Magyarországon a borlovagrendek mintájára jöttek létre a mézlovagrendek. 2003. november 8-án a Baja és Körzete Méhész Klub Egyesület néhány tagja megalapította Magyarország és egyben Európa első méz lovagrendjét. A lovagrend alapításának célja a méz és méhészeti termékek népszerűsítése, valamint a Szent Ambrus-legenda ápolása ország-világ előtt. Szent Ambrus a méhészek védőszentje.

Legendája egy csecsemőkori történést úgy értelmez, mint próféciát a későbbi mézajkú prédikátorról és himnuszköltőről: Ambrus bölcsője egyszer kint ringott a ház udvarán. Egyszer csak egy méhraj zúgta körül, s rátelepedett a bölcsőre. A méhek teljesen ellepték a gyermeket. Anyja rémülten kiáltott föl: „Ha ez a gyermek életben marad, nagy ember lesz belőle!” A kicsi Ambrust egyetlen méhecske sem szúrta meg, semmi baja nem esett.

Az első mézlovagrend megalakulása óta az anyaországban számos hasonló rend alakult, így már létezik a mézlovagok szövetsége is, melyhez hasonlóan idővel létrehozhatják a székelyföldi mézlovagrendek szövetségét.

Lázár Tibor, a Hargita Megyei Méhész Egyesület elnöke az országban egyedülálló kezdeményezéssel kapcsolatban elmondta: egy nemrégiben megtartott gyűlésen határozták el a csíkszéki méhészek egy mézlovagrend megalakítását, viszont ezzel párhuzamosan az udvarhelyi méhészek is készülnek hasonló rend megalakítására.

A Csíkszéki Mézlovagrendnek ugyancsak célja a méz szélesebb körű megismertetése, tisztaságának megőrzése és védelme. Tagjai komoly emberek, akik a szakmában minden szinten becsületesen helytállnak, és tudásban példát mutatnak. Lázár kifejtette: most tervezik a lovagrend egyenruháját, melyeken a székely jelképek lesznek láthatók, ehhez tartozik majd egy süveg is. Zászlót is terveznek, amin valószínűleg a Szűzanya képe lesz látható, valamint a nap és a hold és egy méhkas. A tervek szerint alapszíne a zöld lesz. A lovagrend jelmondata: „Borban az igazság, mézben az egészség”. A rend nem egy zárt csoportosulás, továbbra is várják a csíki méhészek jelentkezését. A lovagrend hivatalos megalakulására valamikor március végén fog sor kerülni egyházi méltóságok részvételével.

A Csíkszéki Mézlovagrend hosszú távú tervei között szerepel mézkirálynő választása. A megmérettetésre jelentkezőknek többek között fiatalnak, szépnek, a méhészethez értőnek kell lenni, aki egy esztendeig a méz követének szerepét is felvállalja majd.

Méhésztanfolyam indul

Február 1-jén méhésztanfolyamot indít a Hargita Megyei Méhész Egyesület. Összesen két osztályt indítanak ötvenhat hellyel. Pillanatnyilag negyvenegy jelentkező van, így várják a további érdeklődőket a kurzusra, mely három hónapig tart és a hallgatók alapos szakmai felkészítést kapnak, mely megfelel az uniós elvárásoknak.