Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

20:56

Tömegétkeztetés háztáji forrásból – fontos figyelni, hogy ne váljon szalmonellabüfévé a svédasztal

20:55

Nem omlott össze a magyar válogatott, háromszor is betalált az amerikaiak ellen

20:39

Változhat a túlórák és az éjszakai munka elszámolása

20:19

Tudomásul vette Bolojan a kulturális miniszter lemondását

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Akik magasról tesznek a csíksomlyói kegyhely szentségére

Csúszópénz elfogadásakor ért tetten egy RMDSZ-es polgármestert az Európai Ügyészség

Kijött a legfrissebb időjárási riasztás pünkösd szombatjának estéig

A csíksomlyói pünkösdi búcsú – percről percre

Varga Miklós éneke és Lupus atya üzenete szólt a zarándokokhoz Gyimesbükkben

Harmincezer tanár „tűnt el” az elmúlt hat évben – a hivatástudat önmagában nem elég

Akik magasról tesznek a csíksomlyói kegyhely szentségére

Szondy: a román közegtől gúnyt, megvetést és állandó támadást kaptunk

Magyar Péter miniszterelnök-helyettesnek nevezte ki Ruff Bálintot

Csúszópénz elfogadásakor ért tetten egy RMDSZ-es polgármestert az Európai Ügyészség

Megőriznék a vöröspofájú berkék fajtajellegét

Székelyföld-szerte elterjedt a vöröspofájú berke. Fajtajellegére fektették a hangsúlyt a kászonaltízi rendezvényen

Fotó: Gábos Albin

Az őshonos juhfajtának, a Székelyföld hegyvidékéhez jól alkalmazkodó vöröspofájú berkének a fajtajellegét szeretnék megőrizni, és ennek fontosságára a gazdák figyelmét ráirányítani – ezzel a céllal szervezték meg immár negyedik alkalommal az Országos Vöröspofájú Berke Kiállítást Kászonaltízen szombaton. A rendezvényen 31 gazda állította közszemlére juhait.

Barabás Hajnal

2022. szeptember 03., 17:292022. szeptember 03., 17:29

Pásztorreggelivel kezdődött a nap Kászonaltízen szombaton. „Ilyen kiadós pásztorreggelit, ilyen jóízű feltűrt túróspuliszkát sehol máshol nem lehet enni, mint itt” – fogalmazott Balló István, a Hargita Megyei Juhtenyésztők Egyesületének elnöke, az Országos Vöröspofájú Berke Kiállítás egyik szervezője. Mint beszámolt:

reggel ugyan zuhogott az eső, amely délutánra elállt, azonban ez az időjárás nem riasztotta el a gazdákat attól, hogy részt vegyenek a rendezvényen.

Mintegy 31 gazda 32 juhcsoportot (öt anyajuhot és egy berbécset) helyezett közszemlére, hogy a szakmai zsűri elbírálhassa azokat.

Azt pontozták, hogy az adott juh mennyire felel meg a fajtaleírásnak, például, hogy mennyire magas, milyen a fej-, és fül állása, milyen a gyapjúja

– sorolta a szempontokat, amelynek alapján kiválasztották a legjobbakat. Szerinte azért is fontos ez a találkozó, hogy arra ösztönözzék a gazdákat:

ne keverjék más fajtákkal, őrizzék meg fajtajellegét és azt nemesítsék.

„Ez a fajta ugyanis az, amelyik a legjobban alkalmazkodott ehhez a vidékhez, nem igényes a takarmányra, jól bírja a járást, hosszú távokat bír megtenni” – jegyezte meg az egyesületi elnök.

Fotó: Gábos Albin

Válaszolni a piaci kihívásokra

Ez az egyetlen olyan őshonos juhfajta, amely Székelyföldön ekkora állomány formájában megmaradt, és amely túlélte az elmúlt 70 év iparosodási változásait a mezőgazdaságban – mondta Tánczos Barna környezetvédelmi miniszter, a rendezvény védnöke. Szerinte ez a fajta hosszútávon akkor tud fennmaradni, ha válaszolni tudnak a juhtenyésztők a piaci kihívásokra.

Ez a rendezvény jó alkalom arra, hogy a gazdák építő jellegű vitákat tartsanak arról, hogy ez a fajtát a tejhasznosítás, vagy húshasznosítás irányába kellene-e nemesíteni. Jó ezeket évente legalább egyszer átbeszélni, az állományt közszemlére tenni

– tette hozzá Tánczos, aki a szakmai előadások részeként rövid megbeszélést is tartott a gazdákkal a medveproblémákról és más gazdákat érintő tudnivalókról.

A találkozón továbbá Benedek Alpár a takarmányozási tudnivalókról beszélt, Barabás Antal Szabolcs mezőgazdasági államtitkár pedig a jogszabályi kihívásokról és az állattenyésztési lehetőségekről tartott előadást a gazdáknak.

Díjazottak
Minden gazda egy öt anyajuhot és egy berbécset kellett kiállítson, a szakmai zsűri pedig pontozta a legjobbakat. Első helyezést ért el összesítésben juhcsoportjával a Kovászna megyei Hilib faluból Szabó Sándor. Második helyet a csatószegi Kerekes Csaba érdemelte ki juhaival Hargita megyéből, a harmadik helyezést pedig az illyefalvi Hoosz Alfréd érte el Kovászna megyéből. Az anyajuhok kategóriában első helyezést érő pontszámot ért el juhaival ifj. Molnár Ede Martonfalváról, második helyezést a csernátoni Kászoni László, harmadik helyezést pedig Kerekes Csaba érte el, utóbbi ezzel a második díját zsebelte be. A legjobb berbéccsel az illyefalvi Domokos Huba, a korábban említett Szabó Sándor, valamint Darie Ionel rendelkezett, és ebben a sorrendben osztották ki számukra a díjakat. A zsűri különdíjakat is adott többek között a legvörösebb pofájú, legegyöntetűbb, valamint a legjobb gyapjúminőségű tenyészcsoportnak. Ugyanakkor pontozták a pásztorkutyákat is a kutyabemutatót követően. A rendezvény, – amelynek elődje volt a 2011 óta megszervezett Pásztortalálkozó 2018-tól kezdődően vált szakmai jellegűvé –, idén is színes programokban bővelkedett, hiszen nemcsak az állatállományt lehetett megszemlélni, hanem különböző kulturális programokkal is szórakoztatták a jelenlévőket.