Nemzetközi díjat nyert egyedülálló, saját tervezésű kültéri sütő és főző kerti bútorával Bene János. A Csíkszeredában élő, vasmegmunkálással, kovácsmesterséggel, műemlék-vasalatokkal foglalkozó mérnökkel a multifunkciós sütő tervezéséről, az idáig vezető útról és a jövőbeni tervekről beszélgettünk.
2024. december 28., 20:342024. december 28., 20:34
2024. december 29., 13:062024. december 29., 13:06
A régi bárói birtokon, a felújított ház előtt áll a díjnyertes hazai kerti berendezés
Fotó: Craterflame/ Facebook
Nemzetközi díjat nyert egyedülálló, saját tervezésű kültéri sütő és főző kerti bútorával Bene János. A Csíkszeredában élő, vasmegmunkálással, kovácsmesterséggel, műemlék-vasalatokkal foglalkozó mérnökkel a multifunkciós sütő tervezéséről, az idáig vezető útról és a jövőbeni tervekről beszélgettünk.
2024. december 28., 20:342024. december 28., 20:34
2024. december 29., 13:062024. december 29., 13:06
Kezdjük a legelején: a European Product Design Award-ot (EPDA) azért hozták létre, hogy
Aki tehát elnyeri a díjat, kiemelkedő helyet is szerez a piacon, hiszen pozitív értelemben különbözteti majd meg mindez a versenytársaktól.
Az EPDA győztesei ugyanakkor jelentős nemzetközi nyilvánosságot és ismertséget kapnak.
Fotó: Craterflame/ Facebook
És meg is érkeztünk Székelyföldre, egészen pontosan Csíkszeredába, ahol vasmegmunkáló műhelyében Bene János (barátainak Benitó)
Székelyföldi még sosem nyerte el ezt a díjat, így méltán büszke rá a tervező, akivel hosszasan beszélgettünk az idáig vezető útról, sőt a jövőbeni tervekbe is beavatott.
– kezdte Bene János, amikor arról faggattuk, mi adta az ötletét a díjnyertes találmánynak.
„Családunkban a kovácsmesterség öt generációra visszavezethető: apáról fiúra szállt a szakma, így a vashoz, fémekhez szoros kapcsolat fűz, hiszen ebbe nőttem bele, ez adta a mindennapi kenyeret.”
Több mesterséget ötvözve készült a díjnyertes kerti berendezés
Fotó: Craterflame/ Facebook
A középiskolában elektrotechnika-mechanika szakon végzett, majd mérnöknek tanult, s mint meséli, mindig foglalkoztatta a terméktervezés, gépészet –
2010 óta magánvállalkozó.
Kihívásnak tekintette a múlt elemeinek és formavilágának átmentését a jelenbe. Mindezt oly módon, hogy a jelenkori funkcióhoz igazodva becsempészi a korszerű technikákat és technológiákat a termék-előállításba.
Az ominózus kemence, ami az ötletet adta
Fotó: Rauber Baron Cottage/Facebook
Szülőfalujában, a Kovászna megyei Olaszteleken vásároltak fel régi bárói birtokokat a családdal, és az ott található régi romos épületeket javítgatták a koronavírus-járvány idején. Az ottani kemence mintájára, azt kiegészítve újat alkottak saját kezűleg, és a sütő ötlete tulajdonképpen akkor született.
A kültéri sütő tervezése során aztán folyamatosan jöttek az újabbnál újabb ötletek: ha már kinti sütőről van szó, legyen négy évszakos, multifunkcionális és mobilis. Emellett fontos volt számára, hogy
Így kezdett kísérletezésbe a tervező, majd elkészült egy modell, amelyet több alkalommal teszteltek vendégekkel, barátokkal, akik látták, kipróbálták, majd visszajelzést adtak, Bene pedig látva az érdeklődést, egyre inkább elmélyült ötlete tökéletesítésében.
Fotó: Craterflame/ Facebook
Így lett a négyzetes modellből egy geometriailag egyedibb forma, és így született meg az ötlet is, hogy több kézműves mesterség ötvözésével lehetne mindebből alkotni valami újszerűt.
2024 második év második felében kerekedett ki a történet:
lett kerámiakupola húsok és pizza sütésére,
asztalosmester által kivitelezett felakasztós bükkfaasztallap-kiegészítő,
kürtőskalács-sütőfa a faesztergályostól,
bőrkötény a bőrdíszművestől,
szalonnasütő-fogó kovácsolt vasból,
forgógrill elektromotor-meghajtással;
de van bográcsgyűrű is, opcionálisan pedig füstölőfülke is.
„Minden mobilis, minden csavarokkal rögzíthető, össze- és szétszerelhető.
– sorolta a berendezés multifunkcionalitását.
