Hirdetés
Hirdetés

Hosszú az út, amíg az illóolaj a bőrünkre kerül

•  Fotó: Szegeti Abigél

Fotó: Szegeti Abigél

Az illóolajok készítésének módjáról tartott előadást nemrégiben Léva Norbert kémiatanár, aki arra is kitért, hogy ilyen termékek vásárlásánál mire érdemes mindenképp odafigyelnünk.

Szabó Barbara

2024. november 29., 16:372024. november 29., 16:37

Illóolajok, honnan és hogyan? Szántóföldtől otthonunkig címmel tartott előadást Léva Norbert kémiatanár Kézdivásárhelyen a Tudástár legutóbbi kiadásán. A bemutató során kiderült, hogy

az illóolajok nem újkeletű találmányok, már az ókorban is használták őket.

Ennek ellenére azonban sokunk számára nem ismert az előállításuk, hatékony felhasználási módjuk. Ezeket a kérdéseket igyekezett megválaszolni Léva Norbert saját tapasztalatain keresztül.

Saját ültetvényén cickafark, zsálya, izsóp, kakukkfű, oregánó és bazsalikom terem, de ezeken kívül jegenye-, luc- és erdeifenyőből is készít illóolajat, valamint virágvizet.

„A termesztés két ciklusra osztható. Először februárban elvetem a magokat és április-májusig nevelem a palántákat, most már fóliaházban. A második ciklusban pedig a telepített állomány gondozása, valamint betakarítása a fő cél. Nagyjából szeptemberben ér véget ez a fázis” – foglalta össze az előadó.

•  Fotó: Szegeti Abigél Galéria

Fotó: Szegeti Abigél

És akkor jöttek az igazán munkás napok

Miután a palántákat kiültették a kézdivásárhelyi termőföldjükre, akkor kezdődött a folyamat igazán munkás része.

Az áprilisi kevés csapadék miatt háromnaponta locsolni kellett, de gyakran volt szükség kézi gyomlálásra is, hiszen az ültetvény teljesen vegyszermentes.

„Nemcsak a gyomtalanítás, a betakarítás is gépek nélkül történt.

Idézet
Ketten-hárman kimentünk a mezőre és 240 literes zsákokba vágtuk a növényeket, azokat szállítottam aztán Futásfalvára, ahol a desztillációt végzem”

– magyarázta.

Hirdetés

Előadása ezen részén bemutatta, milyen módszerek léteznek az illóolajok kivonására, de részletesen a vízgőz-desztillációról beszélt, amelyet ő is használ. Mint mondta,

a pálinkafőzésre használt szerkezetre hasonlít az övé is, lényege, hogy a forró víznek köszönhetően a növényekből kioldódik az illóanyag, amely a végén olajra és virágvízre válik szét.

„Hogy mennyi időbe telik a desztilláció, az attól függ, hogy milyen növényről van szó. A cickafark esetében hét óráról is beszélhetünk, több időt vesznek fel a fenyőfajták is, de például a zsálya két óra alatt elkészül. Illetve

Idézet
az is változó, hogy hány kilogramm termésből mennyi olajat lehet kivonni. A fenyőfélékből például keveset”

– magyarázta.

•  Fotó: Szegeti Abigél Galéria

Fotó: Szegeti Abigél

No de itt még nem ért véget az illóolaj készítése, hiszen annak minőségét is ellenőrizni kell. Norbert olajait Kolozsváron vizsgálja gázkromatográfiás módszerrel. Annak eredményeként kap egy kromatogramot, amelynek mindenik csúcsa megfelel az illóolaj különböző komponensének.

Otthon is tesztelhetőek

Idézet
Arra szeretném felhívni a figyelmüket, hogy vásárláskor győződjenek meg róla, hogy a termék rendelkezik ilyen tanúsítvánnyal, amelyben benne van, hogy pontosan mit tartalmaz az illóolaj.

Otthon is lehet tesztelni az olajokat. Létezik az egyszerű illatpróba:

Idézet
ha jó az illata, nem szúrós vagy csípős, akkor jó a termék is.

