Őszi Gazdanapi Sokadalom és Vásár: hálát adtak a termésért

Őszi Gazdanapi Sokadalom és Vásár: hálát adtak a termésért

Fotó: Gergely Imre

Tizenkettedik alkalommal rendezték meg Gyergyószentmiklóson az Őszi Gazdanapi Sokadalmat és Nagyvásárt szombaton, amelynek célja minden évben, hogy hálát mondjanak a begyűjtött termésért. A rendezvénynek ezúttal is volt jótékony mozzanata, előadáson lehetett hasznos információkat szerezni, tartottak kamramustrát és megmérettettek az óriástermények is.

Barabás Orsolya

2019. október 05., 17:332019. október 05., 17:33

Ezen a szombaton nem csak a gyergyószentmiklósi piactéren, hanem a környékén is igazi vásári forgatag volt. Az Őszi Gazdanapi Sokadalmat ezúttal is a gazdálkodók munkájának elismerése jegyében szervezték, ezt hangsúlyozta megnyitó beszédében Len Emil, Gyergyószentmiklós alpolgármestere is.

Idézet
A székely, ezen belül a gyergyói ember mindig büszke volt két keze munkájára, illetve annak eredményeire. Elégedetten hajtotta párnára a fejét esténként, ha tudta, hogy sikeresen lezajlott a betakarítás, az állatok van mit egyenek, igyanak, és a család asztalára is finom falatok kerülnek a kétkezi munka eredményeképpen

– fejtette ki az elöljáró, aki kiemelte azt is, hogy óriási köszönettel tartozunk a gazdáknak, hiszen munkájukkal értéket őriznek a térségben, másrészt általuk kerülnek egészséges falatok az asztalunkra. Elhangzott: napjainkban az is kérdés, hogy lesz-e, aki továbbvigye a gazdálkodást, de egyelőre hála a Fennvalónak, ma is sokan igyekeznek továbbadni a mesterséget, így bízhatunk benne, hogy 20-30-40 év múlva is lehet szervezni gazdanapokat a térségben.

Galéria

Fotó: Gergely Imre

Sokan keresték fel a különböző terményárusokat, vásároltak hús-, tejtermékeket, kézműves ajándéktárgyakat, egy percre ugyanakkor mindenki megállt, és hálát mondott az idei termésért Korom Imre, a Munkás Szent József templom plébánosa és Mátyás István református lelkész vezetésével, akik meg is áldották a termést.

A előadósátorban Bara István a saját tanyájuk példáját bemutatva hívta fel a figyelmet, hogy kis területen is meg lehet termelni mindazt, ami egy család számára szükséges. A játékos kedvűek pedig a gyógynövénykvízen is kipróbálhatták tudásukat.

Finomságok és jótékonyság 

A sokadalomnak már megvannak a maga minden évben ismétlődő hagyományos elemei, ilyen a hogy a gazdák gazdasszonyok kertjéből, földjéről várják azokat a terményeket, amelyek különösen nagyra nőttek.

Idén is láthattunk jókora tökféléket, karalábét, káposztafejet, murkot is, de sokan felfigyeltek a hatalmasra nőtt gombára is.

Galéria

Fotó: Gergely Imre

A vásárosokat és a vásárlókat is megszólították ezúttal is a szervezők, arra kérve őket, hogy portékájukból valamennyit a tegyenek fel adományként a terményszekérre, vagy vásároljanak a saját konyhájukra szánt terményekből többet a szükségesnél és a többlet szintén kerüljön a szekérre.

Ebben az évben a Szent Márton Alapítvány által működtetett szeretetkonyhán főznek az így összegyűlt élelem-adományokból.

A városháza munkatársai ebben az évben is megfőzték az óriás túrós puliszkát, és a 60 méteresre nyúlt tekercsből bárki kaphatott egy szeletet hagymával, tejföllel, ahogy illik.

Galéria

Fotó: Gergely Imre

Visszatért az őszi sokadalom programjába a kamramustra is, ahol lekvárok, savanyúságok, vagy zöldségkrémek, szörpök, ételízesítők versenyeztek egymással. Amint azt Jánossy Alíz, zsűritag elmondta, több mint ötven ilyen finomságot hoztak zsűrizésre a háziasszonyok vagy éppen főzni szerető férfiak.

Ezúttal nem osztottak első, második, harmadik díjakat, hanem arany ezüst és bronz minősítéseket kaptak a termékek ízük, átlaguk és tálalásuk minősége szerint pontozva.

