Hosszú az út, amíg az illóolaj a bőrünkre kerül

•  Fotó: Szegeti Abigél

Fotó: Szegeti Abigél

Az illóolajok készítésének módjáról tartott előadást nemrégiben Léva Norbert kémiatanár, aki arra is kitért, hogy ilyen termékek vásárlásánál mire érdemes mindenképp odafigyelnünk.

Szabó Barbara

2024. november 29., 16:372024. november 29., 16:37

Illóolajok, honnan és hogyan? Szántóföldtől otthonunkig címmel tartott előadást Léva Norbert kémiatanár Kézdivásárhelyen a Tudástár legutóbbi kiadásán. A bemutató során kiderült, hogy

az illóolajok nem újkeletű találmányok, már az ókorban is használták őket.

Ennek ellenére azonban sokunk számára nem ismert az előállításuk, hatékony felhasználási módjuk. Ezeket a kérdéseket igyekezett megválaszolni Léva Norbert saját tapasztalatain keresztül.

Saját ültetvényén cickafark, zsálya, izsóp, kakukkfű, oregánó és bazsalikom terem, de ezeken kívül jegenye-, luc- és erdeifenyőből is készít illóolajat, valamint virágvizet.

„A termesztés két ciklusra osztható. Először februárban elvetem a magokat és április-májusig nevelem a palántákat, most már fóliaházban. A második ciklusban pedig a telepített állomány gondozása, valamint betakarítása a fő cél. Nagyjából szeptemberben ér véget ez a fázis” – foglalta össze az előadó.

•  Fotó: Szegeti Abigél Galéria

Fotó: Szegeti Abigél

És akkor jöttek az igazán munkás napok

Miután a palántákat kiültették a kézdivásárhelyi termőföldjükre, akkor kezdődött a folyamat igazán munkás része.

Az áprilisi kevés csapadék miatt háromnaponta locsolni kellett, de gyakran volt szükség kézi gyomlálásra is, hiszen az ültetvény teljesen vegyszermentes.

„Nemcsak a gyomtalanítás, a betakarítás is gépek nélkül történt.

Idézet
Ketten-hárman kimentünk a mezőre és 240 literes zsákokba vágtuk a növényeket, azokat szállítottam aztán Futásfalvára, ahol a desztillációt végzem”

– magyarázta.

Előadása ezen részén bemutatta, milyen módszerek léteznek az illóolajok kivonására, de részletesen a vízgőz-desztillációról beszélt, amelyet ő is használ. Mint mondta,

a pálinkafőzésre használt szerkezetre hasonlít az övé is, lényege, hogy a forró víznek köszönhetően a növényekből kioldódik az illóanyag, amely a végén olajra és virágvízre válik szét.

„Hogy mennyi időbe telik a desztilláció, az attól függ, hogy milyen növényről van szó. A cickafark esetében hét óráról is beszélhetünk, több időt vesznek fel a fenyőfajták is, de például a zsálya két óra alatt elkészül. Illetve

Idézet
az is változó, hogy hány kilogramm termésből mennyi olajat lehet kivonni. A fenyőfélékből például keveset”

– magyarázta.

•  Fotó: Szegeti Abigél Galéria

Fotó: Szegeti Abigél

No de itt még nem ért véget az illóolaj készítése, hiszen annak minőségét is ellenőrizni kell. Norbert olajait Kolozsváron vizsgálja gázkromatográfiás módszerrel. Annak eredményeként kap egy kromatogramot, amelynek mindenik csúcsa megfelel az illóolaj különböző komponensének.

Otthon is tesztelhetőek

Idézet
Arra szeretném felhívni a figyelmüket, hogy vásárláskor győződjenek meg róla, hogy a termék rendelkezik ilyen tanúsítvánnyal, amelyben benne van, hogy pontosan mit tartalmaz az illóolaj.

Otthon is lehet tesztelni az olajokat. Létezik az egyszerű illatpróba:

Idézet
ha jó az illata, nem szúrós vagy csípős, akkor jó a termék is.

Egy másik teszt, ha egy papírra cseppentünk színtelen, sárga illóolajat, a jó minőségűnek nem szabad maradandó foltot hagynia” – magyarázta.