Egy másik teszt, ha egy papírra cseppentünk színtelen, sárga illóolajat, a jó minőségűnek nem szabad maradandó foltot hagynia” – magyarázta.

Továbbá kiderült, hogy minden illóolaj tartogat valami negatív hatást is a jótékonyok mellett, ezért mindig érdemes utánaolvasni a gyógynövényeknek, mielőtt használni kezdjük.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 16., csütörtök

Vita a minimálbér „elvi” nem emeléséről – kinek lesz igaza?

Ioana Dogioiu kormányszóvivő szerint a miniszterelnök egyelőre vizsgálja a minimálbér kérdését, és eddigi közlése értelmében az „elvileg nem fog emelkedni”.

Vita a minimálbér „elvi” nem emeléséről – kinek lesz igaza?
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Magánnyugdíjak kifizetése: alkotmányellenesnek tartja a tervezetet a legfelsőbb bíróság

A legfelsőbb bíróság bírái csütörtökön úgy döntöttek, hogy megtámadják az alkotmánybíróságon a magánnyugdíjak kifizetését szabályozó törvénytervezetet.

Magánnyugdíjak kifizetése: alkotmányellenesnek tartja a tervezetet a legfelsőbb bíróság
2025. október 16., csütörtök

Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram

A munka- és családügyi minisztérium elindítja október 20-án a 2025-ös lombikbébiprogramot – adta hírül csütörtöki közleményében az RMDSZ.

Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram
Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram
2025. október 16., csütörtök

Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram

2025. október 16., csütörtök

Brahms magyar táncainak forrásvidéke: könyvbemutató és koncertturné Erdélyben

Turné indul Erdélyben, amely feltárja, mely népzenei dallamokból inspirálódott Johannes Brahms 21 magyar táncának megalkotásakor. A hosszas kutatómunka eredményét bemutató eseménysorozat Maros megyei dalt is azonosított a források között.

Brahms magyar táncainak forrásvidéke: könyvbemutató és koncertturné Erdélyben
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Életeket mentő képzés: defibrillátort is kaptak a csíkszeredai kulturális intézmények

A Hargita Székely Néptáncszínház és a Csíki Játékszín alkalmazottai is elsősegélynyújtási képzésen vesznek részt, a két intézmény egy defibrillátort is kapott – az újraélesztés világnapján erről tartottak sajtótájékoztatót Csíkszeredában.

Életeket mentő képzés: defibrillátort is kaptak a csíkszeredai kulturális intézmények
2025. október 16., csütörtök

Elfogadták az elkerülő út nyomvonalát Székelyudvarhelyen

Hitelfelvételre készül a székelyudvarhelyi önkormányzat, amely a tervezett észak-nyugati elkerülőút nyomvonaláról is döntött. Utóbbi esetben négy lehetőség közül választották ki a képviselők, hogy melyiket dolgozza ki részletesebben a tervező.

Elfogadták az elkerülő út nyomvonalát Székelyudvarhelyen
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Halálra késelte élettársát egy büntetett előéletű férfi

Családtag sérelmére elkövetett emberölés gyanúja miatt indult büntetőeljárás egy 40 éves Brassó megyei férfi ellen, aki halálra késelte élettársát.

Halálra késelte élettársát egy büntetett előéletű férfi
2025. október 16., csütörtök

Ezentúl tilos veszélyes kutyákkal őriztetni a nyájat Csíkszereda területén

A csíkszeredai önkormányzat módosította a város területére vonatkozó legeltetési szabályzatot, amely mostantól megtiltja a veszélyes kutyafajták használatát a nyáj- és csordaőrzésre. A döntés célja a kutyatámadások megelőzése.

Ezentúl tilos veszélyes kutyákkal őriztetni a nyájat Csíkszereda területén
2025. október 16., csütörtök

Kezdődik a mezőgazdasági támogatáselőlegek utalása

Az előleg kifejezés nem is teljesen helyes a kiutalásra kerülő összegek mértékére, hiszen a támogatások nagy részét már most megkapják a gazdák. Csütörtöktől másfél hónapon át utalja az APIA közel nyolcvan féle mezőgazdasági támogatás első részét.

Kezdődik a mezőgazdasági támogatáselőlegek utalása
Hirdetés