A legeslegjobbak különdíjat kaptak. Orosz Zsolt eperlekvárja, Vajda Zsuzsa vinetás zakuszkája, és Benedek Árpád uborka-savanyúsága érdemelte ki a legmagasabb elismeréseket.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. augusztus 10., szombat

Minden, amit a hátrányos helyzetű kismamáknak járó 2000 lejes támogatásról tudni kell

Kétezer lej értékű utalványra jogosultak azok a hátrányos helyzetben élő kismamák, akik az idei év április 12-e után szültek. A kéréseket már június óta fogadják, elektronikus átutalással történik majd a kifizetés, akárcsak az étkezési jegyek esetében.

Minden, amit a hátrányos helyzetű kismamáknak járó 2000 lejes támogatásról tudni kell
2024. augusztus 10., szombat

Mindegyik Trabant különleges a gazdájának

Közel kilencven régi járgány, köztük 61 Trabant vonult fel augusztus 10-én Kovászna város központjában: két- és négyüteműek, eredeti állapotban megőrzöttek és „csodaautókká” átvarázsoltak.

Mindegyik Trabant különleges a gazdájának
Mindegyik Trabant különleges a gazdájának
2024. augusztus 10., szombat

Mindegyik Trabant különleges a gazdájának

2024. augusztus 10., szombat

Negyedjére is Székely Góbé Találkozó

A Szent Ferenc Alapítvány gyermekei számára gyűjtenek adományokat a negyedik Jótékonysági Székely Góbé Találkozón. Az eseményt augusztus 16–18. között tartják a Csíkszentgyörgy községi focipályán.

Negyedjére is Székely Góbé Találkozó
Negyedjére is Székely Góbé Találkozó
2024. augusztus 10., szombat

Negyedjére is Székely Góbé Találkozó

2024. augusztus 10., szombat

Kicsit megserkentették a betétdíjas rendszer működtetőit

Július folyamán a Kovászna Megyei Környezetőrség 115 alkalommal végzett ellenőrzést a szupermarketekben, nagyáruházakban és más üzletekben, valamint a visszaváltható csomagolású italokat forgalmazó töltőállomásoknál.

Kicsit megserkentették a betétdíjas rendszer működtetőit
2024. augusztus 10., szombat

A könyv, amit útravalóként kapnak a végzős diákok

Immáron 16 éve, hogy elindították a Csíkszereda Kiadóhivatal Útravaló sorozatát, azóta évente, a ballagási időszakhoz igazodva jelenik meg a sorozatban egy-egy kötet.

A könyv, amit útravalóként kapnak a végzős diákok
2024. augusztus 09., péntek

Hiába az intelligens világítás, ha a közlekedők nem tartják be a szabályokat

A gyalogátjárók intelligens megvilágításával és magasításával próbálják megelőzni Marosvásárhelyen a gyalogosokat érintő baleseteket. Az önkormányzat igyekezete azonban mit sem ér, ha a gépkocsivezetők és a járókelők nem figyelnek egymásra.

Hiába az intelligens világítás, ha a közlekedők nem tartják be a szabályokat
2024. augusztus 09., péntek

Potápi Árpád János: a magyarság ügye ma is csak a magyarok kezében van

Ahogy Kölcsey idejében, a magyarság ügye ma is csak a magyarok kezében van, ezért ott kell lenniük a politikum legmagasabb szintjén, és hallatni kell hangjukat, ez az egyetlen út vezet ma is a Kárpát-medencei magyarság megmaradásához és felemelkedéséhez.

Potápi Árpád János: a magyarság ügye ma is csak a magyarok kezében van
2024. augusztus 09., péntek

Újabb kincstári hitelt vesz fel Gyergyószentmiklós önkormányzata

Gyergyószentmiklós képviselő-testülete soron kívüli ülésen döntött arról, hogy tizenkét és fél millió lejes kincstári hitelt vesz fel. Az összeg a folyamatban lévő beruházások önrészének és el nem számolható költségeinek fedezésére szolgál majd.

Újabb kincstári hitelt vesz fel Gyergyószentmiklós önkormányzata
2024. augusztus 09., péntek

Ezentúl pontozással értékelik a másodikosok, negyedikesek és hatodikosok tudásfelmérőjét

Pontozással fogják értékelni a következő tanévtől a másodikosok, a negyedikesek és a hatodikosok országos tudásfelmérőjén nyújtott teljesítményt – jelentette be pénteken a tanügyminiszter.

Ezentúl pontozással értékelik a másodikosok, negyedikesek és hatodikosok tudásfelmérőjét
2024. augusztus 09., péntek

Kisvonattal is el lehet jutni a baróti városnapok helyszínére

A múlt héten sport-, ezen a héten kulturális események színesítették a Barót 800 rendezvénysorozatot. Szombaton történelmi zászlók felvonultatásával kezdődnek a városnapok.

Kisvonattal is el lehet jutni a baróti városnapok helyszínére
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!