Örömfőzde és pezsgőbár Erdély legfinomabb fesztiválján

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

Szeptember 14–17. között rendezik Borospatakon, a Gyimesi Skanzen házai között a Taste of Transylvania gasztrofesztivál második kiadását, amelyen 22 kiállító és mintegy 40 előadás várja a betérőket.

Székelyhon

2023. szeptember 06., 18:552023. szeptember 06., 18:55

A fesztivál lényege továbbra is az erdélyi alapanyagok és gasztronómiai hagyományok ápolása. Ezt idén a low-waste filozófiával is összekötötték a szervezők, ami azt jelenti, hogy a kiállítók és előadók számára

tilos a tájidegen, sokezer kilométerről érkező alapanyagok használata.

Szakmai nappal is bővül a Taste of Transylvania, szeptember 14-én, csütörtökön a vendéglátós és más rokon szakmák képviselőit várják a skanzenbe. Újabb színpad épül a skanzen domboldalára, ahol szintén gasztronómiai témájú előadások és kulturális programok kapnak helyet. A fősátorban idén mindennapos táncház és egyéb kulturális, illetve zenei programok várják a vendégeket.

Két teljesen új helyszín is lesz, az egyiket Örömfőzdének keresztelték el, itt ötven szakács négy turnusban, kisebb csoportokra osztva és egymást váltva fog főzni. Az idei fesztivál egyik kiemelt programja Románia legnagyobb drónshow-ja: pénteken és szombaton este

320 drón száll fel, hogy minden idők leghatalmasabb medvéje emelkedjen a közönség fölé.

A fesztivál másik újdonsága a Champagne bár, amelyet az Apahavason rendeznek be.

További részletek a fesztivál Facebook-oldalán és weboldalán érhetők el, ahol szálláshelyeket is lehet igényelni a fesztivál idejére.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 31., szombat

Így néz ki belülről a vízzel elárasztott parajdi sóbánya

Az elárasztást követő állapotokról tett közzé fotókat a parajdi sóbányáról a Meteoplus Facebook-oldal. A napokban készült fotókon vízzel feltelt bányabelsők láthatóak, továbbá egy tárna is, ahol sótömb omlott le.

Így néz ki belülről a vízzel elárasztott parajdi sóbánya
2025. május 31., szombat

Pácienst szállító mentőkocsi balesetezett péntek éjjel, négy személy megsérült

Balesetet szenvedett szombatra virradóra a Beszterce-Naszód megyei mentőszolgálat pácienst szállító egyik mentőautója a 17-es országúton, Sajószentandrás (Șieu-Sfântu) település területén.

Pácienst szállító mentőkocsi balesetezett péntek éjjel, négy személy megsérült
2025. május 31., szombat

Juhokat öltek, pónilovat sebesítettek meg a medvék Sepsiszentgyörgy egyik lakónegyedében

Medve, illetve medvék járnak napok óta Sepsiszentgyörgy erdőközeli Ever Green negyedében, vagy ahogy közismertebb, a gyümölcsösben. Szombatra virradóra az egyik gyümölcsösbeli parcellán 5 juhot ölt meg a nagyvad, egyet elvitt, egy lovat is megsebzett.

Juhokat öltek, pónilovat sebesítettek meg a medvék Sepsiszentgyörgy egyik lakónegyedében
2025. május 30., péntek

Elhunyt Nagy Benedek, volt politikai fogoly, egykori parlamenti képviselő

Életének 89-ik évében pénteken elhunyt Nagy Bendek, volt politikai fogoly, parlamenti képviselő, a csíki RMDSZ egyik alapítója, Csíkszereda Pro Urbe-díjasa.

Elhunyt Nagy Benedek, volt politikai fogoly, egykori parlamenti képviselő
2025. május 30., péntek

Kelemen Hunor: nem technokrata miniszterelnök, hanem politikus fogja vezetni a kormányt

A körvonalazódó koalíciót alkotó pártok vezetői az új kormány szerkezetéről tárgyaltak pénteken Nicușor Dan államfővel, és megállapodtak abban, hogy nem technokrata miniszterelnök, hanem politikus fogja vezetni a kormányt.

Kelemen Hunor: nem technokrata miniszterelnök, hanem politikus fogja vezetni a kormányt
2025. május 30., péntek

Harmadfokú árvízkészültség a Feketeügy háromszéki szakaszán

Harmadfokú (vörös jelzésű) árvízkészültséget rendelt el pénteken az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) a Feketeügy Kovászna megyei szakaszára.

Harmadfokú árvízkészültség a Feketeügy háromszéki szakaszán
2025. május 30., péntek

Elkerülhetetlen az adóemelés az európai projektekért felelős miniszter szerint

Marcel Boloș nem hinné, hogy adóemelés nélkül sikerül előteremteni az 7 százalékos idei deficitcél teljesítéséhez szükséges 30 milliárd lejt.

Elkerülhetetlen az adóemelés az európai projektekért felelős miniszter szerint
2025. május 30., péntek

Két településen láttak medvét Hargita megyében

Oroszhegyben és Csíkzsögödben is medvét láttak pénteken délután, a Ro-Alert rendszer figyelmeztette a lakókat a veszélyre – közli a Hargita megyei tűzoltóság.

Két településen láttak medvét Hargita megyében
2025. május 30., péntek

Földcsuszamlás volt a Bogáti-erdőben

Forgalomkorlátozásokat vezettek be a 13-as jelzésű országút Bogáti-erdőn áthaladó szakaszán, ahol a folyamatos esőzések miatt történt egy kisebb földcsuszamlás – közli a Brassó területi regionális út- és hídügyi igazgatóság (DRDP).

Földcsuszamlás volt a Bogáti-erdőben
Földcsuszamlás volt a Bogáti-erdőben
2025. május 30., péntek

Földcsuszamlás volt a Bogáti-erdőben

2025. május 30., péntek

Van kiút a drogok világából, ehhez azonban felismerésre és támogatásra van szükség

A kábítószerek illúziója: a kíváncsiságtól a függőségig címmel tartottak figyelemfelkeltő konferenciát Székelyudvarhelyen, amelynek célja a fiatalok drogfogyasztással kapcsolatos tájékozottságának és az ellenállás tudatosságának erősítése volt.

Van kiút a drogok világából, ehhez azonban felismerésre és támogatásra van szükség