
Ha minden a tervek szerint halad, nyáron elkezdődhet az állatok levágása
Fotó: Beliczay László
Befejeződött a székelykeresztúri kisvágóhíd megépítése és közművesítése, jelenleg a szükséges berendezések beállítása van folyamatban. A polgármester azt szeretné, ha nyáron már zajlana a munka a létesítményben, ám ehhez meg kell szervezni az üzemeltetést. Szerinte utóbbit mindenképp hozzáértőkre kell bízni.
2022. március 17., 09:092022. március 17., 09:09
2022. március 17., 10:552022. március 17., 10:55
Nagyjából három évvel ezelőtt mutatta be a városvezetés a székelykeresztúri kisvágóhíd látványterveit, akkor azt közölték, hogy összesen 3,1 millió lejbe fog kerülni a projekt; a beruházás értékének közel a felét végül Hargita Megye Tanácsának támogatásával teremtették elő. Maga az építkezés jól haladt az elmúlt időszakban, de a közművesítéssel, azon belül pedig a villanyhálózatra való csatlakozással igencsak meggyűlt a baja az önkormányzatnak.
Koncz Hunor János székelykeresztúri polgármester ezúttal jó hírt közölt, mondván, hogy mostanra befejeződött az építkezés, ugyanakkor a létesítmény teljes körű közművesítése is megtörtént. Mindemellett megérkeztek az üzemeltetéshez nélkülözhetetlen, az elöljáró szerint nagyon jó minőségű berendezések is, amelyeket jelenleg állítanak be a szakemberek. A több mint 300 négyzetméteres hasznos felülettel rendelkező épületben egyebek mellett megtalálható a vágásra alkalmas rész, iroda, kazánház, ugyanakkor hűtött tárolóhelyiség is.
Fotó: Beliczay László
Mindemellett beszerezték a kisvágóhíd üzemeltetéséhez szükséges hatósági jóváhagyások túlnyomó részét is, a végleges működési engedélyt azonban még nem kapta kézhez az önkormányzat.
Ha kombinálják a kisebb és nagyobb testű állatok számát, akkor napi öt állatot lehet majd levágni. Az elöljáró közölte, hamarosan átvehetik az épületet – apróbb munkák vannak hátra, illetve takarítani is kell a helyiségekben –, amelyet szeretnének mielőbb üzembe helyezni.
Fotó: Beliczay László
Noha nincs végleges döntés,
– nyilatkozta Koncz Hunor János. Az elképzelést azzal indokolta, hogy mivel nincsenek megfelelő szakemberek a hivatalban a feladat elvégzésére, sok időt és pénzt emésztene fel a felkutatásuk, alkalmazásuk.
Fotó: Beliczay László
A polgármester azzal nyugtatott mindenkit, hogy
Az elöljáró azt szeretné, ha már nyáron üzemelhetne a kisvágóhíd, dolgoznak is ennek a megszervezésén. Ugyanakkor hangsúlyozta, noha csak legális vágásokra lenne lehetőség – feldolgozásra nem –, szerinte így is nagy előnyt jelent a létesítmény a környékbeli gazdáknak, hiszen így nem csak élő háziállataikat értékesíthetik, a hússal is kereskedhetnek.
amelyet így be lehet majd szerezni a hentesüzletekből, illetve azokat az éttermekben is felszolgálhatják.
Fotó: Beliczay László
Fotó: Beliczay László
Gázszivárgás miatt lezárták és lepecsételték a fő gázcsapot vasárnap késő este Marosvásárhelyen egy 44 lakrészes tömbházban.
Nicușor Dan államfő vasárnap bejelentette, hogy elfogadja Donald Trump amerikai elnök meghívását és részt vesz a Béketanács jövő heti washingtoni ülésén.
Idén januárban 4 698 070 nyugdíjast tartottak nyilván Romániában, 1489-cel kevesebbet, mint az előző hónapban; az átlagnyugdíj 2779 lej volt – derül ki az Országos Nyugdíjpénztár vasárnap közzétett adataiból.
Több mint hatszáz járművezetőnek vonták be a jogosítványát az elmúlt 24 órában végzett ellenőrzések során, 96-nak gyorshajtás, 170-nek alkohol hatása alatti vezetés miatt – derül ki a Román Rendőrség vasárnapi közleményéből.
Otthonában ölték meg egy fejszével az olténiai Vela község 56 éves, liberális párti (PNL) helyi tanácsosát, korábbi alpolgármesterét. A gyilkosság fő gyanúsítottja egy helybéli fiatalember, aki az áldozat farmján dolgozott.
A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt vasárnap 1 óra 54 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Szikladarabokat helyeztek ki Temesvár egyes utcáiban a járda szélén lévő zöldterületekre, hogy megakadályozzák a parkolást. Vannak, akik kifogásolják az intézkedést.
Alsósófalva utcái zeneszótól és tánctól voltak hangosak szombaton. Csattogtak az ostorok, perdültek a szoknyák, idősek és fiatalok maskarába bújva űzték el a telet a 34. Hargita Megyei Farsangbúcsúztatón. Idén a szentegyházi csoportot kísértük el.
Öt megyében, közöttük Maros és Hargita megyében is közúti ellenőrzést tartanak a rendőrök vasárnap a 15-ös országúton.
Nyersen felvágva vagy árnyékos helyen szárítva, továbbá olajként vagy ecetként egyaránt használják, mifelénk főként pityóka- és bárány(fej)levesek készítésekor. A tárkonyról lesz szó, ha már azt tartjuk a legautentikusabb zöldfűszerünknek. De az is!
1 hozzászólás