Hirdetés
Hirdetés

Gazdafórum: a könnyebb boldogulás érdekében összefoghat Gyimes-völgye

Gyimesi látkép. Másképp értékesítenék az itt megtermelt javakat •  Fotó: Veres Nándor

Gyimesi látkép. Másképp értékesítenék az itt megtermelt javakat

Fotó: Veres Nándor

Biotermeléssel és -értékesítéssel kapcsolatos gazdafórumot tartanak a Gyimes-völgyi mezőgazdálkodók számára csütörtökön 12 órától a gyimesközéploki kultúrotthonban.

Szabó Kamilla-Mária

2018. január 17., 23:282018. január 17., 23:28

2018. január 17., 23:322018. január 17., 23:32

Gyimes-völgyében a mezőgazdálkodók többsége vegyszermentesen gazdálkodik, de mégis nehezen tudják termékeiket értékesíteni, azokért kielégítő árat kialkudni – mutatott rá Farkas Tibor. A felsőloki gazda hozzátette, az általuk különböző feldolgozóknak eladott „bio alapanyagok” – tej, hús – konvencionális, tehát megszokott, nagyipari termékekkel összevegyítve kerülnek feldolgozásra, majd lesznek megvásárolhatók az üzletek polcairól.

Ha viszont az ember vegyszermentes terméket szeretne családja asztalára tenni, nagyon nehezen találna olyat, ráadásul nagyon magas árat kellene fizetnie érte. Ennek tükrében pedig szinte pocsékolásnak tűnik a gyimesi alapanyagokat az eddigi formában értékesíteni.

Hirdetés

Emiatt jutott arra a következtetésre a fiatal mezőgazdálkodó, hogy érdemes lenne a Gyimes-völgyében megállítani ezt a folyamatot, és

elgondolkodni a térségi szintű biotermelésen, illetve értékesítésen.

Első lépésként felkereste a három gyimesi község – Gyimesfelsőlok, Gyimesközéplok és Gyimesbükk – polgármesteri hivatalait, a helyi gazdaszervezeteket, és több mezőgazdálkodót is, hogy kikérje véleményüket. Miután mindenhonnan pozitív visszajelzéseket kapott, felvette a kapcsolatot a kolozsvári Bioterra Egyesület képviselőjével, illetve az általuk működtetett felügyeleti és tanúsítási szervezettel, egyeztetett a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság szakembereivel, biotermeléssel foglalkozó gazdával, minekutána

a témában gazdafórumot tartanak 12 órától a gyimesközéploki kultúrotthonban.

Szakmai előadások

Az érdeklődő gazdák ezáltal többet tudhatnak meg a biotermelésről, annak feltételeiről, a jelenlegi piaci mutatókról. A felszólalók között lesz Albert Imre, a kolozsvári Bioterra Egyesület képviselője, Miklós Levente, a megyei mezőgazdasági igazgatóság alkalmazottja, Fazakas Imre biogazda, Rodics Gergely tanácsadó, Pál Péter, a gyimesbükki Degustarium Értékesítési Szövetkezet képviselője, illetve Farkas Tibor. A kezdeményező kiemelte,

célja, hogy a völgyben gazdálkodók a működő szervezetekkel együtt megismerjék a biogazdálkodás lehetőségét és elkezdjenek a továbbiakban együtt gondolkodni annak érdekében, hogy minőségi, egészséges helyi termékeket állítsanak elő.

Szemléletváltás is szükséges

Egyelőre ugyan a tej- és hústermeléssel foglalkozó gazdák vannak többségben a völgyben, továbbá pár bioméhész is tevékenykedik a térségben, de

további lehetőség rejlik még az erdei gyümölcsökben, gombában és gyógynövényekben is

– hívta fel a figyelmet Farkas Tibor. Megjegyezte, ezen termékek bioként való értékesítése nemcsak jobb megélhetési lehetőséget biztosíthatna a helyieknek, hanem elérhetővé tenné az egészségesebb táplálékok beszerzését is. Ehhez persze szükség van minél több fogyasztó, vásárló szemléletváltására is, hogy ne csak az árát, hanem a minőségét is nézzék a kosárba kerülő terméknek – tisztázta.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 01., péntek

Elhunyt „az RMDSZ örökös ügyvezető elnöke”

Tragikus hirtelenséggel meghalt Takács Csaba – közölte Facebook-oldalán Kelemen Hunor RMDSZ-elnök.

