., vasárnap

Ellenőrzésekbe kezdenek a magánkórházaknál, miután egy nő meghalt a szülés utáni szövődmények miatt

Ellenőrzéseket rendel el a magánkórházaknál Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter.

Ellenőrzésekbe kezdenek a magánkórházaknál, miután egy nő meghalt a szülés utáni szövődmények miatt
2025. október 12., vasárnap

Furfangos módszerrel csalt ki ötvenezer lejt áldozatától egy szélhámos

Ötvenezer lejjel károsított meg egy Suceava megyei nőt egy csaló, aki felhívta és rábeszélte, hogy vegyen fel egy bankkölcsönt, majd utalja át neki a pénz. Az illető azt hitette el a nővel, valójában így kerülheti el, hogy ellopják a pénzét.

Furfangos módszerrel csalt ki ötvenezer lejt áldozatától egy szélhámos
2025. október 12., vasárnap

A romániaiak fele szerint a hadsereg nem lenne képes ellenállni egy orosz támadásnak

A romániaiak közel fele – 48 százaléka – ellenzi a kötelező sorkatonai szolgálat visszaállítását – derül ki az Avangarde közvélemény-kutatásának vasárnap ismertetett eredményeiből.

A romániaiak fele szerint a hadsereg nem lenne képes ellenállni egy orosz támadásnak
Hirdetés
2025. október 12., vasárnap

Vége az útlevél-pecsételésnek – új belépési-kilépési rendszert vezetnek be a határátkelőknél

Vasárnaptól az Európai Unió országai fokozatosan bevezetik az új digitális belépési-kilépési rendszert (Entry-Exit System – EES), amely az EU-n kívüli állampolgárok adatainak nyilvántartására szolgál – közölte a határrendészet.

Vége az útlevél-pecsételésnek – új belépési-kilépési rendszert vezetnek be a határátkelőknél
2025. október 12., vasárnap

A vezérkari főnök szerint minden román állampolgárnak tudnia kellene fegyvert használni

Minden román állampolgárnak rendelkeznie kell „alapvető ismeretekkel” a fegyverek vészhelyzetben történő használatáról – állítja Gheorghiță Vlad vezérkari főnök, aki szerint hasznos lenne egy képzési program a lakosság számára.

A vezérkari főnök szerint minden román állampolgárnak tudnia kellene fegyvert használni
2025. október 12., vasárnap

Már csak néhány hétig támogathatjuk a székelykapu-legószett megvalósulását

Kevesebb mint három hónap maradt hátra, hogy összegyűljön a tízezer támogató ahhoz, hogy hivatalos székelykapu-szettet adjon ki a LEGO. Eddig közel hatezren támogatták a kezdeményezést, de a sikerhez további négyezer szavazatra van szükség.

Már csak néhány hétig támogathatjuk a székelykapu-legószett megvalósulását
Hirdetés
2025. október 11., szombat

Orbán Viktor: a külhoni magyar közösségek támogatása a mindenkori magyar kormány feladata

A magyar alkotmány világosan kimondja, hogy a mindenkori magyar kormánynak kötelessége a magyar állam területén kívül élő közösségek fenntartása, támogatása, segítése, identitásának megőrzése – mondta el Orbán Viktor miniszterelnök.

Orbán Viktor: a külhoni magyar közösségek támogatása a mindenkori magyar kormány feladata
2025. október 11., szombat

Öt gyanúsítottat tartóztattak le a háromszéki okirat-hamisítási ügyben

Öt gyanúsítottat előzetes letartóztatásba, egyet pedig hatósági felügyelet alá helyeztek abban az ügyben, melyben egy bűnözői csoportot azzal vádolnak, hogy hivatalos dokumentumokat hamisítottak és értékesítettek 2000 lej és 3000 euró közötti összegekért.

Öt gyanúsítottat tartóztattak le a háromszéki okirat-hamisítási ügyben
2025. október 11., szombat

Sarkvidéki levegő érkezik, jelentősen lehűl az idő jövő héten

A kellemes, de helyenként szeles időt hozó hétvége után a jövő hét elején gyökeresen megváltozik az időjárás: sarkvidéki levegő áramlik Románia fölé, a hőmérséklet jelentősen csökken – jósolják a meteorológusok.

Sarkvidéki levegő érkezik, jelentősen lehűl az idő jövő héten
Hirdetés