Továbbá kiderült, hogy minden illóolaj tartogat valami negatív hatást is a jótékonyok mellett, ezért mindig érdemes utánaolvasni a gyógynövényeknek, mielőtt használni kezdjük.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 29., péntek

Kápolnát avattak – a test gyógyulásához a léleknek is gyógyulnia kell

Felszentelték a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház ökumenikus kápolnáját pénteken. Az áldást Kovács Gergely római katolikus érsek atya tartotta, akinek reményei szerint a kápolnában lelkileg is gyógyulhatnak a betegek.

Kápolnát avattak – a test gyógyulásához a léleknek is gyógyulnia kell
2024. november 29., péntek

Adventi bazárra hív a kézdivásárhelyi Waldorf-közösség

Ringatóval kezdődik, majd táncházzal zárják szombaton a Waldorf-közösség által szervezett adventi bazárt. A vásáron kívül műhelymunkára is hívják az érdeklődőket, ahol a résztvevőknek lehetőségük lesz megismerkedni a pedagógusokkal és a szülőkkel.

Adventi bazárra hív a kézdivásárhelyi Waldorf-közösség
2024. november 29., péntek

300 ezer lejjel száll be az FK Csíkszereda Egyesület támogatásába a csíkszeredai városvezetés

Csíkszereda város 300 ezer eurós támogatási keretet biztosít 2027-ig a Futball Klub Csíkszereda Egyesületnek, a Goscom Rt. távhőszolgáltató pedig 2 millió lejt kap veszteségei fedezésére – döntött a helyi önkormányzati képviselő-testület pénteken.

300 ezer lejjel száll be az FK Csíkszereda Egyesület támogatásába a csíkszeredai városvezetés
2024. november 29., péntek

Kapocs Coworking Space – megnyitották Csíkszereda új közösségi irodáját

Ünnepélyesen átadták a Kapocs Coworking Space-t, Csíkszereda legújabb közösségi irodáját pénteken. A Kossuth Lajos utcában kialakított tér is szerves részét képezi a csíkszeredai városvezetés által elindított gazdaságfejlesztési projekteknek.

Kapocs Coworking Space – megnyitották Csíkszereda új közösségi irodáját
2024. november 29., péntek

Nacsa Lőrinc: legyen olyan december elseje most, amit megnyerünk

Össznemzeti érdek, hogy az erdélyi magyaroknak legyen befolyása a romániai politikában – mutatott rá a választások tétjére a magyar kormány nemzetpolitikáért felelős államtitkára pénteken. Nacsa Lőrinc ezúttal Sepsiszentgyörgyön tett látogatást.

Nacsa Lőrinc: legyen olyan december elseje most, amit megnyerünk
2024. november 29., péntek

Bálint Zsigmond fotóiból nyílik kiállítás Sepsiszentgyörgyön

A Visszapillantás című tárlatot december 1-én, vasárnap 11 órától lehet megtekinteni az evangélikus–lutheránus egyházközség templomában, az első adventi gyertyagyújtás alkalmából.

Bálint Zsigmond fotóiból nyílik kiállítás Sepsiszentgyörgyön
2024. november 29., péntek

Már nincs sok hátra, érkezik az újabb havazó

Havazásra figyelmeztető sárga jelzésű riasztást adott ki pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) 11 megye hegyvidéki területeire.

Már nincs sok hátra, érkezik az újabb havazó
2024. november 29., péntek

Több mint nyolcezer jelöltre lehet szavazni vasárnap

Harmincegy politikai párt és 19 nemzeti kisebbségi szervezet indít jelölteket a december 1-jei parlamenti választáson.

Több mint nyolcezer jelöltre lehet szavazni vasárnap
2024. november 28., csütörtök

A két hashtag, amely hatással volt az elnökválasztásra

A TikTok videós közösségi platform tiltja a fizetett politikai hirdetéseket, mégis hatalmas szerepe volt a választások során. Két fontos hashtag köré szervezett influenszervideók és a mesterségesintelligencia-felületek segítségével érték el az embereket.

A két hashtag, amely hatással volt az elnökválasztásra
2024. november 28., csütörtök

Húsz évvel ezelőtti emlékek Călin Georgescurol, aki azóta „radikális változáson ment át”

„Érdekes” átalakuláson ment keresztül Călin Georgescu a kilencvenes évek óta, amikor még „mélységesen Nyugat- és NATO-barát” nézetei voltak – jelentette ki volt tanácsadójáról az elnökválasztási eredmények közzététele után Mircea Geoană.

Húsz évvel ezelőtti emlékek Călin Georgescurol, aki azóta „radikális változáson ment át”
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!