Fellendülőben a mangalicatartás

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

Hargita megyében napjainkban 500 körülire tehető a mangalicák száma. Az egykor rendkívül kedvelt őshonos magyar sertésfajta a világégést követően eltűnt tájainkról, és helyét az idegen eredetű húsdisznók vették át.

Létai Tibor

2012. június 26., 13:082012. június 26., 13:08

2012. június 26., 14:252012. június 26., 14:25


Az elmúlt tíz évben kezdtek újra mangalicát tenyészteni Hargita megyében. A fajták 90 százaléka Magyarországról származik – tudtuk meg Köllő Zoltántól, a Hargita Megyei Mangalicatartók Egyesületének elnökétől.

Elmondta: az egyesület – melynek jelenleg tizenhárom tagja van – 2011 őszén alakult, azzal a céllal, hogy támogassa a mangalicatartó gazdákat állományuk gyarapításában és a fajtajelleg megtartásában. Az egyesület tagjai negyedévente meglátogatják egymás gazdaságait tapasztalatszerzés céljából. Közel két hete az egyik csíkdánfalvi gazdánál jártak, legközelebb pedig egy székelykeresztúri tenyésztőhöz látogatnak el. Hargita megyében jelentősebb mangalicatelepek Csíkszéken és Udvarhelyszéken találhatók. A tenyésztők élő állatként próbálják értékesíteni a különlegességnek számító sertésfajtát, egyelőre csak szűk körben tudják ezt megtenni, viszont az egyesület azon dolgozik, hogy nagyobb piacot biztosítson.

A mangalicatermékek ismertetése is folyamatos – jegyezte meg Köllő. Hozzáfűzte: két-három héten belül egy honlapot is indítanak tájékoztató jelleggel, ahol az érdeklődők mindent megtalálnak az egyesület tevékenységéről, a gazdákról, a mangalicákról és hogy éppen kinek van eladó sertése.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 21., szerda

Fáklyás felvonulással és ünnepi műsorral emlékeznek 1956-ra Csíkszeredában

Koszorúzással, fáklyás emlékmenettel, zenés színházi előadással és hangversennyel tisztelegnek október 23-án az 1956-os forradalom és szabadságharc hősei előtt Csíkszeredában.

Fáklyás felvonulással és ünnepi műsorral emlékeznek 1956-ra Csíkszeredában
Hirdetés
2026. október 20., kedd

Őrtüzek gyújtására kérik Csíkszék polgármestereit

Október 25-én, vasárnap délután fél hatkor gyújtanák meg a székely őrtüzeket Csíkszék, Kászonok és a Gyimesek völgyének településein. Veress Dávid, Csíkszék Székely Tanácsának képviselője arra kéri a községvezetőket, hogy támogassák a kezdeményezést.

Őrtüzek gyújtására kérik Csíkszék polgármestereit
2026. október 19., hétfő

Az 1956-os szabadságharc eseményeit idézik fel a Sapientia csíkszeredai karán

Az 1956-os forradalom eseményeit, köztük pedig annak erdélyi és székelyföldi vonatkozásait idézik fel a kedden délután két órától kezdődő konferencián a Sapientia EMTE Csíkszerdai Karán.

Az 1956-os szabadságharc eseményeit idézik fel a Sapientia csíkszeredai karán
2026. október 17., szombat

Amikor bezár a gyár, egy közösség is veszít

A gyárbezárások munkahelyeket szüntetnek meg, de közösségeket, szakmai tudást és évtizedeken át épülő emberi kapcsolatokat is felszámolnak. Két film és az alkotókkal való beszélgetés a székelyföldi ipar múltját és emberi következményeit idézte fel.

Amikor bezár a gyár, egy közösség is veszít
Hirdetés
2026. október 16., péntek

Már az aszfaltozásnál tartanak a Testvériség sugárúton

Megfeszített tempóban zajlik az útjavítás a csíkszeredai Testvériség sugárút felső szakaszán, a kivitelező még a késő esti órákban is dolgozott, hogy mihamarabb befejezze a közel kétszázméteres szakasz felújítását.

Már az aszfaltozásnál tartanak a Testvériség sugárúton
2026. október 16., péntek

Hadgyakorlatot tartanak Hargita megyében, Csíkszeredában is katonai jelenlétre lehet számítani

Október 19–30. között nemzetközi hadgyakorlatot tartanak többek között Hargita megyében is. A kiképzés részeként Csíkzsögödben lövészetre, Csíkszeredában pedig katonai jelenlétre lehet számítani.

Hadgyakorlatot tartanak Hargita megyében, Csíkszeredában is katonai jelenlétre lehet számítani
2026. október 15., csütörtök

Ezt kell tenniük a csíkszeredaiaknak, miután a város területén is kimutatták a veszettséget

Fokozott elővigyázatosságra kérik Csíkszereda lakóit, miután a város területén is igazolták a veszettséget egy elhullott róka tetemében.

Ezt kell tenniük a csíkszeredaiaknak, miután a város területén is kimutatták a veszettséget
Hirdetés
2026. október 14., szerda

Egy ittas és jogosítvány nélkül vezető és egy bejegyzetlen járművel közlekedő sofőr is lebukott

Két sofőr ellen indított büntetőeljárást a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság kedden: egyikük lejárt érvényességű rendszámmal vezetett, a másik pedig alkohol hatása alatt, ráadásul a jogosítványát is bevonták korábban.

Egy ittas és jogosítvány nélkül vezető és egy bejegyzetlen járművel közlekedő sofőr is lebukott
2026. október 14., szerda

Baleseteztek, majd a férfi sofőr bántalmazta a másik autó női vezetőjét Csíkszeredában

Közúti baleset történt kedden este Csíkszeredában a Szék utcában, a karambol után pedig az egyik sofőr bántalmazta a másik autót vezető fiatal nőt.

Baleseteztek, majd a férfi sofőr bántalmazta a másik autó női vezetőjét Csíkszeredában
2026. október 13., kedd

Balesethez vonultak ki nagy erőkkel a tűzoltók Csíkszeredában

Baleset történt kedd este Csíkszeredában, a tűzoltók is nagy erőkkel siettek a helyszínre.

Balesethez vonultak ki nagy erőkkel a tűzoltók Csíkszeredában
Hirdetés