Grillsütésre is alkalmas a mutatós kertibútor
Fotó: Craterflame/ Facebook
Egyre több pozitív visszajelzést kapott elismert séfektől és vendéglátósoktól, ezért eldöntötte, hogy ennyi energia és munka után létrehoz egy brandet, egy termékcsaládot.
– ecsetelte a siker felé vezető út nehézségeit. A márkanév pedig a kráter láng angol megfelelője lett. Időközben részt vettek a termékkel egy gasztronómiai rendezvényen is, ahol szintén rengeteg dicséretet kaptak.
„A sok pozitív visszajelzés annyira biztató volt, hogy mondtam a testvéremnek – hiszen együtt mesterkedünk folyton –, hogy adjuk be a terméket egy zsűrizésre az EPDA-hoz.
– részletezte a nemzetközi díjhoz vezető utat.
Az elmúlt napokban pedig megérkezett a European Product Design Awards kiértékelése, jelentése, amelyben tudatták a tervezővel, hogy
Fotó: Craterflame/ Facebook
„Igazából ez a díj egy globális promoválást is jelent, amellett, hogy szakemberek zsűriznek. Ez nagyon nagy dolog nekünk a jövőre nézve, hiszen elindítjuk a termék gyártását” – osztotta meg a jövőbeni terveiket. Egyébként
Amikor arról faggattuk a tervezőt, melyek a hosszútávú tervek, felvillanyozó választ kaptunk: gasztroturisztikai vonalon is gondolkodik. „Nagy álmom – és egyébként már el is indult egy párhuzamos mellékprojekt megvalósítása a grillgyártás mellett –, ami egyben turisztikai vonzerőjű is és gasztronómiai vonatkozású is. Ez a »Házhoz megy a grill« névre hallgató projekt” – mutatott rá, majd kifejtette, hogy
Ezáltal az érdeklődők és követők megismerhetik a mesés turisztikai helyszíneket, kicsit más szemmel nézve, mint amikor „csak” megszokott, gyönyörű erdélyi tájakat mutatnak be a turizmust kedvelőknek.
Még kürtőskalácsot is lehet sütni rajta
Fotó: Craterflame/ Facebook
Sikertörténetét hallgatva, arra rákérdeztünk, hogy így év végén mit mondana a pályakezdő fiataloknak?
„Ha élvezzük azt, amit csinálunk, akkor szeretjük a munkánk. Ha szeretjük a munkánk, akkor öröm és életforma lesz, nem teher. De mindig lépésről lépésre haladjunk. 39 évesen ezt látom jónak, és üzenem sok jó kezű mesterembernek, frissen végzettnek, hogy próbáljanak összefogni.
– mondta el útravalóként.
Fotó: Craterflame/ Facebook
Fotó: Craterflame/ Facebook
Újból az eltűnt fiatalember keresésére indult a székelyudvarhelyi tűzoltóság egy csoportja kedd délelőtt. Ezúttal a zetelaki víztárazó erdős részét kutatják át.
Bemutatják György Árpád Botond A város és igazságszolgáltatása Marosvásárhely a 17. században című kötetét csütörtökön 18 órától a marosvásárhelyi Teleki Tékában.
Homérosz eposzát, az Íliász folytatását dolgozza fel következő filmjében Christopher Nolan. A tökéletes trükk, az Eredet, a Csillagok között, a Tenet és az Oppenheimer rendezőjének filmjét tavasztól kezdik forgatni.
Keddtől felvehető a fa-fűtéspótlék és energia kiegészítő Székelyudvarhelyen – értesíti az érintettek a polgármesteri hivatal Facebook-bejegyzésben.
Téli körülmények között halad a forgalom kedd délelőtt azokon az utakon, amelyekre sárga havazási kódot adtak ki 10 megyében.
Az erdő felfedezését, a természet iránti tisztelet elmélyítését célzó vetélkedősorozat kiemelkedően teljesítő diákjait díjazták hétfőn Sepsiszentgyörgyön. A legügyesebb csapatok munkája nyomán három új tanösvényt alakítanak ki Háromszéken.
Enyhített a Marosvásárhelyi Ítélőtábla a Barti Tihamér ellen korábban elrendelt kényszerintézkedésen, a Hargita megyei tanács korrupciós bűncselekményekkel gyanúsított alelnökét az előzetes letartóztatás után most hatósági felügyelet alá helyezték.
Két szeméttároló gyúlt ki a hétvégén Csíkszeredában a Nárcisz, illetve a Márton Áron utcákban. Utóbbi helyszínen autók is megrongálódtak.
Tíz román és ugyanennyi magyar ajkú diák méri össze szakácstudását az elkövetkező napokban Székelyudvarhelyen az Ifjú séfek vetélkedőjén. A cél a gasztronómiai tudás fejlesztése, illetve a nemzetiségek közötti kapcsolatok fejlesztése.
szóljon hozzá!