Elhunyt „az RMDSZ örökös ügyvezető elnöke”
Hirdetés
2026. május 01., péntek

Vizsgálja az ügyészség a sürgősségiről hazaküldött, majd otthon meghalt páciens ügyét

Egy beteg halálát vizsgálja az ügyészség, aki áprilisban került a brassói kórház sürgősségi osztályára, ahol kezelést írtak fel neki, majd hazaengedték. Röviddel ezután otthon meghalt.

Vizsgálja az ügyészség a sürgősségiről hazaküldött, majd otthon meghalt páciens ügyét
2026. május 01., péntek

Üldözőakció május 1-jén: helikopterrel is követték a rendőrök elől menekülő fiatalt – videóval

Kaotikusan közlekedett az A2-es autópályán, Konstanca felé egy autóvezető május 1-jén, és a rendőrök jelzésére sem volt hajlandó megállni. Üldözőbe vették, helikopterrel is követték, végül pedig feltartóztatták.

Üldözőakció május 1-jén: helikopterrel is követték a rendőrök elől menekülő fiatalt – videóval
2026. május 01., péntek

Jogerős a magyar országgyűlési választás eredménye

Jogerőssé vált az április 12-ei országgyűlési választás eredménye, miután a Kúria a választás országos listás eredményét megállapító határozat ellen benyújtott két jogorvoslati kérelmet elutasította pénteken.

Jogerős a magyar országgyűlési választás eredménye
Hirdetés
2026. május 01., péntek

Abszurd helyzet: milliárdokért vásárolt vonatok rozsdásodnak a pályaudvaron – videóval

Radu Miruță ügyvivő közlekedési miniszter egyeztetésre hívta a lengyel PESA vasútijármű-gyártó vállalat képviselőit és hazai vasúti ágazat illetékeseit, miután kiderült, hogy 21 vadonatúj, korszerű vonatszerelvény vesztegel hónapok óta kihasználatlanul.

Abszurd helyzet: milliárdokért vásárolt vonatok rozsdásodnak a pályaudvaron – videóval
2026. május 01., péntek

Feltárnák a rendszerváltás utáni évek elzárt diplomáciai iratait

Közvitára bocsátották az 1990 januárja és 1992 december közötti diplomáciai dokumentumok titkosítását feloldó kormányhatározat-tervezetet – jelentette be a külügyminisztérium.

Feltárnák a rendszerváltás utáni évek elzárt diplomáciai iratait
2026. május 01., péntek

Újabb drágulással indult a május: 9 lej fölé nőtt a benzin ára

Újabb áremelésekkel indult a május, több töltőállomáson már 9 lej fölé emelkedett a benzin ára, miközben a gázolaj továbbra is 9,5–9,7 lej között mozog Romániában.

Újabb drágulással indult a május: 9 lej fölé nőtt a benzin ára
Hirdetés
2026. május 01., péntek

Időseink emlékei „a munkásosztály ünnepnapjáról” – videó

Fegyelmezettséget követelő felvonulások, egyszerű, de tartalmas kirándulások, kivonulások a szabadba, muzsikaszó kíséretében, gyöngyvirágot szedve – ilyenek voltak a régmúlt idők majálisai Székelyföldön.

Időseink emlékei „a munkásosztály ünnepnapjáról” – videó
2026. május 01., péntek

Faggyal köszöntött be május Székelyföldön

Mínusz fokokat mértek május elseje hajnalán több székelyföldi településen, Csíkszeredában és Gyergyó térségében ismét erős lehűlés volt.

Faggyal köszöntött be május Székelyföldön
2026. május 01., péntek

Májusban írják az országos felmérőket alsóbb osztályokban

A 2., 4. és 6. osztályosok országos felmérőit május 12. és 28. között szervezik meg az oktatási minisztérium által jóváhagyott ütemterv szerint.

Májusban írják az országos felmérőket alsóbb osztályokban
Hirdetés